Choux Pastry สำหรับตั๊กแตนตำข้าวในน้ำเดือดเป็นผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและใช้งานง่ายสำหรับไอเดียการทำอาหารแสนอร่อยของคุณ สามารถเตรียมแป้งในน้ำเดือดได้หลายวิธี เราได้รวบรวมตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณในสูตรอาหารห้าสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราสำหรับหม้ออัดความดันพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
แป้งสำหรับตั๊กแตนตำข้าวในน้ำเดือดพร้อมไข่และน้ำมันพืช
แป้งสำหรับตั๊กแตนตำข้าวในน้ำเดือดพร้อมไข่และน้ำมันพืชเป็นการเตรียมแบบสากลที่แม่บ้านทุกคนควรคำนึงถึง แป้งนี้จะออกมานุ่มนุ่มและยืดหยุ่นมาก ใช้งานง่าย และหลังการอบร้อน มันจะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์และรสชาติที่น่าพึงพอใจเป็นพิเศษ
- แป้ง 3 (แว่นตา)
- ไข่ไก่ 1 (สิ่งของ)
- น้ำ 1 (แว่นตา)
- น้ำมันพืช 3 (ช้อนโต๊ะ)
- เกลือ 1 (ช้อนชา)
-
วิธีเตรียมชูซ์เพสตรี้สำหรับตั๊กแตนตำข้าวในน้ำเดือด? เราได้รับผลิตภัณฑ์ที่เราต้องการ (ระบุไว้ในรายการ) ร่อนแป้งสามแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยลงในภาชนะขนาดใหญ่
-
ใส่ไข่ไก่ เกลือ ลงในส่วนผสมแห้ง แล้วเทน้ำมันพืช (เลือกไม่มีกลิ่น) กวนผลิตภัณฑ์อย่างแข็งขัน
-
เทน้ำเดือดครึ่งแก้วลงในส่วนผสมแป้ง
-
ขั้นแรก นวดด้วยไม้พายหรือช้อน ปล่อยให้แป้ง "ชง"
-
เมื่อมวลหนาแน่นเริ่มก่อตัว เราก็เริ่มนวดด้วยมือ สะดวกในการนวดแป้งบนพื้นผิวงานที่โรยด้วยแป้ง
-
คลุมก้อนแป้งที่เสร็จแล้วด้วยผ้าขนหนูหรือใส่ในถุงแล้วเอาออกเป็นเวลา 15 นาที
-
Choux Pastry สำหรับ Manti ในน้ำเดือดพร้อมไข่และน้ำมันพืชพร้อมแล้ว!
แป้งสำหรับตั๊กแตนตำข้าวในน้ำเดือดพร้อมแป้ง 1 กิโลกรัม
แป้งตั๊กแตนตำข้าวในน้ำเดือดพร้อมแป้ง 1 กิโลกรัมเป็นแนวคิดการทำอาหารที่ทำง่ายและเป็นสากล แป้งนี้สามารถนวดได้อย่างรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่มากที่สุด ใช้งานง่ายและใช้ได้กับท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบทั้งหมด ตั๊กแตนตำข้าวสำเร็จรูปจะอร่อยและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ
เวลาทำอาหาร – 35 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
ส่วน – 1.6 กก.
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 1 กก.
- น้ำเดือด – 0.5 ลิตร
- เกลือ – 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
- ใส่แป้งสาลีหนึ่งกิโลกรัมลงในชามขนาดใหญ่ที่มีความจุมาก หากมีก้อนแป้งที่มองเห็นได้ ให้กรองผลิตภัณฑ์
- ตวงน้ำเดือด 500 มิลลิลิตร แล้วผสมเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะลงไป เทน้ำเดือดเค็มลงในส่วนผสมแป้งแห้ง
- เติมน้ำมันพืชทันที คุณสามารถใช้น้ำมันดอกทานตะวันไร้กลิ่นแบบมาตรฐานได้
- เริ่มกวนเนื้อหาด้วยไม้พาย โปรดทราบว่าในนาทีแรกมวลจะร้อน เมื่อผลิตภัณฑ์เย็นลงเล็กน้อย เราจะเปลี่ยนไปใช้การนวดแบบแมนนวล สะดวกและรวดเร็วยิ่งขึ้น
- เมื่อเวลาผ่านไปมวลจะรวมตัวกันเป็นก้อนหนา ๆ วางไว้บนพื้นผิวงานแล้วนวดด้วยมือของคุณ
- ห่อก้อนแป้งที่เกิดขึ้นด้วยฟิล์มหรือใส่ในถุงที่เรามัดให้แน่น ปล่อยแป้งทิ้งไว้จนกว่าจะเย็นลง
- แป้งสำหรับตั๊กแตนตำข้าวในน้ำเดือดพร้อมแป้ง 1 กิโลกรัมพร้อมเริ่มแผ่และสร้างรูปร่างกระเบนราหูที่สวยงาม
ขนม Choux สำหรับตั๊กแตนตำข้าวที่ไม่มีไข่
ขนม Choux สำหรับตั๊กแตนตำข้าวที่ไม่มีไข่เป็นการเตรียมแบบสากลที่แม่บ้านทุกคนควรคำนึงถึง แป้งนี้จะออกมานุ่มนุ่มและยืดหยุ่นมาก ใช้งานง่าย และหลังการอบร้อน มันจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าพึงพอใจและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจ
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
ส่วน – 800 กรัม
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเดือด – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
- ร่อนแป้งสาลีสองแก้วลงในชามใบใหญ่
- ใส่เกลือลงในแป้งแล้วคนส่วนผสม
- ตวงน้ำมันพืชไร้กลิ่นสองช้อนโต๊ะ
- เทน้ำมันลงในส่วนผสมแป้งแห้ง
- เราเริ่มเทน้ำเดือดเย็นลงในชิ้นงานเป็นลำธารบาง ๆ
- เติมน้ำและคนให้เข้ากันอย่างระมัดระวัง
- ต่อไปเราจะดำเนินการนวดด้วยตนเอง เราสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีความหนาแน่นและยืดหยุ่นและก่อนรีดให้พักไว้เล็กน้อย - 10-15 นาที
- ขนม Choux สำหรับตั๊กแตนตำข้าวที่ไม่มีไข่พร้อมแล้ว ใช้ในการปรุงอาหารต่อไป!
แป้งสำหรับตั๊กแตนตำข้าวในน้ำเดือดในเครื่องทำขนมปัง
แป้งตั๊กแตนตำข้าวในน้ำเดือดในเครื่องทำขนมปังเป็นแนวคิดที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมขนมโฮมเมดแสนอร่อย แต่ไม่ใช่แค่ขั้นตอนการทำอาหารเท่านั้นที่จะทำให้คุณพอใจ มันจะสะดวกมากในการทำงานกับแป้งเช่นนี้: กระบวนการรีดและสร้างตั๊กแตนตำข้าวจะง่ายและสนุก
เวลาทำอาหาร – 35 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
ส่วน – 600 กรัม
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 380 กรัม
- น้ำเดือด – 180 มล.
- เกลือ – 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
- เทน้ำเดือดลงในภาชนะเครื่องทำขนมปัง
- เติมเกลือครึ่งช้อนชาลงไปแล้วเทน้ำมันพืชลงในของเหลวร้อน
- แนะนำให้ร่อนแป้งผ่านตะแกรงก่อนใส่ลงในเครื่องทำขนมปังเพื่อทำให้แป้งคลายตัว
- เทแป้งลงในภาชนะที่มีผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลว
- เราเปิดโปรแกรมเครื่องทำขนมปังสำหรับแป้งไร้ยีสต์ การนวดผลิตภัณฑ์ง่ายๆ จะใช้เวลา 15 นาที
- เรานำก้อนที่ได้ออกจากแม่พิมพ์แล้วห่อในถุงแล้วทิ้งไว้ 20 นาที
- แป้งสำหรับตั๊กแตนตำข้าวในน้ำเดือดในเครื่องทำขนมปังพร้อมแล้ว เริ่มสร้างตั๊กแตนตำข้าวแสนอร่อย!
แป้งสำหรับตั๊กแตนตำข้าวในน้ำเดือดด้วยแป้งข้าวเจ้า
แป้งสำหรับตั๊กแตนตำข้าวในน้ำเดือดด้วยแป้งข้าวเจ้าเป็นการเตรียมอาหารที่น่าสนใจซึ่งไม่เพียงโดดเด่นด้วยรสชาติที่ถูกใจเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และปริมาณแคลอรี่ที่ลดลงอีกด้วย แนวคิดนี้จะดึงดูดผู้ที่ชมรูปร่างของพวกเขาอย่างแน่นอน ในขณะเดียวกันตั๊กแตนตำข้าวสำเร็จรูปจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใสและความชุ่มฉ่ำที่น่าทึ่ง
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
ส่วน – 800 กรัม
วัตถุดิบ:
- แป้งข้าวเจ้า – 0.6 กก.
- น้ำ – 170 มล.
- น้ำมันพืช – 15 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
- ตวงแป้งข้าวร่วน 600 กรัม
- เทผลิตภัณฑ์แป้งลงในชามขนาดใหญ่
- เราทำรูในส่วนผสมจำนวนมากแล้วเทน้ำเดือด 100 มิลลิลิตร มาเริ่มผสมกัน
- จากนั้นเทน้ำเย็นที่เหลืออีก 70 มิลลิลิตรลงในชิ้นงาน
- เทน้ำมันพืช - 15 มิลลิลิตร
- นวดแป้งเป็นเวลา 20 นาทีจนแป้งยืดหยุ่นได้เต็มที่ แป้งข้าวเจ้าไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะนวด แต่เมื่อเวลาผ่านไปแป้งจะนุ่มและแน่นขึ้น
- แป้งสำหรับตั๊กแตนตำข้าวในน้ำเดือดพร้อมแป้งข้าวเจ้าพร้อมแล้ว นำไปใช้ในการเตรียมการต่อไป!