เนื้อทอดในกระทะ

เนื้อทอดในกระทะเป็นเนื้อสัตว์ที่น่าพึงพอใจและอร่อยมากซึ่งจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย อาหารประเภทเนื้อเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัวของคุณ ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรการทำอาหารสิบสูตรที่ผ่านการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เนื้อผัดกับหัวหอมในกระทะ

เนื้อผัดกับหัวหอมในกระทะจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เข้มข้นกลิ่นหอมน่ารับประทานและคุณค่าทางโภชนาการ เสิร์ฟจานที่เสร็จแล้วไปที่โต๊ะอาหารเย็น เสริมด้วยเครื่องเคียงซีเรียลหรือผัก เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูตามปกติของคุณด้วยสูตรอาหารทีละขั้นตอนของเรา

1. 
   เราล้างเนื้อวัวที่ละลายน้ำแข็งก่อนหน้านี้ให้ดีจากนั้นทำให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณต้องตัดเนื้อให้ทั่วเมล็ดพืช
2. 
   วางชิ้นเนื้อลงในชามลึก โรยด้วยเกลือ พริกไทยดำป่น และเครื่องปรุงรสเนื้อสัตว์ผัดจนชิ้นเนื้อทั้งหมดอิ่มตัวด้วยเครื่องเทศ
3. 
   ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน
4. 
   ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางชิ้นเนื้อไว้ที่นี่
5. 
   ทอดด้วยไฟแรงเป็นเวลาสามนาทีในแต่ละด้าน เนื้อจะต้องถูกทำให้เป็นสีน้ำตาลอย่างทั่วถึง
6. 
   เพิ่มหัวหอมสับลงในเนื้อ ผสม.
7. 
   ทอดประมาณสามถึงสี่นาที
8. 
   ลดความร้อนและปรุงอาหารต่ออีก 8-10 นาที ผัดเนื้อและหัวหอมเป็นระยะ
9. 
   เนื้อผัดกับหัวหอมในกระทะพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!

---

เนื้อทอดกับมันฝรั่ง

เนื้อย่างกับมันฝรั่งเป็นอาหารที่ปรุงง่ายและอร่อยสำหรับมื้อเย็นที่บ้านของคุณ ไม่จำเป็นต้องเตรียมเครื่องเคียงเพิ่มเติมสำหรับขนมนี้ ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาของคุณ หากต้องการนำแนวคิดการทำอาหารของคุณไปใช้ ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 400 กรัม
• มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• มัสตาร์ด – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นเนื้อที่ล้างแล้วและทำให้แห้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มมัสตาร์ดลงไปผสมให้เข้ากันแล้วหมักทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที ในเวลาเดียวกันให้ต้มมันฝรั่งในแจ็คเก็ต

ขั้นตอนที่ 2 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชให้เข้ากัน วางชิ้นเนื้อวัวไว้ที่นี่ ผัดให้สุกจนความชื้นระเหยไป

ขั้นตอนที่ 3 หั่นหัวหอมเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 4. เพิ่มหัวหอมลงในเนื้อ เกลือเนื้อหาและปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาลสดใส

ขั้นตอนที่ 5. ปอกมันฝรั่งต้มในแจ็คเก็ตแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มมันฝรั่งลงในเนื้อวัวปรุงจนผักเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล คุณสามารถลิ้มรสเกลือและเพิ่มรสชาติได้

ขั้นตอนที่ 7 เนื้อผัดมันฝรั่งพร้อม เสิร์ฟบนจานเสิร์ฟ!

เนื้อผัดกับผัก

เนื้อผัดผักจะทำให้คุณพึงพอใจกับความชุ่มฉ่ำที่น่าทึ่งกลิ่นหอมน่ารับประทานและรสชาติที่สดใส เสิร์ฟจานที่เสร็จแล้วไปที่โต๊ะอาหารเย็น เสริมด้วยเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ เพื่อการจัดเตรียมที่ง่ายและรวดเร็ว ให้ใช้แนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 300 กรัม
• มะเขือยาว – 1 ชิ้น
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 2 กลีบ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ซีอิ๊วขาว – 50 มล.
• น้ำผึ้ง – 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นเนื้อที่ล้างแล้วและตากแห้งเป็นเส้นบาง ๆ รวมเนื้อกับหัวหอมครึ่งวง, เกลือ, พริกไทย, ซีอิ๊วขาวและน้ำผึ้ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วหมักทิ้งไว้ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 2. ล้างมะเขือยาวแล้วหั่นเป็นครึ่งวงกลมบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 3 วางเนื้อในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ทอดประมาณ 5 นาทีจนของเหลวระเหย เราเสริมผลิตภัณฑ์ด้วยมะเขือยาว

ขั้นตอนที่ 4. หั่นพริกหยวกเป็นเส้นบาง ๆ เพิ่มลงในเนื้อสัตว์และปรุงต่ออีก 5 นาที

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มเนื้อหาด้วยมะเขือเทศชิ้นเกลือและโรยด้วยพริกไทยดำป่น

ขั้นตอนที่ 6 ปิดฝาแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนเนื้อนิ่ม

ขั้นตอนที่ 7 ก่อนปรุงอาหาร 5-10 นาที ใส่กระเทียมสับลงไปเพื่อสร้างกลิ่นหอมน่ารับประทาน

ขั้นตอนที่ 8 เนื้อผัดผักพร้อม วางบนจานแล้วเสิร์ฟ!

สเต็กเนื้อฉ่ำในกระทะ

สเต็กเนื้อฉ่ำในกระทะเป็นอาหารจานอร่อยและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อที่ทุกคนสามารถทำซ้ำได้ในครัวของตัวเอง ในการปรุงสเต็ก ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารค่ำมื้อพิเศษ

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 3

วัตถุดิบ:

• เนื้อสันใน – 400 กรัม
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก – 50 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผลิตภัณฑ์รับสารภาพ ละลายเนื้อสันใน ล้างใต้น้ำแล้วเช็ดให้แห้ง

ขั้นตอนที่ 2. หั่นเนื้อเป็นชิ้นใหญ่มาก เนื้อสันในสามารถแบ่งออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน

ขั้นตอนที่ 3 โรยเนื้อแต่ละชิ้นด้วยเกลือและพริกไทยดำป่น ถูเนื้อให้เข้ากันแล้วเทน้ำมันมะกอกลงไป

ขั้นตอนที่ 4 ตอนนี้ชิ้นส่วนจะต้องยึดด้วยกระดาษฟอยล์ให้แน่นเพื่อไม่ให้รูปร่างเสียเมื่อทอด เราห่อสเต็กที่ด้านข้าง

ขั้นตอนที่ 5 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันมะกอก วางสเต็กที่เตรียมไว้ด้วยกระดาษฟอยล์ไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 6 ทอดชิ้นส่วนด้วยไฟแรงสูงเป็นเวลาสามนาทีในแต่ละด้าน เนื้อควรมีเปลือกสีน้ำตาลทองน่ารับประทาน

ขั้นตอนที่ 7. สเต็กเนื้อฉ่ำในกระทะพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงผัก!

เนื้อกับเห็ดในกระทะ

เนื้อกับเห็ดในกระทะจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เข้มข้นกลิ่นหอมสดใสและคุณค่าทางโภชนาการ เสิร์ฟจานที่เสร็จแล้วไปที่โต๊ะอาหารเย็น สามารถเสริมด้วยมันฝรั่งบดหรือเครื่องเคียงอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส อย่าลืมจดแนวคิดการทำอาหารทีละขั้นตอนของเราด้วย!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 400 กรัม
• เห็ดแชมปิญอง – 250 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ ล้างเนื้อวัวและเห็ดให้ดี

ขั้นตอนที่ 2 หั่นเนื้อที่ล้างแล้วและทำให้แห้งเป็นเส้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 3 ทอดเนื้อวัวในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย จากนั้นเติมน้ำลงในผลิตภัณฑ์แล้วเคี่ยวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 4. หั่นแชมเปญเป็นชิ้นบางๆ

ขั้นตอนที่ 5 ทอดเห็ดในน้ำมันจนนิ่ม เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 6 หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 7 ใส่หัวหอมลงในเห็ด คลุกเคล้าและทอดจนหัวหอมมีสีสดใส

ขั้นตอนที่ 8 ส่งเนื้อนิ่มไปที่เห็ดและหัวหอม ผัดและทอดประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 9 เนื้อกับเห็ดในกระทะพร้อม ยกขนมขึ้นโต๊ะ!

เนื้อในซอสถั่วเหลืองในกระทะ

เนื้อในซีอิ๊วในกระทะจะนุ่มมาก ชุ่มฉ่ำ และละลายในปาก อาหารจานเนื้อนี้จะเป็นมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นที่สดใสสำหรับครอบครัวของคุณ หากต้องการทำให้เนื้ออร่อยและน่าดึงดูดที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ให้ทำตามขั้นตอนง่ายๆ จากสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 0.7 กก.
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง – 1/3 ช้อนโต๊ะ
• ขิงบด – 0.5 ช้อนชา
• น้ำเดือด – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์ – 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างเนื้อที่ละลายแล้วให้แห้งแล้วใช้มีดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2 หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ ทอดจนนิ่มในกระทะด้วยน้ำมันพืชโดยจะใช้เวลาประมาณ 5-7 นาทีโดยประมาณ

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มแครอทขูดลงในหัวหอม ทอดและปรุงอาหารต่ออีก 3-4 นาที

ขั้นตอนที่ 4. วางเนื้อไว้ที่นี่แล้วทอดต่อจนชิ้นเปลี่ยนสี

ขั้นตอนที่ 5 เติมเกลือลงในกระทะเติมน้ำและซีอิ๊วขาว

ขั้นตอนที่ 6 ปรุงจานจนเนื้อนุ่มด้วยไฟอ่อน เวลาในการปรุงขึ้นอยู่กับอายุของเนื้อสัตว์และอาจอยู่ในช่วง 1 ถึง 3 ชั่วโมง ในกระบวนการนี้เราเสริมการเตรียมด้วยเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 7 เนื้อในซีอิ๊วในกระทะพร้อม เสิร์ฟพร้อมผักสดและสมุนไพร!

เนื้อผัดพริกหยวก

เนื้อผัดพริกหยวกจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เข้มข้นกลิ่นหอมน่ารับประทานและคุณค่าทางโภชนาการ เสิร์ฟจานที่เสร็จแล้วไปที่โต๊ะอาหารเย็นหรืออาหารเย็นสำหรับครอบครัว เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูตามปกติของคุณด้วยสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของเรา

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 450 กรัม
• พริกหยวก – 2 ชิ้น
• หอมแดง – 0.5 ชิ้น
• กระเทียม – 1 กานพลู
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• มะเขือเทศเชอรี่ – 12 ชิ้น
• ผักใบเขียว - สำหรับเสิร์ฟ
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
• ซอสถั่วเหลือง – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงา – 2 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ละลายเนื้อเนื้อก่อน ล้างใต้น้ำแล้วเช็ดให้แห้ง

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้น หั่นเนื้อเป็นเส้นบางๆ อย่าลืมตัดให้ทั่วเมล็ดข้าว

ขั้นตอนที่ 3 วางแถบเนื้อลงในชามลึก โรยผลิตภัณฑ์ด้วยเกลือและพริกไทยแล้วผสม สับกระเทียมและหัวหอมอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 4. หั่นพริกหยวกเป็นวงถ้าไม่ใหญ่เกินไป เราตัดผลไม้ขนาดใหญ่เป็นเส้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 5 ในกระทะที่มีน้ำมันพืช ทอดหัวหอมและพริกหยวกประมาณสองนาทีหลังจากนั้นให้วางผักลงบนจานแล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์

ขั้นตอนที่ 6. จากนั้นนำเนื้อวัวไปทอดในกระทะจนสุก ในตอนท้ายเราเสริมผลิตภัณฑ์ด้วยเชอร์รี่ครึ่งหนึ่ง น้ำมันงา ซีอิ๊ว และผักที่ทอดไว้ก่อนหน้านี้

ขั้นตอนที่ 7 เนื้อผัดพริกหยวกพร้อม เสิร์ฟจานเนื้อน่ารับประทานลงบนโต๊ะ เสริมด้วยสมุนไพรสด!

เนื้อกับหัวหอมและแครอทในกระทะ

เนื้อกับหัวหอมและแครอทในกระทะเป็นอาหารที่ปรุงง่ายและอร่อยมากสำหรับมื้อเย็นที่บ้านของคุณ เนื้อสัตว์สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบได้ จดสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและทำให้ครอบครัวของคุณมีความสุข!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 1 กก.
• หัวหอม – 0.5 กก.
• แครอท – 0.5 กก.
• ไขมันเนื้อ – 70 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ละลายน้ำแข็งเนื้อ จากนั้นล้างออกใต้น้ำแล้วเช็ดให้แห้ง

ขั้นตอนที่ 2. หั่นเนื้อที่เตรียมไว้เป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 3 หั่นหัวหอมที่ปอกแล้วออกเป็นครึ่งวง และแครอทเป็นเส้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 4. เตรียมไขมันเนื้อวัว เราจะปรุงจานบนนั้น

ขั้นตอนที่ 5. ละลายไขมันในกระทะให้ทั่วแล้ววางเนื้อวัวชิ้นเล็กๆ ไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 6. ทอดเนื้อด้วยไฟปานกลางจนของเหลวที่ออกมาจากชิ้นเนื้อระเหยไปจนหมด คนผลิตภัณฑ์เป็นระยะ

ขั้นตอนที่ 7 เมื่อเนื้อนิ่มให้ใส่แครอทและหัวหอมลงไป ผัดและทอดจนผักนิ่ม

ขั้นตอนที่ 8 เกลือจานเพื่อลิ้มรส จากนั้นนำออกจากเตาและปล่อยให้มันต้มใต้ฝาประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 9 เนื้อพร้อมหัวหอมและแครอทในกระทะพร้อม เสิร์ฟขนมไปที่โต๊ะแล้วลอง!

เนื้อกับลูกพรุนในกระทะ

เนื้อลูกพรุนในกระทะจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เข้มข้นพร้อมความหวานของผลไม้แห้ง เนื้อจะชุ่มฉ่ำ นุ่ม และละลายในปากมาก สำหรับการปรุงอาหารที่บ้านอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• เนื้อวัว – 0.5 กก.
• ลูกพรุน – 200 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ละลายเนื้อแช่แข็ง ล้างใต้น้ำ แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ซับน้ำออกจากเนื้อด้วยผ้าขนหนูกระดาษ

ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 3 ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทน้ำมันพืชลงไป วางหัวหอมสับไว้ที่นี่แล้วทอดด้วยไฟปานกลางจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มเนื้อวัวลงในหัวหอม ปล่อยให้น้ำเนื้อระเหยและใส่มะเขือเทศบดลงไป ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5. เติมเนื้อด้วยน้ำ หลนหนึ่งชั่วโมงหลังจากเดือด ในเวลาเดียวกันให้ปิดฝาจานแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ให้ใส่ลูกพรุนที่ล้างแล้วลงไป

ขั้นตอนที่ 6. เคี่ยวจนเนื้อนิ่มสนิท ก่อนปรุงอาหารสองสามนาทีให้เติมเกลือและเครื่องเทศ ผสม.

ขั้นตอนที่ 7 เนื้อลูกพรุนในกระทะพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

เนื้อในซอสมะเขือเทศในกระทะ

เนื้อในซอสมะเขือเทศในกระทะเป็นอาหารจานเนื้อที่ชุ่มฉ่ำอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ หากคุณต้องการเอาใจคนที่คุณรักด้วยเนื้อสัตว์แสนอร่อย ให้ใช้แนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 0.6 กก.
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• ซอสมะเขือเทศ – 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นเนื้อที่ล้างแล้วและตากแห้งเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 2 วางเนื้อลงในกระทะที่เราอุ่นด้วยน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 3 ทอดส่วนผสมด้วยไฟแรง คนสม่ำเสมอ

ขั้นตอนที่ 4 หั่นแครอทเป็นครึ่งวงกลมบาง ๆ หั่นหัวหอมเป็นสี่ส่วน

ขั้นตอนที่ 5. ทอดเนื้อวัวจนความชื้นระเหยหมด

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มหัวหอมและแครอทลงในชิ้นเนื้อสีน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 7 ผัดทุกอย่างให้เข้ากันสักสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มเนื้อหาด้วยมะเขือเทศบด เกลือ และพริกไทยดำป่น

ขั้นตอนที่ 9 คนและเคี่ยวต่ออีกสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 10 เติมน้ำลงในกระทะ นำไปต้มแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ทำอาหารใต้ฝา

ขั้นตอนที่ 11. 5 นาทีก่อนจานพร้อม ใส่ใบกระวานเพื่อเพิ่มรสชาติ

ขั้นตอนที่ 12 เนื้อในซอสมะเขือเทศในกระทะพร้อม วางขนมลงบนจานแล้วเสิร์ฟ!