คาเวียร์ปลาเทราท์เค็ม

คาเวียร์ปลาเทราท์เค็มเป็นกระบวนการที่เรียบง่ายและน่าตื่นเต้นซึ่งคุณจะได้รับอาหารอันโอชะที่อร่อยและน่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อสำหรับบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณ คาเวียร์สีแดงสามารถเค็มได้หลายวิธี สำหรับคุณ เราได้เตรียมสูตรอาหารที่รวดเร็วและอร่อยที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจำนวน 10 สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

วิธีดองคาเวียร์ปลาเทราท์อย่างรวดเร็วและอร่อยที่บ้าน

เราบอกคุณถึงวิธีการดองคาเวียร์ปลาเทราท์อย่างรวดเร็วและอร่อยที่บ้านในสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา อย่าลืมจดบันทึกและเริ่มกระบวนการ คาเวียร์ที่เสร็จแล้วจะอร่อยและน่าดึงดูดมากและจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยเลย

1. 
   วิธีทำคาเวียร์ปลาเทราท์ดองอย่างรวดเร็วและอร่อยที่บ้าน? เราเอาหอยนางรมที่มีคาเวียร์ออกจากปลาเทราท์
2. 
   มาเริ่มกระบวนการทำความสะอาดกันดีกว่า ใส่เกลือหนึ่งช้อนชาลงในคาเวียร์แล้วเทน้ำร้อน 500 มล. ทิ้งไว้ 5 นาที
3. 
   เราแยกไข่ออกจากฟิล์มด้วยมือของเรา
4. 
   จากนั้นเราก็วางคาเวียร์บนตะแกรงแล้วล้างออกใต้น้ำ เราลบภาพยนตร์ที่เหลือ
5. 
   ในน้ำที่เหลืออีก 500 มล. ผสมเกลือ - 50 กรัม เราแช่คาเวียร์ที่นี่แล้วใส่เกลือเป็นเวลา 15 นาที
6. 
   เทคาเวียร์ลงในกระชอนแล้ววางลงบนกระดาษชำระให้แห้ง
7. 
   จากนั้นผสมผลิตภัณฑ์กับน้ำมันมะกอก
   ตอนนี้คุณรู้วิธีดองคาเวียร์ปลาเทราท์อย่างรวดเร็วและอร่อยที่บ้านแล้ว รับทราบ!

---

คาเวียร์ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อยในไข่

คาเวียร์ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อยในไข่จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เข้มข้นและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด จากความละเอียดอ่อนนี้คุณจะได้เตรียมของว่างที่อร่อยและมีสีสันที่สุด สำหรับการดอง ให้ใช้สูตรอาหารที่ผ่านการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• คาเวียร์ปลาเทราท์ – 400 กรัม
• เกลือ – 70 กรัม
• น้ำ – 1 ลิตร
• น้ำมันพืช – 20 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. นำไข่คาเวียร์ออกจากปลา เรายังต้มน้ำแล้วแบ่งออกเป็นสองส่วน เติมเกลือ 50 กรัมต่อหนึ่ง 20 กรัมต่อเกลือ

ขั้นตอนที่ 2. ใส่คาเวียร์ลงในไข่ในน้ำที่มีเกลือน้อยลง ทิ้งไว้ 2 นาที แล้วใช้มือแยกไข่ออกจากฟิล์ม

ขั้นตอนที่ 3. ล้างคาเวียร์ในน้ำสะอาดและลอกฟิล์มที่เหลือออกทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 4. เทน้ำเกลือที่สองลงบนคาเวียร์แล้วทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้นใส่ในกระชอนอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 5. ย้ายคาเวียร์ไปบนผ้ากระดาษหรือผ้ากอซแล้วปล่อยให้แห้ง

ขั้นตอนที่ 6 จากนั้นโอนผลิตภัณฑ์ลงในขวดแล้วผสมกับน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 7 คาเวียร์ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อยในไข่พร้อม คุณสามารถรักษาตัวเองได้!

วิธีทำคาเวียร์ปลาเทราท์ดองในน้ำเกลืออย่างรวดเร็วและอร่อย

เราแบ่งปันวิธีการทำคาเวียร์ปลาเทราต์ดองในน้ำเกลืออย่างรวดเร็วและอร่อยในสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา อย่าลืมจดบันทึกและเริ่มกระบวนการ คาเวียร์ที่เสร็จแล้วจะอร่อยและน่าดึงดูดอย่างไม่น่าเชื่อ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุด

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• คาเวียร์ปลาเทราท์ – 500 กรัม
• น้ำ – 1 ลิตร
• เกลือ – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แยกคาเวียร์สีแดงออกจากปลาเทราท์

ขั้นตอนที่ 2 นำผลิตภัณฑ์ไปแช่ในน้ำอุ่นเพื่อลอกฟิล์มทั้งหมดออก

ขั้นตอนที่ 3 ขั้นแรก แยกฟิล์มออกจากไข่ด้วยมือของคุณ จากนั้นจึงผสมให้เข้ากัน ด้วยวิธีนี้ฟิล์มทั้งหมดจะยังคงอยู่ที่ขอบ

ขั้นตอนที่ 4 วางคาเวียร์บนตะแกรงโลหะละเอียดแล้วล้างออกจนน้ำใส

ขั้นตอนที่ 5 เตรียมน้ำเกลือ ละลายเกลือในน้ำต้มสุก แช่คาเวียร์ไว้ที่นี่เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นเราก็วางกลับบนตะแกรง

ขั้นตอนที่ 6 ใส่คาเวียร์ที่เสร็จแล้วลงในขวดใส่น้ำมันพืชแล้วผสม

ขั้นตอนที่ 7 คุณได้เรียนรู้วิธีการทำคาเวียร์ปลาเทราท์ดองในน้ำเกลืออย่างรวดเร็วและอร่อย รับทราบ!

คาเวียร์ปลาเทราท์ดองรสเผ็ด

คาเวียร์ปลาเทราต์ดองรสเผ็ดเป็นแนวคิดการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมที่ควรค่าแก่การจดจำ คาเวียร์สีแดงที่เสร็จแล้วจะมีความสดใส มีกลิ่นหอม และน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ สามารถใช้สำหรับแซนวิชและของว่างเย็นอื่นๆ ลองสูตรที่พิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 วัน

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• คาเวียร์ปลาเทราท์ – 200 กรัม
• น้ำ – 500 มล.
• เกลือ – 40 กรัม
• น้ำตาลทราย – 15 กรัม
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น
• พริกไทยขาว – 4 ชิ้น
• ถั่วหวาน – 5 ชิ้น
• กานพลู – 3 ชิ้น
• ขิงบด – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.เทน้ำลงในกระทะหรือกระทะ ใส่เกลือ น้ำตาล และเครื่องเทศทั้งหมดจากรายการที่นี่

ขั้นตอนที่ 2 ต้มน้ำเกลือหลังจากเดือดสักสองสามนาทีจากนั้นจึงเย็นโดยมีฝาปิด

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นกรองน้ำเกลือรสเผ็ดผ่านผ้ากอซหลายๆ ชั้น

ขั้นตอนที่ 4 เราล้างไข่ปลาเทราท์ใต้น้ำแล้วแยกออกเป็นไข่โดยเอาฟิล์มทั้งหมดออก

ขั้นตอนที่ 5. เทน้ำเกลือรสเผ็ดลงบนคาเวียร์แล้วทิ้งไว้ 20 นาที จากนั้นเทลงบนผ้าขาวบาง ปล่อยให้แห้งเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 6. จากนั้นใส่ผลิตภัณฑ์ลงในขวดแก้ว ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน

ขั้นตอนที่ 7 คาเวียร์ปลาเทราท์เค็มรสเผ็ดพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

เกลือคาเวียร์ปลาเทราท์โดยใช้ที่ตี

คาเวียร์ปลาเทราท์เกลือโดยใช้ที่ตีเป็นตัวเลือกการทำอาหารที่ใช้งานง่ายและหลากหลายซึ่งคุ้มค่าแก่การจดบันทึกอย่างแน่นอน คาเวียร์สีแดงที่เสร็จแล้วจะสดใสอร่อยและน่ารับประทานมาก สามารถใช้กับแซนด์วิช สลัด ทาร์ต และของว่างเย็นอื่นๆ

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• คาเวียร์ปลาเทราท์ – 500 กรัม
• เกลือ – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 1 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 นำไข่คาเวียร์ออกจากปลาเทราท์แล้วจุ่มลงในน้ำอุ่น

ขั้นตอนที่ 2 ใช้มือแยกฟิล์มออกจากไข่อย่างระมัดระวัง จากนั้นตีให้เข้ากัน วิธีนี้เราจะทำความสะอาดไข่ทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 3 ฟิล์มจะยังคงอยู่ที่ขอบเราลบออก

ขั้นตอนที่ 4. ล้างคาเวียร์จนน้ำใส

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้น ถ่ายโอนไปยังกระชอน

ขั้นตอนที่ 6 ในชามแยกต่างหาก ผสมเกลือและน้ำตาลในน้ำต้มสุก จุ่มคาเวียร์ที่นี่แล้วทิ้งไว้ 15-20 นาที

ขั้นตอนที่ 7 หลังจากเวลาที่กำหนด ให้วางลงในกระชอนอีกครั้งแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ

ขั้นตอนที่ 8โอนคาเวียร์ลงในขวดใส่น้ำมันพืชแล้วคนให้เข้ากัน ปิดฝาแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

ขั้นตอนที่ 9: การเกลือไข่ปลาเทราท์โดยใช้ที่ตีไข่ เสร็จสิ้น!

เกลือปลาเทราท์คาเวียร์แบบแห้ง

การเกลือปลาเทราท์คาเวียร์แบบแห้งสามารถทำได้โดยผู้เริ่มต้น ในการดำเนินการนี้ ให้จดสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะมีรสชาติที่สดใสและน่าดึงดูดอย่างไม่น่าเชื่อ ใช้ทำอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุด

เวลาทำอาหาร – 4 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• คาเวียร์ปลาเทราท์ – 500 กรัม
• เกลือ – 50 กรัม
• น้ำตาลทราย – 25 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 วัดปริมาณคาเวียร์ที่ต้องการและล้างฟิล์มด้วยวิธีที่สะดวกที่สุดสำหรับคุณ

ขั้นตอนที่ 2 ตัวอย่างเช่น คุณสามารถแช่คาเวียร์ในน้ำต้มสุกอุ่นได้ จากนั้น ตอกไข่ด้วยมือหรือที่ตีไข่

ขั้นตอนที่ 3 ย้ายผลิตภัณฑ์ไปยังตะแกรงละเอียดแล้วล้างออกด้วยน้ำเกลือเย็น

ขั้นตอนที่ 4 ในชาม ผสมคาเวียร์ที่เตรียมไว้กับเกลือและน้ำตาล ผสมให้เข้ากัน พยายามอย่าให้ไข่เสียหาย ทิ้งไว้ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 5 หลังจากเวลาที่กำหนด ให้ย้ายคาเวียร์ไปที่ผ้ากอซ ปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินทั้งหมดระบายออก

ขั้นตอนที่ 6 จากนั้นจึงย้ายคาเวียร์ใส่ขวดโหล ปิดภาชนะที่มีฝาปิด ใส่ในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 7 การเกลือปลาเทราท์คาเวียร์แบบแห้งเสร็จสิ้น ลองที่บ้าน!

คาเวียร์ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อยกับน้ำมันพืช

คาเวียร์ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อยพร้อมน้ำมันพืชมีรสชาติเข้มข้นและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด จากความละเอียดอ่อนนี้คุณจะได้เตรียมของว่างที่อร่อยและมีสีสันที่สุด สำหรับการดอง ให้ใช้สูตรอาหารที่ผ่านการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• คาเวียร์ปลาเทราท์ – 400 กรัม
• เกลือ – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 1 ลิตร
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 นำไข่คาเวียร์สีแดงออกจากปลาเทราท์สด

ขั้นตอนที่ 2. จุ่มไข่ลงในน้ำต้มสุกอุ่น

ขั้นตอนที่ 3 ค่อยๆ ถอดข้อต่อด้วยมือของคุณเพื่อแยกฟิล์มออก

ขั้นตอนที่ 4 ผสมผลิตภัณฑ์ด้วยการตีให้เข้ากัน วิธีนี้จะทำให้ฟิล์มทั้งหมดพันรอบอุปกรณ์ และเราจะได้ไข่ที่สะอาดหมดจด

ขั้นตอนที่ 5 ต่อไป ค่อยๆ สะเด็ดน้ำออกจากคาเวียร์ ล้างหลายครั้งจนน้ำใส

ขั้นตอนที่ 6 เตรียมน้ำเกลือ ในน้ำต้มสุกหนึ่งลิตรผสมเกลือและน้ำตาลจนละลายหมด

ขั้นตอนที่ 7 จุ่มคาเวียร์ที่เตรียมไว้ลงในน้ำเกลือแล้วทิ้งไว้ 15 นาที

ขั้นตอนที่ 8 ย้ายคาเวียร์ไปที่กระชอนแล้วปล่อยให้น้ำไหลออก

ขั้นตอนที่ 9 จากนั้นเช็ดไข่ให้แห้งด้วยกระดาษชำระ

ขั้นตอนที่ 10 โอนผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ลงในขวดแล้วเติมน้ำมันพืชลงไปผสมเบา ๆ

ขั้นตอนที่ 11. ปิดฝาแล้วเก็บในตู้เย็น

ขั้นตอนที่ 12 คาเวียร์ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อยพร้อมน้ำมันพืชพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!

ดองคาเวียร์เรนโบว์เทราต์ด้วยเกลือและน้ำตาล

การแช่คาเวียร์เรนโบว์เทราต์ด้วยเกลือและน้ำตาลเป็นตัวเลือกการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วซึ่งคุ้มค่าแก่การจดจำอย่างแน่นอน คาเวียร์สีแดงที่พร้อมจะสดใสอร่อยและจะเพิ่มความหลากหลายให้กับบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณ เพื่อเตรียมใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 5 นาที

เสิร์ฟ – 20

วัตถุดิบ:

• คาเวียร์ปลาเทราท์ – 200 กรัม
• เกลือ – 30 กรัม
• น้ำ – 150 มล.
• น้ำตาลทราย – 7 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

ขั้นตอนที่ 2 สำหรับน้ำเกลือ ให้ผสมน้ำร้อนกับเกลือและน้ำตาลคนให้ส่วนผสมแห้งละลาย ปล่อยให้น้ำเกลือเย็นลง

ขั้นตอนที่ 3 วางคาเวียร์ที่ล้างนกกระจอกเทศไว้ก่อนหน้านี้แล้วบนตะแกรงที่มีผ้ากอซหลายชั้น ล้างใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 4 ทำความสะอาดคาเวียร์จากจุดที่มองเห็นได้ทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 5 ต่อไปเราโอนมันไปที่ขวด เติมน้ำเกลือที่เย็นแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 6 หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมง ให้วางคาเวียร์กลับบนตะแกรงแล้วปล่อยให้น้ำไหลออก

ขั้นตอนที่ 7 เกลือเรนโบว์เทราท์คาเวียร์ด้วยเกลือและน้ำตาลเป็นอันเสร็จ คุณสามารถลอง!

คาเวียร์ปลาเทราท์เค็มเบา ๆ อย่างรวดเร็ว “Pyatiminutka”

คาเวียร์ปลาเทราต์เค็มเบา ๆ อย่างรวดเร็ว "Pyatiminutka" จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เข้มข้นและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด การเตรียมอาหารอันโอชะนี้ไม่ใช่เรื่องยาก ในการดำเนินการนี้ ให้ใช้สูตรอาหารที่ผ่านการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการ

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 5 นาที

เสิร์ฟ – 20

วัตถุดิบ:

• คาเวียร์ปลาเทราท์ – 10 ชิ้น
• เกลือ – 500 กรัม
• น้ำ – 2.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 วิธีที่ดีที่สุดคือทำความสะอาดไข่เป็นบางส่วน ไม่ใช่ทำความสะอาดทั้งหมดในครั้งเดียว ดังนั้นเราจึงใส่เปลือกสามหรือสี่แผ่นลงในกระทะที่มีด้านสูง

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้น คุณสามารถผสมแป้งโดยใช้อุปกรณ์ต่อพ่วงสำหรับนวดแป้งโดยใช้ความเร็วต่ำ

ขั้นตอนที่ 3 วิธีนี้จะทำให้ฟิล์มจากไข่พันรอบหัวฉีดและไข่จะถูกปล่อยออกมา เราทำซ้ำขั้นตอนนี้กับข้อต่อที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 4 มาเริ่มเตรียมน้ำเกลือกันดีกว่า ละลายเกลือในน้ำแล้วทดสอบสารละลายโดยใช้มันฝรั่งที่ปอกเปลือกและสะอาด เราใส่มันลงในน้ำเกลือ ถ้ามันลอยใกล้ผิวน้ำ แสดงว่าน้ำเกลือพร้อมแล้ว จากนั้นคุณต้องต้มให้เย็น

ขั้นตอนที่ 5. ทำให้น้ำเกลือเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง และแช่คาเวียร์ที่เตรียมไว้ไว้ที่นี่เป็นเวลา 5 นาที

ขั้นตอนที่ 6 จากนั้น วางคาเวียร์ไว้บนผ้าขาวม้าเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 7เราใส่ขนมลงในขวดและถุง

ขั้นตอนที่ 8 คาเวียร์ปลาเทราท์เค็มเบา ๆ อย่างรวดเร็ว “ห้านาที” พร้อมแล้ว จะลองทำหรือนำไปใช้ทำขนมก็ได้ครับ

คาเวียร์ปลาเทราท์เค็มร้อน

คาเวียร์ปลาเทราท์เค็มร้อนเป็นตัวเลือกการทำอาหารที่น่าสนใจที่ควรค่าแก่การจดจำ คาเวียร์สีแดงที่เสร็จแล้วจะสดใสอร่อยและน่ารับประทานมาก สามารถใช้กับแซนด์วิช สลัด ทาร์ต และของว่างเย็นอื่นๆ

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 10

วัตถุดิบ:

• คาเวียร์ปลาเทราท์ – 500 กรัม
• เกลือ – 100 กรัม
• น้ำ – 2 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เราทำน้ำเกลือสองแบบ: เย็นและร้อน ในการทำเช่นนี้ให้ผสมเกลือ 50 กรัมในน้ำหนึ่งลิตร

ขั้นตอนที่ 2 ขั้นแรกลดซี่โครงคาเวียร์ลงในน้ำเกลือเย็นเพื่อทำความสะอาด ผสมด้วยมือ โดยแยกไข่ออกจากฟิล์ม ต่อไปเราวางมันลงบนตะแกรง

ขั้นตอนที่ 3 สำหรับน้ำเกลือร้อน ให้ผสมเกลือ 50 กรัมในน้ำหนึ่งลิตร อุ่นได้ถึง 60 องศา

ขั้นตอนที่ 4 จุ่มคาเวียร์ลงในน้ำเกลือร้อน เราทำสิ่งนี้อย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้ไข่สุก

ขั้นตอนที่ 5 เราแยกไข่ในน้ำเกลือต่อไปโดยใช้ถุงมือไนไตรล์

ขั้นตอนที่ 6. ย้ายคาเวียร์ไปยังตะแกรงโลหะละเอียด จากนั้นจึงใส่ผ้าขาวบางเพื่อขจัดความชื้นทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 7 ใช้แหนบดึงฟิล์มที่โค้งงอออก

ขั้นตอนที่ 8 ต่อไป ย้ายคาเวียร์ลงในขวดแก้วแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นจนเย็น

การเกลือปลาเทราท์คาเวียร์แบบร้อนเสร็จสิ้น ช่วยตัวของคุณเอง!