ไอศครีมทอด

ไอศกรีมทอดเป็นเมนูที่น่าสนใจที่จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบของหวานและผู้ชื่นชอบของหวานเย็นๆ ทุกคนสามารถทำอาหารได้ อาหารอันโอชะดั้งเดิมนี้จะทำให้คุณประหลาดใจกับรสชาติและการนำเสนอ อย่าลืมใช้ตัวเลือกนี้เพื่อสร้างความประหลาดใจและความสุขให้กับคนที่คุณรัก

ไอศกรีมทอดไทย

ไอศกรีมทอดตามสูตรไทยเตรียมที่บ้านได้ยากกว่าสูตรดั้งเดิม ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีอุปกรณ์พิเศษ อย่างไรก็ตามกระบวนการดั้งเดิมสามารถจัดระเบียบที่บ้านได้โดยใช้วิธีการชั่วคราว เพื่อให้ผลลัพธ์ประสบความสำเร็จ คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำโดยละเอียดด้านล่าง

1. 
   ไอศกรีมทอดนั้นเตรียมง่ายมาก ในการปรุงอาหารต้องแน่ใจว่าใช้ครีมหนัก
2. 
   ล้างสตรอเบอร์รี่และกีวีสุกให้สะอาด เราฉีกหางออก ปอกกีวีแล้วตัดเป็นชิ้น บดผลเบอร์รี่กีวีด้วยส้อม คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้กีวีหรือแทนที่ด้วยกล้วย
3. 
   เทเฮฟวี่ครีมในปริมาณเท่ากันลงในมวลที่ได้ คนจนเนียน
4. 
   เพิ่มนมข้น "ด้วยตา" มันจะเพิ่มความหวานและความยืดหยุ่นให้กับของหวาน ผสมให้เข้ากัน
5. 
   เราเอาถาดพลาสติกแล้วกระจายส่วนผสมของเหลวลงไป
6. 
   ปั้นให้แบนแล้วนำไปแช่ช่องแช่แข็งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
7. 
   แบ่งไอศกรีมแช่แข็งออกเป็นเส้นเราเริ่มกลิ้งด้วยไม้พาย
8. 
   ค่อยๆ ม้วนขึ้นม้วน
9. 
   มันกลายเป็นม้วนเรียบร้อย
10. 
    เราทำสิ่งนี้กับแถบทั้งหมด
11. 
    เสิร์ฟไอศกรีมก่อนที่จะเริ่มละลาย อร่อย!

ไอศกรีมทอด

ไอศกรีมทอดเป็นของหวานดั้งเดิมที่มีการเคลือบกรอบ ความละเอียดอ่อนจะกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณตั้งแต่คำแรก คุณสามารถใช้ไอศกรีมใดก็ได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบด้านรสนิยม ผู้ที่ชอบของหวานทุกคนจะต้องประทับใจกับรสชาติที่น่าอัศจรรย์

เวลาทำอาหาร – 3 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 8

วัตถุดิบ:

• ไอศกรีม - ตามจำนวนเสิร์ฟ
• เกล็ดข้าวโพด - สำหรับหายใจ
• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืชบริสุทธิ์ - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ใช้ช้อนตักไอศกรีมที่คุณชื่นชอบมาปั้นเป็นชิ้นๆ วางบนพื้นผิวเรียบ ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 2. เทคอร์นเฟลกลงในชามสับ ทุบให้เป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 3 นำชิ้นส่วนแช่แข็งออกมา ปิ้งเป็นเกล็ดข้าวโพดบดแล้วแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 4. ตีไข่จนเนียน

ขั้นตอนที่ 5 เรานำช่องว่างออกมาแล้ว "อาบ" พวกมันในไข่ที่ตีแล้ว ม้วนขนมปังอีกครั้ง แช่แข็งอีกครั้งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 6 ตั้งน้ำมันพืชในกระทะ วางลูกบอลลงในน้ำมันเดือดแล้วทอดเป็นเวลา 20 วินาที วางไอศกรีมทอดบนผ้ากระดาษเพื่อสะเด็ดน้ำมันส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 7 เสิร์ฟของหวานและเทน้ำเชื่อมลงไป อร่อย!

ไอศกรีมทอดที่บ้านในกระทะ

ไอศกรีมทอดที่บ้านในกระทะจัดทำขึ้นง่ายๆ กระบวนการนี้ใช้เวลาไม่นานเท่าที่ควรสิ่งสำคัญคือต้องแช่แข็งการเตรียมการให้ดีเพื่อไม่ให้เสียรูปลักษณ์ที่สวยงามของขนมดั้งเดิม

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 1

วัตถุดิบ:

• ไอศกรีม – 500 กรัม
• คอร์นเฟลก – 150 กรัม
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
• เนย – 80 กรัม
• แป้ง – 125 กรัม
• ดาร์กช็อกโกแลต – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. บดคอร์นเฟลกด้วยไม้นวดแป้ง แล้วเทลงในชาม สามารถบดในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟได้ ตีไข่ในชามอีกใบโดยใช้ที่ตี เทแป้งลงไปที่สาม คุณสามารถใช้ไอศกรีมใดก็ได้

ขั้นตอนที่ 2 ใช้ช้อนปั้นลูกไอศกรีม วางบนพื้นผิวเรียบที่ปูด้วยกระดาษซิลิโคนและวางในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 45 นาที จากนั้นนำออกมาจุ่มลงในไข่ที่ตีไว้ ม้วนแป้ง อีกครั้งที่เรา "อาบ" มันลงในไข่แล้วม้วนเป็นคอร์นเฟลก แช่แข็งเป็นเวลา 40 นาที

ขั้นตอนที่ 3 ตั้งส่วนผสมของน้ำมันในกระทะร้อน ทอดแต่ละลูกทีละลูกและในแต่ละด้านเป็นเวลาครึ่งนาที วางบนกระดาษชำระเพื่อดูดซับน้ำมันส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 4 เสิร์ฟอาหารอันโอชะบนจานที่สวยงามและตกแต่งตามต้องการ

ขั้นตอนที่ 5 เสิร์ฟที่โต๊ะ หากต้องการให้เพิ่มน้ำเชื่อม อร่อย!