ไก่อบในเตาอบ

ไก่อบในเตาอบเป็นอาหารยอดนิยมสำหรับบ้านและโต๊ะในวันหยุด สัตว์ปีกสามารถเตรียมได้หลายวิธี สำหรับคุณ เราได้เตรียมสูตรอาหารแสนอร่อย 10 รายการที่คัดสรรมาแล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ไก่อบทั้งตัวพร้อมเปลือกกรอบในเตาอบ

ไก่ทั้งตัวที่อบด้วยเปลือกกรอบในเตาอบเป็นวิธีแก้ปัญหาการทำอาหารที่สดใสสำหรับวันหยุดหรือมื้อเย็นกับครอบครัวของคุณ จานนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย อย่าลืมลองทำอาหารโดยใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

1. 
   ไก่อบในเตาอบนั้นเตรียมง่ายมาก ล้างซากไก่ให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ จากนั้นถูนกด้วยเกลือและเครื่องเทศทุกด้าน เรายังถูมันอยู่ข้างในจากนั้นวางชิ้นงานลงในจานอบ
2. 
   ล้างมะนาวและขจัดความเอร็ดอร่อยออกเล็กน้อย เราหั่นส้มเป็นส่วนเล็กๆ
3. 
   ในจานลึก ผสมเนยนิ่มกับผิวเลมอนและกลีบกระเทียมสับ
4. 
   ใส่มะนาวฝานและก้านโรสแมรี่ลงไปในไก่เพื่อเพิ่มรสชาติ
5. 
   ใช้มีดคมๆ ค่อยๆ ยกหนังไก่บริเวณอกขึ้น วิธีนี้จะสร้างช่องที่ต้องเติมน้ำมันกระเทียมหอมลงไป
6. 
   เคลือบพื้นผิวของไก่ด้วยน้ำมันกระเทียมที่เหลือ
7. 
   เรามัดขาไก่ด้วยด้ายอย่างดีเพื่อให้นกไม่เสียรูปร่าง
8. 
   วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200° เป็นเวลา 40-50 นาที
9. 
   ไก่ทั้งตัวอบกรอบในเตาอบพร้อมแล้ว เสิร์ฟอาหารจานอร่อยถึงโต๊ะ!

---

ไก่กับมันฝรั่งในเตาอบบนถาดอบ

ไก่กับมันฝรั่งในเตาอบบนถาดอบเป็นอาหารจานที่ทำง่ายและอร่อยมากสำหรับใช้ในบ้านหรือในวันหยุด แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถรับมือกับกระบวนการทำอาหารที่น่าทึ่งได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ไก่หั่นชิ้น - 1.5 กก.
• มันฝรั่ง – 1 กก.
• กระเทียม – 3 กลีบ
• น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ
• สมุนไพรอิตาเลียน/โปรวองซ์ – 1 ช้อนชา
• ปาปริก้าบด – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• ขมิ้น – 1 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น เราทำความสะอาดและล้างผัก ล้างชิ้นส่วนไก่ใต้น้ำแล้วเช็ดให้แห้ง

ขั้นตอนที่ 2 ปิดจานอบด้วยกระดาษรองอบ

ขั้นตอนที่ 3 ในชามลึก ผสมน้ำมันพืช เกลือ และเครื่องเทศเข้าด้วยกัน

ขั้นตอนที่ 4ผสมน้ำมันหอมระเหยให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 5. หั่นมันฝรั่งที่เตรียมไว้เป็นชิ้นใหญ่

ขั้นตอนที่ 6 วางมันฝรั่งลงในชามที่มีน้ำมันหอมระเหย ผสม.

ขั้นตอนที่ 7 วางชิ้นส่วนไก่ลงในชามลึกแยกต่างหาก ราดด้วยน้ำมันจากชามพร้อมกับมันฝรั่ง ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 8 วางมันฝรั่งลงบนถาดอบที่เตรียมไว้แล้วเทซอสลงไปด้านบน

ขั้นตอนที่ 9 วางชิ้นส่วนไก่ลงบนมันฝรั่งแล้วเทซอสที่เหลือด้วยน้ำสองช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 10 วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200° เป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากผ่านไป 30 นาที ให้เปิดเตาอบแล้วเทประมาณ 100 มล. ลงบนมันฝรั่งและไก่ น้ำ.

ขั้นตอนที่ 11 ก่อนปรุงอาหาร 5 นาที คุณสามารถโรยจานด้วยกระเทียมสับเพื่อให้กลิ่นหอมยิ่งขึ้น

ขั้นตอนที่ 12 ไก่กับมันฝรั่งในเตาอบบนถาดอบก็พร้อม วางบนจานและเสิร์ฟ!

อกไก่อบในกระดาษฟอยล์

อกไก่อบในกระดาษฟอยล์มีความนุ่มอร่อยและน่ารับประทานมาก เสิร์ฟพร้อมกับมันบดหรือเครื่องเคียงอื่นๆ ที่คุณชื่นชอบ จานสำเร็จรูปเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับครอบครัว เพื่อเตรียมความพร้อม จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• อกไก่ – 1.2 กก.
• เกลือ – 10 กรัม
• เครื่องเทศ – 10 กรัม
• กระเทียม – 2 กลีบ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่ต้องการจากรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ล้างอกไก่ใต้น้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ

ขั้นตอนที่ 3 วางฟอยล์ชิ้นใหญ่ลงในจานอบ

ขั้นตอนที่ 4 วางอกไก่บนกระดาษฟอยล์ ถูด้วยเกลือ เครื่องเทศ และกระเทียมสับ ห่อด้วยกระดาษฟอยล์

ขั้นตอนที่ 5วางแป้งในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 6 ก่อนปรุงอาหาร 15 นาที ฉีกฟอยล์เพื่อให้เปลือกนกเป็นสีน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 7 อกไก่อบในกระดาษฟอยล์พร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

ไก่ฝรั่งเศสในเตาอบ

ไก่สไตล์ฝรั่งเศสในเตาอบเป็นอาหารที่สดใสและน่ารับประทานสำหรับรับประทานที่บ้านหรือในวันหยุด เพื่อการเตรียมอาหาร DIY ง่ายๆ โปรดจดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา กระจายเมนูและทำให้ครอบครัวของคุณพอใจ!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 0.6 กก.
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 3 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส – 220 กรัม
• กระเทียม – 3 กลีบ
• มายองเนส – 80 กรัม
• สมุนไพรฝรั่งเศส – 3 กรัม
• เกลือ – 3 กรัม
• พริกไทยดำป่น – 3 กรัม
• น้ำมันพืช - สำหรับทาแม่พิมพ์

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 คลุมชิ้นเนื้อไก่ด้วยฟิล์มแล้วตีด้วยค้อนในครัว

ขั้นตอนที่ 2 โรยเนื้อด้วยเกลือ เครื่องเทศ และกระเทียมสับ ผัดและหมักทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 3 หั่นมะเขือเทศและหัวหอมเป็นชิ้นบาง ๆ ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 4 วางหัวหอมชิ้นลงในจานอบที่เคลือบด้วยน้ำมันพืช วางเนื้อไก่สับลงบนผัก คลุมด้วยมะเขือเทศ

ขั้นตอนที่ 5. ผสมชีสขูดกับมายองเนส ปิดจานด้วยส่วนผสมที่ได้

ขั้นตอนที่ 6 วางชิ้นงานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200° เป็นเวลา 40 นาที ในระหว่างการอบสามารถปิดจานด้วยกระดาษฟอยล์และนำออกก่อนปรุงอาหารเพียง 10 นาที

ขั้นตอนที่ 7. ไก่สไตล์ฝรั่งเศสในเตาอบพร้อม ยกขนมขึ้นโต๊ะ!

ไก่อบทั้งตัวในซอง

ไก่อบทั้งชิ้นเป็นทางออกในการทำอาหารที่น่ารับประทานและอร่อยสำหรับวันหยุดหรือมื้อเย็นกับครอบครัวของคุณ จานนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย อย่าลืมลองทำอาหารโดยใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ไก่ – 1.5 กก.
• แอปเปิ้ล – 3 ชิ้น
• ลูกพรุน – 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• สมุนไพรอิตาเลียน – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 ในชามลึกรวมครีมเปรี้ยวเกลือและเครื่องเทศ ผสม.

ขั้นตอนที่ 3 ล้างไก่แล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ จากนั้นเคลือบซากให้ทั่วด้วยส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและเครื่องเทศ ถูไก่ทั้งด้านในและด้านนอก

ขั้นตอนที่ 4. ล้างแอปเปิ้ลและลูกพรุน หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ เอาเมล็ดทั้งหมดออก

ขั้นตอนที่ 5 วางแอปเปิ้ลและลูกพรุนไว้ในไก่

ขั้นตอนที่ 6 เรากระชับรูด้วยผิวหนังแล้วยึดด้วยไม้จิ้มฟัน เราผูกขาไก่ด้วยด้าย

ขั้นตอนที่ 7. วางนกที่เตรียมไว้ในปลอกสำหรับอบ เราผูกมันไว้ทั้งสองด้านและเจาะหลายรอบโดยใช้ไม้จิ้มฟัน วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180° เป็นเวลา 40 นาที

ขั้นตอนที่ 8. หลังจากครบเวลาที่กำหนด ให้ฉีกแขนเสื้อ แล้วอบไก่ต่ออีก 15 นาที ปล่อยให้เปลือกเป็นสีน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 9 ไก่อบทั้งปลอกพร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ!

ไก่อบกับข้าวในเตาอบ

ไก่อบข้าวในเตาอบเป็นวิธีแก้ปัญหาการทำอาหารที่สดใสและน่าพึงพอใจมากสำหรับวันหยุดหรือมื้อเย็นกับครอบครัวของคุณ จานนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยอย่าลืมลองทำอาหารโดยใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ไก่ – 1 ชิ้น
• ข้าว – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
• ขมิ้น – ¼ ช้อนชา
• เครื่องปรุงรสอเนกประสงค์ – ½ ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำ – 100 มล.
• ซอสถั่วเหลือง – 2 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด – 1 ช้อนชา
• มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ
• ปรุงรสไก่ – 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างไก่ทั้งตัวให้สะอาดทั้งด้านในและด้านนอก จากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ

ขั้นตอนที่ 2 ในชามลึก ผสมมายองเนส มัสตาร์ด ซีอิ๊ว และเครื่องเทศเข้าด้วยกัน ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 เคลือบไก่ให้ทั่วด้วยซอสที่ได้ทั้งด้านในและด้านนอก ปล่อยทิ้งไว้สักพัก

ขั้นตอนที่ 4. บดหัวหอม แครอท พริกหยวก และมะเขือเทศ

ขั้นตอนที่ 5. ผัดผักในน้ำมันพืชจนนิ่ม การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณห้าถึงหกนาที จากนั้นใส่ข้าวล้างน้ำให้สะอาด

ขั้นตอนที่ 6 เทน้ำร้อนลงบนเนื้อหาของกระทะ ใส่เกลือ ขมิ้น และพริกไทยดำป่นที่นี่ ผสม.

ขั้นตอนที่ 7 หุงข้าวด้วยไฟอ่อนมากประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 8. พักข้าวให้เย็นแล้วใส่ลงไปในไก่ โอนแป้งลงในจานอบ

ขั้นตอนที่ 9 เราขันรูข้าวด้วยหนังไก่ให้แน่นแล้วยึดด้วยไม้จิ้มฟัน

ขั้นตอนที่ 10 วางจานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180° เป็นเวลาหนึ่งถึงหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

ขั้นตอนที่ 11. ไก่อบข้าวในเตาอบก็พร้อม เสิร์ฟอาหารจานอร่อยถึงโต๊ะ!

ไก่อร่อยกับเห็ดในเตาอบ

ไก่อร่อยกับเห็ดในเตาอบจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย มันง่ายมากในการเตรียมการรักษาเช่นนี้ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา ของว่างสำเร็จรูปจะเพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะที่บ้านหรือเมนูวันหยุดของคุณ อย่าลืมลอง!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 1 ชิ้น
• เห็ดแชมปิญอง – 200 กรัม
• ชีส – 100 กรัม
• น้ำมันพืช – 30 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ เราล้างเนื้อไก่ใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 2 หั่นเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วตีด้วยค้อนในครัว

ขั้นตอนที่ 3 หั่นแชมเปญเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 4 ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดหรือปานกลาง

ขั้นตอนที่ 5. โรยเนื้อไก่ด้วยเกลือและพริกไทย วางเห็ดไว้บนนั้นแล้วคลุมด้วยชีส

ขั้นตอนที่ 6 โอนช่องว่างลงในแม่พิมพ์ด้วยกระดาษฟอยล์ อบประมาณ 25 นาทีที่ 190°

ขั้นตอนที่ 7 ไก่พร้อมเห็ดแสนอร่อยในเตาอบ เสิร์ฟความอร่อยถึงโต๊ะ!

ไก่อบกับแอปเปิ้ล

ไก่อบกับแอปเปิ้ลเป็นวิธีแก้ปัญหาการทำอาหารที่สดใสและน่ารับประทานสำหรับวันหยุดหรือโต๊ะที่บ้านของคุณ จานนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย อย่าลืมลองทำอาหารโดยใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ไก่ – 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• กระเทียม – 4 กลีบ
• เนย – 50 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 ละลายเนยในชามลึก คุณสามารถทำได้ในไมโครเวฟ

ขั้นตอนที่ 3 ใส่กลีบกระเทียมสับและเครื่องเทศสามกลีบลงในเนยละลาย ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4. ล้างไก่และทำให้แห้ง จากนั้นถูด้วยน้ำมันหอมระเหยทั้งด้านในและด้านนอก หากคุณมีเวลา ให้หมักไก่ไว้สักสองสามชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 5. ล้างแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น ตัดกลีบกระเทียมที่เหลือเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 6 วางแอปเปิ้ลฝานและกระเทียมไว้ข้างในไก่

ขั้นตอนที่ 7 ปิดรูด้วยไม้จิ้มฟันแล้ววางไก่ลงในจานอบ

ขั้นตอนที่ 8 วางผลิตภัณฑ์ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาประมาณ 1.5-2 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 9 ในระหว่างขั้นตอนการอบ ให้เปิดเตาอบเป็นระยะๆ แล้วเทน้ำไก่ที่ปล่อยลงในกระทะลงไป ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร 30 นาที ให้ใส่ชิ้นแอปเปิ้ลที่เหลือลงในไก่

ขั้นตอนที่ 10 ไก่อบแอปเปิ้ลพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

ไก่อบกับมายองเนสในเตาอบ

ไก่อบมายองเนสในเตาอบมีรสชาติอร่อยและน่ารับประทานมาก เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ จานสำเร็จรูปเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับครอบครัว เพื่อเตรียมความพร้อม จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ต้นขาไก่ – 4 ชิ้น
• มายองเนส – 70 กรัม
• กระเทียม – 2 กลีบ
• เครื่องปรุงรสสากล – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกกลีบกระเทียมแล้วสับด้วยวิธีที่เหมาะสม

ขั้นตอนที่ 2. ล้างและเช็ดต้นขาไก่ด้วยผ้ากระดาษ วางไว้ในชามลึก โรยด้วยเกลือ เครื่องเทศ และกระเทียม

ขั้นตอนที่ 3. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปิดฝาแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อหมัก ทางที่ดีควรเก็บไก่ไว้ข้ามคืน

ขั้นตอนที่ 4 หลังจากหมักแล้วให้ใส่มายองเนสลงในไก่

ขั้นตอนที่ 5. ผสมต้นขาไก่และมายองเนสให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 6ย้ายไก่ใส่จานอบแล้วปรุงเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180°

ขั้นตอนที่ 7 ไก่อบมายองเนสในเตาอบพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

ไก่อบเกลือในเตาอบ

ไก่อบเกลือในเตาอบเป็นวิธีที่ง่ายและดั้งเดิมในการเตรียมนกที่ฉ่ำและเป็นสีดอกกุหลาบ คุณต้องการเพียงสองส่วนผสมเท่านั้น! อย่าลืมลองทำการอบไก่ด้วยวิธีนี้ ในการทำเช่นนี้จำสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ไก่ – 1.5-2 กก.
• เกลือ – 1 กก.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เตรียมส่วนผสมหลัก 2 อย่าง: ไก่และเกลือ

ขั้นตอนที่ 2 วางฟอยล์ชิ้นใหญ่บนถาดอบแล้วจัดวางด้านข้าง

ขั้นตอนที่ 3 เทเกลือทั้งหมดลงในถาดฟอยล์

ขั้นตอนที่ 4 กระจายเกลือให้ทั่วถาดฟอยล์

ขั้นตอนที่ 5. ล้างไก่ให้สะอาดทั้งด้านในและด้านนอก จากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ

ขั้นตอนที่ 6 วางซากที่ล้างแล้วไว้บนเตียงเกลือ

ขั้นตอนที่ 7 เราผูกขาของนกด้วยด้าย

ขั้นตอนที่ 8 วางชิ้นงานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190°

ขั้นตอนที่ 9. อบไก่จนเป็นสีเหลืองทองประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

ขั้นตอนที่ 10. ไก่อบเกลือในเตาอบพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!