ไก่ทอดที่มีเปลือกสีทองในกระทะเป็นอาหารที่อร่อยและน่ารับประทานมากซึ่งเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของคุณ ไก่กรอบหอมสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงตามที่คุณต้องการ ในการปรุงสัตว์ปีกในกระทะ ให้จดสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายทั้ง 8 สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วนี้
ไก่ทอดกระเทียมและเปลือกทองในกระทะ
ไก่ทอดกระเทียมกับเปลือกสีทองในกระทะเป็นอาหารที่อร่อยและรวดเร็วสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของคุณ ทรีตเมนต์ที่เสร็จแล้วจะทำให้คุณพึงพอใจกับกลิ่นหอมอันน่ารับประทานที่เกิดจากกระเทียม เสิร์ฟไก่สีน้ำตาลทองกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบและสร้างความสุขให้กับคนที่คุณรัก!
- ไก่ 1 ซาก
- กระเทียม 3 หัว
- หัวหอม 1 พีซี (ใหญ่)
- เกลือ รสชาติ
- พริกไทยดำ รสชาติ
- น้ำมันพืช สำหรับการทอด
-
ไก่ทอดที่มีเปลือกสีทองในกระทะเตรียมได้ง่ายมาก มาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นกัน: ไก่ ผัก และเครื่องเทศ
-
ล้างไก่ให้สะอาดใต้น้ำแล้วแบ่งเป็นส่วน
-
ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วใส่ชิ้นไก่ลงไป
-
ขั้นแรกทอดชิ้นส่วนด้วยไฟแรงจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้านเป็นเวลา 10 นาที
-
จากนั้นลดความร้อนลง เกลือไก่และโรยด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส พริกไทยเป็นชิ้นทั้งสองด้าน และทอดต่ออีก 10 นาทีในแต่ละด้าน
-
ในเวลานี้ให้ปอกหัวหอมและกระเทียม สับผักอย่างประณีตด้วยมีด
-
ใส่ผักสับลงในกระทะพร้อมกับไก่ ปิดฝาชิ้นงานเป็นเวลาสามนาทีแล้วปิดไฟ
-
ไก่ทอดหอมกระเทียมพร้อมแล้ว วางบนจานและเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ
น่องไก่ในกระทะที่มีเปลือกกรอบ
น่องไก่ในกระทะที่มีเปลือกกรอบทำให้ชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานมาก ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบได้ตามรสนิยมของคุณ ทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบโฮมเมด จดสูตรที่น่าสนใจนี้พร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เสิร์ฟ – 3
วัตถุดิบ:
- น่องไก่ – 6 ชิ้น
- ไข่ – 2 ชิ้น
- Kefir – 70 มล.
- แป้ง – 5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช – 30 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจากรายการ
ขั้นตอนที่ 2 แบ่งไข่ไก่ลงในชามลึก ใส่ kefir และเกลือ ปัดส่วนผสมจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 3 เทแป้งและเครื่องเทศลงในชามอีกใบ ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4 ละลายน่องไก่ไว้ล่วงหน้าแล้วล้างออกให้สะอาดใต้น้ำ เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
ขั้นตอนที่ 5 วางไม้ตีกลองแต่ละอันลงในส่วนผสม egg-kefir จากนั้นคลุกแป้งกับเครื่องเทศ
ขั้นตอนที่ 6วางชิ้นส่วนในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ทอดจนเป็นสีน้ำตาลสดใสทุกด้าน ประมาณ 25 นาที
ขั้นตอนที่ 7 น่องไก่กรอบกรอบพร้อมรับประทาน เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ!
อกไก่ทอดพร้อมเปลือก
อกไก่ทอดพร้อมเปลือกเป็นจานที่รวดเร็วและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับทั้งครอบครัว เสิร์ฟผลิตภัณฑ์ร้อนๆ นี้สำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือเป็นส่วนหนึ่งของเมนูวันหยุด ในการเตรียมเนื้อสัตว์ปีก เราแนะนำให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ – 2 ชิ้น
- กระเทียม – 2 กลีบ
- ไข่ – 1 ชิ้น
- แป้ง - สำหรับหายใจ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ละลายเนื้อไก่ไว้ล่วงหน้า จากนั้นล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 2 วางชิ้นเนื้อลงในชามลึก เราเสริมด้วยเกลือและกระเทียมสับ
ขั้นตอนที่ 3 ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4. ในชามอีกใบ ตีไข่ไก่ แช่แต่ละชิ้นในส่วนผสมนี้
ขั้นตอนที่ 5 ต่อไป ม้วนเนื้อสัตว์ปีกในแป้ง
ขั้นตอนที่ 6 โอนชิ้นงานไปยังกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 7 ทอดผลิตภัณฑ์ทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลสดใส ใช้เวลาประมาณ 2 นาทีในแต่ละด้าน
ขั้นตอนที่ 8. อกไก่ทอดกรอบพร้อมเปลือกอร่อยพร้อม วางบนจานและเสิร์ฟ!
ไก่ในเปลือกชีสในกระทะ
ไก่กรอบชีสในกระทะเป็นอาหารที่อร่อยและทำง่ายสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของคุณ ทรีตเมนต์ที่เสร็จแล้วจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยกลิ่นหอมอันน่ารับประทานและเปลือกสีทองเสิร์ฟไก่แสนอร่อยกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบและสร้างความสุขให้กับครอบครัวของคุณ
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ – 0.5 กก.
- ไข่ – 1 ชิ้น
- เกล็ดขนมปัง – 100 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ทุบชิ้นเนื้อไก่ออกอย่างระมัดระวัง เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้โครงสร้างของเนื้อเสียหาย คุณสามารถทำได้โดยใช้ฟิล์มยึด
ขั้นตอนที่ 2 ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอนที่ 3 ในชามลึก ผสมชีสขูดและเกล็ดขนมปังตามจำนวนที่ระบุ
ขั้นตอนที่ 4 ในชามอีกใบ ตีไข่ด้วยส้อม
ขั้นตอนที่ 5. ใส่เกลือและพริกไทยป่นลงในส่วนผสมไข่ ผสม.
ขั้นตอนที่ 6. เคลือบชิ้นไก่ที่ตีแล้วให้เข้ากันกับส่วนผสมของไข่
ขั้นตอนที่ 7 จากนั้น ม้วนชิ้นส่วนในชีสและเกล็ดขนมปัง
ขั้นตอนที่ 8 วางชิ้นส่วนที่เตรียมไว้ลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 9 ทอดผลิตภัณฑ์ทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอนที่ 10. ไก่ที่สดใสและกรอบในเปลือกชีสพร้อม เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ!
ต้นขาไก่พร้อมเปลือกในกระทะ
ต้นขาไก่กรอบในกระทะมีความฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ผลิตภัณฑ์แสนอร่อยนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบได้ตามรสนิยมของคุณ ทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบโฮมเมด จดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- สะโพกไก่ – 4 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ปรุงรสไก่ – เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำต้มสุก – 100 มล.
- น้ำมันพืช – 50 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจากรายการ
ขั้นตอนที่ 2. ล้างต้นขาไก่ให้สะอาดใต้น้ำและเช็ดให้แห้ง วางไว้ในชามลึก
ขั้นตอนที่ 3 โรยชิ้นไก่ด้วยเกลือ พริกไทยป่น และเครื่องปรุงรส
ขั้นตอนที่ 4 ผสมชิ้นไก่กับเครื่องเทศให้ละเอียด หมักไว้ประมาณ 15 นาที ปิดฝาหรือฟิล์มยึด
ขั้นตอนที่ 5 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางน่องไก่หมักเครื่องเทศไว้ที่นี่
ขั้นตอนที่ 6. ทอดชิ้นจนเป็นสีน้ำตาลสดใสทั้งสองด้าน ประมาณ 30-40 นาที
ขั้นตอนที่ 7. เทน้ำต้มสุกลงในกระทะ
ขั้นตอนที่ 8. เคี่ยวจานใต้ฝาประมาณ 15 นาที จากนั้นปิดเตา
ขั้นตอนที่ 9. ต้นขาไก่สีน้ำตาลทองฉ่ำในกระทะพร้อม วางลงในจานที่แบ่งส่วนแล้วช่วยตัวเอง!
ไก่ทอดกระเทียมและมายองเนส
ไก่ทอดกระเทียมและมายองเนสเป็นอาหารจานอร่อยและรวดเร็วสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของคุณ ทรีตเมนต์ที่เสร็จแล้วจะทำให้คุณพึงพอใจกับกลิ่นหอมอันเข้มข้นและน่ารับประทานที่เกิดจากกระเทียม เสิร์ฟขนมสีชมพูนี้กับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ!
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- ไก่ – 1 กก.
- มายองเนส – 100 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- กระเทียม – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น ล้างไก่ให้สะอาดแล้วหั่นเป็นส่วนๆ
ขั้นตอนที่ 2 วางชิ้นไก่ลงในชามลึก เติมผลิตภัณฑ์ด้วยมายองเนส โรยด้วยเกลือและกระเทียมสับ
ขั้นตอนที่ 3 ผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้วหมักทิ้งไว้
ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางชิ้นไก่ที่เตรียมไว้ไว้ที่นี่ ทอดด้วยไฟแรงเป็นเวลาหนึ่งนาทีครึ่ง
ขั้นตอนที่ 5เทลงในน้ำเดือดเล็กน้อย ลดความร้อน และเคี่ยวใต้ฝา
ขั้นตอนที่ 6 ปรุงอาหารประมาณ 1 ชั่วโมงโดยใช้ไฟอ่อน
ขั้นตอนที่ 7 เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร ให้เพิ่มความร้อนและปล่อยให้ไก่เป็นสีน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 8 ไก่ทอดสีชมพูน่ารับประทานพร้อมมายองเนสและกระเทียมพร้อม แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ!
ไก่ในซอสครีมและกระเทียมในกระทะ
ไก่ในซอสครีมและกระเทียมในกระทะเป็นอาหารที่รวดเร็วและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับทั้งครอบครัว เสิร์ฟขนมนี้สำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือเป็นส่วนหนึ่งของเมนูวันหยุด เพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ที่สดใส เราขอแนะนำให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ – 300 กรัม
- ครีมเปรี้ยว – 120 มล.
- กระเทียม – 3 กลีบ
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง – 20 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจากรายการ
ขั้นตอนที่ 2. เตรียมซอส ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ครีมเปรี้ยวกระเทียมสับและผักชีลาวลงในชามลึก
ขั้นตอนที่ 3 ผสมมวลให้ละเอียด คุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 4. หั่นเนื้อไก่ที่ละลายน้ำแข็งเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 5. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 6 ใส่หัวหอมและไก่ลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ทอดอาหารจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 5-7 นาที
ขั้นตอนที่ 7 ใส่ครีมเปรี้ยวและซอสกระเทียมลงในไก่ ผสมทุกอย่างเบา ๆ และเคี่ยวใต้ฝาประมาณ 15 นาที จากนั้นปิดเตา
ขั้นตอนที่ 8 ไก่น่ารับประทานในซอสครีมและกระเทียมในกระทะพร้อม แบ่งออกเป็นส่วน ๆ แล้วสนุกได้เลย!
ไก่ทอดในเกล็ดขนมปัง
ไก่ทอดในเกล็ดขนมปังจะทำให้คุณพึงพอใจกับเปลือกที่น่ารับประทานและรสชาติที่สดใส ทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือวันหยุดของคุณ จานเสร็จสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ อย่าลืมลองสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ – 300 กรัม
- แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกล็ดขนมปัง – 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ – 1 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจากรายการ
ขั้นตอนที่ 2 หั่นเนื้อไก่ที่ละลายน้ำแข็งและล้างแล้วเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 3 ตอกไข่ไก่ลงในชามลึก
ขั้นตอนที่ 4. ตีด้วยส้อมหรือปัดจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 5. ใส่ชิ้นเนื้อไก่ลงในถุง โรยด้วยเกลือพริกไทยป่นและแป้ง ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 6 จากนั้น จุ่มแต่ละชิ้นที่เตรียมไว้ลงในส่วนผสมไข่
ขั้นตอนที่ 7 ม้วนชิ้นไก่เป็นเกล็ดขนมปัง
ขั้นตอนที่ 8 โอนไก่ลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ทอดจนเป็นสีน้ำตาลสดใสทุกด้าน
ขั้นตอนที่ 9 ไก่ที่น่ารับประทานในเกล็ดขนมปังพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมซอสหรือเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ!