การอบด้วยคอทเทจชีสเป็นแนวคิดการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณ คอทเทจชีสเพื่อสุขภาพใช้สำหรับทำพาย คาสเซอโรล และขนมอื่นๆ ที่อร่อยที่สุด อย่าลืมจดสูตรวิปปิ้งที่อร่อยและรวดเร็วจำนวน 10 สูตรที่ผ่านการคัดสรรแล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
หม้อตุ๋นชีสคลาสสิกในเตาอบ
หม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสแบบคลาสสิกในเตาอบเป็นขนมที่อร่อยและนุ่มสำหรับโต๊ะของคุณ ไม่มีใครสามารถต้านทานรสชาติที่ถูกต้องของหม้อปรุงอาหารได้ อย่าลืมลองทำอาหารโดยใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!
- คอทเทจชีส 400 (กรัม)
- ไข่ไก่ 4 (สิ่งของ)
- ครีมเปรี้ยว 100 (กรัม)
- น้ำตาลทราย 3 (ช้อนโต๊ะ)
- น้ำตาลวานิลลา 5 (กรัม)
- เนย 5 (กรัม)
- Semolina 3 (ช้อนโต๊ะ)
-
วิธีทำขนมอบจากคอทเทจชีสอย่างรวดเร็วและอร่อยในเตาอบ? ในชามลึก ผสมคอทเทจชีส น้ำตาล 2 ชนิด ไข่ไก่ 3 ฟอง และไข่ขาว 1 ฟอง
-
ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นแบบแช่จนได้มวลสีขาวที่เป็นเนื้อเดียวกัน
-
วางครีมเปรี้ยวและเซโมลินาไว้ที่นี่ ผสมให้เข้ากัน
-
เคลือบจานอบด้วยเนยแล้ววางมวลนมเปรี้ยวที่เตรียมไว้ไว้ที่นี่
-
เคลือบพื้นผิวด้วยไข่แดงที่เหลือ
-
วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180° เป็นเวลา 40-45 นาที
-
ขนมอบแสนอร่อยจากคอทเทจชีสที่อร่อยและรวดเร็วพร้อมแล้ว! ตัดเป็นส่วนๆ แล้วสนุกได้เลย!
แพนเค้กชีสกระท่อมในเตาอบ
แพนเค้กคอทเทจชีสในเตาอบเป็นแนวคิดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างกับครอบครัว ใครๆ ก็สามารถเตรียมขนมแบบนี้ได้ ในการดำเนินการนี้ ให้ใช้สูตรอาหารที่ผ่านการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการ
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส - 300 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู - 0.5 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ
ขั้นตอนที่ 2 ในชามลึก ผสมคอทเทจชีส ไข่ไก่ และน้ำตาลเข้าด้วยกัน
ขั้นตอนที่ 3 นวดเนื้อหาให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 4 ใส่ผงฟูที่นี่แล้วร่อนแป้ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 5 ทำลูกบอลแบนเรียบร้อยจากแป้งนมเปรี้ยวแล้ววางบนถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์
ขั้นตอนที่ 6 วางชิ้นส่วนในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180° เป็นเวลา 15-20 นาที
ขั้นตอนที่ 7. แพนเค้กคอทเทจชีสพร้อมในเตาอบ เสิร์ฟที่โต๊ะ!
คุกกี้คอทเทจชีสเนื้อนุ่มในเตาอบ
คุกกี้คอทเทจชีสเนื้อนุ่มที่อบในเตาอบมีความนุ่มเป็นพิเศษและมีรสหวานปานกลางที่น่าพึงพอใจ เสิร์ฟขนมนี้ในงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวหรือในวันหยุด ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ให้ใช้สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา คนที่คุณรักจะทนไม่ไหว!
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส – 200 กรัม
- แป้ง – 250 กรัม
- เนย – 100 กรัม
- น้ำตาล – 80 กรัม
- ไข่ – 1 ชิ้น
- น้ำตาลวานิลลา – 10 กรัม
- เกลือ – 1 หยิก
- ผงฟู – 10 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ
ขั้นตอนที่ 2. ใส่คอทเทจชีส น้ำตาลสองประเภท ไข่ และเกลือลงในชามลึก
ขั้นตอนที่ 3 บดเนื้อหาให้ละเอียดด้วยส้อมจนเนียน
ขั้นตอนที่ 4 ใส่เนยนิ่มที่นี่
ขั้นตอนที่ 5 ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยส้อมอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มแป้งร่อนด้วยผงฟูลงในมวลนมเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 7 นวดก้อนแป้งที่มีความหนาแน่นเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 8 แบ่งแป้งออกเป็นลูกบอลเล็ก ๆ เท่า ๆ กัน แล้ววางลงบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ
ขั้นตอนที่ 9 ใช้มือกดชิ้นงานเบา ๆ ให้มีรูปร่างแบน
ขั้นตอนที่ 10. อบขนมเป็นเวลา 25-30 นาทีที่ 180°
ขั้นตอนที่ 11. นำชิ้นส่วนออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 12. คุกกี้คอทเทจชีสแบบนุ่มพร้อมในเตาอบ!
รอยัลชีสเค้กกับคอทเทจชีส
รอยัลชีสเค้กกับคอทเทจชีสเป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยและละลายในปากสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวหรือวันหยุด ในการเตรียมของหวานแสนอร่อย ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการ
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส – 300 กรัม
- ไข่ – 3 ชิ้น
- แป้งสาลี – 75 กรัม
- แป้งข้าวโพด – 75 กรัม
- เนย – 40 กรัม
- น้ำตาล – 3 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู – 0.5 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ในชามลึก ผสมแป้งสองประเภทเข้าด้วยกัน ใส่น้ำตาลครึ่งหนึ่ง ไข่แดง ผงฟู และเนยแช่แข็งขูดลงไป
ขั้นตอนที่ 2 ผสมเนื้อหาให้เข้ากันจนเป็นเกล็ดละเอียด
ขั้นตอนที่ 3ในชามเครื่องปั่นบดคอทเทจชีสกับไข่ขาวและน้ำตาลที่เหลือ
ขั้นตอนที่ 4 ตีจนเกิดมวลสีขาวเรียบ
ขั้นตอนที่ 5 วางแป้งบางส่วนลงในจานอบ
ขั้นตอนที่ 6 เติมชั้นด้วยมวลนมเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 7 ปิดชั้นนมเปรี้ยวด้วยเศษที่เหลือ
ขั้นตอนที่ 8 วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180° ปรุงเป็นเวลา 40-45 นาทีจนสุกเต็มที่
ขั้นตอนที่ 9 รอยัลชีสเค้กกับคอทเทจชีสพร้อม คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!
ขนมปังยีสต์กับคอทเทจชีสในเตาอบ
ขนมปังยีสต์กับคอทเทจชีสในเตาอบเป็นเมนูที่นุ่มละมุน โปร่งสบาย และชวนน้ำลายสอสำหรับทั้งครอบครัว เสิร์ฟสโคนกับชาหรือเป็นของว่างรสหวาน เพื่อเตรียมความพร้อม ให้จดสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 560 กรัม
- นม – 350 มล.
- น้ำตาล – 100 กรัม
- เนย – 80 กรัม
- ไข่ – 1 ชิ้น
- เกลือ – 1 ช้อนชา
- ยีสต์แห้ง – 8 กรัม
สำหรับการกรอก:
- คอทเทจชีส – 400 กรัม
- ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
- นมเปรี้ยวชีส – 75 กรัม
- น้ำตาล – 40 กรัม
- ไข่ – 1 ชิ้น
- ผิวเลมอน – 5 กรัม
- น้ำตาลผง – 3 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ
ขั้นตอนที่ 2. ใส่น้ำตาลและยีสต์ลงในนมอุ่น ผสม.
ขั้นตอนที่ 3 ใส่ไข่ไก่ที่นี่ ผสมแล้วร่อนแป้งและเกลือ ทิ้งแป้งไว้ 10 กรัมเพื่อรีดแป้ง
ขั้นตอนที่ 4 ผสมเนื้อหาและเพิ่มเนยนิ่มที่นี่ นวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงในที่อบอุ่น
ขั้นตอนที่ 5 สำหรับไส้ ตีคอทเทจชีสด้วยครีมเปรี้ยว คอทเทจชีส น้ำตาล ผิวเลมอน และไข่
ขั้นตอนที่ 6 แบ่งแป้งที่เตรียมไว้ออกเป็นสองส่วนแล้วม้วนเป็นแผ่นสี่เหลี่ยม
ขั้นตอนที่ 7วางไส้ครึ่งหนึ่งลงบนชั้นแรก เราทำเช่นเดียวกันกับแป้งชั้นที่สอง
ขั้นตอนที่ 8 ม้วนช่องว่างเป็นม้วนแน่นแล้วตัดเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน
ขั้นตอนที่ 9 โอนช่องว่างไปยังถาดอบด้วยกระดาษรองอบ ปล่อยให้ตั้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นนำไปเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180° เป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอนที่ 10 ขนมปังยีสต์กับคอทเทจชีสพร้อมในเตาอบ เสิร์ฟที่โต๊ะ!
พายที่รวดเร็วและอร่อยพร้อมคอทเทจชีสในเตาอบ
พายที่รวดเร็วและอร่อยกับคอทเทจชีสในเตาอบเป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยและอ่อนโยนสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวหรือวันหยุด ในการเตรียมขนมที่โปร่งสบาย ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส – 180 กรัม
- ไข่ – 2 ชิ้น
- น้ำตาล – 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลวานิลลา – 1/3 แพ็ค
- น้ำมันมะกอก – 65 มล.
- ผงฟู – 1 แพ็ค
- แป้ง – 1.5 ช้อนโต๊ะ
- ลูกเกด – 0.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 0.5 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ตอกไข่ไก่สองฟองลงในชามลึก
ขั้นตอนที่ 2 ตีไข่ประมาณหนึ่งนาทีแล้วเติมน้ำตาลลงไป ตีต่อไปจนเนียน
ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นใส่น้ำตาลวานิลลาแล้วตีต่อ
ขั้นตอนที่ 4 ตอนนี้เติมน้ำมันมะกอก ตีอีกครั้งด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม
ขั้นตอนที่ 5 ส่งคอทเทจชีสที่นี่ ตีจนเนียน
ขั้นตอนที่ 6 ใส่ผงฟูลงในมวลที่เตรียมไว้แล้วผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 7. ค่อยๆ ร่อนแป้งที่นี่แล้วนวดให้เป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 8 ขั้นแรกให้เทน้ำเดือดลงบนลูกเกดเป็นเวลา 5 นาที แล้วจึงทำให้แห้ง
ขั้นตอนที่ 9. ม้วนแป้งเบา ๆ แล้วส่งแป้งออกไป ผสม.
ขั้นตอนที่ 10 เทมวลที่เตรียมไว้ลงในจานอบ
ขั้นตอนที่ 11อบขนมเป็นเวลา 45 นาทีที่ 190°
ขั้นตอนที่ 12 พายคอทเทจชีสที่รวดเร็วและอร่อยในเตาอบพร้อมแล้ว เสิร์ฟขนมอบหอมกรุ่นถึงโต๊ะ!
เบเกิลชีสกระท่อมในเตาอบ
เบเกิลคอทเทจชีสในเตาอบจะออกมานุ่มฟู สีดอกกุหลาบ และน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟเป็นชาสำหรับครอบครัวหรือเป็นอาหารว่าง ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ให้ใช้สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา คนที่คุณรักจะทนไม่ไหว!
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส – 300 กรัม
- เนย – 150 กรัม
- น้ำตาล – 100 กรัม + สำหรับโรย
- ผงฟู – 10 กรัม
- แป้ง – 300 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ตวงเนยตามจำนวนที่ต้องการแล้วถูด้วยน้ำตาลให้ทั่ว
ขั้นตอนที่ 2 เรายังส่งคอทเทจชีสที่นี่ด้วย
ขั้นตอนที่ 3 ผสมเนื้อหาให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 4. ใส่แป้งและผงฟูที่นี่ นวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 5. แบ่งแป้งออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน ม้วนแต่ละเป็นชั้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 6: โรยวงกลมแป้งด้วยน้ำตาลเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 7 เราตัดแต่ละวงกลมออกเป็นสามเหลี่ยม 12 อัน
ขั้นตอนที่ 8 ม้วนสามเหลี่ยมเป็นเบเกิล เราเริ่มจากด้านกว้าง
ขั้นตอนที่ 9 จากนั้น ม้วนแต่ละชิ้นด้วยน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 10 ย้ายขนมใส่ถาดอบและวางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180° เป็นเวลา 20 นาที
ขั้นตอนที่ 11 เบเกิลคอทเทจชีสพร้อมในเตาอบ ลองเร็ว ๆ นี้!
เค้กชีสกระท่อมแสนอร่อยในเตาอบ
เค้กชีสกระท่อมแสนอร่อยในเตาอบจะออกมานุ่มและชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ การรักษาที่มีรสชาติละเอียดอ่อนและน่าดึงดูดเช่นนี้จะไม่ทำให้ใครเฉยเมย เสิร์ฟพร้อมชาร้อนหนึ่งแก้ว และสำหรับการเตรียมการ ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส – 250 กรัม
- เนย – 80 กรัม
- ครีมเปรี้ยว – 50 กรัม
- ไข่ – 2 ชิ้น
- แป้ง – 200 กรัม
- น้ำตาล – 150 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา – 10 กรัม
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
- โซดา – ¼ ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ตีไข่ไก่กับน้ำตาลสองชนิดจนเป็นฟองสีขาว
ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มเนยนิ่มที่นี่แล้วตีเนื้อหาต่อ
ขั้นตอนที่ 3 กระจายคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว จากนั้นตีด้วยความเร็วต่ำ
ขั้นตอนที่ 4. ใส่แป้ง เบกกิ้งโซดา และผงฟูลงในส่วนผสม คนด้วยไม้พายจนก้อนหายไป
ขั้นตอนที่ 5 โอนมวลนมเปรี้ยวที่ได้ลงในพิมพ์มัฟฟินซิลิโคน
ขั้นตอนที่ 6. วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 170° เป็นเวลา 40-50 นาที
ขั้นตอนที่ 7 เค้กชีสกระท่อมแสนอร่อยพร้อมในเตาอบ เสิร์ฟที่โต๊ะ!
ขนมปังกับคอทเทจชีสในเตาอบ
ขนมปังกับคอทเทจชีสในเตาอบจะออกมานุ่ม โปร่งสบาย และน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟพร้อมชาหรือเป็นของว่างที่น่าสนใจ ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ให้ใช้สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!
เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 300 กรัม
- นมเปรี้ยว – 170 มล.
- น้ำมันมะกอก – 50 มล.
- น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
- ยีสต์แห้ง – 1 ช้อนชา
- วานิลลิน – 1 หยิก
- เกลือ – 1 หยิก
สำหรับการกรอก:
- คอทเทจชีส – 300 กรัม
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ – 1 ชิ้น
- แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
สำหรับการกรอก:
- ครีมเปรี้ยว – 12 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ขั้นแรกให้เตรียมแป้ง ผสมนมเปรี้ยวกับน้ำมันมะกอกและน้ำตาล อุ่นเล็กน้อยถึงอุณหภูมิห้อง
ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มยีสต์และวานิลลินที่นี่ ผสม.
ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นร่อนแป้งด้วยเกลือเล็กน้อยเราทำสิ่งนี้ทีละน้อยแล้วนวดจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 4 นวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันคลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้ววางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 5. คราวนี้มาทำไส้นมเปรี้ยวกัน รวมคอทเทจชีสกับน้ำตาล ไข่ และแป้ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 6 รีดแป้งที่ขึ้นแล้วออกเป็นชั้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 7 เคลือบชั้นแป้งรอบปริมณฑลทั้งหมดด้วยแป้งนมเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 8 ม้วนแป้งกับคอทเทจชีสเป็นม้วนแน่นแล้วแบ่งเป็นส่วน
ขั้นตอนที่ 9 วางช่องว่างโดยตัดด้านลงบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ
ขั้นตอนที่ 10. วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180° เป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอนที่ 11 หลังจากการอบ ให้เคลือบพื้นผิวของขนมปังด้วยครีมเปรี้ยวแล้วปล่อยทิ้งไว้ 10 นาทีโดยไม่ต้องใช้เตาอบ
ขั้นตอนที่ 12 ขนมปังกับคอทเทจชีสพร้อมในเตาอบ เสิร์ฟชา!
คอทเทจชีสคชาปุรีกับชีสในเตาอบ
คอทเทจชีสคชาปุรีกับชีสในเตาอบเป็นเมนูที่นุ่มน่าพึงพอใจและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ สร้างความพึงพอใจให้กับคนที่คุณรักด้วยแรงบันดาลใจจากอาหารจอร์เจียที่มีชีวิตชีวาโดยใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา มันจะไม่สามารถต้านทานได้
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 1
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส – 100 กรัม
- ชีส Suluguni – 20 กรัม
- ไข่ – 1 ชิ้น
- แป้งข้าวเจ้า – 65 กรัม
- เกลือ – 3 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ก่อนอื่น แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว เราทำสิ่งนี้ด้วยวิธีที่สะดวก
ขั้นตอนที่ 2. ผสมคอทเทจชีส แป้งข้าวเจ้า ไข่ขาว และเกลือเข้าด้วยกัน
ขั้นตอนที่ 3 นวดผลิตภัณฑ์เหล่านี้ให้เป็นแป้งที่มีความหนาแน่นเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 4 ปั้นแป้งลงในเรือที่เรียบร้อยแล้ววางลงบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180° เป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอนที่ 5 ในเวลานี้ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอนที่ 6หลังจากผ่านไป 15 นาที ให้ใส่ชีสลงในเรือ ใส่แป้งในเตาอบอีกครั้งอีก 5 นาที
ขั้นตอนที่ 7. ต่อไป ตอกไข่แดงใส่ชีสลงในเรือ ใส่แป้งในเตาอบอีก 2 นาที
ขั้นตอนที่ 8 คอทเทจชีสคชาปุรีพร้อมชีสในเตาอบพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!