หมูทอดในกระทะ

หมูทอดในกระทะเป็นอาหารจานโปรดของผู้ที่กินเนื้อทุกคน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณทราบถึงความชอบของตัวเองและพิจารณาว่าจำเป็นต้องเสริมอาหารจานนี้ด้วยส่วนผสมต่างๆ เช่น หัวหอม มันฝรั่ง หรือพริกหยวกหวาน เมื่อทอด เนื้อหมูจะได้เปลือกที่น่ารับประทาน ซึ่งจะ "ผนึก" น้ำที่อยู่ภายในชิ้น ทำให้เนื้อหมูชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ คุณยังสามารถทอดเนื้อแล้วตุ๋นในซีอิ๊วหรือครีมเปรี้ยวซึ่งจะทำให้ส่วนประกอบหลักละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง

หมูผัดหัวหอมในกระทะ

หมูผัดหัวหอมในกระทะเป็นส่วนผสมที่ลงตัวที่ดูเหมือนทำมาเพื่อกันและกัน การตัดเนื้อเป็นก้อนแล้วทอดด้วยหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทองสวยงาม เราได้อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่เรียบง่ายแต่อร่อยมากสำหรับทั้งครอบครัว

1. 
   ล้างเนื้อหมูให้สะอาดใต้น้ำไหลและปล่อยให้แห้งเล็กน้อย
2. 
   ตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกออกเป็นครึ่งวงหรือสี่วงตามที่คุณต้องการ
3. 
   ตัดเนื้อเป็นก้อนขนาดกลาง
4. 
   ผัดหัวหอมในน้ำมันร้อนจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
5. 
   เพิ่มหมูลงในผักสีทองแล้วทอดประมาณ 10 นาทีด้วยไฟปานกลาง
6. 
   จากนั้นปรุงรสส่วนผสมด้วยพริกไทยป่นและเกลือ ผสมและทอดเป็นเวลา 10 นาทีจนสุกเต็มที่
7. 
   วางอาหารบนจานแล้วใส่มะเขือเทศดองและสมุนไพรลงไป อร่อย!

---

หมูทอดกับมันฝรั่ง

หมูทอดกับมันฝรั่งเป็นจานที่เหมาะสำหรับมื้อกลางวันที่อร่อยและน่าพึงพอใจซึ่งจะทำให้ทุกคนที่รับประทานอย่างน้อยหนึ่งมื้อ สูตรนี้ใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงซึ่งมักจะมีอยู่ในมือ ดังนั้นโปรดอ่าน "คำแนะนำ" ทีละขั้นตอนอย่างละเอียดแล้วเริ่มต้นได้เลย!

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 500 กรัม
• หมู – 200 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 50 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ใส่หมูหั่นเต๋าลงในกระทะที่มีน้ำมันอุ่น

ขั้นตอนที่ 2 ทันทีที่เนื้อได้รับเปลือกให้ใส่หัวหอมครึ่งวงลงไปผัดและดำเนินการให้ความร้อนต่อ

ขั้นตอนที่ 3 หลังจากผ่านไป 5-6 นาที ให้ใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้ว หั่นเป็นชิ้นตามใจชอบลงในกระทะใบเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 4 ผสมเนื้อสัตว์และผักปิดฝาแล้วทอดประมาณ 5-7 นาที หลังจากนั้นปรุงรสส่วนผสมด้วยเกลือและพริกไทยดำ

ขั้นตอนที่ 5 นำจานจนมันฝรั่งนิ่มโรยด้วยสมุนไพรสับแล้วนำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 6 เราเสริมอาหารด้วยผักสดและเริ่มชิม อร่อย!

หมูผัดเห็ด

หมูผัดเห็ดและหัวหอมคือรสชาติและกลิ่นที่รวบรวมไว้เป็นหนึ่งเดียว ด้วยการทอดเนื้อจนกรอบ เราก็ปิดผนึกน้ำผลไม้ทั้งหมดไว้ข้างใน เนื้อจึงยังคงความชุ่มฉ่ำและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ และด้วยการเติมซีอิ๊ว เราก็จะเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับจาน

เวลาทำอาหาร – 60 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 2-3.

วัตถุดิบ:

• หมู – 250 กรัม
• แชมเปญ – 100 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 2 ฟัน
• ซีอิ๊วขาว – 50 มล.
• โหระพา – 1 กิ่ง
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• ปรุงรสเนื้อ – เพื่อลิ้มรส
• ส่วนผสมพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นเนื้อที่ล้างแล้วและแห้งเป็นแท่งยาวหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตร

ขั้นตอนที่ 2 ขึ้นอยู่กับขนาดของเห็ด ให้หั่นเป็น 2-4 ส่วน

ขั้นตอนที่ 3 ทอดส่วนประกอบหลักในน้ำมันพืชจนมีลักษณะเปลือกปรากฏขึ้น

ขั้นตอนที่ 4. ใส่เห็ดแชมปิญองและกิ่งโหระพาลงในเนื้อหมู

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นใส่หัวหอมและกระเทียมสับ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 6 เมื่อส่วนผสมทั้งหมดเกือบพร้อมแล้ว ให้ใส่เครื่องปรุงรสและซีอิ๊วขาว ลดไฟลง และเคี่ยวใต้ฝาเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 7. ใส่เนื้ออร่อยลงในชามแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

หมูกับหัวหอมและแครอทในกระทะ

หมูกับหัวหอมและแครอทในกระทะเป็นอาหารจานอร่อยและน่ารับประทานที่จะเปลี่ยนอาหารตามปกติของคุณและนำสิ่งใหม่ ๆ มาให้ การผสมผสานระหว่างส่วนผสมแบบคลาสสิกจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่สดใสและกลิ่นหอมที่เข้มข้นและมันฝรั่งอ่อนกับเนยและผักชีฝรั่งก็เหมาะเป็นกับข้าว

เวลาทำอาหาร – 55 นาที

เวลาทำอาหาร – 15-20 นาที

บางส่วน – 3-4.

วัตถุดิบ:

• เนื้อหมู – 400 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศสำหรับหมู – 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 250-300 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ทำความสะอาดหัวหอมและแครอทก่อนแล้วล้างออก

ขั้นตอนที่ 2 หั่นเนื้อที่ล้างแล้วเป็นก้อนขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 3. ทอดหมูในน้ำมันร้อนประมาณห้านาทีด้วยไฟแรง

ขั้นตอนที่ 4 ใส่แครอทหั่นเป็นก้อนและหัวหอมหั่นเป็นชิ้นใส่เนื้อคลุกเคล้าและลดไฟเล็กน้อยทอดต่ออีก 5 นาที

ขั้นตอนที่ 5. โรยส่วนผสมด้วยแป้ง เครื่องเทศ และเกลือ แล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 หลังจากผ่านไป 3-4 นาที ให้เติมน้ำ

ขั้นตอนที่ 7 ปิดฝาจานแล้วเคี่ยวจานด้วยไฟอ่อนประมาณ 30-40 นาที

ขั้นตอนที่ 8 เสิร์ฟ ปรุงรสด้วยน้ำเกรวี่ผักอย่างพอเหมาะ อร่อย!

ชิ้นหมูในซีอิ๊วในกระทะ

ชิ้นหมูในซีอิ๊วในกระทะเป็นอาหารสไตล์เอเชียที่ได้รับความนิยมมายาวนานในละติจูดของเราซึ่งไม่น่าแปลกใจเลยเพราะรสชาติและกลิ่นหอมนั้นน่าทึ่งแม้ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร เนื้อที่แช่ในซอสรสเค็มจะทำให้คุณประหลาดใจกับเนื้อสัมผัสที่นุ่ม

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

• หมู – 500 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 2 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์ – 1 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างเนื้อให้สะอาดแล้วปล่อยให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นประมาณเดียวกับชิชเคบับ

ขั้นตอนที่ 2. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วเทลงในภาชนะพร้อมเนื้อ ใส่เครื่องเทศ เกลือเล็กน้อย และซีอิ๊วขาว

ขั้นตอนที่ 3 ผสมเนื้อหมูกับสารปรุงแต่งอย่างระมัดระวัง ปิดฝาหรือฟิล์ม แล้ววางบนชั้นวางตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 4 ต่อไป ย้ายเนื้อหาของจานลงในกระทะที่มีน้ำมันและเริ่มการรักษาความร้อน

ขั้นตอนที่ 5 ปรุงจานโดยใช้ไฟต่ำกว่าปานกลางเล็กน้อยเป็นเวลา 15-20 นาที

ขั้นตอนที่ 6 วางเนื้อในชามลึกแล้วเชิญครอบครัวมารับประทานอาหารเย็น อร่อย!

หมูผัดพริกหยวก

หมูผัดพริกหยวกในมัสตาร์ดเป็นอาหารคาวที่สามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวและสำหรับโต๊ะวันหยุด เนื้อสัตว์ดังกล่าวไม่เพียงแต่จะทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกของคุณด้วยเพราะเนื้อสัตว์ที่มีพริกหวานและสารปรุงแต่งอื่น ๆ นั้นเป็นอาหารของราชวงศ์อย่างแท้จริง

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร – 10-15 นาที

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

• พริกหยวก – 2 ชิ้น
• หมู – 500 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง – 2 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด – 1 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น – ½ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
• ผักชี - 3-4 ก้าน
• ใบโหระพา – 3-4 ก้าน

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างหมูใต้น้ำไหล ตากให้แห้ง และหั่นเป็นเส้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

ขั้นตอนที่ 2 วางชิ้นลงในกระทะที่มีน้ำมัน (ในชั้นเดียว) แล้วทอดบนไฟแรงจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 3 เรา "ปล่อย" หัวหอมออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นสี่วง

ขั้นตอนที่ 4 ในชามทนความร้อนแยกต่างหาก ทอดหัวหอมจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน

ขั้นตอนที่ 5. ตัดเนื้อพริกหยวกเป็นเส้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 6. ผัดผักหวานจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 7 ในกระทะผสมส่วนผสมทอดทั้งหมดใส่เกลือซีอิ๊วพริกไทยป่นและมัสตาร์ด หลนเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 8 สับใบโหระพาและผักชีที่ล้างแล้วให้ละเอียดโดยไม่เสียเวลา

ขั้นตอนที่ 9. เทผักใบเขียวลงในส่วนผสมหลัก ผสมและนำออกจากเตาหลังจากผ่านไป 2-3 นาที

ขั้นตอนที่ 10 เรียกน้ำย่อย!

หมูในครีมเปรี้ยวในกระทะ

หมูในครีมเปรี้ยวในกระทะเป็นอาหารที่นุ่มและละลายในปากซึ่งเนื้อหมูจะแตกเป็นชิ้นโดยใช้ส้อมกดเพียงเล็กน้อย เราขอแนะนำให้เสิร์ฟอาหารจานนี้กับมันฝรั่งบดครีมหรือพาสต้าข้าวสาลีดูรัม

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

• หมู – 300 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 120 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ซอสมะเขือเทศ (หวาน) – 60 กรัม
• มัสตาร์ดอเมริกัน – 30 กรัม
• น้ำ – 50 มล.
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ปาปริก้าหวานป่น – เพื่อลิ้มรส
• กระเทียมสับ – เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างเนื้อหมูด้วยน้ำซับให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดปากแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามใจชอบ

ขั้นตอนที่ 2 หั่นหัวหอมโดยไม่ต้องปอกเปลือกเป็นสี่วง

ขั้นตอนที่ 3 สำหรับน้ำเกรวี่ ให้ผสมมัสตาร์ด ซอสมะเขือเทศ ครีมเปรี้ยว เครื่องเทศ และเกลือลงในชามแล้วผสมให้เข้ากันจนเนียน

ขั้นตอนที่ 4 เติมน้ำเล็กน้อยลงในซอสและเติมเกลือหากจำเป็น

ขั้นตอนที่ 5 ตั้งน้ำมันในกระทะหนาแล้วผัดหัวหอม จากนั้นใส่หมูลงไปทอดประมาณ 4 นาที

ขั้นตอนที่ 6. เทน้ำเกรวี่ลงบนเนื้อสัตว์และผัก ลดไฟแล้วปิดฝา เคี่ยวประมาณ 15-20 นาที แล้วเสิร์ฟทันที

ขั้นตอนที่ 7 เรียกน้ำย่อย!

หมูผัดกะหล่ำปลีในกระทะ

หมูผัดกะหล่ำปลีในกระทะเป็นอาหารจานที่ซับซ้อนและอร่อยซึ่งเมื่อเตรียมไว้จะไม่เสียเวลามากและจะเลี้ยงทั้งครอบครัวได้ สำหรับสูตรนี้ คุณสามารถใช้ทั้งกะหล่ำปลีสดและกะหล่ำปลีดอง ซึ่งก็จะอร่อยไม่ว่าจะด้วยวิธีใด

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

• หมู – 700 กรัม
• กะหล่ำปลี – 700 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 3 ฟัน
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 4 ช้อนโต๊ะ
• Khmeli-suneli – 1 ช้อนชา
• ผักชีฝรั่งแห้ง - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 แปรรูปเนื้อหมูกำจัดเส้นเลือดใหญ่และฟิล์มหนาแน่น

ขั้นตอนที่ 2 ตัดเยื่อที่ปอกแล้วออกเป็นเส้นตามแนวเมล็ดพืช

ขั้นตอนที่ 3 วางชิ้นลงในจานลึก

ขั้นตอนที่ 4 ปรุงรสส่วนประกอบหลักของฮอปซูเนลีด้วยผักชีฝรั่งแห้ง

ขั้นตอนที่ 5 ผัดเครื่องเทศลงในเนื้อสัตว์แล้วปิดฝาแช่เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 6 หลังจากเวลาผ่านไป ให้ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วทอดกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วจนเปลือกกรอบน่ารับประทาน

ขั้นตอนที่ 7. ใส่เส้นหมู

ขั้นตอนที่ 8. ทอดเนื้อจนสุกครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 9. เกลือ โดยเน้นที่รสนิยมของคุณ

ขั้นตอนที่ 10 เพิ่มหัวหอมสับ

ขั้นตอนที่ 11. ผัดต่ออีกประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 12 วางกะหล่ำปลีฝอยละเอียดไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 13 ปิดฝาส่วนผสมแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อน คนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 14 ทันทีที่กะหล่ำปลีนิ่มให้ใส่สมุนไพรสับ

ขั้นตอนที่ 15 ผัดและหลังจากผ่านไป 5 นาทีเราก็เสิร์ฟอาหารจานน่ารับประทาน

ขั้นตอนที่ 16 ปรุงอาหารและสนุก!

หมูกับมะเขือเทศบดในกระทะ

หมูกับมะเขือเทศบดในกระทะประกอบด้วยเนื้อก้อนทอดจนเป็นสีเหลืองทองและเคี่ยวในน้ำเกรวี่ข้น ในการเตรียมซอสเราจะใช้มะเขือเทศบดพร้อมกับหัวหอมและแป้ง - คุณจะเลียนิ้ว!

เวลาทำอาหาร – 60 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 6.

วัตถุดิบ:

• หมู – 350 กรัม
• น้ำ – 500 มล.
• วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• เครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์ – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นเนื้อที่ล้างแล้วและทำให้แห้งเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 3 วางส่วนผสมที่สับแล้วลงในกระทะหรือกระทะที่มีด้านสูง

ขั้นตอนที่ 4 เราเจือจางมะเขือเทศบดในน้ำปริมาณเล็กน้อยเติมเครื่องปรุงรสและเกลือแล้วผสม

ขั้นตอนที่ 5. โรยส่วนผสมในกระทะด้วยแป้งแล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6. เทส่วนผสมเผ็ดลงบนหมูและหัวหอม ใส่ใบลาวา

ขั้นตอนที่ 7 เติมน้ำที่เหลือและเคี่ยวจานประมาณ 60 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง

ขั้นตอนที่ 8 หลังจากเวลาผ่านไป เนื้อในซอสที่เข้มข้นและเข้มข้นก็พร้อมรับประทานอย่างสมบูรณ์

ขั้นตอนที่ 9 เสิร์ฟบนโต๊ะร่วมกับกับข้าว อร่อย!

ซี่โครงหมูทอดในกระทะ

ซี่โครงหมูทอดในกระทะเป็นเมนูที่มีกลิ่นหอมและอร่อยมากที่ใครๆ ก็เตรียมได้ เพิ่มส่วนประกอบเนื้อสัตว์กับผักสับและเคี่ยวเบา ๆ เพื่อความชุ่มฉ่ำ อย่าลืมลองสูตรซี่โครงนี้!

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

• ซี่โครงหมู – 500 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 5 ฟัน
• แครอท – 1 ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
• ใบลอเรล – 1 ชิ้น
• ปรุงรสเนื้อ – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• พริกไทยดำป่น – ½ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ล้างซี่โครงใต้น้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากถูอย่างระมัดระวังด้วยส่วนผสมของเกลือและเครื่องปรุงรส - นำไปแช่ในที่เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 2 ในขณะที่เนื้อหมักอยู่ให้ปอกเปลือกและล้างผัก

ขั้นตอนที่ 3สับกลีบกระเทียมอย่างประณีต สับแครอทด้วยเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่ แล้วหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง

ขั้นตอนที่ 4 ตั้งน้ำมันสองสามช้อนโต๊ะในกระทะและทำให้ซี่โครงเป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 5. ใส่ผักต่างๆ ใส่หมู ใส่น้ำมันที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 6. คนเป็นครั้งคราว ทอดส่วนผสมเป็นเวลา 7 นาที (ไฟอ่อน)

ขั้นตอนที่ 7 เติมน้ำหนึ่งแก้วแล้วนำอาหารไปต้ม

ขั้นตอนที่ 8 ปิดฝาแล้วเคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมงโดยใช้ไฟอ่อนที่สุด

ขั้นตอนที่ 9 ในตอนท้ายของการรักษาความร้อน เพิ่มใบกระวานและทิ้งไว้ใต้ฝาอีก 15 นาที อร่อย!