แยมบลูเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

แยมบลูเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

แยมบลูเบอร์รี่สดใสเป็นวิธีการแก้ปัญหายอดนิยมสำหรับการเตรียมโฮมเมดสำหรับฤดูหนาว คุณสามารถยัดไส้พายและพายด้วยขนมเบอร์รี่ได้ ผลิตภัณฑ์นี้ยังเหมาะสำหรับการเสิร์ฟพร้อมชาด้วย เตรียมแยมโดยใช้สูตรอาหารที่เรียบง่ายและผ่านการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว

แยมบลูเบอร์รี่ป่าสำหรับฤดูหนาวในขวด

แยมหนาสดใสสำหรับฤดูหนาวสามารถทำจากบลูเบอร์รี่หอม คุณจะพอใจกับขั้นตอนการทำอาหารที่เรียบง่ายและเข้าใจง่าย การเก็บรักษาในระยะยาว และรสชาติของอาหารอันโอชะที่เสร็จแล้ว สามารถใช้กับพาย พาย หรือเสิร์ฟพร้อมชาก็ได้

แยมบลูเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

วัตถุดิบ
+1 (ลิตร)
  • บลูเบอร์รี่ 3 (แว่นตา)
  • น้ำตาลทราย 300 (กรัม)
  • น้ำ 3 (ช้อนโต๊ะ)
ขั้นตอน
300 นาที
  1. วิธีทำแยมบลูเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว? เราตวงบลูเบอร์รี่ตามจำนวนที่ต้องการและคัดแยกอย่างระมัดระวัง
    วิธีทำแยมบลูเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว? เราตวงบลูเบอร์รี่ตามจำนวนที่ต้องการและคัดแยกอย่างระมัดระวัง
  2. หลังจากนั้นล้างผลเบอร์รี่ใต้น้ำแล้วปล่อยให้แห้ง
    หลังจากนั้นล้างผลเบอร์รี่ใต้น้ำแล้วปล่อยให้แห้ง
  3. เติมน้ำตาลสองแก้วลงในผลิตภัณฑ์เบอร์รี่ เทน้ำลงไป 3 ช้อนโต๊ะ ทิ้งชิ้นงานไว้ 2-4 ชั่วโมง
    เติมน้ำตาลสองแก้วลงในผลิตภัณฑ์เบอร์รี่ เทน้ำลงไป 3 ช้อนโต๊ะทิ้งชิ้นงานไว้ 2-4 ชั่วโมง
  4. ในเวลานี้ต้องกวนผลเบอร์รี่และน้ำตาลเพื่อให้น้ำคั้นออกมาเร็วขึ้น
    ในเวลานี้ต้องกวนผลเบอร์รี่และน้ำตาลเพื่อให้น้ำคั้นออกมาเร็วขึ้น
  5. ขั้นตอนจะเสร็จสิ้นก็ต่อเมื่อมองไม่เห็นน้ำตาลและมีของเหลวสีสดใสจำนวนมากก่อตัวขึ้นในจาน
    ขั้นตอนจะเสร็จสิ้นก็ต่อเมื่อมองไม่เห็นน้ำตาลและมีของเหลวสีสดใสจำนวนมากก่อตัวขึ้นในจาน
  6. ปรุงมวลเบอร์รี่ด้วยไฟอ่อนประมาณ 30 นาที คนอย่างสม่ำเสมอ
    ปรุงมวลเบอร์รี่ด้วยไฟอ่อนประมาณ 30 นาที คนอย่างสม่ำเสมอ
  7. ฆ่าเชื้อขวดแก้วแล้วเติมแยมร้อนๆ
    ฆ่าเชื้อขวดแก้วแล้วเติมแยมร้อนๆ
  8. เราปิดภาชนะด้วยเนื้อหาที่มีฝาปิด ทิ้งไว้ให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง
    เราปิดภาชนะด้วยเนื้อหาที่มีฝาปิด ทิ้งไว้ให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง
  9. แยมบลูเบอร์รี่โฮมเมดพร้อมแล้ว ลองใช้ขนมหรือเก็บไว้เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว
    แยมบลูเบอร์รี่โฮมเมดพร้อมแล้ว ลองใช้ขนมหรือเก็บไว้เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว

วิธีทำแยมบลูเบอร์รี่ห้านาทีสำหรับฤดูหนาว?

คุณสามารถทำแยมด่วนได้ภายใน 5 นาทีที่บ้านจากบลูเบอร์รี่ ลองดูวิธีเตรียมตัวรับฤดูหนาวที่เรียบง่ายและเป็นที่นิยมนี้ ให้รางวัลตัวเองและครอบครัวด้วยของอร่อย

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 5 นาที

หนึ่งหน่วยบริโภค – 500 มล.

วัตถุดิบ:

  • บลูเบอร์รี่ – 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ – 120 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราวัดจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ เราคัดแยกบลูเบอร์รี่อย่างระมัดระวัง

2. ถัดไปควรล้างผลเบอร์รี่และปล่อยให้แห้ง

3. จุ่มส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในกระทะขนาดใหญ่

4. เทน้ำตามจำนวนที่ต้องการที่นี่

5. นำส่วนผสมไปต้มแล้วคนให้เข้ากันเป็นระยะ

6. ในระหว่างนี้ ผลเบอร์รี่ควรปล่อยน้ำผลไม้ออกมา ดังนั้นอย่ากังวลเรื่องน้ำปริมาณเล็กน้อย

7.หลังจากเดือดแล้วสามารถเติมน้ำตาลได้

8. ผัดเนื้อหาและปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 5 นาที

9. เทแยมร้อนลงในขวดแก้ว เราปิดชิ้นงานด้วยฝาปิดแล้วส่งไปจัดเก็บ

สูตรทีละขั้นตอนในการทำแยมบลูเบอร์รี่กับสตรอเบอร์รี่

วิธีง่ายๆ ในการทำแยมที่สดใสและมีกลิ่นหอมสำหรับฤดูหนาวคือการใช้บลูเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ทรีตเมนต์นี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและรูปลักษณ์ของมัน เสิร์ฟพร้อมชาหรือใช้ร่วมกับพายและพายโฮมเมด

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 1 ลิตร

วัตถุดิบ:

  • บลูเบอร์รี่ – 1 กก.
  • สตรอเบอร์รี่ – 0.5 กก.
  • น้ำตาล – 1.5 กก.
  • น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราคัดแยกผลเบอร์รี่และล้างใต้น้ำอย่างระมัดระวัง หลังจากนั้นปล่อยให้ผลิตภัณฑ์แห้ง

2. รวมน้ำตาลกับน้ำ ปรุงส่วนผสมจนเป็นน้ำเชื่อม

3. แช่ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ในน้ำเชื่อมร้อน นำเนื้อหาไปต้ม

4. ปรุงมวลเบอร์รี่ประมาณ 10 นาที ในเวลานี้สิ่งสำคัญคือต้องคนผลิตภัณฑ์และขจัดโฟมออกจากผลิตภัณฑ์

5. เทบลูเบอร์รี่ร้อนและสตรอเบอร์รี่ป่าลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ปิดฝาภาชนะด้วยแยมแล้วนำไปเก็บในที่จัดเก็บ

บลูเบอร์รี่บดด้วยน้ำตาลโดยไม่ต้องปรุงเพื่อเก็บไว้ในตู้เย็น

สูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับการเตรียมฤดูหนาวอันแสนหวาน - บลูเบอร์รี่บดกับน้ำตาล ขั้นตอนการเตรียมการไม่เกี่ยวข้องกับการทำอาหาร ดังนั้นจึงจะรวดเร็วและง่ายดายที่สุด

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 1 ลิตร

วัตถุดิบ:

  • บลูเบอร์รี่ – 1 กก.
  • น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราคัดแยกบลูเบอร์รี่จากใบและกิ่งเล็ก ล้างด้วยน้ำเย็นแรงดันสูง

2. ย้ายผลเบอร์รี่จากกระชอนไปยังพื้นผิวเรียบ สามารถวางบนผ้าหรือผ้ากระดาษ ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์แห้ง

3. ตวงปริมาณน้ำตาลที่ต้องการ

4. บดบลูเบอร์รี่ด้วยวิธีที่สะดวก ในระหว่างกระบวนการ ให้ค่อยๆ ใส่น้ำตาลเข้าไป บดผลิตภัณฑ์ให้เข้ากัน

5. แผ่ผลิตภัณฑ์เบอร์รี่ที่ได้ออกมาลงในขวดที่สะอาดและลวก ปิดด้วยฝาปิด บลูเบอร์รี่รักษาโดยไม่ต้องปรุงสำหรับฤดูหนาวพร้อมแล้วควรเก็บไว้ในตู้เย็น

แยมบลูเบอร์รี่หนากับเจลาติน

แยมบลูเบอร์รี่เนื้อหนาคล้ายเยลลี่ทำจากเจลาติน สูตรโฮมเมดง่ายๆ เหมาะสำหรับเตรียมขนมหน้าหนาว ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและกลิ่นเบอร์รี่

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 1 ลิตร

วัตถุดิบ:

  • บลูเบอร์รี่ – 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เจลาติน – 1 ช้อนชา
  • น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราคัดแยกบลูเบอร์รี่เพื่อเอาใบและกิ่งทั้งหมดออก ถัดไปควรล้างผลิตภัณฑ์ใต้น้ำและทำให้แห้ง

2. ตวงปริมาณน้ำตาลที่ต้องการเพื่อทำแยม

3. วางผลเบอร์รี่ลงในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำตาล นำผลิตภัณฑ์ไปต้มแล้วปรุงส่วนผสมประมาณ 5-7 นาที ในเวลานี้สิ่งสำคัญคือต้องคนเนื้อหาเพื่อไม่ให้ไหม้

4. แยกเจลาตินเจือจางในน้ำเย็นปริมาณเล็กน้อย เพิ่มส่วนผสมลงในแยม คนและนำส่วนผสมออกจากเตา

5. เทผลิตภัณฑ์ร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาแล้วเก็บไว้

แยมบลูเบอร์รี่หอมกับมะนาวสำหรับฤดูหนาว

คุณสามารถเพิ่มรสชาติที่น่าสนใจให้กับแยมบลูเบอร์รี่โดยใช้มะนาว ส้มจะทำให้กลิ่นหอมของขนมพิเศษอย่างแท้จริง จดสูตรโฮมเมดง่ายๆ นี้ไว้เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 1 ลิตร

วัตถุดิบ:

  • บลูเบอร์รี่ – 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล – 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • Zhelfix – 0.5 ช้อนชา
  • มะนาว – 0.5 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างบลูเบอร์รี่อย่างระมัดระวังแล้วปล่อยให้แห้ง เอาความสนุกออกจากมะนาวครึ่งลูกแล้วบีบน้ำออกเล็กน้อย

2. เทน้ำตาลลงในภาชนะปรุงอาหาร เพิ่มผิวเลมอนและน้ำผลไม้ที่นี่ ปรุงส่วนผสมจนได้น้ำเชื่อม คนในระหว่างกระบวนการเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้

3.บดบลูเบอร์รี่ครึ่งหนึ่งในเครื่องปั่น เทมวลที่ได้ลงในน้ำเชื่อม นำส่วนผสมไปต้มแล้วปรุงประมาณ 5 นาที

4. ในเวลานี้ ให้ละลายเจลฟิกซ์ในน้ำปริมาณเล็กน้อย เทส่วนผสมลงในมวลรวม

5. จากนั้นเพิ่มผลเบอร์รี่ทั้งหมดที่เหลือ นำไปต้มอีกครั้งปรุงเป็นเวลา 5 นาทีแล้วนำออกจากเตา

6. เทแยมที่เสร็จแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ เราปิดชิ้นงานด้วยฝาปิดแล้วส่งไปจัดเก็บ

แยมบลูเบอร์รี่แสนอร่อยกับส้มผ่านเครื่องบดเนื้อ

การตกแต่งที่สดใสสำหรับห้องใต้ดินในบ้านของคุณสามารถทำได้จากบลูเบอร์รี่และส้ม ลองสูตรที่น่าสนใจ ให้รางวัลตัวเองด้วยผลไม้รสหวานและรสเบอร์รี่

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 1 ลิตร

วัตถุดิบ:

  • บลูเบอร์รี่ – 1 กก.
  • ส้ม – 2 ชิ้น
  • น้ำตาล – 1 กก.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างบลูเบอร์รี่อย่างระมัดระวังแล้วปล่อยให้แห้ง เรากำลังเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เหลือ

2. ขจัดความเอร็ดอร่อยออกจากส้ม แบ่งผลไม้ที่เหลือออกเป็นชิ้น

3. ส่งบลูเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ผ่านเครื่องบดเนื้อ เราทำเช่นเดียวกันกับชิ้นส้ม คนให้เข้ากัน

4. วางผลิตภัณฑ์ที่ได้ลงในกระทะพร้อมกับความเอร็ดอร่อยแล้วปิดด้วยน้ำตาล นำไปต้มแล้วปรุงต่ออีก 7 นาที สิ่งสำคัญคือต้องกวนเนื้อหาอย่างต่อเนื่อง

5. แยมบลูเบอร์รี่และแยมส้มที่มีกลิ่นหอมพร้อมแล้ว สามารถเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาแล้วเก็บไว้

แยมบลูเบอร์รี่หนาสำหรับฤดูหนาวพร้อมผลเบอร์รี่ทั้งหมด

สร้างความพึงพอใจให้กับครอบครัวของคุณด้วยแยมหนาพร้อมบลูเบอร์รี่ทั้งลูก สูตรอาหารที่สดใสเหมาะสำหรับการเตรียมการในฤดูหนาว ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจตลอดทั้งปี

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 1 ลิตร

วัตถุดิบ:

  • บลูเบอร์รี่ – 1 กก.
  • น้ำตาล – 2.5 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เรียงแยมบลูเบอร์รี่ ลบกิ่งและใบเล็ก ๆ ทั้งหมด

2. จากนั้นล้างผลเบอร์รี่ในน้ำเย็นหลาย ๆ ครั้ง เราปล่อยให้พวกเขาแห้ง

3. เติมน้ำตาลลงในผลิตภัณฑ์แล้วทิ้งไว้สองชั่วโมง ในเวลานี้ควรผสมมวลอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผลเบอร์รี่แตก

4. จากนั้นจุ่มชิ้นงานลงในกระทะแล้ววางลงบนเตา นำเนื้อหาไปต้มแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที ในเวลานี้จำเป็นต้องถอดโฟมออกและคนให้เข้ากันเป็นประจำ

5. แยมหวานหนาพร้อมผลเบอร์รี่ทั้งหมดพร้อม เทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาด้วยสกรู เก็บในสถานที่ที่เหมาะสม

วิธีทำแยมบลูเบอร์รี่กับกล้วยให้อร่อย?

ของหวานที่สดใสอย่างไม่น่าเชื่อในขวดสามารถทำจากกล้วยและบลูเบอร์รี่ได้ คุณสามารถเตรียมแยมที่สดใสและอร่อยสำหรับฤดูหนาวและทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณประหลาดใจด้วย ทำให้สูตรเป็นลายเซ็นของคุณ

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 1 ลิตร

วัตถุดิบ:

  • บลูเบอร์รี่ – 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • กล้วย – 1 กก.
  • น้ำมะนาว – 80 มล.
  • น้ำตาล – 120 กรัม
  • น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกกล้วยแล้วหั่นผลิตภัณฑ์เป็นชิ้นบาง ๆ วางไว้ในกระทะขนาดใหญ่

2. เราเสริมอาหารด้วยบลูเบอร์รี่ที่ล้างแล้วและแห้ง

3. ใส่น้ำตาลที่นี่ เทน้ำและน้ำมะนาวลงไป

4. นำส่วนผสมไปต้ม

5. หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงต่ออีก 7 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน ในระหว่างขั้นตอนนี้ ให้คนส่วนผสมเป็นประจำเพื่อไม่ให้ไหม้

6. เทแยมอะโรมาติกที่เสร็จแล้วลงในขวดแก้วที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ เราปิดฝาให้เย็น และส่งไปเก็บไว้ระยะยาว

แยมบลูเบอร์รี่หนาพร้อมเพคตินสำหรับฤดูหนาวในขวด

แยมบลูเบอร์รี่หนา ๆ สามารถทำเองที่บ้านได้ด้วยการเติมเพคติน การเตรียมอะโรมาติกเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาวในระยะยาว เอาใจคนที่คุณรักด้วยผลิตภัณฑ์เบอร์รี่สดใส

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 1 ลิตร

วัตถุดิบ:

  • บลูเบอร์รี่ – 1.4 กก.
  • เพคติน – 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล – 1.5 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. จัดเรียงผลเบอร์รี่อย่างระมัดระวังแล้วล้างออกใต้น้ำ ปล่อยให้แห้ง.

2. ใช้เครื่องปั่นบดมวลบลูเบอร์รี่ให้เป็นเนื้อ

3. เติมน้ำตาลหนึ่งในสามลงในน้ำซุปข้นเบอร์รี่ คนให้เข้ากัน

4. เทส่วนผสมลงในภาชนะที่สะดวกสำหรับปรุงอาหารและนำไปต้ม

5. จากนั้นใส่น้ำตาลที่เหลือ ผัดและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 20 นาที

6. ละลายเพคตินในน้ำปริมาณเล็กน้อย จุ่มส่วนผสมลงในแยม คนให้เข้ากัน ตั้งไฟไว้หนึ่งนาทีแล้วปิดเตา

7. เทบลูเบอร์รี่ร้อนลงในขวดแก้ว ปิดภาชนะที่มีฝาปิด พักให้เย็นและเก็บไว้เพื่อเก็บรักษาในระยะยาว

( 1 คะแนนเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม