การเตรียมลูกเกดแดงสำหรับฤดูหนาว

การเตรียมลูกเกดแดงสำหรับฤดูหนาว

การเตรียมลูกเกดแดงสำหรับฤดูหนาวเป็นอาหารที่อร่อยและเข้มข้นสำหรับทั้งครอบครัว ให้รางวัลตัวเองและครอบครัวด้วยแยมเข้มข้น เยลลี่สีสดใส หรือผลไม้แช่อิ่มที่มีกลิ่นหอม ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรอาหารที่ดีที่สุด 10 รายการที่คัดสรรมาแล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เยลลี่ลูกเกดแดงสำหรับฤดูหนาว - สูตรง่ายๆ

เยลลี่ลูกเกดแดงสำหรับฤดูหนาวเป็นสูตรง่าย ๆ ที่ควรค่าแก่การจดจำ อาหารอันโอชะนี้จะทำให้โต๊ะที่บ้านของคุณมีความหลากหลายและจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยเลย ผลิตภัณฑ์เบอร์รี่ออกมาเข้มข้นและมีกลิ่นหอมมาก อย่าลืมลอง!

การเตรียมลูกเกดแดงสำหรับฤดูหนาว

วัตถุดิบ
+0.5 (ลิตร)
  • ลูกเกดสีแดง 1 (กิโลกรัม)
  • น้ำตาลทราย 1 (กิโลกรัม)
ขั้นตอน
90 นาที
  1. วิธีเตรียมลูกเกดแดงแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว? เราจัดเรียงและล้างผลเบอร์รี่อย่างดี ไม่จำเป็นต้องถอดกิ่งออก
    วิธีเตรียมลูกเกดแดงแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว? เราจัดเรียงและล้างผลเบอร์รี่อย่างดี ไม่จำเป็นต้องถอดกิ่งออก
  2. เพิ่มน้ำตาลลงในส่วนผสมและผสม
    เพิ่มน้ำตาลลงในส่วนผสมและผสม
  3. ทิ้งไว้ 10 นาทีแล้วคนให้เข้ากันเป็นระยะ
    ทิ้งไว้ 10 นาทีแล้วคนให้เข้ากันเป็นระยะ
  4. วางส่วนผสมบนไฟ นำไปต้มแล้วปรุงประมาณ 8 นาที อย่าลืมคนส่วนผสมในระหว่างกระบวนการ
    วางส่วนผสมบนไฟ นำไปต้มแล้วปรุงประมาณ 8 นาทีอย่าลืมคนส่วนผสมในระหว่างกระบวนการ
  5. ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร หากจำเป็น ให้เอาโฟมออก
    ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร หากจำเป็น ให้เอาโฟมออก
  6. บดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปผ่านตะแกรงละเอียด ด้วยวิธีนี้เราจะแยกกิ่งและเปลือกทั้งหมดออกจากกัน
    บดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปผ่านตะแกรงละเอียด ด้วยวิธีนี้เราจะแยกกิ่งและเปลือกทั้งหมดออกจากกัน
  7. เป็นผลให้เราได้ผลเบอร์รี่ที่มีความหนาและเป็นเนื้อเดียวกัน
    เป็นผลให้เราได้ผลเบอร์รี่ที่มีความหนาและเป็นเนื้อเดียวกัน
  8. เทส่วนผสมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
    เทส่วนผสมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
  9. ปล่อยให้เย็นสนิทโดยไม่มีฝาปิด หลังจากนั้นเราก็ม้วนมันขึ้นมา
    ปล่อยให้เย็นสนิทโดยไม่มีฝาปิด หลังจากนั้นเราก็ม้วนมันขึ้นมา
  10. เยลลี่ลูกเกดแดงสำหรับฤดูหนาวพร้อมตามสูตรง่ายๆ เก็บในที่เย็น
    เยลลี่ลูกเกดแดงสำหรับฤดูหนาวพร้อมตามสูตรง่ายๆ เก็บในที่เย็น

ผลไม้แช่อิ่มลูกเกดแดงสำหรับขวดขนาด 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มลูกเกดแดงสำหรับขวดขนาด 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาวเป็นการเตรียมบ้านที่เรียบง่ายและสดใส เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่หลากหลายและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการจัดเก็บระยะยาว ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

ส่วน – 3 ลิตร

วัตถุดิบ:

  • ลูกเกดแดง – 0.5 กก.
  • น้ำตาล – 0.5 กก.
  • น้ำ – 2.6 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ล้างขวดสามลิตรให้ดีแล้วฆ่าเชื้อด้วยวิธีที่สะดวก คุณสามารถนึ่งหรือเอาเข้าเตาอบก็ได้

ขั้นตอนที่ 2 จัดเรียงและล้างผลเบอร์รี่

ขั้นตอนที่ 3 ส่วนผสมหลักก็พร้อม วัดปริมาณน้ำตาลที่ต้องการ เรายังต้มน้ำในกาต้มน้ำทันที

ขั้นตอนที่ 4 ใส่ผลเบอร์รี่ลงในขวดแล้วปิดด้วยน้ำตาล เทน้ำเดือดลงไปทั้งหมด ปิดฝา ทิ้งไว้ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 5. เทของเหลวลงในกระทะต้มแล้วเทกลับลงในขวดผลเบอร์รี่

ขั้นตอนที่ 6 ม้วนชิ้นงาน ห่อไว้ในผ้าห่มแล้วปล่อยทิ้งไว้จนเย็นสนิท ประมาณ 2-3 วัน.

ขั้นตอนที่ 7 ผลไม้แช่อิ่มลูกเกดแดงสำหรับขวดขนาด 3 ลิตรพร้อมสำหรับฤดูหนาว เก็บในที่เย็น!

แยมลูกเกดแดงสำหรับฤดูหนาว

แยมลูกเกดแดงสำหรับฤดูหนาวเป็นสูตรง่าย ๆ ที่ทุกคนควรคำนึงถึง อาหารอันโอชะนี้ดูสดใสและมีรสชาติเข้มข้นมาก สามารถเสิร์ฟพร้อมชาหรือใช้เป็นของหวานโฮมเมดได้ จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

ส่วน – 0.5 ลิตร

วัตถุดิบ:

  • ลูกเกดแดง – 0.5 กก.
  • น้ำตาล – 0.6 กก.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 วัดจำนวนลูกเกดสีแดงที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 2 เราจัดเรียงผลเบอร์รี่และล้างให้สะอาดใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 3 วางลูกเกดที่เตรียมไว้ลงในชามเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 4 บดเนื้อหาจนเรียบ

ขั้นตอนที่ 5. เทส่วนผสมลงในกระทะแล้วเติมน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 6 ผสมเนื้อหาและวางชิ้นงานบนเตา นำไปต้มแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนข้น คนอย่างต่อเนื่องแล้วเอาโฟมออก ปรุงหลังจากเดือดประมาณ 6-7 นาที

ขั้นตอนที่ 7. ล้างและฆ่าเชื้อขวดที่มีฝาปิดอย่างดี

ขั้นตอนที่ 8 เมื่อมวลเบอร์รี่ข้นขึ้นให้เทลงในขวด ปิดฝาแล้วปล่อยให้เย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 9 แยม Redcurrant พร้อมสำหรับฤดูหนาว เก็บในที่เย็น!

แยมลูกเกดแดง

แยมลูกเกดแดงออกมาเข้มข้นและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ นี่เป็นอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมที่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย สามารถเสิร์ฟพร้อมชาหรือใช้เป็นไส้ขนมอบได้ หากต้องการทำแยมสำหรับฤดูหนาวให้ใช้สูตรที่พิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

ส่วน – 1 ลิตร

วัตถุดิบ:

  • ลูกเกดแดง – 1 กก.
  • น้ำตาล – 1 กก.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เราคัดแยกลูกเกดแดงล้างใต้น้ำแล้วทิ้งในกระชอน

ขั้นตอนที่ 2.โอนผลเบอร์รี่ลงในกระทะหรืออ่างขนาดใหญ่

ขั้นตอนที่ 3 วางชิ้นงานบนกองไฟ ต้มส่วนผสมและปรุงโดยใช้ไฟอ่อนประมาณ 20 นาที โดยใช้ไม้พายคนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 4. เทน้ำตาลตามจำนวนที่ระบุที่นี่

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นปรุงส่วนผสมต่ออีก 20 นาที โดยใช้ไม้พายคนเป็นครั้งคราว น้ำตาลควรละลายหมดและส่วนผสมจะข้นขึ้น

ขั้นตอนที่ 6 เทผลิตภัณฑ์ร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดด้วยฝาปิด

ขั้นตอนที่ 7 ห่อชิ้นงานด้วยผ้าเช็ดตัวหรือวัสดุอุ่นอื่น ๆ แล้วทิ้งไว้จนเย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 8 แยมลูกเกดแดงพร้อม เก็บในที่เย็น

ลูกเกดแดงบดด้วยน้ำตาลโดยไม่ต้องปรุง

ลูกเกดแดงบดด้วยน้ำตาลโดยไม่ต้องปรุงเป็นอาหารอันโอชะที่น่ารับประทานและมีกลิ่นหอมที่จะช่วยกระจายการเตรียมโฮมเมดของคุณ ในการเตรียมผลเบอร์รี่ที่ฉ่ำและสดใสเพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

ส่วน – 300 มล.

วัตถุดิบ:

  • ลูกเกดแดง – 120 กรัม
  • น้ำตาล – 180 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 วัดจำนวนผลเบอร์รี่ที่ต้องการ เราผ่านพวกมันและเอากิ่งก้านออก

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้น ล้างส่วนผสมให้สะอาดใต้น้ำแล้ววางบนตะแกรง ปล่อยให้น้ำระบาย

ขั้นตอนที่ 3 วางลูกเกดแดงลงในชามลึก บดด้วยเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 4 เทน้ำตาลตามจำนวนที่ระบุลงในสารละลายที่ได้ ทิ้งไว้จนส่วนผสมแห้งละลาย และคนเป็นระยะๆ

ขั้นตอนที่ 5 เราล้างและฆ่าเชื้อขวดด้วยวิธีที่สะดวก ต้มฝา

ขั้นตอนที่ 6 เทมวลลูกเกดลงในขวด ปิดฝา.

ขั้นตอนที่ 7 ลูกเกดแดงบดด้วยน้ำตาลโดยไม่ต้องปรุงพร้อม เก็บในตู้เย็น

ซอสลูกเกดแดงสำหรับเนื้อฤดูหนาว

ซอสลูกเกดแดงสำหรับเนื้อฤดูหนาวเป็นผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมที่จะเติมเต็มบ้านหรือโต๊ะวันหยุดของคุณอย่างสดใส ซอสสำเร็จรูปจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เข้มข้นพร้อมความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจและกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์ อย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนของเราด้วย

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

ส่วน – 1 ลิตร

วัตถุดิบ:

  • ลูกเกดแดง – 1.3 กก.
  • น้ำตาล – 0.5 กก.
  • เกลือ – 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ – 2 ชิ้น
  • ถั่วหวาน – 2 ชิ้น
  • กานพลู – 2 ชิ้น
  • อบเชย – 0.25 ช้อนชา
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล – 5 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 วัดจำนวนผลเบอร์รี่ที่ต้องการ ไม่จำเป็นต้องถอดกิ่งออก

ขั้นตอนที่ 2 ล้างลูกเกดแดงใต้น้ำแล้ววางบนตะแกรง

ขั้นตอนที่ 3 วางตะแกรงพร้อมผลเบอร์รี่ไว้บนกระทะ บดเนื้อหาให้ละเอียดเพื่อแยกเนื้อออกจากน้ำ

ขั้นตอนที่ 4 วางกระทะด้วยน้ำเบอร์รี่บนกองไฟ ใส่น้ำตาลและเกลือที่นี่แล้วคนจนส่วนผสมแห้งละลาย

ขั้นตอนที่ 5 ใส่เครื่องเทศหอมทั้งหมดจากรายการที่นี่

ขั้นตอนที่ 6 ต้มเนื้อหาแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 20 นาที ปิดไฟแล้วเทน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลลงไป

ขั้นตอนที่ 7 เทส่วนผสมลงในขวดที่ปลอดเชื้อ ปิดฝาห่อด้วยผ้าห่มแล้วปล่อยทิ้งไว้จนเย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 8 ซอสลูกเกดแดงสำหรับเนื้อสำหรับฤดูหนาวพร้อมแล้ว เอาไปเก็บซะ!

การเตรียมผลไม้แช่อิ่มลูกเกดแดงกับส้ม

การทำผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกดแดงกับส้มจะทำให้คุณพึงพอใจกับกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าสนใจ หากคุณต้องการกระจายเมนูอาหารฤดูหนาวของคุณ อย่าลืมจดสูตรอาหารที่ผ่านการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน โปรดครอบครัวของคุณด้วยเครื่องดื่มที่สดใส

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

ส่วน – 3 ลิตร

วัตถุดิบ:

  • ลูกเกดแดง – 0.5 กก.
  • น้ำตาล – 200 กรัม
  • ส้ม – 0.5 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เราคัดแยกลูกเกดแดงล้างใต้น้ำแล้วทิ้งในกระชอน

ขั้นตอนที่ 2. ล้างส้มให้สะอาดและขจัดความเอร็ดอร่อยออก

ขั้นตอนที่ 3. หั่นผลไม้ที่เหลือเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 4 วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในขวดโหลปลอดเชื้อขนาดใหญ่ เทน้ำเดือดปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 15-20 นาที

ขั้นตอนที่ 5. เทน้ำลงในกระทะอย่างระมัดระวัง ต้มกับน้ำตาลสักสองสามนาทีจนน้ำเชื่อมก่อตัว

ขั้นตอนที่ 6 เทน้ำเชื่อมที่ได้ลงในการเตรียมการ ปิดฝา พลิกกลับด้าน ห่อไว้ในผ้าห่มแล้วปล่อยทิ้งไว้จนเย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 7 ผลไม้แช่อิ่มลูกเกดแดงและส้มพร้อมแล้ว เก็บในที่เย็น

แยมลูกเกดแดงห้านาที

แยมลูกเกดแดงห้านาทีเป็นขนมที่มีรสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ อาหารอันโอชะที่เสร็จแล้วสามารถเสิร์ฟพร้อมชาหรือใช้เป็นไส้ขนมอบได้ เพื่อเตรียมความพร้อม จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 5 นาที

หนึ่งหน่วยบริโภค – 0.5 มล.

วัตถุดิบ:

  • ลูกเกดแดง – 1 กก.
  • น้ำตาล – 1.5 กก.
  • น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 วัดปริมาณลูกเกดแดงที่ต้องการแยกออกจากกิ่งและสารปนเปื้อนอื่น ๆ

ขั้นตอนที่ 2 ล้างลูกเกดให้ดีแล้ววางลงในกระชอนเพื่อให้น้ำระบายออกจนหมด

ขั้นตอนที่ 3 ในเวลานี้ เตรียมน้ำเชื่อม ในกระทะหรือกระทะผสมน้ำกับน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 4 ปรุงอาหารจนกระทั่งผลิตภัณฑ์แห้งละลายและเกิดน้ำเชื่อมที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 5 แช่ผลเบอร์รี่ในน้ำเชื่อมเดือดแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 6เทขนมร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ม้วนขึ้นและปล่อยให้เย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 7 แยมลูกเกดสีแดงห้านาทีพร้อม เก็บในที่เย็นและแห้ง

เยลลี่ลูกเกดแดงกับเจลาตินสำหรับฤดูหนาว

เจลลี่ลูกเกดแดงพร้อมเจลาตินสำหรับฤดูหนาวเป็นการเตรียมที่ง่ายและน่าสนใจสำหรับบ้านของคุณ ของหวานที่ทำเสร็จแล้วจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติกลิ่นหอมและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการจัดเก็บระยะยาว ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 200 มล.

วัตถุดิบ:

  • ลูกเกดแดง – 100 กรัม
  • น้ำตาล – 50 กรัม
  • น้ำ – 100 มล.
  • เจลาติน – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 เราจัดเรียงผลเบอร์รี่ล้างและทำให้แห้ง ใส่น้ำตาล

ขั้นตอนที่ 3 เทเจลาตินด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยคนให้เข้ากันและปล่อยให้บวม

ขั้นตอนที่ 4 วางผลเบอร์รี่และน้ำตาลลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 5 เติมเนื้อหาด้วยน้ำ

ขั้นตอนที่ 6 วางบนไฟอ่อนแล้วปรุงจนน้ำตาลละลายและเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 7 บดผลิตภัณฑ์ที่ได้ผ่านตะแกรงละเอียดเพื่อแยกเค้ก

ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มเจลาตินที่บวมที่นี่ คนจนละลาย

ขั้นตอนที่ 9. เทเยลลี่ลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วปิดฝา ทิ้งไว้จนเย็นสนิทแล้วเก็บในตู้เย็น

ขั้นตอนที่ 10 เยลลี่ลูกเกดแดงพร้อมเจลาตินพร้อมสำหรับฤดูหนาว!

แยมลูกเกดแดงกับวุ้นวุ้น

แยมลูกเกดแดงกับวุ้นวุ้นเป็นไอเดียการทำอาหารที่ทำเองได้ง่ายสำหรับการเตรียมอาหารหลากสีสันของคุณ การรักษาที่น่ารับประทานจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่เข้มข้นรูปลักษณ์ที่สดใสและกลิ่นหอม ในการเตรียมใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

ส่วน – 0.5 ลิตร

วัตถุดิบ:

  • ลูกเกดแดง – 0.5 กก.
  • น้ำตาล – 300 กรัม
  • น้ำ – 100 มล.
  • วุ้นวุ้น – 2 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ เราจัดเรียงผลเบอร์รี่ล้างและทำให้แห้ง วางในชามเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 2 บดลูกเกดจนเนียน

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มน้ำตาลตามจำนวนที่ระบุลงในมวลเบอร์รี่

ขั้นตอนที่ 4. คนให้เข้ากันทิ้งไว้ประมาณ 30-50 นาที จากนั้นตั้งไฟอ่อนแล้วปรุงต่อประมาณ 20-25 นาที

ขั้นตอนที่ 5. เติมวุ้นวุ้นด้วยน้ำ ผสมทิ้งไว้ประมาณ 40 นาที

ขั้นตอนที่ 6 นำส่วนผสมเยลลี่ที่ได้ไปต้มในกระทะ

ขั้นตอนที่ 7 เทส่วนผสมเยลลี่ลงในมวลเบอร์รี่คนให้เข้ากันและปรุงต่ออีก 5 นาที เทขนมลงในขวดที่ปลอดเชื้อ ม้วนให้เย็น

ขั้นตอนที่ 8 แยม Redcurrant พร้อมวุ้นวุ้นพร้อม เก็บในที่เย็น!

( 360 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม