แอปเปิ้ลสลาย

แอปเปิ้ลสลาย

ของหวานยอดนิยมสำหรับฤดูใบไม้ร่วงที่ทำจากแอปเปิ้ลในจิตวิญญาณแห่งความคลาสสิกของอังกฤษ Crumble คือส่วนผสมของขนมปังชนิดร่วนและแอปเปิ้ลอบคาราเมล เราได้เลือกสูตรแอปเปิ้ลครัมเบิ้ลที่ยอดเยี่ยม 5 สูตรที่สามารถเตรียมได้ง่ายๆ ที่บ้าน

Apple crumble - สูตรอังกฤษคลาสสิก

ในอังกฤษพวกเขารู้มากไม่เพียงแต่เกี่ยวกับชาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงของหวานที่สามารถเสิร์ฟพร้อมกับชาได้ด้วย เราขอเชิญชวนให้คุณลองครัมเบิลแอปเปิ้ลแสนอร่อยและเรียบง่ายจากอังกฤษ มันดูอร่อยและเป็นต้นฉบับ

แอปเปิ้ลสลาย

วัตถุดิบ
+2 (เสิร์ฟ)
  • แป้งสาลี 250 (กรัม)
  • น้ำตาลทราย 100 (กรัม)
  • เนย 160 (กรัม)
  • มะนาว 1 (สิ่งของ)
  • ผงฟู 1 (ช้อนชา)
  • สำหรับการกรอก:  
  • แอปเปิ้ล 8 (สิ่งของ)
  • น้ำตาลทราย 1 (แว่นตา)
  • น้ำมะนาว 2 (ช้อนโต๊ะ)
  • รัม 100 (มิลลิลิตร)
  • อบเชย  รสชาติ
ขั้นตอน
70 นาที
  1. Apple Crumble แบบคลาสสิกตามสูตรภาษาอังกฤษนั้นเตรียมได้ง่ายมาก ปอกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อป้องกันไม่ให้ดำคล้ำ
    Apple Crumble แบบคลาสสิกตามสูตรภาษาอังกฤษนั้นเตรียมได้ง่ายมาก ปอกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อป้องกันไม่ให้ดำคล้ำ
  2. ใส่แอปเปิ้ลและน้ำตาลลงในกระทะและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที
    ใส่แอปเปิ้ลและน้ำตาลลงในกระทะและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที
  3. แยกแป้ง น้ำตาล โซดา และความเอร็ดอร่อยของมะนาว 1 ผลแยกกัน
    แยกแป้ง น้ำตาล โซดา และความเอร็ดอร่อยของมะนาว 1 ผลแยกกัน
  4. ใส่เนยนิ่มแล้วบดส่วนผสมให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
    ใส่เนยนิ่มแล้วบดส่วนผสมให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
  5. เพิ่มเหล้ารัมลงในแอปเปิ้ล ผัดและเคี่ยวต่อไปอีก 5 นาที
    เพิ่มเหล้ารัมลงในแอปเปิ้ล ผัดและเคี่ยวต่อไปอีก 5 นาที
  6. อัดจารบีกระทะด้วยเนยแล้วใส่แอปเปิ้ล
    อัดจารบีกระทะด้วยเนยแล้วใส่แอปเปิ้ล
  7. โรยเศษทรายไว้ด้านบน วางกระทะในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190 องศาเป็นเวลา 25 นาที
    โรยเศษทรายไว้ด้านบน วางกระทะในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190 องศาเป็นเวลา 25 นาที
  8. ทำให้ครัมเบิ้ลเย็นลงและเสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมวานิลลาหนึ่งลูก
    ทำให้ครัมเบิ้ลเย็นลงและเสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมวานิลลาหนึ่งลูก

อร่อย!

แอปเปิ้ลสลายด้วยเกล็ดข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตครัมเบิ้ลเป็นของหวานสไตล์อังกฤษดั้งเดิม รับประทานอุ่นๆ พร้อมไอศกรีมวานิลลาหนึ่งลูก อาหารอันโอชะที่เรียบง่ายแต่อร่อยนี้ไม่เพียงแต่เตรียมที่บ้านเท่านั้น แต่ยังเสิร์ฟในร้านอาหารที่ดีที่สุดอีกด้วย

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

เสิร์ฟ: 6.

วัตถุดิบ:

  • น้ำตาล – 50 กรัม
  • อบเชย – 2 ช้อนชา
  • แป้งสาลี – 160 กรัม
  • เนย – 120 กรัม
  • ข้าวโอ๊ตเกล็ด – 80 กรัม
  • แอปเปิ้ล – 3 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ร่อนแป้งลงในชาม ใส่เนยแช่เย็นและอบเชยหนึ่งช้อน

2. จากนั้นใส่ข้าวโอ๊ตลงไปผัด

3. จากนั้นใช้นิ้วถูส่วนผสมจนเป็นเกล็ดละเอียด

4. ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน

5. ทาจานทนความร้อนด้วยเนย ขั้นแรกวางแอปเปิ้ลที่สับแล้วโรยด้วยน้ำตาลและอบเชย

6. วางส่วนผสมข้าวโอ๊ตไว้ด้านบนของแอปเปิ้ล

7. บดส่วนผสมด้วยช้อน วางแม่พิมพ์ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที

8. ครัมเบิ้ลสามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบอุ่นและแช่เย็น

อร่อย!

คอทเทจชีสโฮมเมดและแอปเปิ้ลครัมเบิล

ในอีกด้านหนึ่ง ครัมเบิ้ลเป็นของหวานที่นุ่มนวลมาก และในทางกลับกัน มันกรุบกรอบในปากอย่างน่าพึงพอใจ ส่วนใหญ่มักใช้แอปเปิ้ลหรือผลไม้อื่น ๆ ในการบรรจุ และคุณยังสามารถเพิ่มคอทเทจชีสหรือครีมชีสเพื่อเพิ่มความหลากหลายได้ คอทเทจชีสและแอปเปิ้ลครัมเบิ้ลเหมาะสำหรับมื้อเช้าและของว่างยามบ่าย

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล – 2-3 ชิ้น
  • น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวโอ๊ตเกล็ด – 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • อบเชย - เพื่อลิ้มรส
  • คอทเทจชีส – 250 กรัม
  • ผงฟูสำหรับแป้ง – 0.25 ช้อนชา
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • เนย – สำหรับทาแม่พิมพ์

กระบวนการทำอาหาร:

1. หั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อนผสมกับอบเชยและน้ำผึ้ง

2. ทาแม่พิมพ์ด้วยเนยแล้ววางแอปเปิ้ล

3. ในชามผสมคอทเทจชีสข้าวโอ๊ตและผงฟูใส่เกลือเล็กน้อย กระจายส่วนผสมที่เกิดขึ้นให้ทั่วแอปเปิ้ล

4. อบครัมเบิ้ลในเตาอบที่อุณหภูมิ 180-190 องศา เป็นเวลา 25-30 นาที

5. ทำให้ของหวานที่ทำเสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

วิธีทำครัมเบิ้ลแสนอร่อยด้วยแอปเปิ้ลและอบเชย?

Crumble เป็นพายขนมชนิดร่วนที่มีกลิ่นหอมซึ่งสามารถเตรียมได้ภายในไม่กี่นาที ไม่จำเป็นต้องนวดแป้งเป็นเวลานานหรือเตรียมไส้ที่ซับซ้อน ง่ายมาก: อบแอปเปิ้ลหนึ่งชั้นด้วยแป้ง น้ำตาล และเนย

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

  • น้ำตาล – 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว – 2 ช้อนโต๊ะ
  • แอปเปิ้ล – 4 ชิ้น
  • แป้งสาลี – 130 กรัม
  • เนย – 130 กรัม
  • อบเชย – 0.5 ช้อนชา
  • เมล็ดทานตะวัน – เพื่อลิ้มรส
  • ถั่ว (เพื่อลิ้มรส.

กระบวนการทำอาหาร:

1.จัดเตรียมสินค้าที่จำเป็นตามรายการ

2. ล้างแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อน อัดจารบีด้วยเนยแล้วใส่แอปเปิ้ลลงไป

3. โรยแอปเปิ้ลด้วยน้ำมะนาวแล้วโรยด้วยอบเชย

4. ในชามผสมเนยละลาย น้ำตาล และแป้งที่ร่อนไว้

5. คุณจะมีเศษละเอียดจำนวนมาก

6. ใส่เมล็ดพืชลงในส่วนผสมทรายแล้ววางลงบนแอปเปิ้ล อบครัมเบิ้ลในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที

7. ของหวานมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก ครัมเบิ้ลสามารถรับประทานได้ทั้งแบบอุ่นหรือแช่เย็น

อร่อย!

สูตรแอปเปิ้ลครัมเบิลกับวอลนัทที่ง่ายและอร่อย

Crumble เป็นของหวานที่ทำจากผลไม้ตามฤดูกาลซึ่งส่วนใหญ่มักจะเตรียมในฤดูใบไม้ร่วงจากแอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว แม้จะมีความเรียบง่าย แต่ของหวานก็มีรสชาติและความคงตัวที่ไม่ธรรมดา ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการดื่มชาในสภาพอากาศที่เย็นและฝนตก

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที.

เสิร์ฟ: 6.

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล – 4 ชิ้น
  • ไอศกรีม – 300 กรัม
  • น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
  • คาลวาโดส – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เนย – 1 ช้อนโต๊ะ
  • แยมขิง – 3 ช้อนชา

สำหรับทารก:

  • แป้งสาลี – 100 กรัม
  • เนย – 100 กรัม
  • วอลนัท – 50 กรัม
  • น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
  • อบเชยป่น – 1 หยิก
  • เกลือ – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างแอปเปิ้ล คว้านแกน และหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

2. วางกระทะบนกองไฟ ใส่น้ำตาล ใส่แอปเปิ้ลและคาลวาโดส ผัดและเคี่ยวผลไม้จนของเหลวส่วนใหญ่ระเหยไป

3. ตัดเนยเป็นก้อน

4. ใส่เนย แป้ง วอลนัท น้ำตาล อบเชย และเกลือลงในชามเครื่องปั่น ผสมส่วนผสมจนเป็นเกล็ดละเอียด

5. อัดจาระบีวงแหวนขนมด้วยเนย

6. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางวงแหวนไว้ วางแอปเปิ้ล 1 ชั้นในแต่ละวง จากนั้นใส่แยมขิงครึ่งช้อนชาและเศษแป้ง 2 ช้อนโต๊ะ

7. อบครัมเบิลที่อุณหภูมิ 180-190 องศาในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที

8. นำแอปเปิลครัมเบิ้ลออกจากวงแหวน และเสิร์ฟอุ่นๆ พร้อมไอศกรีมที่คุณเลือก

อร่อย!

( 296 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม