เกี๊ยวที่บ้าน

เกี๊ยวเป็นอาหารสลาฟที่มีชื่อเสียงและเป็นที่ชื่นชอบ คุณสามารถเตรียมขนมที่น่ารับประทานด้วยไส้ต่างๆ เสิร์ฟเป็นของหวานสีสดใสหรือของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ในการเลือกของเรา เราได้รวบรวมสูตรอาหารที่อร่อยและไม่ซับซ้อนที่สุดที่บ้านจำนวน 10 สูตร แม้แต่มือใหม่ก็ทำเกี๊ยวได้!

เกี๊ยวชีสกระท่อมขี้เกียจคลาสสิก

เกี๊ยวชีสคอทเทจขี้เกียจแบบคลาสสิกเป็นอาหารจานอร่อยและรวดเร็วสำหรับทั้งครอบครัว หากคุณต้องการปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการหรือของว่าง อย่าลืมจดไอเดียการทำอาหารของเราด้วย ด้วยความช่วยเหลือของคำอธิบายทีละขั้นตอน กระบวนการจะง่ายและสะดวกสบาย

1. 
   เทคอทเทจชีสลงในชามลึกขนาดใหญ่ หากจำเป็น ให้บดผ่านตะแกรงละเอียด
2. 
   เราเสริมส่วนผสมด้วยไข่ไก่
3. 
   ที่นี่เราส่งเกลือ น้ำตาล และแป้งที่ร่อนไว้ตามปริมาณที่กำหนด
4. 
   นวดทุกอย่างจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน
5. 
   ถ่ายโอนไปยังพื้นผิวการทำงานแล้วนวดด้วยมือต่อไป
6. 
   จากแป้งที่ได้เราจะสร้างไส้กรอกที่มีความหนาเท่ากัน ตัดให้เป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ วางชิ้นในน้ำเดือดประมาณ 3-5 นาที
7. 
   เกี๊ยวชีสกระท่อมขี้เกียจคลาสสิกพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมกับอาหารเสริมที่คุณชื่นชอบ!

---

เกี๊ยวกับเชอร์รี่ที่บ้าน

เกี๊ยวกับเชอร์รี่ที่บ้านมีความฉ่ำมีกลิ่นหอมและมีรสชาติที่สดใส การรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ทุกคนสามารถเตรียมอาหารอันโอชะที่เรียบง่ายได้ในครัวของตัวเอง ในการทำเช่นนี้ ให้จดสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

สำหรับการทดสอบ:

• แป้ง – 350 กรัม
• น้ำ – 200 มล.
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ

สำหรับการกรอก:

• เชอร์รี่แช่แข็ง – 400 กรัม
• น้ำตาล – 100 กรัม

สำหรับซอส:

• เชอร์รี่แช่แข็ง – 100 กรัม
• น้ำตาล – 3 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ร่อนแป้งและเกลือลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 2. กดตรงกลางของส่วนผสมที่แห้ง

ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำสะอาดและน้ำมันพืชลงไป

ขั้นตอนที่ 4 นวดผลิตภัณฑ์จนได้ก้อนเนื้อแน่นเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 5. ห่อด้วยฟิล์มแล้วพักไว้ 30 นาที

ขั้นตอนที่ 6 รีดแป้งที่เตรียมไว้ออกบาง ๆ แล้วตัดเป็นวงกลมเท่า ๆ กัน

ขั้นตอนที่ 7 วางเชอร์รี่และน้ำตาลไว้ตรงกลางแต่ละวงกลม

ขั้นตอนที่ 8 ยึดขอบให้แน่น ตอนนี้สามารถวางเกี๊ยวในน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที

ขั้นตอนที่ 9. ในเวลานี้ เตรียมซอสสำหรับเสิร์ฟ ในการทำเช่นนี้ให้นำเชอร์รี่ น้ำตาล และแป้งไปต้ม ผัดและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 10 เกี๊ยวพร้อมเชอร์รี่หอมและอร่อย เสิร์ฟพร้อมซอสเบอร์รี่ คุณสามารถลอง!

เกี๊ยวกับมันฝรั่งและหัวหอมทอด

เกี๊ยวกับมันฝรั่งและหัวหอมทอดมีรสชาติและกลิ่นพิเศษ จานนี้จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยคุณสมบัติทางโภชนาการ ทางออกที่ดีสำหรับของว่างดั้งเดิมกับครอบครัว เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรืออาหารเสริมอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 280-320 กรัม
• น้ำ (ร้อน) – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 30 มล.
• เนย – 50 กรัม
• มันฝรั่ง – 500 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• น้ำมันหมู – 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ผสมแป้งกับไข่ น้ำ น้ำมันพืช และเกลือเล็กน้อย ผสมผลิตภัณฑ์ให้เป็นก้อนเนื้อหนาแน่นขนาดใหญ่ก้อนเดียว คลุมด้วยผ้าขนหนูหรือจานแล้วทิ้งไว้ 15 นาที

ขั้นตอนที่ 2 สำหรับไส้ ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง ต้มจนนุ่ม สะเด็ดน้ำ ใส่เนยและบดด้วยที่บดลงในน้ำซุปข้นเนื้อนุ่ม เพิ่มเกลือตามดุลยพินิจของคุณ

ขั้นตอนที่ 3 ทอดน้ำมันหมูในกระทะ เพิ่มหัวหอมสับลงไปแล้วทอดจนเป็นสีทอง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผักไม่ไหม้

ขั้นตอนที่ 4 กลับไปที่การทดสอบอีกครั้ง แผ่ออกเป็นชั้นบาง ๆ ซึ่งเราตัดเป็นวงกลมที่เรียบร้อยเท่ากัน คุณสามารถใช้แก้วธรรมดาสำหรับสิ่งนี้

ขั้นตอนที่ 5 วางไส้มันฝรั่งลงในแต่ละวงกลม เราติดขอบ

ขั้นตอนที่ 6 เมื่อเกี๊ยวทั้งหมดพร้อมแล้ว ให้นำไปแช่ในน้ำเค็มที่เดือด ปรุงอาหารประมาณ 3-4 นาทีหลังจากที่ชิ้นส่วนลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ

ขั้นตอนที่ 7 โอนผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปลงในจานแล้วโรยด้วยหัวหอมทอด เกี๊ยวดั้งเดิมพร้อมมันฝรั่งและหัวหอมพร้อมแล้ว!

เกี๊ยวกับมันฝรั่งและเห็ด

เกี๊ยวกับมันฝรั่งและเห็ดมีความพึงพอใจมีกลิ่นหอมและมีรสชาติที่สดใส การปฏิบัติเช่นนี้จะไม่ทำให้ใครก็ตามไม่แยแส เสิร์ฟเป็นมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือเป็นของว่าง สามารถเสริมด้วยครีมและสมุนไพร อย่าลืมลองทำเกี๊ยวเหล่านี้โดยใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา!

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 7 ชิ้น
• เห็ดแช่แข็ง – 500 กรัม
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 100 มล.
• แป้ง – 1 กก.
• น้ำ – 1.5 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. วางเห็ดแช่แข็งลงในกระทะ ปรุงจนความชื้นระเหยไป

ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มพื้นที่ว่างตรงกลางกระทะ เทน้ำมันที่นี่แล้วใส่หัวหอมสับ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 3 ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่งใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นขูดผักบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 5 วางมันฝรั่งขูดลงในกระทะทั่วไป เกลือส่วนผสมผสมและทอดจนสุกเต็มที่

ขั้นตอนที่ 6. สำหรับแป้ง นวดแป้ง น้ำ เกลือเล็กน้อย และน้ำมันพืชให้เป็นก้อนแน่น

ขั้นตอนที่ 7 รีดแป้งออกเป็นชั้นบาง ๆ ตัดวงกลมเรียบร้อยออกจากมัน วางไส้บางส่วนไว้ตรงกลางวงกลม

ขั้นตอนที่ 8 ยึดขอบและวางชิ้นส่วนในน้ำเค็มเดือดประมาณ 4-5 นาที

ขั้นตอนที่ 9 เกี๊ยวแสนอร่อยพร้อมเห็ดและมันฝรั่งพร้อมแล้ว ลองมัน!

เกี๊ยวโฮมเมดกับบลูเบอร์รี่

เกี๊ยวโฮมเมดกับบลูเบอร์รี่ออกมาฉ่ำมีกลิ่นหอมและมีรสชาติที่สดใส การรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ทุกคนสามารถเตรียมอาหารอันโอชะที่เรียบง่ายได้ในครัวของตัวเอง ในการทำเช่นนี้ ให้จดสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 4 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

สำหรับการทดสอบ:

• แป้ง – 500 กรัม
• ไข่แดง – 1 ชิ้น
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำร้อน - ต้องใช้แป้งเท่าไหร่

สำหรับการกรอก:

• บลูเบอร์รี่ – 750 กรัม
• น้ำตาลผง – 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ร่อนแป้งด้วยออกซิเจนแล้วเทลงในกองบนพื้นผิวการทำงาน เราสร้างความหดหู่เล็กน้อยในผลิตภัณฑ์แห้งแล้วแช่ไข่แดงไก่ลงไป

ขั้นตอนที่ 2 เราเริ่มนวดส่วนผสมค่อยๆเติมเกลือน้ำมันพืชและน้ำร้อน แป้งควรจะนุ่มแต่ไม่เหนียวเหนอะหนะหรือเป็นน้ำ

ขั้นตอนที่ 3 นวดแป้งอย่างระมัดระวังและเบา ๆ ให้เป็นแป้งหนาและเรียบเนียนด้วยมือของคุณ

ขั้นตอนที่ 4 เราคัดแยกและล้างบลูเบอร์รี่ จากนั้นใส่น้ำตาลผงลงในผลเบอร์รี่แล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5 รีดแป้งยืดหยุ่นหนาออกเป็นชั้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 6 ตัดวงกลมเล็ก ๆ ออกจากช่องว่างแล้วเติมผลเบอร์รี่และผงที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 7 ยึดขอบและทำเกี๊ยวให้เรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 8 ต่อไป วางผลิตภัณฑ์ในน้ำเดือดและปรุงเป็นเวลาสี่นาที

ขั้นตอนที่ 9. เกี๊ยวบลูเบอร์รี่โฮมเมดพร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ!

เกี๊ยวกับแป้ง kefir

เกี๊ยวกับแป้ง kefir เป็นแนวคิดการทำอาหารที่ง่ายและรวดเร็วซึ่งจะทำให้เมนูอาหารของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอน ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ให้ทำตามขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วทีละขั้นตอนจากสูตรของเรา เสิร์ฟเกี๊ยวที่ทำเสร็จแล้วเป็นของว่างหรือเป็นอาหารเช้า ญาติๆ ชื่นใจ!

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 5-5.5 ช้อนโต๊ะ
• เคเฟอร์ – 500 มล.
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• โซดา – 1.5 ช้อนชา
• ไข่ – 1 ชิ้น
• มันฝรั่งบด - สำหรับไส้

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ร่อนแป้งลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นเติมเกลือลงในส่วนผสมที่แห้ง

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นเติมโซดา

ขั้นตอนที่ 4ผสมผลิตภัณฑ์แห้งเข้าด้วยกัน

ขั้นตอนที่ 5 แยกไข่กับน้ำตาลเข้าด้วยกัน

ขั้นตอนที่ 6 ใช้ส้อมหรือที่ตีส่วนผสมจนเนียน

ขั้นตอนที่ 7. ทำการกดแป้งเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 8. เทส่วนผสมไข่ลงในบ่อ

ขั้นตอนที่ 9 จากนั้นเท kefir อุ่น ๆ ตามจำนวนที่กำหนด

ขั้นตอนที่ 10. เราเริ่มนวดส่วนผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 11 จากนั้นนวดด้วยมือเพื่อให้ได้ก้อนเนื้อหนาแน่น ปล่อยให้ชิ้นงานพักเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 12 หลังจากนั้นสักครู่ให้แผ่ก้อนแป้งออก ตัดวงกลมเล็ก ๆ ออกจากเลเยอร์ผลลัพธ์ เราเติมมันบดด้วย

ขั้นตอนที่ 13 เชื่อมต่อขอบ ต้มส่วนผสมในน้ำเดือดเค็มประมาณ 4-5 นาที

ขั้นตอนที่ 14 เกี๊ยวแสนอร่อยที่ทำจากแป้ง kefir พร้อมแล้ว!

เกี๊ยวจากแป้งชูในน้ำเดือด

เกี๊ยวที่ทำจากชูส์เพสตรี้ในน้ำเดือดจะออกมานุ่มและน่ารับประทานมาก แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถเตรียมแป้งนี้ได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา การรักษาที่สดใสพร้อมไส้จะไม่ทำให้ใครเฉย เสิร์ฟเป็นของว่าง

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 5

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ (น้ำเดือด) – 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 2 กรัม
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
• สตรอเบอร์รี่ – 300 กรัม
• เนย – 20 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ร่อนแป้งลงในชามลึก ตอกไข่ไก่ที่นี่ใส่เกลือและน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 2 ผสมผลิตภัณฑ์ด้วยช้อนหรือไม้พาย

ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำเดือดลงในส่วนผสมแล้วผสมทุกอย่างอย่างรวดเร็วเพื่อให้ไข่ไม่มีเวลาปรุง

ขั้นตอนที่ 4 ย้ายสิ่งที่อยู่ในชามไปยังพื้นผิวการทำงาน

ขั้นตอนที่ 5. ใช้มือเป็นก้อนเนื้อแน่นและเรียบเนียนแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที

ขั้นตอนที่ 6เราล้างสตรอเบอร์รี่สำหรับไส้แบ่งครึ่งแล้วใส่ในชามลึก

ขั้นตอนที่ 7 กลับไปที่การทดสอบ ม้วนออกเป็นชั้นบาง ๆ แล้วเราก็ตัดเป็นวงกลม

ขั้นตอนที่ 8 โรยน้ำตาลเล็กน้อยลงในแต่ละวงกลม

ขั้นตอนที่ 9. เพิ่มชิ้นสตรอเบอร์รี่

ขั้นตอนที่ 10 ติดขอบเกี๊ยวให้แน่น

ขั้นตอนที่ 11 เราส่งชิ้นส่วนไปปรุงในน้ำเค็มเดือดประมาณ 4-5 นาที

ขั้นตอนที่ 12 หลังจากเวลาที่กำหนด ค่อยๆ เอาขนมออกด้วยช้อนมีรู

ขั้นตอนที่ 13 ใส่เนยลงในผลิตภัณฑ์ร้อน

ขั้นตอนที่ 14 ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่และครีมเปรี้ยวแล้วเสิร์ฟ เกี๊ยวน่ารับประทานพร้อมขนมชูพร้อมแล้ว!

เกี๊ยวกับกะหล่ำปลีดอง

เกี๊ยวกับกะหล่ำปลีดองเป็นวิธีการทำอาหารดั้งเดิมสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือเป็นของว่าง อย่าลืมลองเตรียมขนมโดยใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 320 กรัม
• น้ำ – 120 มล.
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• กะหล่ำปลีดอง – 400-450 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. รวมน้ำกับไข่ ตีด้วยส้อมหรือที่ตี

ขั้นตอนที่ 2. ร่อนแป้งและผสมกับเกลือ

ขั้นตอนที่ 3 รวมส่วนผสมของเหลวกับของแห้ง ผสมให้เข้ากันจนได้ก้อนเนื้อแน่นเป็นเนื้อเดียวกัน ทิ้งไว้ 30 นาที

ขั้นตอนที่ 4 วัดปริมาณกะหล่ำปลีดองที่ต้องการ บีบความชื้นส่วนเกินออก

ขั้นตอนที่ 5 สับหัวหอมแล้วผสมกับกะหล่ำปลี เคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากันในกระทะจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง

ขั้นตอนที่ 6 จากแป้งที่เหลือเราสร้างไส้กรอกที่มีความหนาเท่ากัน ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ ม้วนเป็นวงกลมบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 7 ยัดไส้กะหล่ำปลีดองเป็นวงกลมกาวขอบเข้าด้วยกัน

ขั้นตอนที่ 8 เราส่งชิ้นไปต้มในน้ำเดือดประมาณ 4-5 นาที

ขั้นตอนที่ 9 เกี๊ยวฉ่ำและสดใสพร้อมกะหล่ำปลีดองพร้อมแล้ว! ช่วยตัวของคุณเอง!

เกี๊ยวนึ่งทำด้วย kefir

เกี๊ยว kefir ที่เขียวชอุ่มนึ่งออกมานุ่มและน่ารับประทานมาก แม้แต่ผู้เริ่มทำอาหารก็สามารถเตรียมแป้งนี้ได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา การรักษาที่สดใสพร้อมไส้จะไม่ทำให้ใครเฉย เราสัญญา!

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• Kefir – 1 ช้อนโต๊ะ
• โซดา – 0.8 ช้อนชา
• เกลือ – 2 กรัม
• เนย – 50 กรัม
• คอทเทจชีส – 200 กรัม
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เท kefir อุณหภูมิห้องลงในชามลึก ตอกไข่ไก่ที่นี่

ขั้นตอนที่ 2. ร่อนแป้ง โซดา และเกลือที่นี่

ขั้นตอนที่ 3 ผสมมวลและสร้างก้อนเนื้อหนาแน่น ทิ้งไว้ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 4. คราวนี้มาทำไส้กันดีกว่า ผสมคอทเทจชีสให้เข้ากันกับน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 5. รีดแป้งให้เป็นไส้กรอกยาว

ขั้นตอนที่ 6. หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 7 ม้วนแต่ละชิ้นเป็นวงกลมบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 8 วางไส้นมเปรี้ยวลงในวงกลม

ขั้นตอนที่ 9 ปิดขอบของแป้งให้ดีโดยปิดไส้ไว้

ขั้นตอนที่ 10 ย้ายชิ้นส่วนลงในหม้อต้มสองชั้นแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที คุณสามารถใช้หม้อนึ่งหลายหม้อหุงได้

ขั้นตอนที่ 11 เกี๊ยว kefir นึ่งอันเขียวชอุ่มพร้อมแล้ว ใส่เนยแล้วลอง!

เกี๊ยวน้ำใส่ไข่

เกี๊ยวน้ำใส่ไข่เป็นแนวคิดการทำอาหารที่ง่ายและรวดเร็วซึ่งจะทำให้เมนูปกติของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอน ในการเตรียมขนมนี้ ให้ทำตามขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วทีละขั้นตอนในสูตรของเราเสิร์ฟเกี๊ยวที่ทำเสร็จแล้วเป็นของว่างหรือเป็นอาหารเช้า คนที่คุณรักจะต้องประทับใจ!

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่แดง – 2 ชิ้น
• น้ำตาล – 0.5 ช้อนชา
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• น้ำอุ่น – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• ไส้ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ผสมไข่แดงกับเกลือและน้ำตาลให้ละเอียด เติมน้ำลงในส่วนผสม ผสม.

ขั้นตอนที่ 2. เทแป้งที่ร่อนไว้ลงในแป้ง

ขั้นตอนที่ 3 นวดผลิตภัณฑ์ให้ละเอียดและเป็นก้อนแน่น ปล่อยให้เขาพักผ่อนประมาณ 20 นาที

ขั้นตอนที่ 4 แผ่ก้อนที่ได้ออกมาเป็นชั้นบาง ๆ ตัดวงกลมเล็กๆ ออก

ขั้นตอนที่ 5. วางไส้ในแต่ละชิ้น ปิดขอบให้แน่น

ขั้นตอนที่ 6 เกี๊ยวที่เตรียมไว้สามารถต้มในน้ำเดือดได้ ใช้เวลา 4-5 นาทีในการเตรียม

ขั้นตอนที่ 7. เกี๊ยวน้ำพร้อมไข่พร้อม คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!