เห็ดทอดสำหรับฤดูหนาวในขวด

เห็ดทอดในขวดสำหรับฤดูหนาวเป็นแนวคิดการทำอาหารที่น่าสนใจซึ่งจะทำให้เมนูการเตรียมแบบโฮมเมดมีความหลากหลายอย่างแน่นอน การรักษาที่เสร็จแล้วจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย สามารถเสิร์ฟเป็นของว่างแยกหรือใช้ในการเตรียมอาหารอื่น ๆ ได้ จดบันทึกสูตรอาหารทั้งห้าที่เลือกไว้พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เห็ดทอดในขวดสำหรับฤดูหนาว

เห็ดทอดในขวดสำหรับฤดูหนาวเป็นการเตรียมที่น่าสนใจที่จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่หลากหลายและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงร้อน มันฝรั่งต้ม และผักอบ จดสูตรที่พิสูจน์แล้ว!

1. 
   มาเตรียมเห็ดทอดในขวดสำหรับฤดูหนาวกันเถอะ คุณสามารถใช้เห็ดแช่แข็งหรือสดก็ได้ หากคุณใช้ตัวเลือกที่สอง ให้ทำความสะอาดและล้างเห็ดก่อน
2. 
   ใส่เห็ดลงในกระชอนเพื่อเอาน้ำทั้งหมดออก วัดปริมาณไขมันที่ต้องการ
3. 
   ละลายไขมันในหม้อหรือกระทะลึก
4. 
   เพิ่มเห็ดแห้งที่นี่และทอดจนสุกเต็มที่ ใส่เกลือ ไขมันควรจะละลายจนหมด
5. 
   วางขนมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
6. 
   ปิดฝาแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อให้ไขมันแข็งตัว หลังจากนั้นคุณสามารถเก็บไว้ในที่เย็น ๆ ได้
7. 
   เห็ดทอดในขวดพร้อมสำหรับฤดูหนาว!

เห็ดชนิดหนึ่งผัดสำหรับฤดูหนาว

เนยทอดสำหรับฤดูหนาวจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าสนใจและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ หรือใช้ในการเตรียมสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการ จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วแล้วทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจ

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

ส่วน – 1 ลิตร

วัตถุดิบ:

• เห็ดชนิดหนึ่ง – 1 กก.
• น้ำมันพืช – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำส้มสายชูสาระสำคัญ 70% - เพื่อลิ้มรส
• น้ำ – 0.5 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เราคัดแยกเห็ดเพื่อเตรียมเนยทอดสำหรับฤดูหนาว

ขั้นตอนที่ 2 ทำความสะอาดเห็ดให้ดีแล้วล้างออกใต้น้ำ หั่นเห็ดชนิดหนึ่งขนาดใหญ่เป็นชิ้น ๆ

ขั้นตอนที่ 3 วางผลิตภัณฑ์ลงในกระทะแล้วเติมน้ำครึ่งแก้ว ทอดจนความชื้นระเหยไป

ขั้นตอนที่ 4. เทน้ำมันพืชบางส่วนลงไป ทิ้งน้ำมันไว้เล็กน้อยสำหรับเติมลงในขวด

ขั้นตอนที่ 5 โรยเห็ดด้วยเกลือแล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 ทอดจนสุกเต็มที่และความชื้นระเหยไป

ขั้นตอนที่ 7 ในตอนท้ายของการทอดให้เติมน้ำส้มสายชูลงไป

ขั้นตอนที่ 8 เทเห็ดลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

ขั้นตอนที่ 9. เทน้ำมันพืชลงในขวดที่เติมไว้จนถึงคอ ม้วนกุญแจขึ้น

ขั้นตอนที่ 10 บัตเตอร์นัททอดพร้อมสำหรับฤดูหนาว เย็นแล้วเก็บ

เห็ดพอร์ชินีทอดในขวดสำหรับฤดูหนาว

เห็ดพอชินีทอดในขวดสำหรับฤดูหนาวเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ชุ่มฉ่ำน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมสำหรับโต๊ะของคุณ เห็ดที่เตรียมไว้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณ เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการจัดเก็บระยะยาว อย่าลืมใช้แนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

ส่วน – 1.5 ลิตร

วัตถุดิบ:

• เห็ดพอร์ชินี – 2 กก.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. มาเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับเก็บเห็ดพอร์ชินีทอดในขวดสำหรับฤดูหนาวกัน เราวัดจำนวนเห็ดที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 2 เราคัดแยกและทำความสะอาดเห็ดพอร์ชินี ตัวใหญ่สามารถหั่นเป็นชิ้นได้ ล้างใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 3 วางเห็ดลงในกระทะแล้วเติมน้ำลงไป นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที โดยต้องเอาโฟมออก

ขั้นตอนที่ 4 ในตอนนี้ คุณสามารถเตรียมขวดโหลได้ เราฆ่าเชื้อด้วยวิธีที่สะดวกต้มฝา

ขั้นตอนที่ 5 วางเห็ดลงในกระชอนแล้ววางในกระทะที่มีน้ำมันพืช เกลือและทอดประมาณ 30 นาทีโดยใช้ไฟปานกลางปิดฝา จากนั้นเปิดฝาออกและทำให้ผลิตภัณฑ์เป็นสีน้ำตาลเป็นเวลา 15 นาที

ขั้นตอนที่ 6 ใส่ส่วนผสมเห็ดลงในขวดแล้วเทน้ำมันร้อนที่เหลือลงในกระทะ ปิดฝา คว่ำลง ห่อด้วยผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 7 เห็ดพอชินีทอดในขวดพร้อมสำหรับฤดูหนาว!

แชมปิญองทอดสำหรับฤดูหนาว

แชมปิญองทอดสำหรับฤดูหนาวเป็นอาหารที่น่ารับประทานและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งจะเพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะที่บ้านของคุณอย่างแน่นอน ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแยกต่างหากหรือพร้อมอาหารจานร้อนได้ อย่าลืมลองทำอาหารตามแนวคิดทีละขั้นตอนของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 0.5 ลิตร

วัตถุดิบ:

• เห็ดแชมปิญอง – 1 กก.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เนย – 200 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ต่อไปนี้เป็นวิธีเตรียมเห็ดแชมปิญองทอดสำหรับฤดูหนาว ลองวัดจำนวนเห็ดที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 2 ทำความสะอาดและล้างแชมเปญให้สะอาด ปล่อยให้แห้ง

ขั้นตอนที่ 3 ละลายเนยในกระทะ

ขั้นตอนที่ 4 เราตัดแชมเปญที่ล้างแล้วและทำให้แห้งเป็นชิ้น ๆ

ขั้นตอนที่ 5 ใส่เห็ดลงในน้ำมัน ทอดจนเป็นสีน้ำตาลสดใสประมาณ 20-40 นาทีเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 6 วางเห็ดลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเติมเนยละลาย ปิดฝาแล้วปล่อยให้เย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 7 แชมปิญองทอดพร้อมสำหรับฤดูหนาว คุณสามารถเก็บมันออกไปได้!

เห็ดผัดหัวหอมสำหรับฤดูหนาว

เห็ดผัดกับหัวหอมสำหรับฤดูหนาวมีรสชาติที่ชุ่มฉ่ำและน่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟขนมกับกับข้าวร้อนๆ หรือทานกับขนมปังก็ได้ เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการจัดเก็บระยะยาว ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน กระจายเมนูบ้านของคุณ!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 1 ลิตร

วัตถุดิบ:

สำหรับโถขนาด 1 ลิตร:

• เห็ด – 1.2 กก.
• หัวหอม – 3 ชิ้น
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 50 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมเห็ดทอดและหัวหอมสำหรับฤดูหนาว

ขั้นตอนที่ 2 ทำความสะอาดและล้างเห็ด

ขั้นตอนที่ 3 ต่อไป เราตัดผลิตภัณฑ์ออกเป็นส่วนเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 4 สับหัวหอมที่เราปอกเปลือกก่อน

ขั้นตอนที่ 5 ทอดหัวหอมและเห็ดในน้ำมันพืชประมาณ 15 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 6 วางขนมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว เทน้ำมันพืชร้อนๆ ลงไปที่คอขวด

ขั้นตอนที่ 7 ฆ่าเชื้อชิ้นงานในกระทะที่มีน้ำเดือด เราฆ่าเชื้อขวดโหลขนาดครึ่งลิตรเป็นเวลา 20 นาที และฆ่าเชื้อขวดโหลขนาดครึ่งลิตรเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นเราก็ปิดด้วยฝาปิด

ขั้นตอนที่ 8 เห็ดผัดหัวหอมพร้อมสำหรับฤดูหนาว เอาไปเก็บครับ.