พายแอปเปิ้ลที่ละลายในปากของคุณ

พายแอปเปิ้ลที่ละลายในปากของคุณ

พายแอปเปิ้ลที่ละลายในปากของคุณเป็นขนมที่เรียบง่าย แต่อร่อยซึ่งตามกฎแล้วจะปรุงอย่างเร่งรีบและประหลาดใจกับความอ่อนโยนและความนุ่มนวลของมัน ผลไม้นานาพันธุ์ผสมผสานกันอย่างลงตัวกับแป้งทุกชนิดทำให้ขนมอบอิ่มตัวด้วยความหวานและความเปรี้ยวเล็กน้อย คุณสามารถอบพายแสนอร่อยโดยใช้ผลิตภัณฑ์จากนมหรือนมหมักหลายชนิด: ครีมเปรี้ยว kefir หรือนมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเนื้อหาในตู้เย็นของคุณ

พายแอปเปิ้ลที่ละลายในปากในเตาอบ

พายแอปเปิ้ลที่ละลายในปากในเตาอบนี้พร้อมในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมงและประทับใจกับเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและเป็นรูพรุนซึ่งจะช่วยเติมเต็มงานเลี้ยงน้ำชาของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ ขนมอบดังกล่าวสามารถเสิร์ฟได้อย่างง่ายดายแม้ที่โต๊ะรื่นเริง เชื่อฉันสิ แขกของคุณจะซาบซึ้งกับความพยายามของคุณ!

พายแอปเปิ้ลที่ละลายในปากของคุณ

วัตถุดิบ
+6 (เสิร์ฟ)
  • แป้ง 300 (กรัม)
  • เคเฟอร์ 220 (มิลลิลิตร)
  • ไข่ไก่ 3 (สิ่งของ)
  • น้ำตาลทราย 1 (แว่นตา)
  • แอปเปิ้ล 5 (สิ่งของ)
  • อบเชย 1 (ช้อนชา)
  • ผงฟู 2 (ช้อนชา)
  • น้ำเป็นน้ำแข็ง 1 (ช้อนโต๊ะ)
  • เนย  เพื่อการหล่อลื่น
ขั้นตอน
60 นาที
  1. วิธีอบพายแอปเปิ้ลที่ละลายในปาก? ในภาชนะทรงลึก ตีไข่โดยเติมน้ำและน้ำตาลทราย
    วิธีอบพายแอปเปิ้ลที่ละลายในปาก? ในภาชนะทรงลึก ตีไข่โดยเติมน้ำและน้ำตาลทราย
  2. เพิ่ม kefir และตีต่อ
    เพิ่ม kefir และตีต่อ
  3. ร่อนแป้งและผงฟูลงในส่วนผสม egg-kefir
    ร่อนแป้งและผงฟูลงในส่วนผสม egg-kefir
  4. คนจนเนียน
    คนจนเนียน
  5. ตัดเนื้อแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ
    ตัดเนื้อแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  6. โรยผลไม้ด้วยอบเชยบดและน้ำตาลหนึ่งช้อน
    โรยผลไม้ด้วยอบเชยบดและน้ำตาลหนึ่งช้อน
  7. อัดจาระบีแม่พิมพ์ด้วยเนยบาง ๆ แล้วเทแป้งบางส่วนออก
    อัดจาระบีแม่พิมพ์ด้วยเนยบาง ๆ แล้วเทแป้งบางส่วนออก
  8. แจกจ่ายแอปเปิ้ลคิวบ์
    แจกจ่ายแอปเปิ้ลคิวบ์
  9. ปิดไส้ด้วยแป้งที่เหลือ
    ปิดไส้ด้วยแป้งที่เหลือ
  10. อบประมาณ 40 นาทีที่ 180 องศา พายแอปเปิ้ลที่ละลายในปากพร้อมแล้ว! เพลิดเพลินกับชาของคุณ!
    อบประมาณ 40 นาทีที่ 180 องศา พายแอปเปิ้ลที่ละลายในปากพร้อมแล้ว! เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อนพร้อมเคเฟอร์ที่ละลายในปากของคุณ

พายแอปเปิ้ลที่ละเอียดอ่อนกับ kefir เป็นขนมที่เรียบง่าย แต่ถึงกระนั้นก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่จะเติมเต็มบ้านของคุณด้วยกลิ่นหอมแม้ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ในการทำอาหาร เราต้องการวัตถุดิบที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงซึ่งเรามีอยู่เสมอ

เวลาทำอาหาร – 60 นาที

เวลาทำอาหาร – 15-20 นาที

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
  • น้ำตาลทราย – 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลวานิลลา – 10 กรัม
  • โซดา – ½ช้อนชา
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • Kefir – 1 ช้อนโต๊ะ
  • เนย – 50 กรัม + สำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
  • แป้ง – 160 กรัม
  • เกลือ – 1 หยิก
  • น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในจานที่มีด้านสูง ผสมเนยละลาย ไข่ น้ำตาลสองประเภท เกลือเล็กน้อย และเคเฟอร์

ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มแป้งและโซดาที่ร่อนไว้

ขั้นตอนที่ 3 ใช้เครื่องผสมและตีส่วนผสมจนเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 4. ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือก หั่นเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 5. ทาจานทนไฟด้วยเนยแล้ววางแป้งครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 6 กระจายแอปเปิ้ลลงไปแล้วโรยด้วยน้ำตาลทรายเบา ๆ คลุมด้วยส่วนที่สองของแป้งแล้วปรับระดับด้วยช้อนหรือไม้พาย

ขั้นตอนที่ 7. อบขนมที่อุณหภูมิ 180 องศา ประมาณ 40 นาที พักให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง

ขั้นตอนที่ 8หากต้องการให้ตกแต่งด้วยน้ำตาลผงแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

พายแอปเปิ้ลกับครีมเปรี้ยวที่ละลายในปากของคุณ

พายแอปเปิ้ลกับครีมเปรี้ยวที่ละลายในปากเช่นเดียวกับขนมอบอื่น ๆ ที่ทำจากผลิตภัณฑ์นมหมักนั้นน่าหลงใหลด้วยความนุ่มนวลและความฟูของมัน และหากคุณยังไม่เคยใช้ครีมเปรี้ยวเป็นผลิตภัณฑ์หลักมาก่อน อย่าลืมลองใช้ คุณจะไม่เสียใจ!

เวลาทำอาหาร – 55 นาที

เวลาทำอาหาร – 10-15 นาที

บางส่วน – 6-8.

วัตถุดิบ:

  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • น้ำตาลทราย – 150 กรัม
  • น้ำตาลวานิลลา – 2 ช้อนชา
  • ครีมเปรี้ยว – 250 กรัม
  • แป้ง – 200-250 กรัม
  • ผงฟู – 2 ช้อนชา
  • แอปเปิ้ล – 400 กรัม
  • น้ำตาลผง - ไม่จำเป็น
  • เนย – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างแอปเปิ้ล ตัดแกนออก แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 2 ในชามเครื่องปั่น ตีไข่กับวานิลลาและน้ำตาลธรรมดา

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มครีมลงในส่วนผสมหวานแล้วตีต่อ

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มผงฟูและแป้ง - นวดแป้ง

ขั้นตอนที่ 5 ปรุงรสจานอบด้วยเนยแล้ววางชิ้นผลไม้เป็นชั้นเดียว

ขั้นตอนที่ 6 เติมแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 7 ทำซ้ำชั้นและปรุงของหวานที่ 180 องศาเป็นเวลา 30-35 นาที

ขั้นตอนที่ 8 ตกแต่งด้วยน้ำตาลทรายป่น

ขั้นตอนที่ 9 ปรุงอาหารและสนุก!

พายแอปเปิ้ลกับนม

พายแอปเปิ้ลกับนมเป็นขนมที่เรียบง่ายแต่อร่อยที่ทำให้คุณหลงรักพายนี้ เนื่องจากมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและชุ่มชื้นเล็กน้อย ซึ่งยังแตกละเอียดเล็กน้อยอีกด้วย แอปเปิ้ลเข้ากันอย่างลงตัวกับแป้งที่มีความหนาแน่นและหวานปานกลาง อย่าลืมลอง!

เวลาทำอาหาร – 60 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 8.

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล – 4-5 ชิ้น
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
  • นม – ¾ ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช – ½ ช้อนโต๊ะ
  • แป้ง – 300-320 กรัม
  • ผงฟู – 2 ช้อนชา
  • เนย - สำหรับทากระทะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แบ่งไข่ไก่สองฟองลงในชามและเทน้ำตาลทรายลงไป

ขั้นตอนที่ 2 เปิดเครื่องผสมแล้วตีส่วนผสมจนเป็นสีขาวและน้ำตาลละลายหมด (อย่างน้อยห้านาที)

ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำมันพืชและนมลงในมวลปุย

ขั้นตอนที่ 4 รวมแป้งกับผงฟูแล้วร่อนส่วนผสมแห้งลงในองค์ประกอบหลัก

ขั้นตอนที่ 5. ใช้ที่ตีส่วนผสมจนเนียน

ขั้นตอนที่ 6 หั่นผลไม้ปอกเปลือกเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 7 ทาถาดอบด้วยเนยแล้วโรยด้วยแป้งหนึ่งกำมือ เทแป้งลงในชามและจัดเรียงชิ้นแอปเปิ้ลให้สวยงาม

ขั้นตอนที่ 8 อบผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปประมาณ 50 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200 องศา

ขั้นตอนที่ 9. ทำให้ขนมเย็นลงโดยตรงในภาชนะที่ทนไฟ จากนั้นจึงนำออกมาเสิร์ฟ อร่อย!

พายแอปเปิ้ลอิตาเลี่ยน "Invisible" ที่ละลายในปาก

พายแอปเปิ้ลอิตาเลียน "Invisible" ซึ่งละลายในปากของคุณเป็นอาหารอันโอชะอันประณีตที่ชนะใจด้วยไส้จำนวนมากและแป้งที่ละเอียดอ่อน เนื่องจากความสม่ำเสมอและรสชาติของแป้งทำให้นึกถึงครีมที่มีรสครีมมากกว่า

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 8.

วัตถุดิบ:

  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • น้ำตาลทราย – 70 กรัม
  • เกลือ – 1 หยิก
  • นม – 130 มล.
  • เนย – 50 กรัม
  • แป้ง – 120 กรัม
  • ผงฟู – 1 ช้อนชา
  • แอปเปิ้ล – 5 ชิ้น
  • กลีบดอกอัลมอนด์ – 1 กำมือ
  • น้ำมะนาว – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ตีไข่ด้วยเกลือและน้ำตาลจนขึ้นฟูโดยใช้ไม้กวาดหรือเครื่องผสม

ขั้นตอนที่ 2 เทนม

ขั้นตอนที่ 3ต่อไปเราจะส่งเนยที่ละลายไว้แล้วทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง

ขั้นตอนที่ 4. ร่อนส่วนผสมแห้งของแป้งสาลีและผงฟูลงในส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 5. ปอกแอปเปิ้ล ตัดฝักเมล็ดออก แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ - ผสมเข้ากับฐาน

ขั้นตอนที่ 6 เทชิ้นงานลงในแม่พิมพ์ที่บุด้วยกระดาษรองอบ ตกแต่งด้านบนด้วยกลีบอัลมอนด์แล้วอบประมาณ 40-45 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 7. เสิร์ฟพายหอมๆ อุ่นหรือแช่เย็น แล้วรับประทานได้เลย อร่อย!

( 301 คะแนนเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม