ของว่างสำหรับโต๊ะวันหยุด

ของว่างสำหรับโต๊ะวันหยุด

อาหารเรียกน้ำย่อยในช่วงวันหยุดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าดึงดูดใจ ใครๆ ก็ทำอาหารได้ การใช้สูตรจะใช้เวลาตั้งแต่ 15 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมง ในตัวเลือกนี้ คุณจะพบตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับงานเฉพาะงาน ตั้งแต่งานเลี้ยงสังสรรค์แบบเป็นกันเองไปจนถึงงานสำคัญขนาดใหญ่

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลกับปลาสีแดง

อาหารเรียกน้ำย่อยวันหยุดที่มีปลาสีแดงนั้นเตรียมได้ง่าย ทุกคนสามารถจัดสรรเวลา 15 นาทีในการแสดงได้ แม้แต่วัยรุ่นก็สามารถทำความบันเทิงได้ สูตรนั้นง่ายขึ้นโดยเราใช้ทาร์ตสำเร็จรูป ส่วนประกอบทั้งหมดสามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง

ของว่างสำหรับโต๊ะวันหยุด

วัตถุดิบ
+5 (เสิร์ฟ)
  • ปลาเทราท์ 200 กรัม (หรือปลาแดงเค็มก็ได้)
  • ทาร์ต 14 (สิ่งของ)
  • อาโวคาโด 1 (สิ่งของ)
  • น้ำมะนาว 1 (ช้อนโต๊ะ)
  • แตงกวา ½ (สิ่งของ)
  • พาสลีย์  สำหรับตกแต่ง
  • สลัดใบ  สำหรับการยื่น
  • ครีมชีส 180 กรัม (หรือนมเปรี้ยว)
ขั้นตอน
15 นาที.
  1. วิธีเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุด? เรารวบรวมอาหารเป็นของว่าง
    วิธีเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุด? เรารวบรวมอาหารเป็นของว่าง
  2. อะโวคาโดสุกของฉัน แบ่งตามยาวเราเอากระดูกออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อนแล้วเอาออกด้วยช้อน โอนไปยังชาม
    อะโวคาโดสุกของฉันแบ่งตามยาวเราเอากระดูกออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อนแล้วเอาออกด้วยช้อน โอนไปยังชาม
  3. เทน้ำมะนาวที่คั้นไว้ลงบนอะโวคาโด และบดส่วนผสมจนละเอียด
    เทน้ำมะนาวที่คั้นไว้ลงบนอะโวคาโด และบดส่วนผสมจนละเอียด
  4. เพิ่มครีมชีสและผสมส่วนผสม
    เพิ่มครีมชีสและผสมส่วนผสม
  5. ผสมให้เข้ากันจนเป็นครีม
    ผสมให้เข้ากันจนเป็นครีม
  6. ปิดจานด้วยใบผักกาดหอมล้างและทำให้แห้งก่อนหน้านี้ แจกจ่ายทาร์ต เติมครีมลงในถุงขนม แล้วบีบครีมลงในทาร์ต
    ปิดจานด้วยใบผักกาดหอมล้างและทำให้แห้งก่อนหน้านี้ แจกจ่ายทาร์ต เติมครีมลงในถุงขนม แล้วบีบครีมลงในทาร์ต
  7. หั่นปลาสีแดงเป็นชิ้นบาง ๆ
    หั่นปลาสีแดงเป็นชิ้นบาง ๆ
  8. เราห่อแต่ละชิ้นด้วยม้วน วางดอกกุหลาบที่ได้ไว้ด้านบนของไส้ครีม
    เราห่อแต่ละชิ้นด้วยม้วน วางดอกกุหลาบที่ได้ไว้ด้านบนของไส้ครีม
  9. เช็ดแตงกวาที่ล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตกแต่งทาร์ตด้วยแตงกวาและใบพาร์สลีย์ที่ล้างแล้ว
    เช็ดแตงกวาที่ล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตกแต่งทาร์ตด้วยแตงกวาและใบพาร์สลีย์ที่ล้างแล้ว
  10. เราเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นบางส่วน
    เราเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นบางส่วน
  11. อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะวันหยุด! การปฏิบัติที่น่าอัศจรรย์จะไม่ทำให้ใครขาดอารมณ์ อร่อย!
    อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะวันหยุด! การปฏิบัติที่น่าอัศจรรย์จะไม่ทำให้ใครขาดอารมณ์ อร่อย!

อาหารเรียกน้ำย่อยเทศกาลกับกุ้ง

อาหารเรียกน้ำย่อยกุ้งวันหยุดนี้เป็นของอร่อย ทาร์ตกุ้งดูดีในทุกโอกาส แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถประกอบขนมได้โดยไม่มีปัญหา อาหารจานอร่อยจะพิชิตทั้งแขกและสมาชิกในครัวเรือน

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

บางส่วน – 6

วัตถุดิบ:

  • กุ้งขนาดใหญ่ – 6 ชิ้น
  • ทาร์ตทราย – 6 ชิ้น
  • ซอสทาร์ทาร์/มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ออริกาโน – 2 หยิก
  • มะนาว – 50 กรัม
  • ซอฟท์ครีมชีส – 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. รวบรวมวัตถุดิบสำหรับทำขนมอร่อยๆ เราใช้ทาร์ตสำเร็จรูปหรือโฮมเมดที่อบเมื่อวันก่อน

ขั้นตอนที่ 2 วางชีสลงในชามแล้วปรุงรสด้วยทาร์ทาร์หรือมายองเนสหนึ่งช้อนเต็ม หากจำเป็นให้เติมเกลือและพริกไทย นวดอย่างแรง คุณควรจะได้มวลที่นุ่มนวล

ขั้นตอนที่ 3วางขนมชนิดร่วนบนจานเสิร์ฟที่สวยงามแล้วเติมชีสลงไปโดยใช้ช้อนชา

ขั้นตอนที่ 4. ทอดหรือต้มกุ้ง คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ต้มแช่เย็นตามปกติเพื่อประหยัดเวลา เราปลอดอาหารทะเลจากเปลือกไคตินแข็งและลำไส้ วางอาหารทะเลที่ทำความสะอาดแล้วลงบนชั้นชีส

ขั้นตอนที่ 5. หั่นมะนาวที่ล้างแล้วและตากแห้งเป็นชิ้นบาง ๆ พับครึ่งแล้วตกแต่งผลิตภัณฑ์ โรยด้วยสมุนไพรแห้ง สมุนไพรโปรวองซ์จะเหมาะสมมาก

ขั้นตอนที่ 6 ตกแต่งจานด้วยกุ้งแกะเปลือกตัวใหญ่ๆ หรือใช้ของตกแต่งอื่นๆ

ขั้นตอนที่ 7 เสิร์ฟเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานที่โต๊ะ อร่อย!

คานาเป้เสียบไม้กับมอสซาเรลล่าและมะเขือเทศเชอรี่

คานาเป้บนไม้เสียบกับมอสซาเรลล่าและมะเขือเทศเชอรี่ดูสดใสในเทศกาล การเตรียมคานาเป้จะใช้เวลาเพียง 10 นาที ทรีตเมนต์นี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมปริมาณแคลอรี่อีกด้วย เพื่อความสว่างเราใช้พริกหลากสีและผลไม้เชอร์รี่

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

เวลาทำอาหาร -10 นาที

บางส่วน – 3

วัตถุดิบ:

  • มินิมอสซาเรลลา – 6 ชิ้น
  • พริกหยวก – 120 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่ – 3 ชิ้น
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสม เราล้างมะเขือเทศเชอร์รี่ ผักชีฝรั่ง และพริกหยวกใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 2. แบ่งมะเขือเทศเชอรี่ตามยาว เกลือและพริกไทยเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 3 นำเมล็ดออกจากพริกหวานแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม หากต้องการให้ใช้พริกหยวกอบ

ขั้นตอนที่ 4 นำไม้เสียบไม้ โรยพริกไทย มอสซาเรลลา มะเขือเทศ สลับกัน และทำซ้ำอีกครั้ง กระจายใบผักชีฝรั่งระหว่างผลิตภัณฑ์ หากต้องการ ให้เปลี่ยนผักชีฝรั่งเป็นใบโหระพา

ขั้นตอนที่ 5 วางคานาเป้ลงบนจาน

ขั้นตอนที่ 6: เสิร์ฟอาหารว่างที่แสนสดชื่น อร่อย!

ลูกชีสกับกระเทียมสำหรับโต๊ะวันหยุด

ลูกชีสกับกระเทียมเหมาะสำหรับวันส่งท้ายปีเก่า ทุกคนจะต้องประทับใจกับการรักษาอันงดงามนี้อย่างแน่นอน สำหรับการโรยคุณสามารถใช้ส่วนประกอบต่าง ๆ เพื่อเลือกได้ ขั้นตอนการประกอบขนมนั้นไม่ซับซ้อนเลย ลูกบอลแสนอร่อยกระจัดกระจายเหมือนเค้กร้อน

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

  • กระเทียม – 3 กลีบ
  • ชีส – 200 กรัม
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • ไข่ต้ม – 2 ชิ้น
  • ครีมชีส – 100 กรัม

สำหรับการโรย:

  • พิสตาชิโอ – เพื่อลิ้มรส
  • แครนเบอร์รี่แห้ง – เพื่อลิ้มรส
  • ปูอัด – เพื่อลิ้มรส
  • ชีส - เพื่อลิ้มรส
  • หัวหอมสีเขียว - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. รวบรวมส่วนผสมสำหรับชีสบอล ต้มไข่. หลังจากเย็นแล้วให้ปอกเปลือกออก

ขั้นตอนที่ 2. ปอกกระเทียม สับชีส กระเทียม และไข่ด้วยเครื่องขูดละเอียด เพิ่มครีมชีสและมายองเนสแล้วผสมเนื้อหา

ขั้นตอนที่ 3 สร้างลูกบอลที่มีขนาดเท่ากัน

ขั้นตอนที่ 4. หั่นแครนเบอร์รี่แห้งเป็นก้อน ม้วนลูกบอล

ขั้นตอนที่ 5. หลังจากปอกถั่วพิสตาชิโอแล้ว ให้สับเป็นชิ้นเล็กๆ ม้วนลูกบอลในถั่วพิสตาชิโอ

ขั้นตอนที่ 6 ขูดปูอัดให้ละเอียดแล้วม้วนลูกบอลลงไป ขูดชีสอย่างประณีตแล้วม้วนลูกบอลลงไปด้วย

ขั้นตอนที่ 7. วางปูอัดไว้ตรงกลางลูกบอลเพื่อความเซอร์ไพรส์

ขั้นตอนที่ 8 สำหรับลูกบอลเราทำเชือกจากขนหัวหอมซึ่งล้างและทำให้แห้งก่อนหน้านี้

ขั้นตอนที่ 9 พับแถบบาง ๆ ลงครึ่งหนึ่งแล้วสอดเข้าไปในวงแหวน

ขั้นตอนที่ 10 ใส่สายเข้าไปในลูกบอลดังที่แสดงในรูปภาพ

ขั้นตอนที่ 11 วาง “ของประดับตกแต่งต้นคริสต์มาส” ลงบนจานเสิร์ฟ อร่อย!

ทาร์ตทูน่าสำหรับโต๊ะวันหยุด

ใครๆ ก็สามารถเตรียมทาร์ตทูน่าสำหรับโต๊ะช่วงวันหยุดได้ กระบวนการง่ายๆ ใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมงเท่านั้น ไส้ขนมชนิดร่วนที่ละเอียดอ่อนนั้นดูน่าทึ่งมาก เหตุการณ์ใด ๆ ที่มีของว่างดังกล่าวจะถูกจดจำไปอีกนาน ทุกคนจะประทับใจไม่รู้ลืมกับการที่ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายกลายเป็นขนมที่หรูหรา

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

  • ปลาทูน่ากระป๋อง – 200 กรัม
  • ทาร์ตทราย – 8 ชิ้น
  • มัสตาร์ดดิจอง – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ต้ม – 3 ชิ้น
  • มะกอก – สำหรับเสิร์ฟ
  • หัวหอมสีเขียว – 0.5 พวง
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. รวบรวมอาหาร ต้มไข่. ฉันมีหมวดหมู่ C0-C1 เมื่อเย็นแล้วให้เอาเปลือกออก แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง เราเอาไข่ขาวที่ปรุงสุกออกแล้วนำไปใช้ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยหรือสลัดอื่นๆ

ขั้นตอนที่ 2 หลังจากเปิดกระป๋องทูน่าแล้ว เทน้ำเกลือออก โอนเนื้อหาลงในชามแล้วสับด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 3 หลังจากล้างขนหัวหอมแล้วให้สับเป็นชิ้น ๆ

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มไข่แดงลงในทูน่าแล้วนวด เพื่อความสม่ำเสมอที่มากขึ้น คุณสามารถบดด้วยเครื่องปั่นได้ เพิ่มหัวหอมสับและปรุงรสด้วยมัสตาร์ด Dijon

ขั้นตอนที่ 5. เกลือและพริกไทย หากไส้ดูเหมือนแห้ง ให้ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกเพื่อให้ชุ่มยิ่งขึ้น

ขั้นตอนที่ 6 เติมทาร์ตด้วยไส้อร่อย สามารถปิเปตไส้ได้โดยใช้ถุงบีบหรือกระบอกฉีดยา ตกแต่งด้วยหัวหอมสับ

ขั้นตอนที่ 7. เตรียมจานให้สวยงาม วางทาร์ต เราตัดมะกอกเป็นวง วางไส้ไว้ด้านบน โรยมัสตาร์ดลงไปตรงกลาง ตกแต่งด้วยขนหัวหอม

ขั้นตอนที่ 8. วางไว้บนโต๊ะ. อร่อย!

แฮมโรลกับชีสและกระเทียม

แฮม ชีส และกระเทียมโรลเป็นของว่างที่ทำได้ง่ายๆการเตรียมของว่างใช้เวลาประมาณ 20 นาที หั่นแฮมเป็นแผ่นบาง ๆ หรือใช้แฮมที่หั่นไว้แล้วเพื่อทำให้การประกอบง่ายขึ้น สำหรับผู้ที่ดูรูปร่างจานนี้สามารถปรับเป็นของว่างแคลอรี่ต่ำได้โดยการแทนที่ผลิตภัณฑ์ด้วยอะนาล็อกที่มีไขมันต่ำ

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 5

วัตถุดิบ:

  • แฮม – 180 กรัม
  • ชีส – 120 กรัม
  • กระเทียม – 3 ฟัน
  • มายองเนส – 70 กรัม
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 2 ขูดชีสแข็ง 120 กรัมอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 3 กดกระเทียมปอกเปลือกด้วยการกดกระเทียม เรากำหนดปริมาณของมันเอง เราส่งไปที่ชีส พริกไทยและปรุงรสด้วยมายองเนส ผสม.

ขั้นตอนที่ 4. หั่นแฮมเป็นชิ้น เพื่อให้แน่ใจว่าชิ้นส่วนมีความหนาเท่ากันควรใช้ชิ้นสำเร็จรูปจะดีกว่า

ขั้นตอนที่ 5 วางไส้ลงบนแฮมโดยวางไว้ที่ขอบ ม้วนเป็นม้วนแล้วสับด้วยไม้เสียบ

ขั้นตอนที่ 6 ตักอาหารเรียกน้ำย่อยใส่จาน อร่อย!

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและอร่อยกับปูอัด

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมปูอัดนั้นง่ายต่อการเตรียมมากที่สุด โรลมีความนุ่มและมีรสชาติที่ไม่ธรรมดา กระเทียมเพิ่มความเผ็ดเล็กน้อย ทรีทเม้นต์อันงดงามนี้ดูเรียบง่ายแต่น่าดึงดูดใจอย่างไม่น่าเชื่อ อาหารเรียกน้ำย่อยเหมาะสำหรับทั้งการสังสรรค์ในครอบครัวและงานเลี้ยงอาหารค่ำ

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด – 1 แพ็คเกจ
  • ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
  • ชีส – 150 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • กระเทียม – 2 ฟัน

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 สามชีส 150 กรัม อนุญาตให้ใช้ฟิวส์ได้

ขั้นตอนที่ 2. หลังจากต้มไข่แล้ว ให้เย็นและเอาเปลือกออก เราบดพวกเขา

ขั้นตอนที่ 3หลังจากล้างและทำให้ผักชีฝรั่งแห้งแล้วให้สับ

ขั้นตอนที่ 4. รวมส่วนผสม หลังจากปอกกลีบกระเทียมแล้ว ให้ขูดให้ละเอียดแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ เรากำหนดปริมาณกระเทียมด้วยตัวเอง ปรุงรสด้วยมายองเนส ค่อยๆ เติมทีละน้อย ไส้ไม่ควรเป็นของเหลว คนจนเนียน

ขั้นตอนที่ 5. เมื่อแกะปูอัดออกจากเปลือกแล้วจึงคลี่ออก เคลือบด้วยไส้

ขั้นตอนที่ 6. ม้วนให้เป็นม้วนแน่น

ขั้นตอนที่ 7 ตัดม้วนเป็น 3-4 ชิ้นแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

คานาเป้เสียบไม้กับปลาเฮอริ่ง

คานาเป้เสียบไม้กับแฮร์ริ่งนั้นเตรียมง่ายมาก กระบวนการทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที อาหารเรียกน้ำย่อยดูสดใสและเป็นต้นฉบับ เมื่อเตรียมมันไว้อย่างน้อยหนึ่งครั้ง คงไม่มีงานฉลองใดจะสมบูรณ์แบบได้หากไม่มีคานาเป้ที่ชวนน้ำลายสอ คุณสามารถปรุงมันฝรั่งในไมโครเวฟได้อย่างรวดเร็ว แล้วเรื่องก็จะเป็นเรื่องเล็ก

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 6

วัตถุดิบ:

  • ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย – 1 ชิ้น
  • มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
  • ขนมปังแซนวิช – 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศเชอรี่ – 10 ชิ้น
  • แตงกวาสด – 60 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. รวบรวมส่วนผสม ล้างหัวมันฝรั่ง 2 หัวให้ดีแล้วปรุงด้วยวิธีที่สะดวก (ในไมโครเวฟหรือในกระทะ) ทำให้มันฝรั่งเย็นลง ล้างมะเขือเทศเชอรี่และแตงกวา

ขั้นตอนที่ 2 ตัดขนมปังเป็นชิ้นซึ่งมีความหนาไม่เกิน 1 เซนติเมตร วางบนถาดอบและวางในเตาอุ่นให้แห้ง

ขั้นตอนที่ 3 หากต้องการขจัดน้ำมันส่วนเกินออกจากปลาแฮร์ริ่ง ให้วางลงบนผ้าขนหนูกระดาษแล้วซับให้แห้ง

ขั้นตอนที่ 4. ทำให้ขนมปังเย็นลง ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นแตงกวาเป็นชิ้น เรารวบรวมขนม วางมันฝรั่งลงบนก้อนและวางแตงกวาไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 5ตัดเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางลงบนแตงกวา

ขั้นตอนที่ 6 เราแทงใบพาร์สลีย์และมะเขือเทศเชอรี่ที่ล้างและทำให้แห้งลงบนไม้เสียบไม้ไผ่ แล้วติดลงใน "ป้อมปืน" ที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 7 เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อย

ขั้นตอนที่ 8 คานาเป้มีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและไม่เกิดสภาพอากาศเป็นเวลานาน อร่อย!

ของว่างลาวาชวันหยุดด่วน

ของว่างช่วงวันหยุดสั้นๆ ที่ทำจากขนมปังพิต้านั้นง่ายพอๆ กับการเตรียมปลอกเปลือกลูกแพร์ การรักษาจะออกมานุ่มนวลและมีกลิ่นหอม จานนี้สามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียง แต่บนโต๊ะเทศกาลเท่านั้น แต่ยังรวมอยู่ในอาหารประจำวันด้วย เช่น ใช้เป็นอาหารเช้าที่แสนอร่อย

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 5

วัตถุดิบ:

  • ลาวาช – 1 ชิ้น
  • ไส้กรอกต้ม – 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
  • มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว/มายองเนส – 100 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส
  • ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
  • ไข่ไก่ – 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ เปิดเตาอบที่ 200°C

ขั้นตอนที่ 2 ตัดผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เป็นวงกลมหนาไม่เกิน 5 มิลลิเมตร บดชีสบนเครื่องขูด ล้างและเช็ดมะเขือเทศ หั่นเป็นครึ่งวงกลม สับผักใบเขียวที่ล้างและแห้งอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 3 ผสมชีสขูดกับผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง เราใช้ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส เราเลือกชีสที่ละลายได้ดี

ขั้นตอนที่ 4 วางแผ่นขนมปังพิต้าลงบนพื้นผิวการทำงาน แช่ด้วยครีมเปรี้ยวบาง ๆ สามารถแทนที่ด้วยมายองเนส เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว โดยเข้าไปที่ขอบ

ขั้นตอนที่ 5. สลับไส้กรอกกับมะเขือเทศเติมพื้นผิว ปล่อยให้ขอบว่าง เราเลือกมะเขือเทศเนื้อถ้าผลไม้เป็นน้ำให้เอาตรงกลางออก

ขั้นตอนที่ 6 โรยด้วยชีสและสมุนไพร ม้วนเป็นม้วนให้แน่น

ขั้นตอนที่ 7 ตีไข่ด้วยส้อมปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบแล้ววางม้วน เคลือบผลิตภัณฑ์ด้วยไข่ที่ตีแล้ว

ขั้นตอนที่ 8 วางม้วนให้เป็นสีน้ำตาลประมาณ 15-20 นาที

ขั้นตอนที่ 9 นำขนมปังที่ปิ้งแล้วออกอย่างระมัดระวังและเย็น

ขั้นตอนที่ 10. ตัดอาหารเรียกน้ำย่อยแล้ววางลงบนจาน อร่อย!

ขนมพัฟที่เรียบง่ายและอร่อย

ของว่างที่เรียบง่ายและอร่อยที่ทำจากขนมพัฟกลายเป็นสิ่งสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ การรักษาดูรื่นเริงและน่าดึงดูด แป้งกรอบไส้ละเอียดเหมาะสำหรับทุกงาน การเตรียมขนมนั้นง่ายและไม่มีปัญหาพิเศษใด ๆ

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 9

วัตถุดิบ:

  • ปลาแดงเค็มเล็กน้อย – 150 กรัม
  • พัฟเพสตรี้ไม่มียีสต์ – 450 กรัม
  • แป้ง - สำหรับการทำงานกับแป้ง
  • เมล็ดงาดำ – 1 ช้อนชา
  • ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
  • มะนาว – 3 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง – 2 ก้าน
  • ผักกาดหอม – 2 ชิ้น
  • ครีมชีส – 150 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ นำแป้งออกจากช่องแช่แข็ง เปิดเตาอบที่ 180°C

ขั้นตอนที่ 2 โรยแป้งบนกระดานแล้วคลึงแป้งพัฟออก ความหนาของชั้นไม่ควรเกิน 3 มิลลิเมตร

ขั้นตอนที่ 3 แบ่งเลเยอร์ออกเป็น 9 ส่วนเท่า ๆ กัน

ขั้นตอนที่ 4 พับครึ่งสี่เหลี่ยมแล้วใช้ส้อมกดด้านตรงข้าม เราสร้างเรือจากช่องว่างทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 5 วางกระดาษรองอบบนถาดอบแล้ววางเรือ

ขั้นตอนที่ 6. ตีไข่แล้วใช้แปรงทาขนมพัฟ

ขั้นตอนที่ 7 โรยเรือที่ทาน้ำมันด้วยเมล็ดงาดำ ใส่ในเตาอบร้อนเป็นเวลา 20 นาที

ขั้นตอนที่ 8 นำเรือสีน้ำตาลออกมาและทำให้เย็น

ขั้นตอนที่ 9. หั่นมะนาวที่ล้างแล้วและตากแห้งออกเป็นชิ้นๆ ตัดปลาสีแดงเป็นเส้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 10 สร้างความหดหู่ตรงกลางขนมอบ

ขั้นตอนที่ 11. กรอกถุงบีบด้วยครีมชีส

ขั้นตอนที่ 12เติมช่องว่างด้วยชีส

ขั้นตอนที่ 13 หลังจากล้างและทำให้ใบผักกาดแห้งแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้น ๆ เราสร้างใบเรือ

ขั้นตอนที่ 14 เราบิดปลาเป็นดอกกุหลาบแล้ววางลงในเรือ ตกแต่งด้วยมะนาว

ขั้นตอนที่ 15 ย้ายเรือลงจาน

ขั้นตอนที่ 16 เพลิดเพลินกับขนม อร่อย!

( 230 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม