ผลไม้แช่อิ่ม Chokeberry มีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อยและสีทับทิมที่สวยงาม คุณสามารถม้วนมันสำหรับฤดูหนาวและดื่มเครื่องดื่มชั้นยอดนี้ได้ตลอดเวลาของปี ในการทำเช่นนี้เราได้รวบรวม 5 สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมไว้ในบทความนี้
ผลไม้แช่อิ่ม chokeberry สีดำสำหรับฤดูหนาวในขวดขนาด 3 ลิตร
เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและสวยงาม ท่ามกลางความหลากหลายของ seaming ผลไม้แช่อิ่ม chokeberry มีความภาคภูมิใจ ไม่เพียงแต่มีรสชาติดีเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในช่วงฤดูหนาวอีกด้วย
- โช๊คเบอร์รี่ 300 (กรัม)
- น้ำตาลทราย 400 (กรัม)
- น้ำ 2.5 (ลิตร)
-
ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม chokeberry สำหรับขวดขนาด 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว ให้ล้างผลเบอร์รี่แล้วเก็บจากกิ่ง
-
เทน้ำลงในกระทะ ต้มแล้วเติมผลเบอร์รี่ ปรุงผลเบอร์รี่เป็นเวลา 5 นาที
-
จากนั้นนำผลเบอร์รี่ออกจากกระทะแล้วนำไปใส่ในขวดขนาดสามลิตรที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเติมน้ำตาลด้วย น้ำที่ต้มผลเบอร์รี่สามารถเทออกได้ หรือคุณสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่มกับมันได้
-
จากนั้นเทน้ำเดือดลงในขวดแล้วปิดด้วยฝาโลหะ
-
พลิกขวดคว่ำลง ห่อไว้ในผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วปล่อยให้เย็นสนิท เก็บผลไม้แช่อิ่มไว้ในที่เย็น
อร่อย!
ผลไม้แช่อิ่มของ chokeberry กับแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว
สูตรวิตามินผลไม้แช่อิ่มที่มีสีทับทิมสวยงาม การปิดผนึกนี้จะรักษาคุณประโยชน์ทั้งหมดของแอปเปิ้ลและโช้คเบอร์รี่ไว้ตลอดฤดูหนาว
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ: 12.
วัตถุดิบ:
- Chokeberry - 1.5 ช้อนโต๊ะ
- แอปเปิ้ล – 3-4 ชิ้น
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
1. นำผลเบอร์รี่ chokeberry ออกจากกิ่ง
2. ล้างผลเบอร์รี่และสะเด็ดน้ำในกระชอน
3. ล้างแอปเปิ้ล
4. ตัดแกนที่มีเมล็ดออกแล้วหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ใส่ผลเบอร์รี่ chokeberry และชิ้นแอปเปิ้ลลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
6. เติมน้ำเดือดลงในขวดแล้วปิดฝาที่สะอาด ทิ้งผลไม้แช่อิ่มไว้ 20 นาที
7. เทน้ำตาลลงในกระทะ
8. ปิดฝาขวดด้วยฝาปิดแบบพิเศษที่มีรูเพื่อให้ระบายของเหลวได้สะดวก
9. สะเด็ดน้ำจากขวดลงในหม้อพร้อมน้ำตาลแล้วต้มน้ำเชื่อม
10. เติมขวดด้วยน้ำเชื่อมแล้วปิดฝาทันที หลังจากที่ตะเข็บเย็นลงแล้ว ให้ย้ายไปยังที่เย็นเพื่อจัดเก็บ
อร่อย!
วิธีเตรียมผลไม้แช่อิ่ม chokeberry กับส้ม?
ผลเบอร์รี่ Chokeberry นั้นดีต่อสุขภาพมาก แต่มีรสชาติที่เป็นกลางและมีรสฝาดเล็กน้อย ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาประโยชน์สำหรับฤดูหนาวคือการม้วนผลไม้แช่อิ่ม เพื่อให้รสชาติสว่างขึ้น ให้เติมส้มลงในการเตรียม
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที.
เสิร์ฟ: 12.
วัตถุดิบ:
- Chokeberry - 400 กรัม
- น้ำตาล – 400 กรัม
- น้ำ – 3 ลิตร
- ส้ม – 1 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
1. ล้างผลเบอร์รี่ chokeberry แล้วสะเด็ดน้ำในกระชอน
2.ล้างส้ม ลวกด้วยน้ำเดือด แล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 1 เซนติเมตร
3. ใส่โรวันและส้มลงในขวดที่ฆ่าเชื้อแล้ว
4. เทน้ำเดือดลงในขวดโหลขึ้นไปด้านบน ปิดฝาทิ้งไว้ 20 นาที
5. จากนั้นเทของเหลวออกจากขวดลงในกระทะ ใส่น้ำตาลและปรุงน้ำเชื่อมประมาณ 4-5 นาทีหลังเดือด จากนั้น เทน้ำเชื่อมกลับเข้าไปในขวดแล้วปิดฝาผลไม้แช่อิ่มด้วยฝาปิดที่สะอาด เก็บผลไม้แช่อิ่มไว้ในที่เย็นและมืด
อร่อย!
ผลไม้แช่อิ่ม chokeberry สีดำกับมะนาวสำหรับฤดูหนาว
ผลไม้แช่อิ่ม Chokeberry มักจะเสริมด้วยผลไม้อื่น ๆ เพื่อให้รสชาติสดใสขึ้น สำหรับผลไม้แช่อิ่มนั้นจะมีการเก็บผลเบอร์รี่โรวันในปลายฤดูใบไม้ร่วงเมื่อผลเบอร์รี่เต็มไปด้วยน้ำผลไม้และสูญเสียความฝาด ผลไม้แช่อิ่มกับมะนาวไม่เพียง แต่เป็นเครื่องดื่มที่อร่อย แต่ยังช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันในฤดูหนาวอีกด้วย
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เสิร์ฟ: 6.
วัตถุดิบ:
- Chokeberry - 400 กรัม
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว – 2 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
1. จัดเรียงผลเบอร์รี่เอากิ่งและใบออกล้างให้สะอาด
2. ล้างมะนาวให้สะอาดแล้วลวกด้วยน้ำเดือด
3. หั่นมะนาวเป็นชิ้นแล้วเอาเมล็ดออก
4. ใส่มะนาวและผลเบอร์รี่โรวันลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเทน้ำเดือดลงไปแล้วปล่อยให้เตรียมไว้ประมาณ 15-20 นาที
5. จากนั้นสะเด็ดน้ำลงในกระทะแล้วเติมน้ำตาลลงในขวด นำน้ำที่ระบายออกไปต้มแล้วเติมขวดอีกครั้ง ม้วนขวดที่มีฝาปิดฆ่าเชื้อ เขย่าแล้วคว่ำลง หลังจากที่ตะเข็บเย็นลงแล้ว ให้ย้ายไปยังที่เย็นเพื่อจัดเก็บ
อร่อย!
ผลไม้แช่อิ่ม chokeberry แสนอร่อยกับใบเชอร์รี่
Chokeberry เป็นเบอร์รี่ที่มีคุณสมบัติพิเศษผลไม้แช่อิ่มที่ทำจากมันอร่อยมากและดีต่อสุขภาพ นอกจากโรวันแล้ว สูตรนี้ยังใช้ใบเชอร์รี่ด้วย คุณจะได้รับเครื่องดื่มแสนอร่อยพร้อมกลิ่นเชอร์รี่อ่อน ๆ
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ: 12.
วัตถุดิบ:
- ใบเชอร์รี่ – 5-7 ชิ้น
- น้ำตาล – 3.5 ช้อนโต๊ะ
- Chokeberry - 500-600 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
1. แยกผลเบอร์รี่ chokeberry ออกแล้วล้าง
2. นำใบเชอร์รี่ใบเล็กโดยไม่มีร่องรอยความเสียหาย ล้างพวกเขา
3. ใส่ผลเบอร์รี่โรวัน ใบเชอร์รี่ และน้ำตาลลงในขวดขนาดสามลิตรที่สะอาด เติมน้ำเดือดลงในขวดแล้วปล่อยทิ้งไว้ 20 นาที
4. เทน้ำกลับเข้าไปในกระทะแล้วนำไปต้ม
5. เติมน้ำเดือดลงในขวดอีกครั้งแล้วปิดฝาที่ฆ่าเชื้อแล้ว ห่อม้วนไว้ในผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
อร่อย!
5. จากนั้นสะเด็ดน้ำลงในกระทะแล้วเติมน้ำตาลลงในขวด นำน้ำที่ระบายออกไปต้มแล้วเติมขวดอีกครั้ง ม้วนขวดที่มีฝาปิดฆ่าเชื้อ เขย่าแล้วคว่ำลง หลังจากที่ตะเข็บเย็นลงแล้ว ให้ย้ายไปยังที่เย็นเพื่อจัดเก็บ
https://culinary-th.techinfus.com/kompot-iz-chernoplodnoy-ryabiny-na-zimu
หลังจากเขย่าขวดที่ร้อนแล้ว ฝาที่ม้วนขึ้นจะหลุดออกจากขวดและร่างกายอาจไหม้ได้
สวัสดีเซอร์เกย์! ฝาจะกระเด็นออกมาได้ยังไงถ้าขวดถูกม้วนด้วยเครื่องเย็บ แต่ไม่ได้ปิดด้วยฝาไนลอน
Tamara ฉันทำผลไม้แช่อิ่มตามสูตรของคุณมันอร่อยมากโดยเฉพาะกับส้ม ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ!
สวัสดีเอเลน่า! ขอบคุณมากสำหรับความคิดเห็นที่ดี! ฉันดีใจมากที่คุณชอบสูตรอาหาร! ทั้งหมดที่ดีที่สุดให้กับคุณ!