แพนเค้กคัสตาร์ดบน kefir ด้วยน้ำเดือด

แพนเค้กคัสตาร์ดบน kefir ด้วยน้ำเดือด

แพนเค้กคัสตาร์ดที่ทำจากเคเฟอร์และน้ำเดือดเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่ารับประทานและน่าดึงดูดสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างของคุณ แพนเค้กเหล่านี้บางและมีสีดอกกุหลาบ สามารถเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยว เนย แยม และส่วนผสมอื่นๆ อย่าลืมจดสูตรอาหาร 10 รายการที่คัดสรรมาแล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

คัสตาร์ดแพนเค้กบาง ๆ บน kefir ที่มีรู

แพนเค้กคัสตาร์ดบาง ๆ ที่ทำจาก kefir ที่มีรูดูน่าดึงดูดและน่ารับประทานมาก เสิร์ฟพร้อมเนย แยม หรือเติมไส้ต่างๆ หากต้องการทำแพนเค้กของคุณเอง ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

แพนเค้กคัสตาร์ดบน kefir ด้วยน้ำเดือด

วัตถุดิบ
+4 (เสิร์ฟ)
  • แป้ง 320 (กรัม)
  • เคเฟอร์ 500 (มิลลิลิตร)
  • น้ำเดือด 250 (มิลลิลิตร)
  • ไข่ไก่ 2 (สิ่งของ)
  • น้ำตาลทราย 2 (ช้อนโต๊ะ)
  • ผงฟู ½ (ช้อนชา)
  • เกลือ ½ (ช้อนชา)
  • น้ำมันพืช 2 (ช้อนโต๊ะ)
ขั้นตอน
30 นาที
  1. วิธีอบแพนเค้กคัสตาร์ดด้วย kefir และน้ำเดือด? ตวง kefir ที่ต้องการที่อุณหภูมิห้องแล้วเทลงในชามลึก
    วิธีอบแพนเค้กคัสตาร์ดด้วย kefir และน้ำเดือด? ตวง kefir ที่ต้องการที่อุณหภูมิห้องแล้วเทลงในชามลึก
  2. ตอกไข่ไก่ที่นี่แล้วเติมเกลือลงในส่วนผสม
    ตอกไข่ไก่ที่นี่แล้วเติมเกลือลงในส่วนผสม
  3. เติมน้ำตาลตามปริมาณที่กำหนดด้วย
    เติมน้ำตาลตามปริมาณที่กำหนดด้วย
  4. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันโดยใช้ที่ตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน
    ผสมทุกอย่างให้เข้ากันโดยใช้ที่ตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน
  5. เทแป้งลงในชามแยกแล้วเติมโซดาลงไป
    เทแป้งลงในชามแยกแล้วเติมโซดาลงไป
  6. ผสมผลิตภัณฑ์แห้งเข้าด้วยกัน
    ผสมผลิตภัณฑ์แห้งเข้าด้วยกัน
  7. ถัดไปต้องร่อนส่วนผสมแห้งผ่านตะแกรงละเอียด
    ถัดไปต้องร่อนส่วนผสมแห้งผ่านตะแกรงละเอียด
  8. ใส่มวลแห้งที่เตรียมไว้ลงในส่วนผสมของเหลวแล้วผสมให้เข้ากันจนก้อนหายไป
    ใส่มวลแห้งที่เตรียมไว้ลงในส่วนผสมของเหลวแล้วผสมให้เข้ากันจนก้อนหายไป
  9. ตอนนี้เทน้ำเดือดลงในแป้งของเรา
    ตอนนี้เทน้ำเดือดลงในแป้งของเรา
  10. เทลงไปแล้วคนให้เข้ากันทันที
    เทลงไปแล้วคนให้เข้ากันทันที
  11. เราได้รับแป้งที่นุ่มเป็นเนื้อเดียวกัน
    เราได้รับแป้งที่นุ่มเป็นเนื้อเดียวกัน
  12. เพิ่มน้ำมันพืชที่นี่
    เพิ่มน้ำมันพืชที่นี่
  13. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
    ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  14. ตอนนี้แป้งของเราพร้อมสำหรับการอบแพนเค้กแล้ว
    ตอนนี้แป้งของเราพร้อมสำหรับการอบแพนเค้กแล้ว
  15. ตั้งกระทะแพนเค้กให้ร้อนทาน้ำมันพืชก่อนอบแพนเค้กชิ้นแรกแล้วเทแป้งลงไปเป็นส่วนๆ
    ตั้งกระทะแพนเค้กให้ร้อนทาน้ำมันพืชก่อนอบแพนเค้กชิ้นแรกแล้วเทแป้งลงไปเป็นส่วนๆ
  16. กระจายให้ทั่วพื้นผิวของกระทะ
    กระจายให้ทั่วพื้นผิวของกระทะ
  17. ทอดด้วยไฟแรงจนเกิดฟองสีสดใส
    ทอดด้วยไฟแรงจนเกิดฟองสีสดใส
  18. จากนั้นคุณสามารถพลิกแพนเค้กได้
    จากนั้นคุณสามารถพลิกแพนเค้กได้
  19. ทอดจนเป็นสีเหลืองทองอีกด้านหนึ่ง
    ทอดจนเป็นสีเหลืองทองอีกด้านหนึ่ง
  20. แพนเค้ก kefir บางคัสตาร์ดที่มีรูพร้อม คุณสามารถลอง!
    แพนเค้ก kefir บางคัสตาร์ดที่มีรูพร้อม คุณสามารถลอง!

แพนเค้กฉลุสำหรับ kefir 0.5 ลิตรด้วยน้ำเดือด

แพนเค้กฉลุที่ทำจากเคเฟอร์ 0.5 ลิตรและน้ำเดือดเป็นแนวคิดการทำอาหารที่น่าสนใจสำหรับอาหารเช้าหรือของว่างแสนอร่อยของคุณ ผลิตภัณฑ์นี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับบลัชออนและลวดลายลูกไม้ที่น่าดึงดูด อย่าลืมลองทำแพนเค้กโดยใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 300 กรัม
  • เคเฟอร์ – 500 มล.
  • น้ำเดือด – 250 มล.
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • น้ำตาลทราย – 2 ช้อนโต๊ะ
  • โซดา – 0.5 ช้อนชา
  • เกลือ – 0.5 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตอกไข่ไก่ลงในชามลึกแล้วตีให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 2. ใส่เกลือและน้ำตาลลงในส่วนผสมของไข่

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่ม kefir และน้ำมันพืชที่นี่แล้วผสม

ขั้นตอนที่ 4 เทน้ำเดือดลงในแป้งเป็นเส้นบาง ๆ แล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5. ตอนนี้ร่อนแป้งและโซดาที่นี่

ขั้นตอนที่ 6 นวดแป้งจนเป็นเนื้อเดียวกันและก้อนเนื้อจะหายไป

ขั้นตอนที่ 7 ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วทาน้ำมันพืชเล็กน้อย เทแป้งของเราที่นี่เป็นบางส่วน

ขั้นตอนที่ 8 ทอดแพนเค้กสีแดงก่ำบาง ๆ จนเป็นสีเหลืองทองในแต่ละด้าน

ขั้นตอนที่ 9 แพนเค้กฉลุพร้อม kefir 0.5 ลิตรและน้ำเดือดพร้อม เสิร์ฟพร้อมกับอาหารเสริมที่คุณชื่นชอบ!

แพนเค้กคัสตาร์ดบาง ๆ พร้อม kefir และโซดา

แพนเค้กคัสตาร์ดบาง ๆ ที่ทำจาก kefir และโซดานั้นเตรียมได้ง่ายที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยแพนเค้กสีชมพูที่มีลวดลายสวยงาม

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
  • Kefir – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเดือด – 1 ช้อนโต๊ะ
  • โซดา – 1 หยิก
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลวานิลลา – 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ – 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ตวงส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดจากรายการ

ขั้นตอนที่ 2 แบ่งไข่ไก่ลงในชามลึก เติมน้ำตาล วานิลลา และเกลือ ตีจนส่วนผสมเนียนและแห้งละลาย

ขั้นตอนที่ 3 ตอนนี้เทน้ำเดือดที่นี่แล้วผสมทุกอย่างอย่างรวดเร็วจากนั้นเท kefir เย็นแล้วผสมอีกครั้ง เพิ่มโซดาเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 4. ค่อยๆ ร่อนแป้งที่นี่แล้วผสมต่อ

ขั้นตอนที่ 5นวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มน้ำมันพืชที่นี่แล้วพักแป้งไว้ 15 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ตั้งกระทะให้ร้อน เคลือบด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดแพนเค้กสีน้ำตาลทองบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 8 แพนเค้กคัสตาร์ดบาง ๆ ที่ทำจาก kefir และโซดาพร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ!

แพนเค้ก Kefir ด้วยน้ำเดือดโดยไม่มีไข่

แพนเค้ก Kefir ที่มีน้ำเดือดโดยไม่มีไข่จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ถูกใจเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดอีกด้วย แพนเค้กคัสตาร์ดโดดเด่นด้วยลวดลายลูกไม้ที่สดใส อย่าลืมลองทำอาหารโดยใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 180 กรัม
  • เคเฟอร์ – 400 มล.
  • น้ำเดือด – 180 มล.
  • น้ำตาลทราย – 40 กรัม
  • โซดา – 0.5 ช้อนชา
  • เกลือ – 1 หยิก
  • น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 อุ่น kefir จนอุ่นแล้วเทลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มโซดา น้ำตาล และเกลือที่นี่ด้วย ผสม.

ขั้นตอนที่ 4. ร่อนแป้งที่นี่แล้วนวดแป้งจนก้อนหายไป

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มน้ำมันพืชที่นี่ด้วย

ขั้นตอนที่ 6 ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งจนเนียน

ขั้นตอนที่ 7 จากนั้นเทน้ำเดือดลงในแป้งแล้วผสมอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 8 รับแป้งแพนเค้กที่เป็นของเหลวและเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 9 ตั้งกระทะให้ร้อนทาน้ำมันพืชก่อนอบแพนเค้กชิ้นแรกแล้วเทแป้งลงไปเป็นส่วน ๆ กระจายไปทั่วพื้นผิว

ขั้นตอนที่ 10 ทอดแพนเค้กสีน้ำตาลทองทั้งสองด้าน จะใช้เวลาประมาณ 20 วินาทีในด้านหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 11 แพนเค้ก Kefir ด้วยน้ำเดือดที่ไม่มีไข่พร้อม คุณสามารถลอง!

แพนเค้กคัสตาร์ดสำหรับ kefir 1 ลิตรด้วยน้ำเดือด

แพนเค้กคัสตาร์ดที่ทำจากเคเฟอร์ 1 ลิตรและน้ำเดือดจะบางและน่าดึงดูดมาก คุณสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะโดยเติมเนยแยมและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ ลองทำแพนเค้กแสนอร่อยโดยใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • Kefir – 1 ลิตร
  • น้ำเดือด – 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้ง – 490 กรัม
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • โซดา – 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ – 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 2 เท kefir ลงในภาชนะทรงลึกแล้วตอกไข่ไก่

ขั้นตอนที่ 3 เรายังส่งเกลือและน้ำตาลที่นี่ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4. ค่อยๆ ร่อนแป้งแล้วนวดต่อจนก้อนหายไป

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นเทน้ำเดือดลงในแป้งเติมโซดาแล้วผสมทันที

ขั้นตอนที่ 6 ใส่น้ำมันพืชแล้วผสมอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 7 ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วทาน้ำมันพืชเล็กน้อย เทแป้งที่นี่เป็นส่วนๆ แล้วกระจายให้ทั่วพื้นผิว

ขั้นตอนที่ 8 ทอดแพนเค้กบาง ๆ จนเป็นสีน้ำตาลสดใสทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 9 วางแพนเค้กลงบนจานแล้วเคลือบด้วยเนย

ขั้นตอนที่ 10 แพนเค้กคัสตาร์ดสำหรับ kefir 1 ลิตรพร้อมน้ำเดือดพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!

แพนเค้ก Kefir ด้วยน้ำเดือดที่ไม่มีโซดา

แพนเค้กที่ทำจาก kefir ด้วยน้ำเดือดที่ไม่มีโซดาออกมาอร่อยและน่ารับประทานมาก เสิร์ฟพร้อมเนย แยม หรือเติมไส้ต่างๆ ตามชอบ ในการเตรียมแพนเค้กสีแดงก่ำด้วยลวดลายฉลุให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
  • Kefir – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • ผงฟู – 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ – 1 หยิก
  • น้ำมันพืช – 100 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เท kefir ลงในชามลึกแล้วเทน้ำเดือดลงในสตรีมบาง ๆ คนให้เข้ากัน ตอกไข่ใส่ส่วนผสม ใส่เกลือและน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 2 ผสมทุกอย่างให้เข้ากันโดยใช้ที่ตีจนเนียนและร่อนแป้งสาลีกับผงฟู

ขั้นตอนที่ 3 ผสมแป้งจนก้อนแป้งหายไปแล้วเทน้ำมันพืชลงไป

ขั้นตอนที่ 4 นวดทุกอย่างอีกครั้งจนเป็นเนื้อเดียวกันทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 5 ตั้งกระทะให้ร้อนเคลือบด้วยน้ำมันพืชก่อนอบแพนเค้กชิ้นแรกแล้วเทแป้งของเราลงไปในส่วนต่างๆ

ขั้นตอนที่ 6 กระจายแป้งให้ทั่วพื้นผิวกระทะแล้วทอดแพนเค้กสีแดงก่ำบาง ๆ ทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 7 แพนเค้กที่ทำด้วย kefir ด้วยน้ำเดือดที่ไม่มีโซดาก็พร้อม ลองเร็ว ๆ นี้!

แพนเค้กคัสตาร์ดยีสต์กับ kefir

ทุกคนสามารถเตรียมแพนเค้กคัสตาร์ดยีสต์ด้วย kefir ที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยแพนเค้กลายลูกไม้ที่สวยงาม

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 150 กรัม
  • เคเฟอร์ – 250 มล.
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • น้ำเดือด – 150 มล.
  • ยีสต์แห้ง – 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ – 0.5 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 วัดจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ต้องการตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ร่อนแป้งหนึ่งในสามลงในชามลึก เรายังเติมน้ำตาล เกลือ และยีสต์แห้งด้วย ผสมผลิตภัณฑ์ให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 เท kefir ที่อุ่นลงในส่วนผสมที่แห้ง ผสมเนื้อหาปิดด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ 30 นาที

ขั้นตอนที่ 4แยกไข่ไก่ตีให้เข้ากันแล้วเทลงในส่วนผสมของเรา

ขั้นตอนที่ 5. ร่อนแป้งที่เหลือที่นี่

ขั้นตอนที่ 6 นวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อนแล้วเทน้ำเดือดเป็นเส้นบาง ๆ ผสมทุกอย่างอีกครั้งแล้วทิ้งไว้ 15 นาทีในที่อบอุ่น

ขั้นตอนที่ 7 ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเคลือบด้วยน้ำมันพืช เทแป้งที่นี่เป็นบางส่วนแล้วทอดแพนเค้กสีน้ำตาลทองทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 8 แพนเค้กคัสตาร์ดยีสต์พร้อม kefir พร้อม คุณสามารถเสิร์ฟและลองได้เลย!

แพนเค้ก Kefir ด้วยน้ำเดือด "ลูกไม้ Vologda"

แพนเค้ก Kefir ด้วยน้ำเดือด "Vologda Lace" เป็นแนวคิดการทำอาหารที่ดีสำหรับอาหารเช้าหรือของว่างแสนอร่อยของคุณ ผลิตภัณฑ์นี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับบลัชออนและลวดลายลูกไม้ที่น่าดึงดูด อย่าลืมลองทำแพนเค้กโดยใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 150 กรัม
  • เคเฟอร์ – 220 มล.
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • น้ำเดือด – 110 มล.
  • น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
  • โซดา – 0.3 ช้อนชา
  • เกลือ – 0.3 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ + สำหรับการทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 เท kefir อุ่น ๆ ลงในชามลึก ใส่ไข่ น้ำตาล และเกลือ ปัดจนเรียบ

ขั้นตอนที่ 3 ร่อนแป้งที่นี่แล้วนวดส่วนผสมจนก้อนหายไป

ขั้นตอนที่ 4 เติมโซดาลงในน้ำเดือดและผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5 เทน้ำร้อนและเบกกิ้งโซดาลงในแป้งเป็นเส้นบาง ๆ แล้วนวดอย่างต่อเนื่อง จากนั้นพักแป้งไว้

ขั้นตอนที่ 6 หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้เติมน้ำมันพืชลงในแป้ง

ขั้นตอนที่ 7 ผสมแป้งอีกครั้งจนเป็นเนื้อเดียวกันทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 8 ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเคลือบด้วยน้ำมันพืชหนึ่งหยดเทแป้งเล็กน้อยที่นี่แล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว

ขั้นตอนที่ 9 ทอดแพนเค้กฉลุบาง ๆ ทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 10 แพนเค้กบน kefir ด้วยน้ำเดือด "ลูกไม้ Vologda" พร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมส่วนเพิ่มเติม!

แพนเค้กกับ kefir และน้ำเดือดกับคอทเทจชีส

แพนเค้กที่ทำจาก kefir และน้ำเดือดกับคอทเทจชีสเป็นแนวคิดการทำอาหารที่อร่อยและน่ารับประทานสำหรับอาหารเช้าหรือของว่างสำหรับครอบครัวของคุณ ทรีตเมนต์นี้สามารถเสิร์ฟพร้อมชาร้อนหนึ่งแก้วได้ เพื่อเตรียมใช้สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • เคเฟอร์ – 350 มล.
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • น้ำเดือด – 250 มล.
  • น้ำตาลทราย – 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • โซดา – 0.5 ช้อนชา
  • เกลือ – 1 หยิก
  • น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ

สำหรับการกรอก:

  • คอทเทจชีส – 400 กรัม
  • น้ำตาลทราย – 100 กรัม
  • วานิลลิน – 1 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ก่อนอื่นมาเตรียมไส้กันก่อน ในการทำเช่นนี้ให้รวมคอทเทจชีสกับน้ำตาลและวานิลลิน ผสมทุกอย่างให้ละเอียดจนเนียน

ขั้นตอนที่ 3 มาเริ่มเตรียมแป้งกัน ตอกไข่ไก่ ใส่เกลือ น้ำตาล และเทเคเฟอร์ลงไปครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 4. ร่อนแป้งลงในส่วนผสมแล้วนวดจนก้อนหายไป

ขั้นตอนที่ 5 เท kefir ที่เหลือลงในแป้ง

ขั้นตอนที่ 6 ผสมโซดาในน้ำเดือดแล้วเทส่วนผสมนี้ลงในแป้งของเรา

ขั้นตอนที่ 7 นวดแป้งให้เป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วเติมน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 8 ตั้งกระทะให้ร้อนทาน้ำมันพืชก่อนอบแพนเค้กชิ้นแรกเทแป้งในส่วนนี้แล้วเคลือบบนพื้นผิว

ขั้นตอนที่ 9. ทอดแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 10 วางแพนเค้กสีน้ำตาลทองลงในกองบนจานแบน

ขั้นตอนที่ 11จากนั้นใส่นมเปรี้ยวเล็กน้อยที่ขอบของแพนเค้กแต่ละอัน

ขั้นตอนที่ 12. พับแพนเค้กจากด้านข้างไปตรงกลาง

ขั้นตอนที่ 13 ด้วยวิธีนี้เราจึงสร้างท่อที่มีไส้เรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 14 ก่อนเสิร์ฟสามารถทอดแพนเค้กกับคอทเทจชีสในกระทะเบา ๆ ได้

ขั้นตอนที่ 15 แพนเค้กที่ทำจาก kefir และน้ำเดือดพร้อมคอทเทจชีสพร้อมแล้ว เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

แพนเค้กคัสตาร์ดบาง ๆ บน kefir เปรี้ยวที่มีรู

แพนเค้กคัสตาร์ดบาง ๆ ที่ทำจากเคเฟอร์รสเปรี้ยวที่มีรูทำให้น่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟพร้อมกับเนย แยม หรือท็อปปิ้งอื่นๆ ตามชอบ หากต้องการทำแพนเค้กของคุณเอง ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
  • kefir เปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • น้ำเดือด – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ – 0.5 ช้อนชา
  • โซดา – 0.5 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. รวมไข่ไก่กับเกลือ น้ำตาล และปัดจนเนียน

ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำเดือดที่นี่แล้วผสมทุกอย่างอย่างรวดเร็ว

ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นเท kefir เย็นลงในส่วนผสมแล้วคนให้เข้ากันอย่างแรง

ขั้นตอนที่ 5. ร่อนแป้งลงในแป้งแล้วเติมโซดา

ขั้นตอนที่ 6 นวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อนแล้วเทน้ำมันพืช ผสมทุกอย่างอีกครั้งแล้วพักไว้ 15 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืชหนึ่งหยดแล้วเทแป้งลงไปในส่วนต่างๆ ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 8 แพนเค้กคัสตาร์ดบาง ๆ พร้อมเคเฟอร์เปรี้ยวที่มีรูพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

( 214 เกรดเฉลี่ย 4.93 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม