ปลาทอดในกระทะ

ปลาทอดในกระทะเป็นแนวคิดการทำอาหารสากลสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัว ปลาที่น่ารับประทานสามารถเตรียมได้หลายวิธี ค้นหาไอเดียที่ดีที่สุดในการเลือกสูตรอาหาร 10 สูตรที่ผ่านการคัดสรรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของคุณ

ปลาทอดในแป้งในกระทะ

ปลาทอดในกระทะจะทำให้คุณพึงพอใจกับเปลือกกรอบและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน ทรีตเมนต์นี้สามารถเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงร้อนหรือรับประทานกับขนมปังก็ได้ สำหรับการทำอาหารง่ายๆ ที่บ้าน ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

1. 
   ปลาทอดในกระทะเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ละลายเนื้อปลาก่อนแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. 
   ในชามลึกใส่ครีมเปรี้ยว ไข่ไก่ โซดา เกลือ เครื่องเทศ และผักชีฝรั่งสับ
3. 
   ตีส่วนผสมแล้วเติมแป้งและโซดา ผัดจนก้อนแตก
4. 
   บีบกลีบกระเทียมตรงนี้ ผสมอีกครั้ง
5. 
   จุ่มเนื้อแต่ละชิ้นลงในแป้ง
6. 
   ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช เราใส่ปลาไว้ที่นี่
7. 
   ทอดแต่ละด้านประมาณ 7 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลสดใส
8. 
   ปลาทอดในกระทะพร้อมแล้ว เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

---

ปลาทอด

ปลาทอดมีความกรอบและมีสีทองอย่างไม่น่าเชื่อ ทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือของว่างแสนอร่อยของคุณ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหรือขนมปังดำก็ได้ อย่าลืมลองสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• ปลาคอนหอกทำความสะอาด – 0.4 กก.
• เบียร์ – 50 มล.
• แป้ง – 50 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ + สำหรับการทอด
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น

ขั้นตอนที่ 2. ตีไข่ไก่ด้วยการตี

ขั้นตอนที่ 3 เทเบียร์และน้ำมันพืช ผสม.

ขั้นตอนที่ 4. ค่อยๆ ใส่แป้งและเกลือลงไป

ขั้นตอนที่ 5 นวดส่วนผสมจนเป็นเนื้อเดียวกันและก้อนเนื้อจะหายไป

ขั้นตอนที่ 6. ละลายน้ำแข็งปลาก่อนแล้วแบ่งเป็นเนื้อปลา

ขั้นตอนที่ 7. ตัดผลิตภัณฑ์เป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 8. พริกไทยและเกลือปลาเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 9. จุ่มลงในแป้งที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 10. เตรียมไขมันส่วนลึก ตั้งน้ำมันจำนวนมากในกระทะหรือกระทะลึก ใส่ปลาลงไปตรงนี้..

ขั้นตอนที่ 11. ทอดจนเป็นสีเหลืองทองแล้วใช้ที่คีบเอาออกจากน้ำมัน

ขั้นตอนที่ 12. เทขนมลงบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 13. ปลาทอดก็พร้อม คุณสามารถลอง!

ปลาทอดกับหัวหอมในกระทะ

ปลาผัดหัวหอมในกระทะจะทำให้เมนูบ้านของคุณมีความหลากหลายอย่างสมบูรณ์แบบและยังจะทำให้คุณพึงพอใจกับขั้นตอนการทำอาหารง่ายๆ เพื่อการเตรียมการที่ง่ายดาย ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยของอร่อย!

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ปลาแม่น้ำ – 0.8 กก.
• หัวหอม – 4 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 150 มล.
• ซอสถั่วเหลือง – 6 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 3 ชิ้น
• แป้ง – 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 หยิก
• พริกไทยดำป่น – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างปลาให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ เติมเกลือเล็กน้อย ผสมทิ้งไว้ 15 นาที

ขั้นตอนที่ 2. นำเปลือกออกจากหัวหอมแล้วหั่นเป็นวง

ขั้นตอนที่ 3 สำหรับแป้ง ให้ผสมไข่ไก่กับซีอิ๊วขาวเข้าด้วยกัน ตีด้วยส้อมหรือปัด

ขั้นตอนที่ 4. ใส่แป้งและพริกไทยดำป่นที่นี่ ตีจนเป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์

ขั้นตอนที่ 5 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วใส่หัวหอม

ขั้นตอนที่ 6. ทอดหัวหอมจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 7 ต่อไป ย้ายหัวหอมใส่จาน

ขั้นตอนที่ 8. ม้วนปลาที่เตรียมไว้ในแป้ง

ขั้นตอนที่ 9 จากนั้นวางผลิตภัณฑ์ลงในกระทะที่มีน้ำมันพืช ทอดจนเป็นสีน้ำตาลสดใส

ขั้นตอนที่ 10 พลิกกลับด้านแล้วปรุงอีกด้านหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 11. ปลาผัดหัวหอมในกระทะพร้อม เสิร์ฟอาหารจานอร่อยถึงโต๊ะ!

ปลาทอดในแป้งและไข่

ปลาทอดในแป้งและไข่มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยการผสมผสานระหว่างความชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อกับเปลือกสีทองที่น่ารับประทาน ผลิตภัณฑ์นี้จะเป็นทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัวของคุณ ในการเตรียมตัว ให้จดสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• ปลาไพค์คอน – 1-1.5 กก.
• แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 2 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก – 100 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ทำความสะอาดปลาและเนื้อปลาให้สะอาด

ขั้นตอนที่ 2 รวมเกลือและเครื่องเทศลงในครก นวดและผสม

ขั้นตอนที่ 3 ถูเนื้อปลาให้ละเอียดด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศ ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที

ขั้นตอนที่ 4. รวมไข่ไก่ลงในจานลึกขนาดเล็ก เราเสริมด้วยเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 5. ใส่แป้งและปัดจนเนียน

ขั้นตอนที่ 6. ใส่เนื้อปลาลงในแป้งที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 7 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันมะกอก เราใส่ปลาที่นี่

ขั้นตอนที่ 8 ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 9. ปลาทอดในแป้งและไข่ก็พร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

ปลากับหัวหอมและแครอทในกระทะ

ปลาที่มีหัวหอมและแครอทในกระทะจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใส คุณสมบัติทางโภชนาการ และรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน จานนี้จะเป็นทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัวของคุณ เพื่อเตรียมความพร้อม จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ปลา – 1 กก.
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 3 กลีบ
• แป้ง - สำหรับหายใจ
• น้ำมะนาว – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แบ่งปลาที่ละลายน้ำแข็งและทำความสะอาดออกเป็นส่วนๆ เกลือและโรยด้วยเครื่องเทศเทน้ำมะนาว หมักทิ้งไว้ 30 นาที

ขั้นตอนที่ 2 หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วขูดแครอท

ขั้นตอนที่ 3 ม้วนปลาในแป้งแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองในกระทะที่มีน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 4. ใส่หัวหอมลงในปลา

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นใส่แครอทขูดลงไป

ขั้นตอนที่ 6หากจำเป็น ให้เพิ่มเครื่องเทศเพิ่มเติม

ขั้นตอนที่ 7 กดกลีบกระเทียมตรงนี้

ขั้นตอนที่ 8. เติมน้ำเล็กน้อยและเคี่ยวจนผักนิ่ม

ขั้นตอนที่ 9 ปลาพร้อมหัวหอมและแครอทในกระทะพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!

ปลาทอดในเกล็ดขนมปัง

ปลาทอดในเกล็ดขนมปังจะทำให้คุณพึงพอใจกับเปลือกสีทองกรอบและรสชาติที่สดใส เสิร์ฟพร้อมขนมปัง ผัก หรือเครื่องเคียงร้อนๆ เพิ่มสีสันให้กับเมนูหลักของคุณด้วยสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลา – 350 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• เกล็ดขนมปัง – 100 กรัม
• น้ำมะนาว – 1 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ส่วนผสมของพริก – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 50 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ขั้นแรกให้แบ่งปลาออกเป็นชิ้นๆ แล้วจึงแบ่งเป็นชิ้นๆ

ขั้นตอนที่ 2. เกลือ พริกไทย และโรยด้วยน้ำมะนาว ผสม.

ขั้นตอนที่ 3. ตีไข่ไก่ เราจุ่มชิ้นปลาที่นี่

ขั้นตอนที่ 4 วัดปริมาณเกล็ดขนมปังที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 5. ม้วนปลาในเกล็ดขนมปังแล้วจุ่มอีกครั้งในส่วนผสมของไข่

ขั้นตอนที่ 6 วางในกระทะที่มีน้ำมันพืช ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทุกด้าน

ขั้นตอนที่ 7 ปลาทอดในเกล็ดขนมปังพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

ปลาแดงทอดในกระทะ

ปลาสีแดงทอดในกระทะจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและความชุ่มฉ่ำ ของอร่อยนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักหรือเครื่องเคียงอื่นๆ เพื่อลิ้มรส คนที่คุณรักจะไม่สามารถต้านทานอาหารจานนี้ได้ ลองสูตรทีละขั้นตอนของเรา!

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• สเต็กปลาแดง – 2 ชิ้น
• น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอก – 100 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เทน้ำมะนาวลงบนสเต็กปลา

ขั้นตอนที่ 2 โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 3. เทน้ำมันมะกอกและเคลือบชิ้นงานให้ทั่วทุกด้าน

ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันมะกอก เราใส่สเต็กไว้ที่นี่ ทอดด้วยไฟแรงประมาณ 1-2 นาทีในแต่ละด้าน

ขั้นตอนที่ 5. พลิกปลาอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้กระจุย

ขั้นตอนที่ 6 ลดความร้อน ปิดฝาแล้วปรุงต่อประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 7. ปลาแดงทอดในกระทะก็พร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!

เนื้อพอลลอคในกระทะ

เนื้อพอลล็อคในกระทะเป็นแนวคิดการทำอาหารที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับโต๊ะครอบครัวของคุณ ปลาตัวนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใสและคุณค่าทางโภชนาการ สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงตามที่คุณต้องการ เพื่อเตรียมความพร้อม จดสูตรทีละขั้นตอนของเรา

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• เนื้อพอลล็อค – 400 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เกล็ดขนมปัง – 60 กรัม
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• เครื่องเทศสำหรับปลา – 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ละลายเนื้อพอลล็อคก่อน

ขั้นตอนที่ 2 หลังจากละลายน้ำแข็งแล้ว ให้เช็ดส่วนผสมให้แห้งด้วยกระดาษชำระ

ขั้นตอนที่ 3 ตีไข่ด้วยเกลือและเครื่องเทศจากปลา

ขั้นตอนที่ 4 ตัดเนื้อพอลลอคออกเป็นส่วนๆ

ขั้นตอนที่ 5. จุ่มปลาลงในส่วนผสมของไข่ แล้วม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง

ขั้นตอนที่ 6 วางชิ้นปลาลงในกระทะที่มีน้ำมันพืช ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 7 เนื้อพอลลอคในกระทะพร้อม เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง!

แซลมอนสีชมพูฉ่ำในกระทะ

ปลาแซลมอนสีชมพูฉ่ำในกระทะจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการดังกล่าวจะเป็นทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันของครอบครัวหรือมื้อเย็นในวันหยุด หากต้องการเตรียมตัวด้วยตนเอง ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ปลาแซลมอนสีชมพู – 1 กก.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• กระเทียม – 4 กลีบ
• ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู – 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมแซลมอนสีชมพู ล้างและทำความสะอาด

ขั้นตอนที่ 2 ต่อไป แบ่งปลาออกเป็นชิ้นๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 3 วางผลิตภัณฑ์ลงในชามทรงลึก เกลือ พริกไทย ผสมเบา ๆ แล้วทิ้งไว้ 20-30 นาที

ขั้นตอนที่ 4. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน

ขั้นตอนที่ 5 วางหัวหอมลงในชามเครื่องปั่นพร้อมกับกลีบกระเทียม บด

ขั้นตอนที่ 6 วางครีมลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มส่วนผสมหัวหอมและกระเทียมลงในครีม

ขั้นตอนที่ 8. ตอกไข่ไก่ตรงนี้

ขั้นตอนที่ 9. ใส่เกลือ พริกไทย แป้ง และผงฟู

ขั้นตอนที่ 10. ผสมส่วนผสมด้วยการตีจนเนียน

ขั้นตอนที่ 11 เทน้ำมันพืชแล้วผสม

ขั้นตอนที่ 12. จุ่มชิ้นปลาลงในแป้งที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 13 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางชิ้นปลาไว้ที่นี่แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 14. ปลาแซลมอนสีชมพูฉ่ำในกระทะพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!

ปลาคาร์พ crucian ทอดในครีมในกระทะ

ปลาคาร์พ crucian ทอดในครีมในกระทะเป็นวิธีการทำอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูตามปกติของคุณด้วยสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา อาหารจานเสร็จจะทำให้คุณพึงพอใจกับคุณสมบัติทางโภชนาการและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• ปลาคาร์พ Crucian – 2 ชิ้น
• หัวหอม – 0.5 ชิ้น
• น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว – 4 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ดิลล์ – 2 สาขา
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

ขั้นตอนที่ 2 เราทำความสะอาดและล้างปลาคาร์พ crucian ตัดหัวออก

ขั้นตอนที่ 3 เกลือและพริกไทยซากปลา เทน้ำมะนาวลงไปแล้วพักไว้สักครู่

ขั้นตอนที่ 4 หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชจนมีสีสดใส วางบนจาน

ขั้นตอนที่ 5. วางปลาคาร์พ crucian ลงในน้ำมันเดียวกัน ขั้นแรกให้ปั้นเป็นแป้ง ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 6 เทครีมเปรี้ยวลงบนปลาแล้วปรุงต่อประมาณ 7 นาที

ขั้นตอนที่ 7 โรยปลาด้วยหัวหอมทอดและผักชีฝรั่งสับ สามารถยกออกจากเตาได้

ขั้นตอนที่ 8 ปลาคาร์พ crucian ทอดในครีมเปรี้ยวในกระทะพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!