คอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารฟักทอง

คอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารฟักทองเป็นอาหารที่สดใสสำหรับทั้งครอบครัวที่จะเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า ของว่าง หรือของหวาน ขนมอบแสนหวานจะทำให้โต๊ะที่บ้านของคุณมีความหลากหลายอย่างน่าสนใจ เพื่อเตรียมอาหารของคุณเอง อย่าลืมจดสูตรอาหารหกสูตรที่คัดสรรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

คอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารฟักทองพร้อมเซโมลินาในเตาอบ

คอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารฟักทองพร้อมเซโมลินาในเตาอบจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่หอมหวานเนื้อสัมผัสที่โปร่งสบายและรูปลักษณ์ที่สดใส เตรียมขนมแสนอร่อยสำหรับมื้อเช้า ของว่าง หรืองานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว คนที่คุณรักจะไม่สามารถต้านทานขนมอบที่น่าสนใจเช่นนี้ได้

1. 
   เราล้างฟักทอง เอาเนื้อออก แล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ วางบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบและวางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 40-45 นาที
2. 
   ใส่คอทเทจชีส, เซโมลินาครึ่งลูก, น้ำตาลครึ่งลูก, วานิลลิน และไข่ไก่ 1 ฟองลงในชามลึก
3. 
   ตีเนื้อหาของชามด้วยเครื่องปั่น จากนั้นใส่ลูกเกดที่ล้างไว้ล่วงหน้าและแห้งลงในส่วนผสมนี้
4. 
   ทำให้ฟักทองที่เสร็จแล้วเย็นลงนำเปลือกออกแล้วบดชิ้นส่วนด้วยเครื่องปั่นจนกว่าคุณจะได้เนื้อครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
5. 
   ใส่น้ำตาล เซโมลินา และไข่ไก่ที่เหลือลงในน้ำซุปข้นฟักทอง คนจนเนียน
6. 
   เคลือบจานอบด้วยน้ำมัน เรากระจายส่วนผสมนมเปรี้ยวและฟักทองเป็นชั้นๆ
7. 
   อบขนมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา
8. 
   คอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารฟักทองพร้อมเซโมลินาในเตาอบพร้อม ตัดเป็นส่วนๆ แล้วสนุกได้เลย!

คอทเทจชีสและหม้อตุ๋นฟักทอง “ม้าลาย”

คอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารฟักทอง “ม้าลาย” เป็นของหวานที่สดใสสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาที่บ้านหรือวันหยุดของคุณ รสชาติของขนมน่าสนใจและมีรสหวานปานกลาง การเตรียมที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกการทำอาหารของเราสำหรับสิ่งนี้

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง – 250 กรัม
• คอทเทจชีส – 150 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• น้ำตาล – 4 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• เคเฟอร์ – 80 มล.
• เกลือ – 2 หยิก
• วานิลลิน – 1.5 กรัม
• ผิวส้ม – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกฟักทองแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นอบในกระดาษฟอยล์ประมาณ 20-25 นาที อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 2 ทำให้ชิ้นฟักทองเย็นลงเล็กน้อยแล้วบดในเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 3 ใส่ไข่ 1 ฟอง ผิวส้ม น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง 1 ช้อน และเกลือ 1 หยิบมือลงในส่วนผสมฟักทอง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4 ตอนนี้มาเตรียมฐานนมเปรี้ยวกัน ในการทำเช่นนี้ให้รวมคอทเทจชีส, ไข่, kefir, น้ำตาลที่เหลือ, แป้ง, วานิลลินและเกลือเล็กน้อย ตีจนเนียน

ขั้นตอนที่ 5 เรามีสองก้อน: ฟักทองและนมเปรี้ยว

ขั้นตอนที่ 6 วางถาดอบด้วยกระดาษรองอบเทส่วนผสมนมเปรี้ยวและฟักทองหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะลงตรงกลางแม่พิมพ์ทีละอย่าง เทลงไปจนเต็มแบบฟอร์ม อบขนมเป็นเวลา 40-60 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 7 คอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารฟักทอง “ม้าลาย” พร้อมแล้ว เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับฟักทองในหม้อหุงช้า

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับฟักทองในหม้อหุงช้าเป็นวิธีง่ายๆ ในการเอาใจคนที่คุณรักด้วยของหวานที่น่ารับประทานและมีคุณค่าทางโภชนาการ ในการเตรียมขนมอบหวานโดยใช้อุปกรณ์ในครัว ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารที่เสร็จแล้วเป็นอาหารเช้าหรือพร้อมชาร้อนหนึ่งแก้ว

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส – 400 กรัม
• ฟักทอง – 250 กรัม
• แอปเปิ้ล – 200 กรัม
• เคเฟอร์ – 100 มล.
• เซโมลินา – 4 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 2 ชิ้น
• น้ำตาล – 5 ช้อนโต๊ะ
• เนย – 30 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ ล้างและปอกเปลือกฟักทองล่วงหน้า

ขั้นตอนที่ 2 เทเซโมลินาด้วย kefir เป็นเวลา 20 นาที หั่นฟักทองเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเคี่ยวจนนิ่มในน้ำปริมาณเล็กน้อย จากนั้นจึงบดให้ละเอียด ขูดแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 3 ใส่คอทเทจชีส ไข่แดง และน้ำตาลลงในชามลึก บดเนื้อหาให้เป็นมวลที่นุ่มนวล ใส่ไข่ขาวไว้ในตู้เย็นสักพัก

ขั้นตอนที่ 4 วางเนยและเซโมลินาที่บวมไว้ที่นี่ ผสม.

ขั้นตอนที่ 5 วางฟักทองและแอปเปิ้ลไว้ที่นี่ หากใช้ฟักทองดิบ ให้บีบน้ำออก ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 ตีคนผิวขาวและเพิ่มลงในมวลรวม ผสมอย่างระมัดระวังด้วยไม้พาย

ขั้นตอนที่ 7. เคลือบชามหลายเมนูด้วยเนย เราวางชิ้นงานไว้ที่นี่ปรุงในโหมดอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 10 นาที

ขั้นตอนที่ 8 หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมฟักทองในหม้อหุงช้าพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

คอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารฟักทองไม่มีเซโมลินา

คอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารฟักทองที่ไม่มีเซโมลินาเป็นของหวานที่นุ่มนวลและโปร่งสบายสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาที่บ้านหรือวันหยุดของคุณ ทรีทเม้นต์ออกมาน่ารับประทานและหวานปานกลาง ใครๆ ก็เตรียมที่บ้านได้ ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกการทำอาหารของเราสำหรับสิ่งนี้

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส – 400 กรัม
• ฟักทอง – 500 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลวานิลลา – 1 ช้อนชา
• เกลือ – 1 หยิก
• เนย – 1 ช้อนโต๊ะ
• ช็อคโกแลต – 1 บาร์

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างฟักทองให้แห้งแล้วอบประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา จากนั้นใช้ช้อนตักเนื้อออกมาใส่ในชามก้นลึก

ขั้นตอนที่ 2 ใส่คอทเทจชีส ไข่ น้ำตาลธรรมดา และน้ำตาลวานิลลาลงในเนื้อ

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มแป้งสองช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 4 บดส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นจนเนียน

ขั้นตอนที่ 5. โอนแป้งลงในจานอบที่ทาเนย ปรุงอาหารเป็นเวลา 35-40 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 6 ตกแต่งของหวานที่เสร็จแล้วด้วยช็อคโกแลตขูด

ขั้นตอนที่ 7 คอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารฟักทองที่ไม่มีเซโมลินาพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

คอทเทจชีส PP และหม้อปรุงอาหารฟักทอง

คอทเทจชีส PP และหม้อปรุงอาหารฟักทองเป็นของว่างที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับมื้อเช้า ของว่าง หรืองานเลี้ยงน้ำชาของคุณ ขนมอบดังกล่าวมีความนุ่มนวลโปร่งสบายและหวานปานกลาง หากต้องการเตรียมตัวที่บ้าน ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนจากที่เราเลือก

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส – 200 กรัม
• ฟักทองปอกเปลือก – 200 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• แป้งข้าวโพด – 40 กรัม
• สารให้ความหวาน – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นจากรายการ ล้างฟักทอง ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2 วางก้อนฟักทองลงในจานอบด้วยกระดาษฟอยล์ อบที่อุณหภูมิ 180 องศา เป็นเวลา 40 นาที หรือไมโครเวฟที่กำลังไฟสูงสุด เป็นเวลา 7-9 นาที

ขั้นตอนที่ 3 วางคอทเทจชีสลงในชามลึก ปั่นด้วยเครื่องปั่นจนกลายเป็นเนื้อละเอียด

ขั้นตอนที่ 4. วางไข่และแป้งข้าวโพดไว้ที่นี่ เราขัดจังหวะทุกอย่างอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มฟักทองและสารให้ความหวานลงในมวลรวม ใช้เครื่องปั่นต่อไปจนกว่าคุณจะได้มวลที่นุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 6. เทแป้งลงในถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ อบประมาณ 40 นาทีที่ 160 องศา

ขั้นตอนที่ 7 คอทเทจชีส PP และหม้อปรุงอาหารฟักทองพร้อม ตกแต่งของหวานตามที่คุณต้องการและเสิร์ฟ!

คอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารฟักทองพร้อมเมล็ดงาดำ

คอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารฟักทองพร้อมเมล็ดงาดำเป็นของหวานที่สดใสและอร่อยสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาที่บ้านหรือวันหยุดของคุณ ขนมนี้มีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสหวานปานกลาง การเตรียมที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับสิ่งนี้

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

สำหรับฐานนมเปรี้ยว:

• คอทเทจชีส – 500 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 100 กรัม
• ป๊อปปี้ – 10 กรัม

สำหรับฐานฟักทอง:

• น้ำซุปข้นฟักทอง – 500 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• น้ำตาล – 70 กรัม
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ

สำหรับการกรอก:

• ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
• น้ำซุปข้นฟักทอง – 100 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• น้ำตาล – 20 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ขั้นแรก เตรียมฐานนมเปรี้ยวบดคอทเทจชีสแล้วใส่ลงในชามลึก เราเสริมผลิตภัณฑ์ด้วยไข่น้ำตาลและครีมเปรี้ยว บดด้วยเครื่องปั่นจนเนียน

ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มเมล็ดงาดำและแป้งลงในมวลนมเปรี้ยว ผสมเนื้อหา

ขั้นตอนที่ 3 ในชามลึกอีกใบ ผสมฟักทองบด ไข่ไก่ และน้ำตาลเข้าด้วยกัน ตีจนเนียน

ขั้นตอนที่ 4. ผัดแป้งลงในส่วนผสมฟักทอง

ขั้นตอนที่ 5 ปิดถาดอบด้วยกระดาษรองอบ ใช้ช้อนสลับกันวางฐานนมเปรี้ยวและฟักทองไว้ตรงกลาง ดำเนินการต่อจนกว่าเราจะกรอกแบบฟอร์มทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 6 คุณสามารถวาดลวดลายด้วยไม้เสียบไม้ จากนั้นวางชิ้นงานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 170 องศาเป็นเวลา 55-60 นาที

ขั้นตอนที่ 7 เติมฟักทองบดครีมเปรี้ยวไข่และน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 8. เทส่วนผสมลงบนพายที่เสร็จแล้วแล้วอบต่ออีก 7-10 นาที
ขั้นตอนที่ 9 คอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารฟักทองพร้อมเมล็ดงาดำพร้อม หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ!