มัฟฟินนมเปรี้ยว

มัฟฟินนมเปรี้ยวเป็นไอเดียการทำอาหารที่สดใสและใช้งานง่ายสำหรับของหวานแสนอร่อยของคุณ ขนมนี้สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะในวันหยุดหรือเป็นส่วนหนึ่งของงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว มัฟฟินสามารถเตรียมได้หลายวิธี ค้นหาตัวเลือกที่ดีที่สุดในสูตรเตาอบทีละขั้นตอนเจ็ดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

มัฟฟินนมเปรี้ยวในเตาอบในแม่พิมพ์ซิลิโคน

มัฟฟินนมเปรี้ยวในเตาอบในแม่พิมพ์ซิลิโคนเตรียมได้ง่ายที่บ้าน สูตรอาหารทีละขั้นตอนของเราจะช่วยให้คุณสร้างของหวานแสนอร่อย ทรีตเมนต์ที่ทำเสร็จแล้วจะอร่อยและนุ่มนวลอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟชาหรือโต๊ะว่าง

1. 
   มัฟฟินนมเปรี้ยวเตรียมในเตาอบได้ง่ายมาก ทำให้เนยนิ่มลงแล้วตีด้วยน้ำตาลโดยใช้เครื่องผสม
2. 
   เพิ่มคอทเทจชีสและไข่ดิบที่นี่ ตีต่อด้วยเครื่องผสมจนกระทั่งได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. 
   ค่อยๆร่อนแป้งและผงฟูลงในมวลนมเปรี้ยว นวดแป้งต่อด้วยเครื่องผสม
4. 
   ใส่กระดาษลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน เติมแป้งนมเปรี้ยว
5. 
   วางของหวานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา
6. 
   อบมัฟฟินเป็นเวลา 25-30 นาที จากนั้นปล่อยให้เย็นเล็กน้อย แล้วนำออกจากแม่พิมพ์ซิลิโคน
7. 
   มัฟฟินนมเปรี้ยวในเตาอบในแม่พิมพ์ซิลิโคนพร้อมแล้ว คุณสามารถช่วยตัวเองได้!

---

มัฟฟินช็อกโกแลตนมเปรี้ยว

มัฟฟินช็อกโกแลตนมเปรี้ยวเป็นแนวคิดการทำอาหารที่สดใสและน่าสนใจสำหรับของหวานโฮมเมดของคุณ ทรีทเม้นต์ที่ทำเสร็จแล้วจะมีความอ่อนโยนและโปร่งสบายมาก คุณสามารถทำอาหารในช่วงวันหยุดหรือแค่เอาใจคนที่คุณรักก็ได้ อย่าลืมจดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 9 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส – 200 กรัม
• แป้ง – 200 กรัม
• ผงโกโก้ – 3 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• น้ำตาล – 150 กรัม
• ผงฟู – 2 ช้อนชา
• เคเฟอร์ – 300 มล.
• น้ำมันพืช – 100 มล.
• น้ำตาลวานิลลา – 1 ซอง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ร่อนแป้ง โกโก้ และผงฟูลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 2 ในชามแยก ผสมไข่ น้ำตาล น้ำมันพืช และเคเฟอร์เข้าด้วยกัน ปัดจนเรียบ

ขั้นตอนที่ 3 ในชามที่สาม บดคอทเทจชีสกับน้ำตาลวานิลลาให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 4. เทส่วนผสมของเหลวลงในของแห้ง

ขั้นตอนที่ 5 นวดแป้งด้วยไม้พายจนเนียน

ขั้นตอนที่ 6. เทแป้งช็อกโกแลตบางส่วนลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนที่มีไส้กระดาษ เทแป้งลงในพิมพ์ลงครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 7 วางส่วนนมเปรี้ยวลงบนแป้งช็อคโกแลต

ขั้นตอนที่ 8. เติมส่วนผสมช็อคโกแลตที่เหลือทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 9 อบขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาประมาณ 25-30 นาที

ขั้นตอนที่ 10. คอทเทจชีสและมัฟฟินช็อคโกแลตพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมชาสักแก้ว!

มัฟฟินนมเปรี้ยวกับกล้วย

ใครๆ ก็สามารถทำมัฟฟินนมเปรี้ยวด้วยกล้วยที่บ้านได้ สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของเราจะช่วยให้คุณสร้างของหวานที่มีกลิ่นหอมและละเอียดอ่อนทรีตเมนต์ที่ทำเสร็จแล้วจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟพร้อมชาหนึ่งแก้ว

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

ส่วน – 6 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• กล้วย – 1 ชิ้น
• ไข่ – 2 ชิ้น
• แป้ง – 100 กรัม
• น้ำตาล – 50 กรัม
• คอทเทจชีส – 300 กรัม
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 2 ตีไข่ขาวกับน้ำตาลจนเกิดฟอง เพิ่มกล้วยสับที่นี่

ขั้นตอนที่ 3 บดคอทเทจชีสกับไข่แดงแล้วรวมกับมวลโปรตีน ร่อนแป้งที่นี่ นวดแป้งให้เข้ากันจนเนียน

ขั้นตอนที่ 4 อัดจาระบีกระทะมัฟฟินด้วยน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 5. วางแป้งลงในแม่พิมพ์อย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 6 วางขนมในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 20-30 นาที

ขั้นตอนที่ 7 มัฟฟินนมเปรี้ยวกับกล้วยพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!

มัฟฟินกับคอทเทจชีสและลูกเกด

มัฟฟินกับคอทเทจชีสและลูกเกดเป็นแนวคิดการทำอาหารดั้งเดิมสำหรับของหวานที่บ้าน ทรีตเมนต์ที่ทำเสร็จแล้วจะมีความนุ่มและชุ่มฉ่ำมาก สามารถเตรียมไว้สำหรับวันหยุดหรือเสิร์ฟพร้อมชา อย่าลืมจดสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 16 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส – 200 กรัม
• เนย – 150 กรัม
• ไข่ – 3 ชิ้น
• แป้ง – 200 กรัม
• น้ำตาล – 150 กรัม
• ลูกเกด – 3 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู – 1 ช้อนชา
• น้ำตาลวานิลลา – 0.5 ช้อนชา
• เกลือ – 1 หยิก
• น้ำตาลผง - สำหรับเสิร์ฟ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจากรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ใส่คอทเทจชีส เนย น้ำตาล และไข่ลงในเครื่องปั่น ผสมโดยเริ่มจากความเร็วต่ำและค่อยๆ เพิ่มขึ้น

ขั้นตอนที่ 3 ร่อนแป้งลงในมวลนมเปรี้ยว

ขั้นตอนที่ 4 ใส่ผงฟู เกลือ และน้ำตาลวานิลลาที่นี่ มาเริ่มนวดกัน

ขั้นตอนที่ 5ผัดลูกเกดที่ล้างไว้ล่วงหน้าและแห้งลงในแป้ง

ขั้นตอนที่ 6 นวดแป้งจนเนียนและลูกเกดจะกระจายเท่าๆ กัน

ขั้นตอนที่ 7 วางส่วนผสมนมเปรี้ยวลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน

ขั้นตอนที่ 8 อบขนมเป็นเวลา 35-40 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 9 มัฟฟินกับคอทเทจชีสและลูกเกดพร้อม โรยด้วยน้ำตาลผงแล้วลอง!

มัฟฟินนมเปรี้ยวกับเชอร์รี่ในเตาอบ

มัฟฟินนมเปรี้ยวกับเชอร์รี่ในเตาอบจะออกมานุ่มชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ ไอเดียการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับของหวานหลากสีสันของคุณ สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะในวันหยุด อาหารเช้า หรือคู่กับชา ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบมัน

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 6 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส – 150 กรัม
• แป้ง – 200 กรัม
• ผงฟู – 5 กรัม
• น้ำตาล – 80 กรัม
• นม – 150 มล.
• ไข่ – 2 ชิ้น
• เกลือ – 3 กรัม
• เชอร์รี่ – 150 กรัม
• น้ำมันพืช – 60 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ร่อนแป้งแล้วผสมกับเกลือ, น้ำตาล, ผงฟู

ขั้นตอนที่ 2 นวดคอทเทจชีสให้ละเอียดด้วยส้อมหรือบดผ่านตะแกรงโลหะ

ขั้นตอนที่ 3 ใส่ไข่ นม และน้ำมันพืชลงในคอทเทจชีส

ขั้นตอนที่ 4. ผสมส่วนผสมจนเนียน

ขั้นตอนที่ 5 รวมมวลนมเปรี้ยวกับแป้งและเชอร์รี่ คนเบาๆ จนกระทั่งก้อนเนื้อหายไปและเชอร์รี่กระจายเท่าๆ กัน

ขั้นตอนที่ 6 เทแป้งสำเร็จรูปพร้อมเชอร์รี่ลงในแม่พิมพ์ อบขนมเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 7 มัฟฟินนมเปรี้ยวกับเชอร์รี่พร้อมในเตาอบ ช่วยตัวของคุณเอง!

มัฟฟินกับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ล

มัฟฟินกับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ลเป็นแนวคิดการทำอาหารดั้งเดิมสำหรับของหวานโฮมเมดของคุณ ทรีทเม้นต์ที่ทำเสร็จแล้วจะมีความอ่อนโยนและโปร่งสบายมาก สามารถเตรียมไว้สำหรับวันหยุดหรือเสิร์ฟพร้อมชาอย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของเราด้วย

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 9 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส – 180 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• แป้ง – 200 กรัม
• แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
• น้ำตาล – 100 กรัม
• เนย – 70 กรัม
• ผงฟู – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 รวมเนยละลายกับน้ำตาลแล้วตีด้วยเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 3 เทมวลที่ได้ลงในคอทเทจชีสแล้วบดทุกอย่างให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 4. ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มแอปเปิ้ลคิวบ์และไข่ไก่ลงในส่วนผสมนมเปรี้ยว ผสม.

ขั้นตอนที่ 6. ร่อนแป้งและผงฟูที่นี่ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 7. วางแป้งลงในพิมพ์ อบประมาณ 20 นาทีที่ 170 องศา

ขั้นตอนที่ 8 มัฟฟินกับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ลพร้อม เสิร์ฟและลอง!

มัฟฟินนมเปรี้ยวกับ kefir ในเตาอบ

มัฟฟินนมเปรี้ยวพร้อม kefir ในเตาอบนั้นเตรียมได้ง่ายที่บ้าน สูตรอาหารทีละขั้นตอนของเราจะช่วยให้คุณสร้างของหวานที่ละเอียดอ่อนที่สุด ทรีตเมนต์ที่ทำเสร็จแล้วจะมีรสชาติอร่อย มีกลิ่นหอม และโปร่งสบายอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟชาหรือโต๊ะวันหยุด

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 18 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส – 200 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• เคเฟอร์ – 180 มล.
• น้ำตาล – 180 กรัม
• น้ำมันพืช – 100 มล.
• แป้ง – 300 กรัม
• เซโมลินา – 2 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู – 1 ซอง
• มะนาว – 1 ชิ้น
• เกลือ – 1 หยิก
• วานิลลิน – 1 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์จากรายการ

ขั้นตอนที่ 2 ร่อนแป้งแล้วผสมกับเกลือ, น้ำตาล, วานิลลิน, ผงฟู, เซโมลินา

ขั้นตอนที่ 3 ในชามแยกต่างหาก รวมไข่ kefir และน้ำมันพืชเข้าด้วยกันนอกจากนี้เรายังเพิ่มผิวเลมอนและน้ำผลไม้เล็กน้อยที่นี่ คนจนเนียน

ขั้นตอนที่ 4. รวมส่วนผสมของเหลวกับของแห้งแล้วปล่อยทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้นใส่คอทเทจชีส คนจนเนียน

ขั้นตอนที่ 5. เทแป้งลงในแม่พิมพ์พิเศษ

ขั้นตอนที่ 6 อบขนมเป็นเวลา 25 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 7 มัฟฟินนมเปรี้ยวกับ kefir พร้อมในเตาอบ คุณสามารถรักษาตัวเองได้!