พริกยัดไส้แช่แข็งเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งจะช่วยคุณประหยัดเวลาในการปรุงอาหาร พริกแช่แข็งสามารถเตรียมได้หลายวิธี ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้สูตรอาหารเจ็ดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราสำหรับการปรุงอาหารในกระทะ กระทะทอด เตาอบ พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
พริกยัดไส้แช่แข็งในกระทะ
พริกยัดไส้แช่แข็งในกระทะทำให้น่ารับประทานฉ่ำและอร่อยมาก ทรีตเมนต์นี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือของว่างกับครอบครัว เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหรือขนมปัง เพื่อเตรียมความพร้อม ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
- พริกยัดไส้แช่แข็ง 6 (สิ่งของ)
- หัวหอม 1 (สิ่งของ)
- แครอท 1 (สิ่งของ)
- พริกไทยบัลแกเรีย 1 (สิ่งของ)
- มะเขือเทศ 3 (สิ่งของ)
- น้ำมันพืช สำหรับการทอด
- เขียวขจี 5 สาขา
- เกลือ รสชาติ
- เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส รสชาติ
-
วิธีการปรุงพริกยัดไส้แช่แข็ง? เราเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ
-
สับหัวหอมอย่างประณีตด้วยมีดแล้วขูดแครอท
-
เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่มีก้นหนาแล้วตั้งไฟให้ร้อน ผัดหัวหอมและแครอทประมาณ 3 นาที
-
ตัดพริกหยวกเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ลงในกระทะ ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีก 3 นาที
-
ตะแกรงมะเขือเทศ วิธีนี้เราจะแยกมวลมะเขือเทศออกจากผิวหนัง ใส่น้ำซุปข้นผักลงในกระทะ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเคี่ยวประมาณ 5 นาที
-
วางพริกแช่แข็งไว้บนเตียงผัก
-
เติมน้ำต้มสุกใส่เกลือและเครื่องเทศ
-
นำส่วนผสมไปต้ม จากนั้นลดไฟและเคี่ยวเป็นเวลา 40 นาที
-
พริกยัดไส้แช่แข็งในกระทะพร้อม เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสับ!
พริกยัดไส้แช่แข็งอบในเตาอบ
พริกยัดไส้แช่แข็งที่อบในเตาอบจะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่มีรสชาติที่สดใสเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดอีกด้วย ทรีตเมนต์นี้ทำให้มื้อกลางวันที่ง่ายและรวดเร็วสมบูรณ์แบบสำหรับทั้งครอบครัว สำหรับการเตรียมการ เราขอแนะนำให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 3
วัตถุดิบ:
- พริกยัดไส้แช่แข็ง – 5 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว – 5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด
ขั้นตอนที่ 2 แครอทต้องปอกเปลือกล้างและสับหรือขูดให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 3 ทอดหัวหอมและแครอทในกระทะในน้ำมันพืชจนนิ่ม
ขั้นตอนที่ 4 วางผักทอดไว้ที่ด้านล่างของจานอบหรือถาดอบ วางพริกยัดไส้แช่แข็งไว้ด้านบน
ขั้นตอนที่ 5ตวงครีมเปรี้ยวตามจำนวนที่ต้องการเติมเกลือและพริกไทยดำป่นลงไป ผสม.
ขั้นตอนที่ 6 เทซอสครีมเปรี้ยวลงบนพริกไทยปิดฝากระทะหรือฟอยล์แล้ววางในเตาอุ่นเพื่ออบที่อุณหภูมิ 160-170 องศา เวลาทำอาหาร 45-50 นาที
ขั้นตอนที่ 7 พริกยัดไส้แช่แข็งอบในเตาอบพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!
พริกยัดไส้แช่แข็งปรุงในหม้อหุงช้า
พริกยัดไส้แช่แข็งที่ปรุงในหม้อหุงช้านั้นอร่อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ทรีตเมนต์นี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือของว่างกับครอบครัว สำหรับการปรุงอาหารที่ง่ายและรวดเร็วในหม้อหุงช้า ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- พริกยัดไส้แช่แข็ง – 1 กก.
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำ – 1 ลิตร
- แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช – 30 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. สับหัวหอมและแครอท ทอดในชามหลายเมนูด้วยน้ำมันพืช ในการดำเนินการนี้ ให้เปิดโหมด "การทอด"
ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงในผักแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อเอาก้อนออก แป้งจะทำให้ซอสของเราข้นขึ้น
ขั้นตอนที่ 3 วางพริกยัดไส้แช่แข็งไว้บนเตียงผัก
ขั้นตอนที่ 4 เติมเกลือและเติมน้ำทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 5 เสริมผลิตภัณฑ์ด้วยมะเขือเทศบด นอกจากนี้ยังสามารถแทนที่ด้วยมะเขือเทศสับได้
ขั้นตอนที่ 6 เปิด multicooker ในโหมด "Stew" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
ขั้นตอนที่ 7 พริกยัดไส้แช่แข็งปรุงในหม้อหุงช้าก็พร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!
วิธีตุ๋นพริกยัดไส้แช่แข็งให้อร่อย
เราบอกวิธีเคี่ยวพริกยัดไส้แช่แข็งอย่างอร่อยในสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน อย่าลืมจดบันทึกและดูแลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยการรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่มีคุณค่าทางโภชนาการ พริกยัดไส้จะอร่อยและชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ!
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- พริกยัดไส้แช่แข็ง – 1 กก.
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำ – 400 มล.
- น้ำตาล – 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- Khmeli-suneli – 0.5 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. นำพริกยัดไส้แช่แข็งใส่ในกระทะหรือกระทะทันที
ขั้นตอนที่ 2 สับหัวหอมอย่างประณีตด้วยมีดแล้วทอดในน้ำมันพืชสักสองสามนาทีจนนิ่ม
ขั้นตอนที่ 3 ใส่แครอทขูดลงในหัวหอมแล้วผัดผักให้เข้ากันจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย ในตอนท้ายใส่เกลือและฮ็อพซูเนลี
ขั้นตอนที่ 4 ใส่มะเขือเทศบดลงในผัก คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกสองสามนาที
ขั้นตอนที่ 5 ตอนนี้เทน้ำที่นี่แล้วเติมน้ำตาล หลนประมาณ 5 นาที
ขั้นตอนที่ 6 เทซอสที่ได้ลงบนพริกแช่แข็งแล้วเคี่ยวใต้ฝาด้วยไฟอ่อนประมาณ 1 ชั่วโมง หากจำเป็นคุณสามารถเติมน้ำได้
ขั้นตอนที่ 7 ตอนนี้คุณรู้วิธีการเคี่ยวพริกยัดไส้แช่แข็งอย่างโอชะแล้ว รับทราบ!
พริกยัดไส้แช่แข็งในกระทะ
พริกยัดไส้แช่แข็งในกระทะเป็นแนวคิดการทำอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจ จานนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือของว่างกับครอบครัว เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหรือขนมปัง เพื่อเตรียมความพร้อม ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 5
วัตถุดิบ:
- พริกยัดไส้แช่แข็ง – 10 ชิ้น
- ซอสมะเขือเทศ – 250 กรัม
- ผักใบเขียว – 40 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส/ครีมเปรี้ยว – 250 กรัม
- สมุนไพรแห้ง – เพื่อลิ้มรส
- ใบกระวาน – เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ปล่อยให้พริกแช่แข็งละลายก่อน คุณยังสามารถใช้ไมโครเวฟได้
ขั้นตอนที่ 2 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดพริกยัดไส้ลงไปจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอนที่ 3. เทน้ำลงในกระทะพร้อมพริกไทย ใส่มะเขือเทศบด เกลือ และพริกไทยดำป่น ผสม.
ขั้นตอนที่ 4 เรายังเสริมการรักษาด้วยครีมเปรี้ยว ค่อยๆผสมซอส
ขั้นตอนที่ 5. เคี่ยวจานหลังจากเดือดประมาณ 30 นาทีด้วยไฟอ่อน
ขั้นตอนที่ 6 ก่อนปรุงอาหาร 5 นาที ใส่ใบกระวานและพริกไทยเพื่อเพิ่มรสชาติ
ขั้นตอนที่ 7. พริกยัดไส้แช่แข็งในกระทะพร้อม เสิร์ฟไปที่โต๊ะ!
วิธีการปรุงพริกยัดไส้แช่แข็งในครีม
เราอธิบายรายละเอียดวิธีการปรุงพริกยัดไส้แช่แข็งในครีมเปรี้ยวในสูตรของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน อย่าลืมลองเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับครอบครัวของคุณ จะต้านทานไม่ไหวแล้ว!
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 5
วัตถุดิบ:
- พริกยัดไส้แช่แข็ง – 5 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม
- น้ำ – 1-1.5 ลิตร
- แป้ง – 1 กำมือ
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น
ขั้นตอนที่ 2 ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอนที่ 3 ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชทอดแป้งบนนั้นจนสีเปลี่ยนไป
ขั้นตอนที่ 5. เทน้ำที่นี่ใส่ครีมและเกลือ ผสม.
ขั้นตอนที่ 6. นำซอสไปต้มแล้วคนจนก้อนหายไป
ขั้นตอนที่ 7 วางพริกแช่แข็งลงในกระทะใส่ผักแล้วเทซอสครีมเปรี้ยว เคี่ยวด้วยไฟปานกลางประมาณ 40 นาที
ขั้นตอนที่ 8 ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุงพริกยัดไส้แช่แข็งในครีมเปรี้ยวแล้ว อย่าลืมลอง!
พริกยัดไส้แช่แข็งในซอสมะเขือเทศ
พริกยัดไส้แช่แข็งในซอสมะเขือเทศจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เข้มข้นและน่ารับประทาน สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวัน อาหารเย็น หรือของว่างที่ปรุงเองที่บ้าน ทานคู่กับเครื่องเคียงหรือขนมปังร้อนๆ ในการเตรียมอาหาร ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- พริกยัดไส้แช่แข็ง – 4 ชิ้น
- วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 1 ลิตร
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- เกลือ – 0.5 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น – 1 หยิก
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. นำพริกยัดไส้สี่เม็ด เราจะปรุงให้เป็นแช่แข็ง ใส่ลงในกระทะหรือกระทะลึกทันที
ขั้นตอนที่ 2 สำหรับซอส สับหัวหอมอย่างประณีตด้วยมีด
ขั้นตอนที่ 3 ขูดแครอทด้วย
ขั้นตอนที่ 4 ทอดหัวหอมและแครอทจนนิ่ม ใส่เกลือ พริกไทย และมะเขือเทศบดลงในผัก
ขั้นตอนที่ 5. ผสมส่วนผสมและเติมน้ำ นำไปต้มแล้วเทซอสมะเขือเทศลงในชามพร้อมกับพริก
ขั้นตอนที่ 6 นำเนื้อหาไปต้มแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 30-40 นาที ตรวจสอบความพร้อมของข้าวและเนื้อสับในพริก
ขั้นตอนที่ 7. พริกยัดไส้แช่แข็งในซอสมะเขือเทศพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!