แยมบลูเบอร์รี่สดใสเป็นวิธีการแก้ปัญหายอดนิยมสำหรับการเตรียมโฮมเมดสำหรับฤดูหนาว คุณสามารถยัดไส้พายและพายด้วยขนมเบอร์รี่ได้ ผลิตภัณฑ์นี้ยังเหมาะสำหรับการเสิร์ฟพร้อมชาด้วย เตรียมแยมโดยใช้สูตรอาหารที่เรียบง่ายและผ่านการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว
- แยมบลูเบอร์รี่ป่าสำหรับฤดูหนาวในขวด
- วิธีทำแยมบลูเบอร์รี่ห้านาทีสำหรับฤดูหนาว?
- สูตรทีละขั้นตอนในการทำแยมบลูเบอร์รี่กับสตรอเบอร์รี่
- บลูเบอร์รี่บดด้วยน้ำตาลโดยไม่ต้องปรุงเพื่อเก็บไว้ในตู้เย็น
- แยมบลูเบอร์รี่หนากับเจลาติน
- แยมบลูเบอร์รี่หอมกับมะนาวสำหรับฤดูหนาว
- แยมบลูเบอร์รี่แสนอร่อยกับส้มผ่านเครื่องบดเนื้อ
- แยมบลูเบอร์รี่หนาสำหรับฤดูหนาวพร้อมผลเบอร์รี่ทั้งหมด
- วิธีทำแยมบลูเบอร์รี่กับกล้วยให้อร่อย?
- แยมบลูเบอร์รี่หนาพร้อมเพคตินสำหรับฤดูหนาวในขวด
แยมบลูเบอร์รี่ป่าสำหรับฤดูหนาวในขวด
แยมหนาสดใสสำหรับฤดูหนาวสามารถทำจากบลูเบอร์รี่หอม คุณจะพอใจกับขั้นตอนการทำอาหารที่เรียบง่ายและเข้าใจง่าย การเก็บรักษาในระยะยาว และรสชาติของอาหารอันโอชะที่เสร็จแล้ว สามารถใช้กับพาย พาย หรือเสิร์ฟพร้อมชาก็ได้
- บลูเบอร์รี่ 3 (แว่นตา)
- น้ำตาลทราย 300 (กรัม)
- น้ำ 3 (ช้อนโต๊ะ)
-
วิธีทำแยมบลูเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว? เราตวงบลูเบอร์รี่ตามจำนวนที่ต้องการและคัดแยกอย่างระมัดระวัง
-
หลังจากนั้นล้างผลเบอร์รี่ใต้น้ำแล้วปล่อยให้แห้ง
-
เติมน้ำตาลสองแก้วลงในผลิตภัณฑ์เบอร์รี่ เทน้ำลงไป 3 ช้อนโต๊ะทิ้งชิ้นงานไว้ 2-4 ชั่วโมง
-
ในเวลานี้ต้องกวนผลเบอร์รี่และน้ำตาลเพื่อให้น้ำคั้นออกมาเร็วขึ้น
-
ขั้นตอนจะเสร็จสิ้นก็ต่อเมื่อมองไม่เห็นน้ำตาลและมีของเหลวสีสดใสจำนวนมากก่อตัวขึ้นในจาน
-
ปรุงมวลเบอร์รี่ด้วยไฟอ่อนประมาณ 30 นาที คนอย่างสม่ำเสมอ
-
ฆ่าเชื้อขวดแก้วแล้วเติมแยมร้อนๆ
-
เราปิดภาชนะด้วยเนื้อหาที่มีฝาปิด ทิ้งไว้ให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง
-
แยมบลูเบอร์รี่โฮมเมดพร้อมแล้ว ลองใช้ขนมหรือเก็บไว้เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว
วิธีทำแยมบลูเบอร์รี่ห้านาทีสำหรับฤดูหนาว?
คุณสามารถทำแยมด่วนได้ภายใน 5 นาทีที่บ้านจากบลูเบอร์รี่ ลองดูวิธีเตรียมตัวรับฤดูหนาวที่เรียบง่ายและเป็นที่นิยมนี้ ให้รางวัลตัวเองและครอบครัวด้วยของอร่อย
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
หนึ่งหน่วยบริโภค – 500 มล.
วัตถุดิบ:
- บลูเบอร์รี่ – 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 120 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
1. เราวัดจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ เราคัดแยกบลูเบอร์รี่อย่างระมัดระวัง
2. ถัดไปควรล้างผลเบอร์รี่และปล่อยให้แห้ง
3. จุ่มส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในกระทะขนาดใหญ่
4. เทน้ำตามจำนวนที่ต้องการที่นี่
5. นำส่วนผสมไปต้มแล้วคนให้เข้ากันเป็นระยะ
6. ในระหว่างนี้ ผลเบอร์รี่ควรปล่อยน้ำผลไม้ออกมา ดังนั้นอย่ากังวลเรื่องน้ำปริมาณเล็กน้อย
7.หลังจากเดือดแล้วสามารถเติมน้ำตาลได้
8. ผัดเนื้อหาและปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 5 นาที
9. เทแยมร้อนลงในขวดแก้ว เราปิดชิ้นงานด้วยฝาปิดแล้วส่งไปจัดเก็บ
สูตรทีละขั้นตอนในการทำแยมบลูเบอร์รี่กับสตรอเบอร์รี่
วิธีง่ายๆ ในการทำแยมที่สดใสและมีกลิ่นหอมสำหรับฤดูหนาวคือการใช้บลูเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ทรีตเมนต์นี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและรูปลักษณ์ของมัน เสิร์ฟพร้อมชาหรือใช้ร่วมกับพายและพายโฮมเมด
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 1 ลิตร
วัตถุดิบ:
- บลูเบอร์รี่ – 1 กก.
- สตรอเบอร์รี่ – 0.5 กก.
- น้ำตาล – 1.5 กก.
- น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
1. เราคัดแยกผลเบอร์รี่และล้างใต้น้ำอย่างระมัดระวัง หลังจากนั้นปล่อยให้ผลิตภัณฑ์แห้ง
2. รวมน้ำตาลกับน้ำ ปรุงส่วนผสมจนเป็นน้ำเชื่อม
3. แช่ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ในน้ำเชื่อมร้อน นำเนื้อหาไปต้ม
4. ปรุงมวลเบอร์รี่ประมาณ 10 นาที ในเวลานี้สิ่งสำคัญคือต้องคนผลิตภัณฑ์และขจัดโฟมออกจากผลิตภัณฑ์
5. เทบลูเบอร์รี่ร้อนและสตรอเบอร์รี่ป่าลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ปิดฝาภาชนะด้วยแยมแล้วนำไปเก็บในที่จัดเก็บ
บลูเบอร์รี่บดด้วยน้ำตาลโดยไม่ต้องปรุงเพื่อเก็บไว้ในตู้เย็น
สูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับการเตรียมฤดูหนาวอันแสนหวาน - บลูเบอร์รี่บดกับน้ำตาล ขั้นตอนการเตรียมการไม่เกี่ยวข้องกับการทำอาหาร ดังนั้นจึงจะรวดเร็วและง่ายดายที่สุด
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 1 ลิตร
วัตถุดิบ:
- บลูเบอร์รี่ – 1 กก.
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
1. เราคัดแยกบลูเบอร์รี่จากใบและกิ่งเล็ก ล้างด้วยน้ำเย็นแรงดันสูง
2. ย้ายผลเบอร์รี่จากกระชอนไปยังพื้นผิวเรียบ สามารถวางบนผ้าหรือผ้ากระดาษ ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์แห้ง
3. ตวงปริมาณน้ำตาลที่ต้องการ
4. บดบลูเบอร์รี่ด้วยวิธีที่สะดวก ในระหว่างกระบวนการ ให้ค่อยๆ ใส่น้ำตาลเข้าไป บดผลิตภัณฑ์ให้เข้ากัน
5. แผ่ผลิตภัณฑ์เบอร์รี่ที่ได้ออกมาลงในขวดที่สะอาดและลวก ปิดด้วยฝาปิด บลูเบอร์รี่รักษาโดยไม่ต้องปรุงสำหรับฤดูหนาวพร้อมแล้วควรเก็บไว้ในตู้เย็น
แยมบลูเบอร์รี่หนากับเจลาติน
แยมบลูเบอร์รี่เนื้อหนาคล้ายเยลลี่ทำจากเจลาติน สูตรโฮมเมดง่ายๆ เหมาะสำหรับเตรียมขนมหน้าหนาว ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและกลิ่นเบอร์รี่
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 1 ลิตร
วัตถุดิบ:
- บลูเบอร์รี่ – 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
- เจลาติน – 1 ช้อนชา
- น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
1. เราคัดแยกบลูเบอร์รี่เพื่อเอาใบและกิ่งทั้งหมดออก ถัดไปควรล้างผลิตภัณฑ์ใต้น้ำและทำให้แห้ง
2. ตวงปริมาณน้ำตาลที่ต้องการเพื่อทำแยม
3. วางผลเบอร์รี่ลงในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำตาล นำผลิตภัณฑ์ไปต้มแล้วปรุงส่วนผสมประมาณ 5-7 นาที ในเวลานี้สิ่งสำคัญคือต้องคนเนื้อหาเพื่อไม่ให้ไหม้
4. แยกเจลาตินเจือจางในน้ำเย็นปริมาณเล็กน้อย เพิ่มส่วนผสมลงในแยม คนและนำส่วนผสมออกจากเตา
5. เทผลิตภัณฑ์ร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาแล้วเก็บไว้
แยมบลูเบอร์รี่หอมกับมะนาวสำหรับฤดูหนาว
คุณสามารถเพิ่มรสชาติที่น่าสนใจให้กับแยมบลูเบอร์รี่โดยใช้มะนาว ส้มจะทำให้กลิ่นหอมของขนมพิเศษอย่างแท้จริง จดสูตรโฮมเมดง่ายๆ นี้ไว้เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ – 1 ลิตร
วัตถุดิบ:
- บลูเบอร์รี่ – 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล – 1.5 ช้อนโต๊ะ
- Zhelfix – 0.5 ช้อนชา
- มะนาว – 0.5 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
1. ล้างบลูเบอร์รี่อย่างระมัดระวังแล้วปล่อยให้แห้ง เอาความสนุกออกจากมะนาวครึ่งลูกแล้วบีบน้ำออกเล็กน้อย
2. เทน้ำตาลลงในภาชนะปรุงอาหาร เพิ่มผิวเลมอนและน้ำผลไม้ที่นี่ ปรุงส่วนผสมจนได้น้ำเชื่อม คนในระหว่างกระบวนการเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้
3.บดบลูเบอร์รี่ครึ่งหนึ่งในเครื่องปั่น เทมวลที่ได้ลงในน้ำเชื่อม นำส่วนผสมไปต้มแล้วปรุงประมาณ 5 นาที
4. ในเวลานี้ ให้ละลายเจลฟิกซ์ในน้ำปริมาณเล็กน้อย เทส่วนผสมลงในมวลรวม
5. จากนั้นเพิ่มผลเบอร์รี่ทั้งหมดที่เหลือ นำไปต้มอีกครั้งปรุงเป็นเวลา 5 นาทีแล้วนำออกจากเตา
6. เทแยมที่เสร็จแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ เราปิดชิ้นงานด้วยฝาปิดแล้วส่งไปจัดเก็บ
แยมบลูเบอร์รี่แสนอร่อยกับส้มผ่านเครื่องบดเนื้อ
การตกแต่งที่สดใสสำหรับห้องใต้ดินในบ้านของคุณสามารถทำได้จากบลูเบอร์รี่และส้ม ลองสูตรที่น่าสนใจ ให้รางวัลตัวเองด้วยผลไม้รสหวานและรสเบอร์รี่
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 1 ลิตร
วัตถุดิบ:
- บลูเบอร์รี่ – 1 กก.
- ส้ม – 2 ชิ้น
- น้ำตาล – 1 กก.
กระบวนการทำอาหาร:
1. ล้างบลูเบอร์รี่อย่างระมัดระวังแล้วปล่อยให้แห้ง เรากำลังเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
2. ขจัดความเอร็ดอร่อยออกจากส้ม แบ่งผลไม้ที่เหลือออกเป็นชิ้น
3. ส่งบลูเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ผ่านเครื่องบดเนื้อ เราทำเช่นเดียวกันกับชิ้นส้ม คนให้เข้ากัน
4. วางผลิตภัณฑ์ที่ได้ลงในกระทะพร้อมกับความเอร็ดอร่อยแล้วปิดด้วยน้ำตาล นำไปต้มแล้วปรุงต่ออีก 7 นาที สิ่งสำคัญคือต้องกวนเนื้อหาอย่างต่อเนื่อง
5. แยมบลูเบอร์รี่และแยมส้มที่มีกลิ่นหอมพร้อมแล้ว สามารถเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาแล้วเก็บไว้
แยมบลูเบอร์รี่หนาสำหรับฤดูหนาวพร้อมผลเบอร์รี่ทั้งหมด
สร้างความพึงพอใจให้กับครอบครัวของคุณด้วยแยมหนาพร้อมบลูเบอร์รี่ทั้งลูก สูตรอาหารที่สดใสเหมาะสำหรับการเตรียมการในฤดูหนาว ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจตลอดทั้งปี
เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ – 1 ลิตร
วัตถุดิบ:
- บลูเบอร์รี่ – 1 กก.
- น้ำตาล – 2.5 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
1. เรียงแยมบลูเบอร์รี่ ลบกิ่งและใบเล็ก ๆ ทั้งหมด
2. จากนั้นล้างผลเบอร์รี่ในน้ำเย็นหลาย ๆ ครั้ง เราปล่อยให้พวกเขาแห้ง
3. เติมน้ำตาลลงในผลิตภัณฑ์แล้วทิ้งไว้สองชั่วโมง ในเวลานี้ควรผสมมวลอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผลเบอร์รี่แตก
4. จากนั้นจุ่มชิ้นงานลงในกระทะแล้ววางลงบนเตา นำเนื้อหาไปต้มแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที ในเวลานี้จำเป็นต้องถอดโฟมออกและคนให้เข้ากันเป็นประจำ
5. แยมหวานหนาพร้อมผลเบอร์รี่ทั้งหมดพร้อม เทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาด้วยสกรู เก็บในสถานที่ที่เหมาะสม
วิธีทำแยมบลูเบอร์รี่กับกล้วยให้อร่อย?
ของหวานที่สดใสอย่างไม่น่าเชื่อในขวดสามารถทำจากกล้วยและบลูเบอร์รี่ได้ คุณสามารถเตรียมแยมที่สดใสและอร่อยสำหรับฤดูหนาวและทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณประหลาดใจด้วย ทำให้สูตรเป็นลายเซ็นของคุณ
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 1 ลิตร
วัตถุดิบ:
- บลูเบอร์รี่ – 1.5 ช้อนโต๊ะ
- กล้วย – 1 กก.
- น้ำมะนาว – 80 มล.
- น้ำตาล – 120 กรัม
- น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
1. ปอกกล้วยแล้วหั่นผลิตภัณฑ์เป็นชิ้นบาง ๆ วางไว้ในกระทะขนาดใหญ่
2. เราเสริมอาหารด้วยบลูเบอร์รี่ที่ล้างแล้วและแห้ง
3. ใส่น้ำตาลที่นี่ เทน้ำและน้ำมะนาวลงไป
4. นำส่วนผสมไปต้ม
5. หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงต่ออีก 7 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน ในระหว่างขั้นตอนนี้ ให้คนส่วนผสมเป็นประจำเพื่อไม่ให้ไหม้
6. เทแยมอะโรมาติกที่เสร็จแล้วลงในขวดแก้วที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ เราปิดฝาให้เย็น และส่งไปเก็บไว้ระยะยาว
แยมบลูเบอร์รี่หนาพร้อมเพคตินสำหรับฤดูหนาวในขวด
แยมบลูเบอร์รี่หนา ๆ สามารถทำเองที่บ้านได้ด้วยการเติมเพคติน การเตรียมอะโรมาติกเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาวในระยะยาว เอาใจคนที่คุณรักด้วยผลิตภัณฑ์เบอร์รี่สดใส
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ – 1 ลิตร
วัตถุดิบ:
- บลูเบอร์รี่ – 1.4 กก.
- เพคติน – 0.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล – 1.5 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
1. จัดเรียงผลเบอร์รี่อย่างระมัดระวังแล้วล้างออกใต้น้ำ ปล่อยให้แห้ง.
2. ใช้เครื่องปั่นบดมวลบลูเบอร์รี่ให้เป็นเนื้อ
3. เติมน้ำตาลหนึ่งในสามลงในน้ำซุปข้นเบอร์รี่ คนให้เข้ากัน
4. เทส่วนผสมลงในภาชนะที่สะดวกสำหรับปรุงอาหารและนำไปต้ม
5. จากนั้นใส่น้ำตาลที่เหลือ ผัดและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 20 นาที
6. ละลายเพคตินในน้ำปริมาณเล็กน้อย จุ่มส่วนผสมลงในแยม คนให้เข้ากัน ตั้งไฟไว้หนึ่งนาทีแล้วปิดเตา
7. เทบลูเบอร์รี่ร้อนลงในขวดแก้ว ปิดภาชนะที่มีฝาปิด พักให้เย็นและเก็บไว้เพื่อเก็บรักษาในระยะยาว