ตับไก่ทอดกับหัวหอมในกระทะ

ตับไก่ทอดกับหัวหอมในกระทะ

ตับไก่ทอดกับหัวหอมในกระทะเป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับโต๊ะที่บ้าน เครื่องในสัตว์สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงต่างๆ ตามรสนิยมของคุณ หรือรับประทานกับขนมปังก็ได้ ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรอาหารแสนอร่อยที่คัดสรรมาสิบรายการพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ตับไก่ทอดกับหัวหอมในกระทะ

ตับไก่ทอดกับหัวหอมในกระทะจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใสและคุณค่าทางโภชนาการ คุณสามารถเตรียมขนมแสนอร่อยได้ภายในไม่กี่นาที อย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!

ตับไก่ทอดกับหัวหอมในกระทะ

วัตถุดิบ
+4 (เสิร์ฟ)
  • ตับไก่  (กิโลกรัม)
  • หัวหอม 120 (กรัม)
  • แป้ง 60 (กรัม)
  • เกลือ ¼ (ช้อนชา)
  • ส่วนผสมพริกไทย ¼ (ช้อนชา)
  • น้ำมันพืช  สำหรับการทอด
ขั้นตอน
20 นาที.
  1. ตับไก่ทอดกับหัวหอมในกระทะเตรียมง่ายมาก มาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจากรายการกัน เราล้างตับไก่ให้สะอาดใต้น้ำแล้วเอาฟิล์มออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
    ตับไก่ทอดกับหัวหอมในกระทะเตรียมง่ายมาก มาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจากรายการกันเราล้างตับไก่ให้สะอาดใต้น้ำแล้วเอาฟิล์มออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
  2. ตัดหัวหอมเป็นขน ทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
    ตัดหัวหอมเป็นขน ทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
  3. เทแป้งลงในจานแบนแล้วผสมกับเกลือและเครื่องเทศ
    เทแป้งลงในจานแบนแล้วผสมกับเกลือและเครื่องเทศ
  4. ม้วนตับที่เตรียมไว้ในแป้งกับเครื่องเทศ
    ม้วนตับที่เตรียมไว้ในแป้งกับเครื่องเทศ
  5. วางตับในกระทะด้วยน้ำมันพืช ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทุกด้าน
    วางตับในกระทะด้วยน้ำมันพืช ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทุกด้าน
  6. วางหัวหอมที่ทอดไว้บนตับสีทอง
    วางหัวหอมที่ทอดไว้บนตับสีทอง
  7. ผัดเนื้อหาของกระทะและเคี่ยวใต้ฝาบนไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาที
    ผัดเนื้อหาของกระทะและเคี่ยวใต้ฝาบนไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาที
  8. ตับไก่ทอดกับหัวหอมในกระทะพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!
    ตับไก่ทอดกับหัวหอมในกระทะพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

ตับไก่ในซอสครีมกับหัวหอมในกระทะ

ตับไก่ในซอสครีมเปรี้ยวพร้อมหัวหอมในกระทะเป็นอาหารที่น่ารับประทานและอร่อยมากสำหรับมื้อเย็นที่บ้านของคุณซึ่งเตรียมได้ง่าย ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายสำหรับสิ่งนี้ เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูปกติของคุณและทำให้ครอบครัวของคุณพอใจ!

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ – 0.6 กก.
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว – 0.5 ลิตร
  • เนย – 20 กรัม
  • นม – 0.5 ลิตร
  • เกลือ – 1/3 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น – ¼ ช้อนชา
  • ผักใบเขียว - สำหรับเสิร์ฟ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการของเรา

ขั้นตอนที่ 2 ทำความสะอาดตับไก่จากฟิล์มแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด จากนั้นจึงหั่นเป็นชิ้นๆ

ขั้นตอนที่ 3 เติมนมลงในตับทิ้งไว้ 30 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำออก ขั้นตอนง่ายๆ นี้จะทำให้เครื่องในนุ่มขึ้น

ขั้นตอนที่ 4. สับหัวหอมแล้วทอดในเนยจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 5. วางตับที่เตรียมไว้บนหัวหอมทอดประมาณ 5-7 นาที เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มส่วนผสมลงในกระทะด้วยครีมเปรี้ยวตามจำนวนที่ระบุ ผัดและเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ตับไก่ในซอสครีมเปรี้ยวพร้อมหัวหอมในกระทะพร้อม เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงและโรยหน้าด้วยสมุนไพรสดสับ!

ตับไก่ตุ๋นกับหัวหอมและแครอทในกระทะ

ตับไก่ตุ๋นกับหัวหอมและแครอทในกระทะจะนุ่มนุ่มและน่ารับประทานมาก เสิร์ฟพร้อมกับมันบดหรือเครื่องเคียงอื่นๆ ที่คุณชื่นชอบ จานสำเร็จรูปเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับครอบครัว เพื่อเตรียมความพร้อม จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา!

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ – 250 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมหลักในการเตรียมจาน

ขั้นตอนที่ 2 ทำความสะอาดตับจากฟิล์มแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด ตัดเป็นส่วนๆ

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นเช็ดตับด้วยกระดาษชำระ

ขั้นตอนที่ 4 นำผลิตภัณฑ์ใส่ถุงพลาสติกแล้วคลุมด้วยแป้ง

ขั้นตอนที่ 5 ปิดถุงและผสมเนื้อหาให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6. หั่นแครอทและหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นใหญ่

ขั้นตอนที่ 7 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้ววางตับชุบแป้งไว้ที่นี่ ทอดจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 3 นาทีในแต่ละด้าน

ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มผักที่นี่ เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส ทอดจนสุกเต็มที่ต่ออีก 5 นาที

ขั้นตอนที่ 9 ตับไก่ตุ๋นพร้อมหัวหอมและแครอทในกระทะพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

ตับไก่ทอดกับหัวหอมและเห็ด

ตับไก่ทอดกับหัวหอมและเห็ดเป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่บ้านของคุณ เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยเมนูอาหารแสนอร่อยที่ไม่มีใครต้านทานได้

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ – 300 กรัม
  • หัวหอม – 2 ชิ้น
  • เห็ดแชมปิญอง – 300 กรัม
  • ครีม 10% – 200 มล.
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • เกลือ – 3 กรัม
  • ส่วนผสมพริกไทย – 1 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างแชมเปญแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 2 ทอดเห็ดในน้ำมันพืชประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มหัวหอมสับลงในเห็ด ผัดให้เข้ากันต่ออีก 2 นาที

ขั้นตอนที่ 4 ทำความสะอาดตับไก่จากฟิล์ม ล้างใต้น้ำให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ

ขั้นตอนที่ 5 วางตับที่เตรียมไว้ลงในกระทะที่มีเห็ดและหัวหอม ผัดและทอดประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 6. เทครีมตามจำนวนที่ระบุตรงนี้

ขั้นตอนที่ 7 เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมเนื้อหาของกระทะ

ขั้นตอนที่ 8 เคี่ยวขนมด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที

ขั้นตอนที่ 9. ตับไก่ทอดพร้อมหัวหอมและเห็ดพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลินได้อย่างรวดเร็ว!

ตับไก่กับครีมเปรี้ยวหัวหอมและกระเทียม

ตับไก่กับครีมเปรี้ยวหัวหอมและกระเทียมมีรสชาติละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน เสิร์ฟขนมพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัว จดบันทึกสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา!

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ – 600 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • กระเทียม – 4 กลีบ
  • ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
  • Kefir – 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง สับกระเทียมด้วยวิธีที่สะดวก

ขั้นตอนที่ 2 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดหัวหอมและกระเทียมลงไป

ขั้นตอนที่ 3. ทำความสะอาดและล้างตับไก่ จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ

ขั้นตอนที่ 4. วางตับลงในกระทะพร้อมผัก

ขั้นตอนที่ 5. ทอดจนสีของตับเปลี่ยนไป

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มครีมเปรี้ยว kefir เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 7 คนส่วนผสม ปิดฝาแล้วปรุงด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 8 ตับไก่พร้อมครีมเปรี้ยวหัวหอมและกระเทียมพร้อม เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ!

ตับไก่กับแป้งครีมเปรี้ยวและซอสหัวหอม

ตับไก่กับน้ำเกรวี่ที่ทำจากแป้ง ครีมเปรี้ยว และหัวหอมเป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยมากสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบโฮมเมดของคุณ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดหรือเครื่องเคียงอื่นๆ ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยวิธีการทำอาหารแสนอร่อยด้วยสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 3

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ – 300 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว – 15 กรัม
  • แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมเปรี้ยว – 4 ช้อนโต๊ะ
  • ปาปริก้า - เพื่อลิ้มรส
  • โหระพา - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นจากรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง

ขั้นตอนที่ 3 ทำความสะอาดตับไก่จากฟิล์มแล้วล้างใต้น้ำ จากนั้นหั่นเป็นชิ้นใหญ่

ขั้นตอนที่ 4ในกระทะที่มีน้ำมันพืช ทอดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 5. ใส่ตับลงในถุงพลาสติกแล้วคลุมด้วยแป้ง ปิดถุงและผสมเนื้อหาให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 วางตับลงในแป้งในกระทะพร้อมหัวหอมทอด ปรุงอาหารสองสามนาทีด้วยไฟปานกลาง

ขั้นตอนที่ 7 ใส่เกลือ พริกไทย และครีมเปรี้ยวที่นี่ เรายังเพิ่มเครื่องเทศที่เหลือด้วย ผัดและเพิ่มน้ำอุ่นเล็กน้อย หลนใต้ฝาประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 8 ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้ใส่หัวหอมสีเขียวสับลงในเนื้อหา

ขั้นตอนที่ 9 ตับไก่พร้อมน้ำเกรวี่ทำจากแป้งครีมเปรี้ยวและหัวหอมพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

ตับไก่ทอดกับหัวหอมและมายองเนส

ตับไก่ทอดกับหัวหอมและมายองเนสมีรสชาติอร่อยน่าพึงพอใจและน่ารับประทานมาก เสิร์ฟเป็นมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือเป็นของว่างสำหรับครอบครัว ในการเตรียมตับ ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา ซึ่งจะทำให้เมนูปกติของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอน

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ – 300 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • มายองเนส – 30 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นตับไก่เป็นส่วนเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้น ล้างชิ้นส่วนเหล่านี้ให้สะอาดใต้น้ำและเช็ดให้แห้ง

ขั้นตอนที่ 3 ในกระทะทอดหัวหอมสับและแครอทจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 4. ใส่ตับที่เตรียมไว้ลงในผัก ผัดและทอดจนสีของตับเปลี่ยน

ขั้นตอนที่ 5. หลังจากการทอด 5 นาที ให้เติมมายองเนส เกลือ และพริกไทยตามชอบ

ขั้นตอนที่ 6 คนให้เข้ากัน เติมน้ำเล็กน้อยและเคี่ยวต่อไปอีก 5 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ตับไก่ทอดพร้อมหัวหอมและมายองเนสพร้อม เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ!

ตับไก่ผัดกับหัวหอมและแอปเปิ้ลในกระทะ

ตับไก่ผัดหัวหอมและแอปเปิ้ลในกระทะเป็นอาหารจานดั้งเดิมที่ชุ่มฉ่ำและอร่อยมากสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบโฮมเมดของคุณ ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยเมนูอาหารแสนอร่อยที่ไม่มีใครต้านทานได้ เพื่อเตรียมใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ – 0.5 กก.
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
  • นม – 100 มล.
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ทำความสะอาดและล้างตับไก่ หั่นเป็นชิ้นแล้วเทนมเป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำนม ขั้นตอนนี้จะทำให้เครื่องในนุ่มขึ้นและขจัดความขมขื่น

ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 3 ทอดหัวหอมจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยในกระทะที่มีน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 4. ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือกและคว้านแกน จากนั้นตัดเป็นครึ่งวง

ขั้นตอนที่ 5. ใส่ตับไก่ที่เตรียมไว้ลงในหัวหอมทอด

ขั้นตอนที่ 6 เกลือและพริกไทยที่เตรียมไว้เพื่อลิ้มรส ทอดตับเป็นเวลา 3 นาทีในแต่ละด้าน

ขั้นตอนที่ 7 วางชิ้นแอปเปิ้ลบนตับสีดอกกุหลาบ ทอดจนสุกเต็มที่ประมาณ 7 นาที คนเบาๆ

ขั้นตอนที่ 8 ตับไก่ผัดหัวหอมและแอปเปิ้ลในกระทะพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!

ตับไก่ในครีมในกระทะ

ตับไก่ในครีมในกระทะมีความนุ่มอร่อยและน่ารับประทานมาก เสิร์ฟพร้อมกับมันบดหรือเครื่องเคียงอื่นๆ ที่คุณชื่นชอบ จานสำเร็จรูปเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับครอบครัวเพื่อเตรียมความพร้อม จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา!

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ – 450 กรัม
  • หัวหอม – 4 ชิ้น
  • ครีม 20% – 200 มล.
  • น้ำ – 100 มล.
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ทำความสะอาดตับไก่จากฟิล์มแล้วล้างออกใต้น้ำให้สะอาด ทิ้งในกระชอนแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ

ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด จากนั้นทอดจนนิ่มในกระทะที่มีน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 3. นำหัวหอมออกจากกระทะแล้ววางตับที่เตรียมไว้ไว้ที่นี่ ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทุกด้าน

ขั้นตอนที่ 4 นำหัวหอมกลับเข้าไปในกระทะ

ขั้นตอนที่ 5 ในชามลึก ผสมเฮฟวี่ครีมกับน้ำ

ขั้นตอนที่ 6. เทส่วนผสมลงในกระทะที่มีตับและหัวหอม

ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มเกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 8 ปิดฝาแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 15-20 นาที

ขั้นตอนที่ 9 ตับไก่ในครีมในกระทะพร้อม วางขนมลงบนจานที่แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ!

ตับไก่ทอดกับมันฝรั่งและหัวหอม

ตับไก่ทอดกับมันฝรั่งและหัวหอมเป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยมากสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่บ้านพร้อมกับข้าวสำเร็จรูป ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยวิธีการทำอาหารแสนอร่อยด้วยสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูปกติของคุณ!

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ – 400 กรัม
  • มันฝรั่ง – 0.8 กก.
  • หัวหอม – 2 ชิ้น
  • สีเขียว – 6 สาขา
  • เกลือ – 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น – 1/3 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.เราจะจัดเตรียมสินค้าที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง จากนั้นหั่นเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 3 หั่นหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 4. ทำความสะอาดและล้างตับไก่ หั่นเป็นชิ้นใหญ่

ขั้นตอนที่ 5 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้ววางมันฝรั่งก้อนไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 6 ทอดผักด้วยไฟแรงจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 7 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ลดความร้อนลงเหลือปานกลางแล้วใส่หัวหอม ผัดและทอดประมาณ 3-4 นาที

ขั้นตอนที่ 8. ย้ายมันฝรั่งและหัวหอมไปครึ่งหนึ่งของกระทะ วางตับไก่ที่เตรียมไว้บนส่วนที่ว่าง

ขั้นตอนที่ 9. ทอดตับจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 10 เกลือและพริกไทยผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 11 ปิดฝาชิ้นงานแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 12 ในเวลานี้ ล้างและสับผักใบเขียว

ขั้นตอนที่ 13 ในตอนท้ายของการปรุงอาหารโรยจานด้วยสมุนไพรแล้วนำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 14 ตับไก่ทอดพร้อมมันฝรั่งและหัวหอมพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

( 205 เกรดเฉลี่ย 4.98 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม