พริกยัดไส้แช่แข็ง

พริกยัดไส้แช่แข็ง

พริกยัดไส้แช่แข็งเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งจะช่วยคุณประหยัดเวลาในการปรุงอาหาร พริกแช่แข็งสามารถเตรียมได้หลายวิธี ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้สูตรอาหารเจ็ดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราสำหรับการปรุงอาหารในกระทะ กระทะทอด เตาอบ พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

พริกยัดไส้แช่แข็งในกระทะ

พริกยัดไส้แช่แข็งในกระทะทำให้น่ารับประทานฉ่ำและอร่อยมาก ทรีตเมนต์นี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือของว่างกับครอบครัว เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหรือขนมปัง เพื่อเตรียมความพร้อม ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

พริกยัดไส้แช่แข็ง

วัตถุดิบ
+3 (เสิร์ฟ)
  • พริกยัดไส้แช่แข็ง 6 (สิ่งของ)
  • หัวหอม 1 (สิ่งของ)
  • แครอท 1 (สิ่งของ)
  • พริกไทยบัลแกเรีย 1 (สิ่งของ)
  • มะเขือเทศ 3 (สิ่งของ)
  • น้ำมันพืช  สำหรับการทอด
  • เขียวขจี 5 สาขา
  • เกลือ  รสชาติ
  • เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส  รสชาติ
ขั้นตอน
60 นาที
  1. วิธีการปรุงพริกยัดไส้แช่แข็ง? เราเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ
    วิธีการปรุงพริกยัดไส้แช่แข็ง? เราเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ
  2. สับหัวหอมอย่างประณีตด้วยมีดแล้วขูดแครอท
    สับหัวหอมอย่างประณีตด้วยมีดแล้วขูดแครอท
  3. เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่มีก้นหนาแล้วตั้งไฟให้ร้อน ผัดหัวหอมและแครอทประมาณ 3 นาที
    เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่มีก้นหนาแล้วตั้งไฟให้ร้อน ผัดหัวหอมและแครอทประมาณ 3 นาที
  4. ตัดพริกหยวกเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ลงในกระทะ ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีก 3 นาที
    ตัดพริกหยวกเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ลงในกระทะ ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีก 3 นาที
  5. ตะแกรงมะเขือเทศ วิธีนี้เราจะแยกมวลมะเขือเทศออกจากผิวหนัง ใส่น้ำซุปข้นผักลงในกระทะ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเคี่ยวประมาณ 5 นาที
    ตะแกรงมะเขือเทศ วิธีนี้เราจะแยกมวลมะเขือเทศออกจากผิวหนัง ใส่น้ำซุปข้นผักลงในกระทะ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเคี่ยวประมาณ 5 นาที
  6. วางพริกแช่แข็งไว้บนเตียงผัก
    วางพริกแช่แข็งไว้บนเตียงผัก
  7. เติมน้ำต้มสุกใส่เกลือและเครื่องเทศ
    เติมน้ำต้มสุกใส่เกลือและเครื่องเทศ
  8. นำส่วนผสมไปต้ม จากนั้นลดไฟและเคี่ยวเป็นเวลา 40 นาที
    นำส่วนผสมไปต้ม จากนั้นลดไฟและเคี่ยวเป็นเวลา 40 นาที
  9. พริกยัดไส้แช่แข็งในกระทะพร้อม เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสับ!
    พริกยัดไส้แช่แข็งในกระทะพร้อม เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสับ!

พริกยัดไส้แช่แข็งอบในเตาอบ

พริกยัดไส้แช่แข็งที่อบในเตาอบจะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่มีรสชาติที่สดใสเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดอีกด้วย ทรีตเมนต์นี้ทำให้มื้อกลางวันที่ง่ายและรวดเร็วสมบูรณ์แบบสำหรับทั้งครอบครัว สำหรับการเตรียมการ เราขอแนะนำให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 3

วัตถุดิบ:

  • พริกยัดไส้แช่แข็ง – 5 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว – 5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 2 แครอทต้องปอกเปลือกล้างและสับหรือขูดให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 3 ทอดหัวหอมและแครอทในกระทะในน้ำมันพืชจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 4 วางผักทอดไว้ที่ด้านล่างของจานอบหรือถาดอบ วางพริกยัดไส้แช่แข็งไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 5ตวงครีมเปรี้ยวตามจำนวนที่ต้องการเติมเกลือและพริกไทยดำป่นลงไป ผสม.

ขั้นตอนที่ 6 เทซอสครีมเปรี้ยวลงบนพริกไทยปิดฝากระทะหรือฟอยล์แล้ววางในเตาอุ่นเพื่ออบที่อุณหภูมิ 160-170 องศา เวลาทำอาหาร 45-50 นาที

ขั้นตอนที่ 7 พริกยัดไส้แช่แข็งอบในเตาอบพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

พริกยัดไส้แช่แข็งปรุงในหม้อหุงช้า

พริกยัดไส้แช่แข็งที่ปรุงในหม้อหุงช้านั้นอร่อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ทรีตเมนต์นี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือของว่างกับครอบครัว สำหรับการปรุงอาหารที่ง่ายและรวดเร็วในหม้อหุงช้า ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • พริกยัดไส้แช่แข็ง – 1 กก.
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำ – 1 ลิตร
  • แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช – 30 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. สับหัวหอมและแครอท ทอดในชามหลายเมนูด้วยน้ำมันพืช ในการดำเนินการนี้ ให้เปิดโหมด "การทอด"

ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงในผักแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อเอาก้อนออก แป้งจะทำให้ซอสของเราข้นขึ้น

ขั้นตอนที่ 3 วางพริกยัดไส้แช่แข็งไว้บนเตียงผัก

ขั้นตอนที่ 4 เติมเกลือและเติมน้ำทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 5 เสริมผลิตภัณฑ์ด้วยมะเขือเทศบด นอกจากนี้ยังสามารถแทนที่ด้วยมะเขือเทศสับได้

ขั้นตอนที่ 6 เปิด multicooker ในโหมด "Stew" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

ขั้นตอนที่ 7 พริกยัดไส้แช่แข็งปรุงในหม้อหุงช้าก็พร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

วิธีตุ๋นพริกยัดไส้แช่แข็งให้อร่อย

เราบอกวิธีเคี่ยวพริกยัดไส้แช่แข็งอย่างอร่อยในสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน อย่าลืมจดบันทึกและดูแลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยการรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่มีคุณค่าทางโภชนาการ พริกยัดไส้จะอร่อยและชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • พริกยัดไส้แช่แข็ง – 1 กก.
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำ – 400 มล.
  • น้ำตาล – 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • Khmeli-suneli – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. นำพริกยัดไส้แช่แข็งใส่ในกระทะหรือกระทะทันที

ขั้นตอนที่ 2 สับหัวหอมอย่างประณีตด้วยมีดแล้วทอดในน้ำมันพืชสักสองสามนาทีจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 3 ใส่แครอทขูดลงในหัวหอมแล้วผัดผักให้เข้ากันจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย ในตอนท้ายใส่เกลือและฮ็อพซูเนลี

ขั้นตอนที่ 4 ใส่มะเขือเทศบดลงในผัก คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 5 ตอนนี้เทน้ำที่นี่แล้วเติมน้ำตาล หลนประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 6 เทซอสที่ได้ลงบนพริกแช่แข็งแล้วเคี่ยวใต้ฝาด้วยไฟอ่อนประมาณ 1 ชั่วโมง หากจำเป็นคุณสามารถเติมน้ำได้

ขั้นตอนที่ 7 ตอนนี้คุณรู้วิธีการเคี่ยวพริกยัดไส้แช่แข็งอย่างโอชะแล้ว รับทราบ!

พริกยัดไส้แช่แข็งในกระทะ

พริกยัดไส้แช่แข็งในกระทะเป็นแนวคิดการทำอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจ จานนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือของว่างกับครอบครัว เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหรือขนมปัง เพื่อเตรียมความพร้อม ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 5

วัตถุดิบ:

  • พริกยัดไส้แช่แข็ง – 10 ชิ้น
  • ซอสมะเขือเทศ – 250 กรัม
  • ผักใบเขียว – 40 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส/ครีมเปรี้ยว – 250 กรัม
  • สมุนไพรแห้ง – เพื่อลิ้มรส
  • ใบกระวาน – เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปล่อยให้พริกแช่แข็งละลายก่อน คุณยังสามารถใช้ไมโครเวฟได้

ขั้นตอนที่ 2 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดพริกยัดไส้ลงไปจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 3. เทน้ำลงในกระทะพร้อมพริกไทย ใส่มะเขือเทศบด เกลือ และพริกไทยดำป่น ผสม.

ขั้นตอนที่ 4 เรายังเสริมการรักษาด้วยครีมเปรี้ยว ค่อยๆผสมซอส

ขั้นตอนที่ 5. เคี่ยวจานหลังจากเดือดประมาณ 30 นาทีด้วยไฟอ่อน

ขั้นตอนที่ 6 ก่อนปรุงอาหาร 5 นาที ใส่ใบกระวานและพริกไทยเพื่อเพิ่มรสชาติ

ขั้นตอนที่ 7. พริกยัดไส้แช่แข็งในกระทะพร้อม เสิร์ฟไปที่โต๊ะ!

วิธีการปรุงพริกยัดไส้แช่แข็งในครีม

เราอธิบายรายละเอียดวิธีการปรุงพริกยัดไส้แช่แข็งในครีมเปรี้ยวในสูตรของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน อย่าลืมลองเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับครอบครัวของคุณ จะต้านทานไม่ไหวแล้ว!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 5

วัตถุดิบ:

  • พริกยัดไส้แช่แข็ง – 5 ชิ้น
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม
  • น้ำ – 1-1.5 ลิตร
  • แป้ง – 1 กำมือ
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

ขั้นตอนที่ 2 ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 3 ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชทอดแป้งบนนั้นจนสีเปลี่ยนไป

ขั้นตอนที่ 5. เทน้ำที่นี่ใส่ครีมและเกลือ ผสม.

ขั้นตอนที่ 6. นำซอสไปต้มแล้วคนจนก้อนหายไป

ขั้นตอนที่ 7 วางพริกแช่แข็งลงในกระทะใส่ผักแล้วเทซอสครีมเปรี้ยว เคี่ยวด้วยไฟปานกลางประมาณ 40 นาที

ขั้นตอนที่ 8 ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุงพริกยัดไส้แช่แข็งในครีมเปรี้ยวแล้ว อย่าลืมลอง!

พริกยัดไส้แช่แข็งในซอสมะเขือเทศ

พริกยัดไส้แช่แข็งในซอสมะเขือเทศจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เข้มข้นและน่ารับประทาน สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวัน อาหารเย็น หรือของว่างที่ปรุงเองที่บ้าน ทานคู่กับเครื่องเคียงหรือขนมปังร้อนๆ ในการเตรียมอาหาร ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • พริกยัดไส้แช่แข็ง – 4 ชิ้น
  • วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ – 1 ลิตร
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • เกลือ – 0.5 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น – 1 หยิก
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. นำพริกยัดไส้สี่เม็ด เราจะปรุงให้เป็นแช่แข็ง ใส่ลงในกระทะหรือกระทะลึกทันที

ขั้นตอนที่ 2 สำหรับซอส สับหัวหอมอย่างประณีตด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 3 ขูดแครอทด้วย

ขั้นตอนที่ 4 ทอดหัวหอมและแครอทจนนิ่ม ใส่เกลือ พริกไทย และมะเขือเทศบดลงในผัก

ขั้นตอนที่ 5. ผสมส่วนผสมและเติมน้ำ นำไปต้มแล้วเทซอสมะเขือเทศลงในชามพร้อมกับพริก

ขั้นตอนที่ 6 นำเนื้อหาไปต้มแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 30-40 นาที ตรวจสอบความพร้อมของข้าวและเนื้อสับในพริก

ขั้นตอนที่ 7. พริกยัดไส้แช่แข็งในซอสมะเขือเทศพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

( 161 คะแนนเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม