กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้า

กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้า

กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าเป็นอาหารสากลที่สามารถมอบให้กับครอบครัวได้ตลอดเวลาของวัน ผักที่เตรียมโดยการตุ๋นนั้นย่อยได้อย่างสมบูรณ์และเป็นอาหาร แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยอีกด้วย และการปรุงกะหล่ำปลีซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนในอุปกรณ์เช่น multicooker โดยทั่วไปนั้นง่ายมาก สิ่งสำคัญคืออย่าลืมเกี่ยวกับเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสเพื่อไม่ให้จานดูจืดชืดเกินไป

กะหล่ำปลีตุ๋นคลาสสิกพร้อมเนื้อในหม้อหุงช้า

สูตรคลาสสิกสำหรับกะหล่ำปลีตุ๋นกับหัวหอมแครอทและเนื้อสัตว์เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ค่อยปรุงอะไรเลย หม้อหุงข้าวหลายเมนูช่วยลดความยุ่งยากในขั้นตอนการทำอาหารและช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารจานโปรดโดยไม่ต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษ

กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ
+6 (เสิร์ฟ)
  • เนื้อ 500 กรัม (หมูหรือเนื้อ)
  • ผักกาดขาว 1 (กิโลกรัม)
  • หัวหอม 1 (สิ่งของ)
  • แครอท 1 (สิ่งของ)
  • เกลือ  รสชาติ
  • เครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์  รสชาติ
  • น้ำมันพืช  รสชาติ
  • น้ำ ½ (แว่นตา)
  • วางมะเขือเทศ  รสชาติ
ขั้นตอน
9 นาที
  1. กะหล่ำปลีตุ๋นแบบคลาสสิกในหม้อหุงช้านั้นเตรียมง่ายมาก เนื้อถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในชามของอุปกรณ์ด้วยน้ำมันในโหมดอบเป็นเวลา 25 นาที
    กะหล่ำปลีตุ๋นแบบคลาสสิกในหม้อหุงช้านั้นเตรียมง่ายมาก เนื้อถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในชามของอุปกรณ์ด้วยน้ำมันในโหมด "อบ" เป็นเวลา 25 นาที
  2. หัวหอมและแครอทสับเป็นชิ้น ๆ ซึ่งควรมีขนาดที่ไม่แตกเป็นชิ้นระหว่างการปรุงอาหาร เพิ่มผักลงในเนื้อปรุงอาหารและอุ่นทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 15 นาที
    หัวหอมและแครอทสับเป็นชิ้น ๆ ซึ่งควรมีขนาดที่ไม่แตกเป็นชิ้นระหว่างการปรุงอาหาร เพิ่มผักลงในเนื้อปรุงอาหารและอุ่นทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 15 นาที
  3. ใส่มะเขือเทศลงในเนื้อสัตว์และผักและทุกอย่างก็ผสมกัน
    ใส่มะเขือเทศลงในเนื้อสัตว์และผักและทุกอย่างก็ผสมกัน
  4. กะหล่ำปลีสับเพิ่มลงในชามของอุปกรณ์ในขั้นตอนนี้สิ่งสำคัญคืออย่าลืมเกลือและเครื่องเทศเทน้ำและโหมดการตุ๋นหรือการอบจะเปิดเป็นเวลา 40 นาทีโดยปิดฝา
    กะหล่ำปลีสับเพิ่มลงในชามของอุปกรณ์ในขั้นตอนนี้สิ่งสำคัญคืออย่าลืมเกลือและเครื่องเทศเทน้ำลงไปและโหมด "ตุ๋น" หรือ "อบ" จะเปิดเป็นเวลา 40 นาทีโดย ฝาปิดแล้ว
  5. เมื่ออุปกรณ์ทำงานเสร็จให้ผสมกะหล่ำปลีเคี่ยวกับเนื้อให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟร้อนกับครีมเปรี้ยวและสมุนไพร
    เมื่ออุปกรณ์ทำงานเสร็จให้ผสมกะหล่ำปลีเคี่ยวกับเนื้อให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟร้อนกับครีมเปรี้ยวและสมุนไพร

กะหล่ำปลีตุ๋นกับมะเขือเทศบดในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

วางมะเขือเทศช่วยเพิ่มและทำให้รสชาติของกะหล่ำปลีสดใสขึ้นอย่างมาก ควรเลือกผลิตภัณฑ์มะเขือเทศคุณภาพสูงเพื่อให้กะหล่ำปลีตุ๋นได้กลิ่นหอมที่แสดงออกมากขึ้น ควรหั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อเคี่ยว: วิธีนี้จะทำให้ขั้นตอนการทำอาหารเร็วขึ้นและดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว – ½ หัว
  • หัวหอม – 3 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • ใบกระวาน – 2 ชิ้น
  • น้ำ – 1/3 ช้อนโต๊ะ
  • วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ ล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้น แต่ไม่ใหญ่เกินไป

2. สับหัวหอมและแครอทตามที่คุณต้องการ - เป็นก้อนหรือวงแหวน

3.ผักที่เตรียมไว้ล่วงหน้าจะถูกวางไว้ในภาชนะหลายเมนู: กะหล่ำปลีก่อน และแครอทและหัวหอมฝานเป็นชิ้นอยู่ด้านบน

4. จากนั้นใส่ใบกระวานและพริกไทย ไม่มีการเติมเกลือในขั้นตอนนี้

5. ในภาชนะที่แยกจากกัน ละลายเกลือในน้ำรวมกับมะเขือเทศบดแล้วเทลงไปเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง ต้องปิดฝาของอุปกรณ์ ยิ่งจานอยู่ในหม้อหุงช้านานเท่าไรผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปก็จะยิ่งอร่อยมากขึ้นเท่านั้น

กะหล่ำปลีตุ๋นกับไส้กรอกในหม้อหุงช้า

สูตรอาหารง่ายๆ เมื่อคุณต้องการเสริมกะหล่ำปลีตุ๋นกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์บางชนิด แต่ไม่มีเวลาหรือโอกาสที่จะกังวลกับการทำอาหาร ขอแนะนำให้ใช้ไส้กรอกคุณภาพพรีเมี่ยมเพื่อรักษารูปร่างและรสชาติระหว่างการปรุงอาหาร

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 2.

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว – 250 กรัม
  • ไส้กรอก – 2 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • น้ำมันดอกทานตะวัน – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เครื่องปรุงรส – 0.25 ช้อนชา
  • วางมะเขือเทศ – 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำ – 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วปรุงโดยเติมน้ำมันเล็กน้อยในโหมดทอดจนหัวหอมเป็นสีน้ำตาล

2. หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นเล็ก ๆ ใส่ลงในหม้อหุงช้าแล้วเปิดโหมด "สตูว์" เพิ่มเครื่องปรุงรสตามจำนวนที่ต้องการพร้อมกับเกลือ

3. ผสมมะเขือเทศบดกับน้ำแยกกัน แล้วเทกะหล่ำปลีลงไปด้วยส่วนผสมนี้ เมนูหลายเมนูปิดอยู่ โหมดตุ๋นเปิดอยู่ และตั้งเวลาไว้ 60 นาที

4. ไส้กรอกที่ทำความสะอาดแล้วจะถูกสับเป็นชิ้นแล้วใส่กะหล่ำปลี 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร เนื้อหาในอุปกรณ์ผสมกันและผลิตภัณฑ์ยังคงปรุงต่อโดยปิดฝาไว้

5.ก่อนเสิร์ฟสามารถโรยกะหล่ำปลีด้วยสมุนไพรสับเพื่อความงาม พร้อม!

วิธีการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า?

สูตรนี้คล้ายๆ กะหล่ำปลีขี้เกียจ แต่ไม่มีข้าว ผักใบเขียวช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารจานนี้ ดังนั้นเมื่อใช้เนื้อบดจึงควรใส่ผักชีเล็กน้อย ผักชีฝรั่งสดหรือผักชีลาวจะดีกว่าสำหรับหมูสับ

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 8.

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว – 1 กก.
  • หมูสับ – 400 กรัม
  • แครอท – 2 ชิ้น
  • หัวหอม – 3 ชิ้น
  • น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
  • ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส
  • ใบกระวาน – 2 ชิ้น
  • พริกไทยดำ – 5 ชิ้น
  • เกลือ – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. แครอทที่ปอกเปลือกแล้วถูด้วยขี้กบขนาดใหญ่ หัวหอมจะถูกหั่นเพื่อให้ได้ก้อนเล็ก ๆ

2. ใส่เนื้อสับ หัวหอม และแครอทลงในภาชนะหลายเมนู ปิดและเก็บไว้ในโหมด "อบ" เป็นเวลา 20 นาที สิ่งสำคัญคือต้องกวนเนื้อหาของผู้เล่นหลายคนเป็นระยะระหว่างการปรุงอาหาร หากคุณใช้หมูสับคุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำมันเพราะผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จะมีไขมันเพียงพอ

3. กะหล่ำปลีหั่นบาง ๆ จะถูกโอนไปยังเนื้อสับด้วยการทอดผสมและใส่ในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง

4. หลังจากเริ่มทำอาหาร 40 นาทีกะหล่ำปลีจะเทส่วนผสมของน้ำและซอสมะเขือเทศจากนั้นจึงเติมเกลือและเครื่องเทศ

5. หลังจากผ่านไปอีก 30 นาที ให้ใส่สมุนไพรที่สับละเอียดมากลงในหม้อหุงช้าแล้วเคี่ยวต่อ เสิร์ฟกะหล่ำปลีกับครีมสดและพริกไทยดำป่น

สูตรกะหล่ำปลีตุ๋นกับมันฝรั่งที่เรียบง่ายและอร่อย

กะหล่ำปลีตุ๋นรุ่นนี้พร้อมมันฝรั่งเหมาะสำหรับผู้ที่ทานผักนี้เพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอในเวลาเดียวกันในระหว่างกระบวนการตุ๋นมันฝรั่งยังได้รับการประมวลผลอย่างอ่อนโยนและยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ ไส้กรอกช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารจานนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเลือกผลิตภัณฑ์ที่รมควัน

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 3.

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว – 300 กรัม
  • มันฝรั่ง – 5 ชิ้น
  • ไส้กรอก – 4 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ – 2 ช้อนชา
  • เครื่องเทศ – ¼ ช้อนชา
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • ใบกระวาน – เพื่อลิ้มรส
  • กระเทียม – 3 ฟัน
  • วางมะเขือเทศ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนใหญ่

2. สับหัวหอมและแครอทให้ละเอียดยิ่งขึ้นหรือจะขูดเป็นชิ้นก็ได้

3. ควรสับกะหล่ำปลีบาง ๆ เพื่อให้สุกเร็วขึ้นและเคี่ยวได้ง่ายขึ้น

4. กลีบกระเทียมควรบดแล้วสับละเอียดมาก

5. ไส้กรอกถูกตัดเป็นวงกลมที่มีความหนาปานกลาง

6. ในชาม ผัดกระเทียม หัวหอม และไส้กรอกด้วยเนย จากนั้นใส่แครอทและปรุงต่อเป็นเวลา 5 นาที โหมด "อบ" หรือ "ทอด" เหมาะสำหรับกระบวนการนี้

7. ใส่กะหล่ำปลีและมันฝรั่งลงทอด ใส่เครื่องเทศและเกลือ แล้วใส่มะเขือเทศบด เติมน้ำร้อนลงในชามและเก็บไว้ใต้ฝาในโหมด "อบ" เป็นเวลา 40 นาที

8. 10 นาทีก่อนที่กะหล่ำปลีจะพร้อม ใส่สมุนไพรสับและใบลอเรลลงไป อร่อย!

วิธีการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่?

กะหล่ำปลีตุ๋นพร้อมเนื้อสัตว์ที่บริโภคได้มากที่สุดคือเมื่อใส่เนื้อไก่ลงในผัก หากคุณใช้อกจานจะอ่อนโยนที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่สำหรับผู้ที่ชอบน้ำผลไม้มากกว่านั้นควรเลือกเนื้อต้นขาไก่จะดีกว่า: รับประกันรสชาติที่เข้มข้นและความสม่ำเสมอของจาน!

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 6.

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว – 1 กก.
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • เนื้อไก่ (เนื้อ) – 500 กรัม
  • วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำ – 150 มล.
  • ผักชีฝรั่งแห้ง – 0.5 ช้อนชา
  • ผักชีบด – 1 หยิก
  • พริกไทยดำป่น – 1 หยิก
  • น้ำตาลทราย – 1 ช้อนชา
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. เนื้อไก่จะถูกเอาออกจากเยื่อหุ้มแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

2. ดีกว่าที่จะสับหัวหอมให้เป็นครึ่งวงแล้วขูดแครอทเป็นชิ้น ๆ

3. หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ หลังจากเอาใบที่บดหรือชำรุดด้านบนออก

4. ทอดแครอทและหัวหอมในภาชนะหลายเมนูด้วยน้ำมัน สำหรับขั้นตอนนี้ ให้เปิดโหมด "การทอด" เป็นเวลา 5 นาที

5. ใส่ไก่ลงในการทอดและปรุงในปริมาณเท่ากัน จากนั้นใส่มะเขือเทศบด และหลังจากกวนแล้ว ให้คงไว้ในโหมด "ทอด" ต่อไปอีก 3 นาที

6. เทกะหล่ำปลีสับลงในเมนูหลายเมนูใส่เครื่องเทศน้ำตาลและเกลือแล้วเปลี่ยนอุปกรณ์เป็นโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 60 นาที เทน้ำและผสมเนื้อหาของชามให้เข้ากัน ในระหว่างกระบวนการคุณจะต้องควบคุมระดับการเคี่ยวกะหล่ำปลีและหากจำเป็นให้ขยายเวลาการปรุงอาหารออกไปอีก 20 นาที

7. เสิร์ฟกะหล่ำปลีกับหัวหอมสับละเอียดและครีมเปรี้ยว

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเห็ดในหม้อหุงช้า

กะหล่ำปลีตุ๋นจะมีกลิ่นหอมมากที่สุดหากคุณปรุงด้วยเห็ดป่า - เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดชนิดหนึ่งหรือชานเทอเรล แต่คุณสามารถใช้ประเภทอื่นได้เช่นเห็ดนางรมหรือเห็ดแชมปิญอง แชมเปญพันธุ์ต่าง ๆ มีกลิ่นหอมเข้มข้นเช่นเดียวกับเห็ดป่า

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 6.

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว – 500 กรัม
  • วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • เห็ด – 200 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช – 5 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำ – 200 มล.
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • ใบกระวาน – เพื่อลิ้มรส
  • หัวหอมสีเขียว - สำหรับเสิร์ฟ

กระบวนการทำอาหาร:

1. หัวหอมที่หั่นเป็นครึ่งวงทอดในน้ำมันในภาชนะหลายเมนู สำหรับกระบวนการนี้ จะใช้โหมด "การทอด" หัวหอมสีทองที่เสร็จแล้วจะถูกวางลงในชามอีกใบ

2. ในน้ำมันชนิดเดียวกันให้เตรียมเห็ดสับเป็นชิ้น ๆ ซึ่งไม่ควรสับมากเกินไปเพื่อให้ชิ้นส่วนรู้สึกดีในจาน ทอดเห็ดประมาณ 5-7 นาที

3. นำหัวหอมกลับคืนสู่เห็ดแล้วใส่แครอทที่หั่นเป็นชิ้นใหญ่พอสมควร ทุกอย่างปรุงรสด้วยมะเขือเทศบดด้วยเกลือและพริกไทย ปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาที

4. สุดท้ายใส่กะหล่ำปลีฝอยลงในหม้อหุงข้าวเติมน้ำแล้วเปิดโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 35-40 นาที ถัดไปขั้นตอนความพร้อมจะถูกกำหนดโดยผู้ปรุงอาหารโดยอิสระขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการรับ - กะหล่ำปลีกรอบหรือกะหล่ำปลีนิ่มและต้ม

5. ในตอนท้ายใส่ใบกระวานและสมุนไพรสับ ปล่อยให้กะหล่ำปลีต้มในหม้อหุงช้าแบบปิดประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังดำและครีมเปรี้ยว

กะหล่ำปลีตุ๋นกับหัวหอมและแครอทในหม้อหุงช้า

การเตรียมกะหล่ำปลีตุ๋นแบบคลาสสิกอย่างรวดเร็วด้วยส่วนผสมตามปกติ - หัวหอมทอดและแครอท รสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปนั้นเน้นย้ำอย่างดีด้วยเครื่องเทศ - พริกไทย, ใบลอเรลและกานพลู

เวลาทำอาหาร: 55 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 6.

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว – 1 กก.
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ซอสมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช – 5 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ใบกระวาน – 1 ชิ้น
  • พริกไทยดำ – 5 ชิ้น
  • กานพลู – 1 ชิ้น
  • เกลือ – 2 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. หั่นแครอทเป็นเส้นบางๆ และหัวหอมเป็นสี่ส่วน

2. นำใบด้านบนออกจากกะหล่ำปลีแล้วสับให้ละเอียดพอเพื่อให้สุกเร็วขึ้น

3. ในชามของอุปกรณ์ ทอดแครอทในน้ำมันอุ่น ปิดฝาแล้วปรุงชิ้นแครอทในตำแหน่งนี้เป็นเวลา 3 นาที จากนั้นใส่หัวหอมสับละเอียดแล้วทอดต่อไปอีก 3 นาที การทอดจะต้องคนเป็นระยะ

4. ในขั้นตอนต่อไปให้ใส่กะหล่ำปลีและปรุงในลักษณะเดียวกันต่ออีก 10 นาที อย่าลืมผัดกะหล่ำปลี

5. จากนั้นใส่เครื่องเทศ ซอสมะเขือเทศและเกลือ ผสมและเคี่ยวต่อไปอีกครึ่งชั่วโมงโดยเปิดโหมดเดียวกัน เสิร์ฟกะหล่ำปลีร้อน ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวสด ผักชีฝรั่งสับ หรือซอสมะเขือเทศ

สูตรกะหล่ำปลีตุ๋นกับไส้กรอกที่ง่ายและรวดเร็ว

กะหล่ำปลีสดตุ๋นกับไส้กรอกอะโรมาติกซึ่งปรุงด้วยหม้อหุงช้าเป็นผลิตภัณฑ์สากลสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น อย่าละเลยเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสเพื่อทำให้อาหารจานนี้อร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกกึ่งรมควัน – 300 กรัม
  • ผักกาดขาว – 600 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำตาลทราย – 1 ช้อนชา
  • น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ทอดหัวหอมสับละเอียดลงในชามของอุปกรณ์เป็นเวลาหลายนาทีโดยใช้ไม้พายคน

2. ไส้กรอกรมควันหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผัดกับหัวหอมเวลาการรักษาความร้อนคือ 5-8 นาที

3. กะหล่ำปลีหลุดออกจากใบด้านบนส่วนที่เหลือจะถูกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วนำไปใส่ในหม้อหุงช้าประมาณ 10-15 นาทีต้องกวนมวลเป็นระยะ

4. ในภาชนะอื่นให้เจือจางน้ำด้วยพาสต้าเกลือและน้ำตาลแล้วใส่ผักพร้อมไส้กรอกคลุกเคล้าให้เข้ากัน

5. ปรุงกะหล่ำปลีเป็นเวลา 25 นาที ในกรณีนี้คุณต้องปิดฝาอุปกรณ์แล้วเปิดโหมด "ดับ" อร่อย!

กะหล่ำปลีตุ๋นพร้อมข้าวในหม้อหุงช้า

การเปลี่ยนแปลงในรูปแบบของม้วนกะหล่ำปลี: กะหล่ำปลีตุ๋นแสนอร่อยพร้อมข้าวการทอดและซอสมะเขือเทศ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีลักษณะคล้ายกับกะหล่ำปลีขี้เกียจสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่ไม่มีโปรตีนจากเนื้อสัตว์ หากคุณเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชอบมากที่สุด คุณจะได้รับอาหารจานที่น่าพอใจและดีต่อสุขภาพในช่วงครึ่งหลังของวัน

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 55 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ:

  • ข้าว – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักกาดขาว – 800 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
  • ใบกระวาน – 2 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ผักสำหรับทอด - หัวหอมและแครอท - ปอกเปลือกและสับเป็นชิ้นขนาดกลาง

2. วางฐานสำหรับทอดไว้ในชามของอุปกรณ์แล้วทอดในโหมด "อบ" โดยเติมน้ำมันเล็กน้อยประมาณ 10-15 นาที

3. ก่อนสิ้นสุดการทอด 5 นาที ใส่มะเขือเทศบด คลุกเคล้าและทอดต่อ

4. หลังจากนั้นใส่กะหล่ำปลีฝอยละเอียดและข้าวสวย เทน้ำลงไปผัดและปรุงรสตามชอบ เพิ่มเกลือและเครื่องเทศตามความต้องการของคุณ

5. ตุ๋นกะหล่ำปลีพร้อมข้าวเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง ควรเปิดโหมดเป็น "สตูว์" หรือ "พิลาฟ" และควรปิดฝาอุปกรณ์ให้แน่น

( 105 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม