พายแอปเปิ้ลที่ละลายในปากของคุณเป็นขนมที่เรียบง่าย แต่อร่อยซึ่งตามกฎแล้วจะปรุงอย่างเร่งรีบและประหลาดใจกับความอ่อนโยนและความนุ่มนวลของมัน ผลไม้นานาพันธุ์ผสมผสานกันอย่างลงตัวกับแป้งทุกชนิดทำให้ขนมอบอิ่มตัวด้วยความหวานและความเปรี้ยวเล็กน้อย คุณสามารถอบพายแสนอร่อยโดยใช้ผลิตภัณฑ์จากนมหรือนมหมักหลายชนิด: ครีมเปรี้ยว kefir หรือนมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเนื้อหาในตู้เย็นของคุณ
พายแอปเปิ้ลที่ละลายในปากในเตาอบ
พายแอปเปิ้ลที่ละลายในปากในเตาอบนี้พร้อมในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมงและประทับใจกับเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและเป็นรูพรุนซึ่งจะช่วยเติมเต็มงานเลี้ยงน้ำชาของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ ขนมอบดังกล่าวสามารถเสิร์ฟได้อย่างง่ายดายแม้ที่โต๊ะรื่นเริง เชื่อฉันสิ แขกของคุณจะซาบซึ้งกับความพยายามของคุณ!
- แป้ง 300 (กรัม)
- เคเฟอร์ 220 (มิลลิลิตร)
- ไข่ไก่ 3 (สิ่งของ)
- น้ำตาลทราย 1 (แว่นตา)
- แอปเปิ้ล 5 (สิ่งของ)
- อบเชย 1 (ช้อนชา)
- ผงฟู 2 (ช้อนชา)
- น้ำเป็นน้ำแข็ง 1 (ช้อนโต๊ะ)
- เนย เพื่อการหล่อลื่น
-
วิธีอบพายแอปเปิ้ลที่ละลายในปาก? ในภาชนะทรงลึก ตีไข่โดยเติมน้ำและน้ำตาลทราย
-
เพิ่ม kefir และตีต่อ
-
ร่อนแป้งและผงฟูลงในส่วนผสม egg-kefir
-
คนจนเนียน
-
ตัดเนื้อแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ
-
โรยผลไม้ด้วยอบเชยบดและน้ำตาลหนึ่งช้อน
-
อัดจาระบีแม่พิมพ์ด้วยเนยบาง ๆ แล้วเทแป้งบางส่วนออก
-
แจกจ่ายแอปเปิ้ลคิวบ์
-
ปิดไส้ด้วยแป้งที่เหลือ
-
อบประมาณ 40 นาทีที่ 180 องศา พายแอปเปิ้ลที่ละลายในปากพร้อมแล้ว! เพลิดเพลินกับชาของคุณ!
พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อนพร้อมเคเฟอร์ที่ละลายในปากของคุณ
พายแอปเปิ้ลที่ละเอียดอ่อนกับ kefir เป็นขนมที่เรียบง่าย แต่ถึงกระนั้นก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่จะเติมเต็มบ้านของคุณด้วยกลิ่นหอมแม้ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ในการทำอาหาร เราต้องการวัตถุดิบที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงซึ่งเรามีอยู่เสมอ
เวลาทำอาหาร – 60 นาที
เวลาทำอาหาร – 15-20 นาที
บางส่วน – 4.
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
- น้ำตาลทราย – 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลวานิลลา – 10 กรัม
- โซดา – ½ช้อนชา
- ไข่ – 2 ชิ้น
- Kefir – 1 ช้อนโต๊ะ
- เนย – 50 กรัม + สำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
- แป้ง – 160 กรัม
- เกลือ – 1 หยิก
- น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ในจานที่มีด้านสูง ผสมเนยละลาย ไข่ น้ำตาลสองประเภท เกลือเล็กน้อย และเคเฟอร์
ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มแป้งและโซดาที่ร่อนไว้
ขั้นตอนที่ 3 ใช้เครื่องผสมและตีส่วนผสมจนเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 4. ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือก หั่นเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอนที่ 5. ทาจานทนไฟด้วยเนยแล้ววางแป้งครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 6 กระจายแอปเปิ้ลลงไปแล้วโรยด้วยน้ำตาลทรายเบา ๆ คลุมด้วยส่วนที่สองของแป้งแล้วปรับระดับด้วยช้อนหรือไม้พาย
ขั้นตอนที่ 7. อบขนมที่อุณหภูมิ 180 องศา ประมาณ 40 นาที พักให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอนที่ 8หากต้องการให้ตกแต่งด้วยน้ำตาลผงแล้วเสิร์ฟ อร่อย!
พายแอปเปิ้ลกับครีมเปรี้ยวที่ละลายในปากของคุณ
พายแอปเปิ้ลกับครีมเปรี้ยวที่ละลายในปากเช่นเดียวกับขนมอบอื่น ๆ ที่ทำจากผลิตภัณฑ์นมหมักนั้นน่าหลงใหลด้วยความนุ่มนวลและความฟูของมัน และหากคุณยังไม่เคยใช้ครีมเปรี้ยวเป็นผลิตภัณฑ์หลักมาก่อน อย่าลืมลองใช้ คุณจะไม่เสียใจ!
เวลาทำอาหาร – 55 นาที
เวลาทำอาหาร – 10-15 นาที
บางส่วน – 6-8.
วัตถุดิบ:
- ไข่ – 3 ชิ้น
- น้ำตาลทราย – 150 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา – 2 ช้อนชา
- ครีมเปรี้ยว – 250 กรัม
- แป้ง – 200-250 กรัม
- ผงฟู – 2 ช้อนชา
- แอปเปิ้ล – 400 กรัม
- น้ำตาลผง - ไม่จำเป็น
- เนย – 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างแอปเปิ้ล ตัดแกนออก แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 2 ในชามเครื่องปั่น ตีไข่กับวานิลลาและน้ำตาลธรรมดา
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มครีมลงในส่วนผสมหวานแล้วตีต่อ
ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มผงฟูและแป้ง - นวดแป้ง
ขั้นตอนที่ 5 ปรุงรสจานอบด้วยเนยแล้ววางชิ้นผลไม้เป็นชั้นเดียว
ขั้นตอนที่ 6 เติมแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 7 ทำซ้ำชั้นและปรุงของหวานที่ 180 องศาเป็นเวลา 30-35 นาที
ขั้นตอนที่ 8 ตกแต่งด้วยน้ำตาลทรายป่น
ขั้นตอนที่ 9 ปรุงอาหารและสนุก!
พายแอปเปิ้ลกับนม
พายแอปเปิ้ลกับนมเป็นขนมที่เรียบง่ายแต่อร่อยที่ทำให้คุณหลงรักพายนี้ เนื่องจากมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและชุ่มชื้นเล็กน้อย ซึ่งยังแตกละเอียดเล็กน้อยอีกด้วย แอปเปิ้ลเข้ากันอย่างลงตัวกับแป้งที่มีความหนาแน่นและหวานปานกลาง อย่าลืมลอง!
เวลาทำอาหาร – 60 นาที
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
บางส่วน – 8.
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล – 4-5 ชิ้น
- ไข่ – 2 ชิ้น
- น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
- นม – ¾ ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช – ½ ช้อนโต๊ะ
- แป้ง – 300-320 กรัม
- ผงฟู – 2 ช้อนชา
- เนย - สำหรับทากระทะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. แบ่งไข่ไก่สองฟองลงในชามและเทน้ำตาลทรายลงไป
ขั้นตอนที่ 2 เปิดเครื่องผสมแล้วตีส่วนผสมจนเป็นสีขาวและน้ำตาลละลายหมด (อย่างน้อยห้านาที)
ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำมันพืชและนมลงในมวลปุย
ขั้นตอนที่ 4 รวมแป้งกับผงฟูแล้วร่อนส่วนผสมแห้งลงในองค์ประกอบหลัก
ขั้นตอนที่ 5. ใช้ที่ตีส่วนผสมจนเนียน
ขั้นตอนที่ 6 หั่นผลไม้ปอกเปลือกเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 7 ทาถาดอบด้วยเนยแล้วโรยด้วยแป้งหนึ่งกำมือ เทแป้งลงในชามและจัดเรียงชิ้นแอปเปิ้ลให้สวยงาม
ขั้นตอนที่ 8 อบผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปประมาณ 50 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200 องศา
ขั้นตอนที่ 9. ทำให้ขนมเย็นลงโดยตรงในภาชนะที่ทนไฟ จากนั้นจึงนำออกมาเสิร์ฟ อร่อย!
พายแอปเปิ้ลอิตาเลี่ยน "Invisible" ที่ละลายในปาก
พายแอปเปิ้ลอิตาเลียน "Invisible" ซึ่งละลายในปากของคุณเป็นอาหารอันโอชะอันประณีตที่ชนะใจด้วยไส้จำนวนมากและแป้งที่ละเอียดอ่อน เนื่องจากความสม่ำเสมอและรสชาติของแป้งทำให้นึกถึงครีมที่มีรสครีมมากกว่า
เวลาทำอาหาร – 45 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 8.
วัตถุดิบ:
- ไข่ – 3 ชิ้น
- น้ำตาลทราย – 70 กรัม
- เกลือ – 1 หยิก
- นม – 130 มล.
- เนย – 50 กรัม
- แป้ง – 120 กรัม
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
- แอปเปิ้ล – 5 ชิ้น
- กลีบดอกอัลมอนด์ – 1 กำมือ
- น้ำมะนาว – 1 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ตีไข่ด้วยเกลือและน้ำตาลจนขึ้นฟูโดยใช้ไม้กวาดหรือเครื่องผสม
ขั้นตอนที่ 2 เทนม
ขั้นตอนที่ 3ต่อไปเราจะส่งเนยที่ละลายไว้แล้วทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอนที่ 4. ร่อนส่วนผสมแห้งของแป้งสาลีและผงฟูลงในส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 5. ปอกแอปเปิ้ล ตัดฝักเมล็ดออก แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ - ผสมเข้ากับฐาน
ขั้นตอนที่ 6 เทชิ้นงานลงในแม่พิมพ์ที่บุด้วยกระดาษรองอบ ตกแต่งด้านบนด้วยกลีบอัลมอนด์แล้วอบประมาณ 40-45 นาทีที่ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 7. เสิร์ฟพายหอมๆ อุ่นหรือแช่เย็น แล้วรับประทานได้เลย อร่อย!