หม้อปรุงอาหารพาสต้ากับเนื้อสับและชีสในเตาอบ

เมื่อคุณไม่มีเวลาทำอาหารมากนัก เมนูง่ายๆ ไม่ซับซ้อนแต่อร่อยก็ช่วยคุณได้ เตรียมหม้อปรุงอาหารพาสต้าพร้อมเนื้อสับและชีสอย่างรวดเร็วและง่ายดาย และใช้เวลากับครอบครัวของคุณให้ดีขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขาจะไม่รู้สึกหิวเป็นเวลานาน: หม้อปรุงอาหารค่อนข้างเต็ม

หม้อปรุงอาหารพาสต้ากับเนื้อสับและชีสในเตาอบ

จานนี้จะช่วยให้คุณได้ทานอาหารมื้อเบา ๆ ที่ยังอิ่มและอร่อย อาหารจากเตาอบถือว่าน่ารับประทานที่สุดเนื่องจากรูปลักษณ์ แต่เชื่อฉันเถอะว่ารสชาติของหม้อปรุงอาหารนี้จะไม่น่าดึงดูดใจดังนั้นคุณจึงหันมาทำอาหารตามสูตรนี้บ่อยๆ

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 5.

1. 
   วิธีการปรุงหม้อปรุงอาหารพาสต้ากับเนื้อสับและชีสในเตาอบ? เราเอากระทะใส่น้ำแล้วตั้งไฟรอจนเดือดเทพาสต้าลงในน้ำเดือด ใส่เกลือ คนเป็นครั้งแรก และปรุงจนสุก สำหรับพาสต้าแต่ละประเภท เวลาในการปรุงจะขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล: คุณสามารถปรุงบนบรรจุภัณฑ์ได้ เราต้องหยุดปรุงพาสต้าก่อนเวลาหนึ่งนาที จากนั้นสะเด็ดน้ำโดยใช้กระชอนและพักพาสต้าไว้ก่อน
2. 
   เราขูดชีสบนเครื่องขูดที่คุณชอบ: เลือกหยาบหรือละเอียดตามความชอบส่วนตัวของคุณ - สิ่งนี้ไม่สำคัญในกรณีนี้
3. 
   เราตัดหัวหอมเป็นรูปทรงต่างๆ: คุณสามารถสับหรือหั่นเป็นชิ้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าก็ได้ ตั้งกระทะชุบน้ำมันพืชแล้วใส่หัวหอมที่สับไว้แล้วลงไป ทอดด้วยไฟปานกลางสักครู่ เพิ่มเนื้อสับ เกลือ และเครื่องเทศลงในหัวหอม ผสมให้เข้ากันแล้วทอดประมาณ 5 นาที
4. 
   ในเวลานี้ให้ทำซอส ผสมไข่กับนมแล้วใส่ชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ อัดจารบีด้วยน้ำมันพืชแล้ววางพาสต้าครึ่งหนึ่ง จากนั้นเราใส่เนื้อสับและหัวหอมทอดลงไปเป็นไส้จากนั้นจึงใส่พาสต้าชั้นที่สองแล้วเติมซอส
5. 
   เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้ววางจานไว้ที่นั่นเป็นเวลา 20 นาที หลังจากนั้นก็พร้อม: เปลือกสีน้ำตาลทองจะระบุที่ชั้นบนสุดของหม้อปรุงอาหาร

อร่อย!

หม้อตุ๋นกับเนื้อสับและชีสในเตาอบโดยไม่ต้องปรุงพาสต้า

สูตรนี้เป็นสวรรค์สำหรับผู้ที่ต้องการใช้เวลาน้อยที่สุดในครัว แต่ยังมีอาหารและโภชนาการที่อร่อย แม้ว่าจานนี้จะใช้เวลาไม่นาน แต่จะไม่ส่งผลต่อผลลัพธ์ แต่อย่างใด: มันจะน่าทึ่งมาก คุณจะหันไปใช้สูตรนี้มากกว่าหนึ่งครั้งเมื่อคุณรู้สึกถึงรสชาติที่ละเอียดอ่อน

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 5.

วัตถุดิบ:

• พาสต้า – 450 กรัม
• เนื้อสับ – 350 กรัม
• ชีส – 200 กรัม
• นม – 600 มล.
• น้ำ – 500 มล.
• ไข่ – 4 ชิ้น
• เครื่องเทศ – 20 กรัม
• เกลือ – 20 กรัม
• น้ำมันมะกอก – 20 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ทาน้ำมันที่ก้นจานอบ วางพาสต้าให้ทั่วบริเวณ ไม่จำเป็นต้องต้มก่อน เพราะพาสต้าต้องแห้ง

2. ขูดชีสบนเครื่องขูด: เลือกขนาดใหญ่หรือละเอียดตามความชอบส่วนตัวของคุณ ปิดพาสต้าด้วยเนื้อสับหรือเนื้อสับต้ม เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ

3. มาเริ่มเติมกันเลย ตีไข่ด้วยเกลือจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน เทนมและน้ำหนึ่งนาที เอาชนะได้ดี เทลงบนพาสต้าและเพิ่มชีส

4. ปิดหม้อปรุงอาหารด้วยกระดาษฟอยล์แล้วห่อให้เหลือโดมไว้เหนือชีส

5. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้ววางจานไว้ที่นั่นเป็นเวลา 45 นาที หลังจากนั้นให้นำกระดาษฟอยล์ออกแล้วปรุงประมาณ 10 นาทีจนเปลือกเป็นสีน้ำตาลทอง อร่อย!

วิธีทำหม้อปรุงอาหารพาสต้ากับเนื้อสับและชีสในซอสเบชาเมล?

หากคุณเบื่อที่จะครุ่นคิดเกี่ยวกับวิธีการรวมอาหารอย่างถูกต้องและเครื่องเคียงคู่กับอะไร สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณอย่างแน่นอน หม้อปรุงอาหารนี้เป็นอาหารแบบทูอินวันเพราะเป็นทั้งอาหารจานหลักและเครื่องเคียง สิ่งที่ทำให้หม้อตุ๋นนี้มีความพิเศษคือซอสเบชาเมลที่บางเบาและละเอียดอ่อน

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เสิร์ฟ – 7.

วัตถุดิบ:

• พาสต้า – 450 กรัม
• เนื้อสับ – 350 กรัม
• ชีส – 200 กรัม
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 20 กรัม
• วางมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ
• นม – 500 มล.
• เนย – 50 กรัม
• เกลือ – 20 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. เติมน้ำลงในกระทะแล้วตั้งไฟ รอจนเดือดเทพาสต้าลงในน้ำเดือด ใส่เกลือ คนเป็นครั้งแรก และปรุงจนสุก สำหรับพาสต้าแต่ละประเภท เวลาในการปรุงจะขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล: คุณสามารถตรวจสอบได้บนบรรจุภัณฑ์ จากนั้นสะเด็ดน้ำโดยใช้กระชอนและพักพาสต้าไว้ก่อน

2. ปอกเปลือกและหั่นหัวหอมเป็นรูปร่างใดก็ได้: คุณสามารถสับหรือหั่นเป็นชิ้นยาวก็ได้ ตั้งกระทะชุบน้ำมันพืชแล้วใส่หัวหอมที่สับไว้แล้วลงไป ทอดด้วยไฟปานกลางสักครู่ เพิ่มเนื้อสับลงในหัวหอมคลุกเคล้าและทอดเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นให้ใส่มะเขือเทศบดลงในกระทะแล้วผสมอีกครั้ง ทอดเล็กน้อยแล้วเติมเกลือที่ส่วนท้ายสุด

3. ขูดชีสโดยใช้เครื่องขูดขนาดใหญ่

4. วางเนยลงในกระทะหรือทัพพีแล้ววางบนไฟอ่อน เมื่อเนยละลายบางส่วนแล้ว ให้ใส่แป้งและเกลือลงไป ผสมให้เข้ากันแล้วเติมนม นำส่วนผสมไปต้มและคนเป็นครั้งคราว เมื่อซอสเริ่มข้นก็สามารถปิดไฟได้

5. ทาน้ำมันในจานอบ วางหนึ่งในสามของพาสต้า ราดซอสด้านบนแล้วทาชีสให้ทั่วบริเวณ วางส่วนผสมเนื้อสัตว์ครึ่งหนึ่งลงบนชีส เราทำซ้ำสิ่งนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีก เป็นผลให้ชั้นบนสุดควรเป็นชีส เปิดเตาอบที่ 200 องศาและปรุงหม้อปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที เมื่อชีสที่อยู่ด้านบนอบแล้ว คุณสามารถปิดเตาอบและพักจานไว้อีกสองสามนาทีก่อนเสิร์ฟ อร่อย!

วิธีอบพาสต้ากับเนื้อสับชีสและไข่ในเตาอบอย่างโอชะ?

หากคุณต้องการอะไรอร่อยๆ แต่ไม่มีเวลาทำอาหาร สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะจะช่วยให้คุณเตรียมหม้อปรุงอาหารที่นุ่มด้วยชีส เนื้อนุ่ม และพาสต้าที่เต็มไปด้วยพาสต้าได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ซึ่งจะสร้างความพึงพอใจให้กับทุกคนที่ลองทันทีเพราะรสชาตินั้นช่างวิเศษจริงๆ

เวลาทำอาหาร: 55 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 5.

วัตถุดิบ:

• พาสต้า – 250 กรัม
• เนื้อสับ – 300 กรัม
• ชีส – 100 กรัม
• ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
• นม – 300 มล.
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• เกลือ – 20 กรัม
• เครื่องเทศ – 20 กรัม
• ผักใบเขียว – 10 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ทาจานอบด้วยน้ำมันแล้ววางพาสต้าไว้ด้านล่าง

2. ปอกเปลือกและสับหัวหอม ล้างและสับผักให้ละเอียด เพิ่มส่วนผสมเหล่านี้ลงในเนื้อสับและเติมเกลือและเครื่องเทศด้วย ผสมให้เข้ากัน

3. กระจายมวลที่ได้ออกเป็นชั้นเดียวบนพาสต้า

4.ทำการเติม ขูดชีสโดยใช้เครื่องขูดหยาบ ตีไข่ลงในภาชนะแล้วใส่ชีสขูด ผัดและเทนมตอนนี้ผสมให้เข้ากันเพื่อให้มวลมีความสม่ำเสมอและสีสม่ำเสมอ เทไส้พาสต้าด้วยเนื้อสับ

5. เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วปรุงหม้อปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที เมื่อเปลือกกลายเป็นสีน้ำตาลทอง คุณสามารถปิดเตาอบและปล่อยให้จานอยู่ต่อไปอีกสองสามนาทีแล้วจึงเสิร์ฟ อร่อย!

หม้อปรุงอาหารพาสต้าแสนอร่อยพร้อมเนื้อสับ ชีส และมะเขือเทศในเตาอบ

หม้อปรุงอาหารตามสูตรนี้จะมีความนุ่มเบาและฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อเนื่องจากมะเขือเทศและมีกลิ่นหอมเนื่องจากชีส แม้แต่เด็กๆ ก็ยังชอบหม้อตุ๋นนี้ เพราะมันดูไม่แห้งและคุณคงไม่อยากล้างมันทิ้ง ดังนั้นสูตรนี้จะเป็นประโยชน์กับคุณมากกว่าหนึ่งครั้งโดยเฉพาะเมื่อคุณลองอาหารจานนี้

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 8.

วัตถุดิบ:

• เนื้อสับ – 600 กรัม
• พาสต้า – 400 กรัม
• ชีส – 200 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 3 ชิ้น
• เกลือ – 20 กรัม
• เครื่องเทศ – 20 กรัม
• กระเทียม – 2 ฟัน
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 1 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส – 50 กรัม
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เคี่ยวเนื้อสับในกระทะใต้ฝาในน้ำผลไม้ของตัวเองจนสุกครึ่งหนึ่งด้วยไฟปานกลาง เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ ปอกหัวหอมและสับละเอียด ใช้เครื่องขุดกระเทียมสับกระเทียมหรือใช้มีดสับ เพิ่มส่วนผสมเหล่านี้ลงในเนื้อสับผสมให้เข้ากันและเคี่ยวต่อ

2. ล้างและปอกเปลือกแครอท ขูดโดยใช้เครื่องขูดหยาบ เพิ่มเนื้อสับและผสมด้วย ตอนนี้เคี่ยวจนแครอทนิ่ม ปอกมะเขือเทศ: สามารถทำได้โดยใส่ในน้ำเดือดสักสองสามนาที หั่นเป็นก้อนแล้วใส่ลงในกระทะ ผสมให้เข้ากันและเคี่ยวต่ออีกสองสามนาทีด้วยไฟอ่อน

3. เติมน้ำลงในกระทะแล้วตั้งไฟ รอจนเดือด เทพาสต้าลงในน้ำเดือด ใส่เกลือ คนเป็นครั้งแรก และปรุงจนสุก สำหรับพาสต้าแต่ละประเภท เวลาในการปรุงจะขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล: คุณสามารถปรุงบนบรรจุภัณฑ์ได้ จากนั้นสะเด็ดน้ำโดยใช้กระชอนและพักพาสต้าไว้ก่อน

4. ทาจานอบด้วยน้ำมันพืช วางพาสต้าที่ด้านล่างให้แน่นซึ่งกันและกัน โรยชีสขูดบนพาสต้า เราแจกจ่ายเนื้อสับพร้อมผัก: คุณสามารถทาด้วยมายองเนสเล็กน้อยเพื่อให้ชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น วางพาสต้าอีกครั้งแล้วเติมชีสชั้นบนสุดให้เต็ม

5. เปิดเตาอบที่ 200 องศา และปรุงหม้อตุ๋นเพียง 10-15 นาที เมื่อเปลือกกลายเป็นสีน้ำตาลทอง คุณสามารถปิดเตาอบและปล่อยให้จานอยู่ต่อไปอีกสองสามนาที ไม่จำเป็นต้องอบเป็นเวลานานเพราะโดยทั่วไปผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมแล้วคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะโดยไม่ต้องมีเครื่องเคียงนั่นคือเป็นจานอิสระ แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรได้ อร่อย!