ฟักทองหวาน

ฟักทองหวาน

ความละเอียดอ่อนแบบโฮมเมดที่สดใสสามารถเตรียมได้จากฟักทองธรรมดา ผลไม้หวานน่ารับประทานเหมาะเป็นของหวาน พวกเขายังตกแต่งโซลูชันการทำอาหารอื่น ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ จดบันทึกสูตรอาหาร 8 รายการพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายทีละขั้นตอน

ฟักทองหวานโฮมเมดในเตาอบ

คุณอยากเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยขนมอร่อยและเป็นธรรมชาติไหม? เตรียมฟักทองหวาน. ทรีตเมนต์นี้จะมาแทนที่ขนมหวานได้อย่างสมบูรณ์แบบและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เข้มข้น จดบันทึกสูตรที่น่าตื่นเต้นนี้

ฟักทองหวาน

วัตถุดิบ
+8 (เสิร์ฟ)
  • ฟักทอง 1 (กิโลกรัม)
  • น้ำตาลทราย 800 (กรัม)
  • กรดมะนาว 5 (กรัม)
  • ผงน้ำตาล  รสชาติ
ขั้นตอน
10 นาฬิกา
  1. ฟักทองหวานสามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างง่ายดาย ปอกฟักทองแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เติมน้ำตาลครึ่งหนึ่งลงในผลิตภัณฑ์แล้วทิ้งไว้ค้างคืนในตู้เย็นหรือที่เย็นอื่นๆ
    ฟักทองหวานสามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างง่ายดาย ปอกฟักทองแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เติมน้ำตาลครึ่งหนึ่งลงในผลิตภัณฑ์แล้วทิ้งไว้ค้างคืนในตู้เย็นหรือที่เย็นอื่นๆ
  2. หลังจากนั้นไม่นานเราก็ย้ายฟักทองไปที่เตานำไปต้มปิดไฟแล้วปล่อยให้เนื้อหาเย็นลง
    หลังจากนั้นไม่นานเราก็ย้ายฟักทองไปที่เตา นำไปต้มปิดไฟแล้วปล่อยให้เนื้อหาเย็นลง
  3. เทน้ำจากกระทะลงในชามแยกต่างหาก เพิ่มน้ำตาลที่เหลือและกรดซิตริก ปรุงอาหารบนเตาจนส่วนผสมแห้งละลายหมด
    เทน้ำจากกระทะลงในชามแยกต่างหาก เพิ่มน้ำตาลที่เหลือและกรดซิตริก ปรุงอาหารบนเตาจนส่วนผสมแห้งละลายหมด
  4. เทน้ำเชื่อมลงบนฟักทอง ปรุงจนนุ่มประมาณ 5 นาที
    เทน้ำเชื่อมลงบนฟักทองปรุงจนนุ่มประมาณ 5 นาที
  5. เราทิ้งชิ้นฟักทองในกระชอนแล้ววางลงบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ ปรุงอาหารเป็นเวลา 3 ชั่วโมงในเตาอบแบบเปิดเล็กน้อย อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 100 องศา
    เราทิ้งชิ้นฟักทองในกระชอนแล้ววางลงบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ ปรุงอาหารเป็นเวลา 3 ชั่วโมงในเตาอบแบบเปิดเล็กน้อย อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 100 องศา
  6. ม้วนขนมร้อนในน้ำตาลผง
    ม้วนขนมร้อนในน้ำตาลผง
  7. ฟักทองหวานแสนอร่อยพร้อมแล้ว ลองมัน!
    ฟักทองหวานแสนอร่อยพร้อมแล้ว ลองมัน!

วิธีทำฟักทองหวานในเครื่องอบแห้งผัก?

วิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมฟักทองหวานคือการใช้เครื่องอบแห้งผักแบบพิเศษ เทคโนโลยีจะทำกระบวนการพื้นฐานทั้งหมดให้กับคุณ ขนมที่ทำเสร็จแล้วสามารถเสิร์ฟเป็นของหวานหรือใช้เป็นของตกแต่งสำหรับขนมอื่นๆ ได้

เวลาทำอาหาร: 16 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 6 ชั่วโมง

เสิร์ฟ – 16

วัตถุดิบ:

  • ฟักทองปอกเปลือก – 2 กก.
  • น้ำตาล – 1 กก.
  • ส้ม – 2 ชิ้น
  • มะนาว – 2 ชิ้น
  • อบเชย – 2 แท่ง
  • รากขิง – 0.5 ชิ้น
  • กานพลู – 3 ชิ้น
  • กระวาน – 8 ชิ้น
  • น้ำตาลผง - สำหรับเสิร์ฟ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

2. หั่นฟักทองที่ล้างและปอกเปลือกเป็นก้อน วางในกระทะ ใส่เครื่องเทศ ผิวส้ม น้ำผลไม้ที่ได้จากผลไม้รสเปรี้ยว และเติมน้ำตาล ทิ้งไว้หลายชั่วโมงจนกระทั่งน้ำคั้นออกมา

3. จากนั้นต้มส่วนผสมแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 25 ถึง 50 นาที (ขึ้นอยู่กับประเภทของฟักทอง) จากนั้นเราก็ทิ้งชิ้นงานลงในกระชอน

4. วางชิ้นฟักทองลงในเครื่องอบผ้า โดยรักษาระยะห่าง เราทำให้แห้งประมาณ 4-6 ชั่วโมง

5. ม้วนขนมที่เสร็จแล้วด้วยน้ำตาลผงแล้วเสิร์ฟ

ฟักทองหวานอร่อยและดีต่อสุขภาพไม่มีน้ำตาล

สามารถเตรียมฟักทองหวานแสนอร่อยได้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล วิธีนี้ผลิตภัณฑ์จะมีประโยชน์และไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ ใช้สูตรที่เรียบง่ายและผ่านการพิสูจน์แล้วสำหรับสิ่งนี้

เวลาทำอาหาร: 16 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 6 ชั่วโมง

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง – 450 กรัม
  • น้ำ – 300 มล.
  • มะนาว – 1 ชิ้น
  • อบเชย – 1 แท่ง
  • สารให้ความหวาน – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1.ขั้นแรกให้เตรียมส่วนผสม เราล้างฟักทองเอาเปลือกและเมล็ดออก

2. จากนั้นหั่นผลไม้เป็นก้อนเล็ก ๆ

3. ย้ายผลิตภัณฑ์ลงในกระทะ เติมสารให้ความหวาน อบเชย และผิวเลมอน เติมน้ำแล้วต้มประมาณ 10 นาที

4. แยกผลไม้หวานออกจากน้ำแล้วนำไปใส่ชาม ใส่ในตู้เย็นข้ามคืน

5. จากนั้นย้ายผลิตภัณฑ์ไปยังเครื่องอบผ้าไฟฟ้าและปรุงเป็นเวลาประมาณ 4-6 ชั่วโมง

6. ฟักทองหวานอร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมแล้ว!

ฟักทองหวานกับน้ำตาล

ขั้นตอนการเตรียมฟักทองหวานนั้นค่อนข้างยาวแต่ก็ไม่ซับซ้อนเกินไป ใช้สูตรโฮมเมดกับน้ำตาล ด้วยวิธีนี้คุณจะได้รับของหวานที่สดใสและน่ารับประทานสำหรับโต๊ะของคุณ

เวลาทำอาหาร: 1 วัน

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง – 1 กก.
  • น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลผง – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร

2. ล้างฟักทองแล้วแบ่งเป็นสองส่วนเพื่อความสะดวก ปอกเปลือกและเอาเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง

3. แบ่งผลไม้ที่เหลือออกเป็นชิ้นเล็กๆ

4. ใส่ส่วนผสมลงในกระทะ คลุมด้วยน้ำตาล แล้วทิ้งไว้ 10 ชั่วโมง

5.ในช่วงเวลานี้ผลิตภัณฑ์จะให้น้ำผลไม้ เทลงในกระทะอีกใบอย่างระมัดระวังแล้วต้ม

6. เทน้ำเชื่อมร้อนลงบนชิ้นฟักทอง ทำซ้ำขั้นตอนโดยระบายของเหลวแล้วต้มอีกสามครั้ง

7. จากนั้นแยกชิ้นฟักทองออกจากกันอย่างระมัดระวังแล้ววางลงบนถาดอบ โรยด้วยน้ำตาลผงแล้วตากให้แห้งในเตาอบที่อุณหภูมิ 50 องศาเป็นเวลา 10-15 ชั่วโมง

8. ฟักทองหวานอร่อยพร้อม

สูตรฟักทองหวานและส้มที่ง่ายและอร่อย

ได้ฟักทองหวานหอมด้วยการเติมส้ม อาหารอันโอชะนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมชาหรือใช้ในการอบแบบโฮมเมด รับทราบ!

เวลาทำอาหาร: 14 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 6 ชั่วโมง

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง – 0.5 กก.
  • ส้ม – 1 ชิ้น
  • น้ำตาล – 200 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างฟักทองใต้น้ำ เอาเปลือกและเมล็ดออก จากนั้นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเติมน้ำตาล

2. ทิ้งการเตรียมการไว้หลายชั่วโมงจนกระทั่งน้ำคั้นออกมาอย่างล้นเหลือ หลังจากนั้นให้ค่อยๆ เทลงในกระทะอีกใบ

3. ในเวลานี้ ให้ตัดเปลือกส้มออกแล้วแบ่งเป็นเส้นบาง ๆ ต้มให้เข้ากันกับน้ำผลไม้ประมาณ 20 นาที ใส่ฟักทองก้อนที่นี่แล้วปรุงต่ออีก 5 นาที

4. โอนฟักทองและส้มลงในเครื่องอบผ้าไฟฟ้าพร้อมกระดาษรองอบ ปล่อยให้แห้งเป็นเวลา 6 ชั่วโมง

5. ฟักทองหวานโฮมเมดพร้อมแล้ว คุณสามารถลอง!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำฟักทองหวานกับมะนาว

หากต้องการเพลิดเพลินกับฟักทองหวานแบบโฮมเมดที่มีกลิ่นหอมสดใสและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ให้ปรุงด้วยการเติมมะนาว ด้วยสูตรอาหารง่ายๆ คุณจะได้รับความอร่อยที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชื่นชอบ

เวลาทำอาหาร: 16 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง – 400 กรัม
  • น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว – 0.5 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
  • อบเชย – 1 แท่ง
  • น้ำ – 100 มล.
  • น้ำตาลผง - สำหรับเสิร์ฟ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

2. ปอกฟักทองแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ นึ่งมะนาวในน้ำเดือดสักครู่

3. จากนั้นวางก้อนฟักทองลงในกระทะ เราเสริมด้วยมะนาววงกลมบาง ๆ แท่งอบเชยและเปลือกแอปเปิ้ล

4. โรยอาหารด้วยน้ำตาล

5. ใส่ส่วนผสมในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมงจนกระทั่งน้ำคั้นออกมาคุณสามารถทิ้งไว้ค้างคืนได้

6. เทน้ำลงในกระทะแล้ววางบนเตา ต้มและปรุงเป็นเวลา 5 นาที

7. ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมงแล้วทำซ้ำขั้นตอนการต้ม

8. ทำซ้ำขั้นตอนอีกครั้งหนึ่ง

9. เมื่อเสร็จแล้ว ให้นำผลิตภัณฑ์ออกจากน้ำเชื่อมโดยใช้ช้อนมีรู

10. วางฟักทองและมะนาวลงบนจาน ปล่อยให้น้ำเชื่อมที่เหลือระบายออก

11. จากนั้นวางผลิตภัณฑ์บนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ ปรุงอาหารเป็นเวลา 4 ชั่วโมงโดยเปิดประตูเตาอบเล็กน้อยที่อุณหภูมิ 90-100 องศา

12. ม้วนขนมด้วยน้ำตาลผง

13. เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟ!

ฟักทองหวานอร่อยกับน้ำผึ้งเป็นของหวาน

ผลฟักทองหวานที่มีรสชาติสดใสได้มาจากการเติมน้ำผึ้ง นี่เป็นของหวานจากธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว อาหารอันโอชะนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

เวลาทำอาหาร: 6 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง – 500 กรัม
  • น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำตาล – 120 กรัม
  • กานพลู – 4 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างฟักทอง เอาเปลือกและเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นก้อนเรียบร้อย

2. เติมน้ำตาลตามจำนวนที่ระบุลงในผลิตภัณฑ์แล้วทิ้งไว้หลายชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ควรปล่อยน้ำผลไม้จำนวนมาก

3. ใส่ฟักทองและน้ำผลไม้ลงในกระทะ นำไปต้มและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ไม่เกิน 10 นาที

4. วางก้อนฟักทองลงในจานอบ เติมน้ำเชื่อมและน้ำผึ้ง เพิ่มกานพลูเพื่อเพิ่มรสชาติและปรุงเป็นเวลา 4 ชั่วโมงโดยแง้มประตูไว้ที่ 90 องศา

5. ฟักทองหวานหอมกับน้ำผึ้งพร้อมแล้ว ลองมัน!

ฟักทองหวานหอมกับอบเชยที่บ้าน

อาหารอันโอชะแบบโฮมเมดที่มีกลิ่นหอมเผ็ดร้อน – ฟักทองหวานกับอบเชย ลองดูสูตรที่ง่ายและรวดเร็วนี้ผลิตภัณฑ์นี้จะเป็นการรักษาที่สดใสสำหรับทั้งครอบครัว

เวลาทำอาหาร: 6 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง

เสิร์ฟ – 16

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง – 2 กก.
  • น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
  • อบเชย – 1 แท่ง
  • เกลือ – ¼ ช้อนชา
  • น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างฟักทองอย่างระมัดระวัง เอาเปลือกและเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นก้อนเรียบร้อย

2. ในกระทะ ต้มน้ำกับน้ำตาล เกลือ และแท่งอบเชย ปรุงอาหารจนน้ำตาลละลายหมด

3. จุ่มฟักทองลงในน้ำเชื่อมร้อน ปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 30-45 นาที

4. จากนั้นนำฟักทองออกจากกระทะโดยใช้ช้อนมีรู โอนไปยังถาดอบและปรุงอาหารโดยแง้มประตูไว้เป็นเวลา 4 ชั่วโมง อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 90-100 องศา

5. ทำให้ฟักทองหวานที่เสร็จแล้วเย็นลงแล้วเสิร์ฟ!

( 351 คะแนนเฉลี่ย 4.99 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม