แพนเค้ก kefir แบบบางที่มีรูเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อย นุ่มนวล และโปร่งสบายสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ สามารถเสิร์ฟพร้อมเนย แยม หรือแยมได้ ไอเดียที่ดีสำหรับงานเลี้ยงน้ำชากับครอบครัวหรือของว่างที่สดใส ค้นหาไอเดียการทำอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการทำแพนเค้กลายลูกไม้จากตัวเลือกที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา!
- วิธีการอบแพนเค้กฉลุบาง ๆ ด้วย kefir ที่มีรู?
- แพนเค้กคัสตาร์ดกรอบบน kefir ด้วยน้ำเดือด
- สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำแพนเค้กด้วย kefir และนม
- วิธีปรุงแพนเค้กด้วย kefir โดยไม่ต้องใส่ไข่?
- แพนเค้กบาง ๆ บน kefir ที่ไม่มีโซดาและมีรู
- วิธีการอบแพนเค้กลูกไม้ลายฉลุด้วย kefir และโซดา?
- แพนเค้กลูกไม้ PP พร้อม kefir ที่ไม่มีแป้งสาลี
- วิธีการปรุงแพนเค้กที่นุ่มและนุ่มด้วย kefir เปรี้ยว?
- แพนเค้กเนื้อบางแสนอร่อยที่ทำจากเคเฟอร์และน้ำ
- สูตรง่าย ๆ สำหรับแพนเค้กยีสต์บาง ๆ บน kefir ที่มีรู
วิธีการอบแพนเค้กฉลุบาง ๆ ด้วย kefir ที่มีรู?
สำหรับอาหารเช้าแบบโฮมเมด คุณสามารถทำแพนเค้กกรอบๆ แบบมีรูได้ ผลิตภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและรูปลักษณ์ที่สดใส เสิร์ฟพร้อมครีมหรือเนย
- ไข่ไก่ 2 (สิ่งของ)
- เคเฟอร์ 1 (แว่นตา)
- น้ำ 100 (มิลลิลิตร)
- แป้ง 200 (กรัม)
- เกลือ 1 หยิก
- น้ำตาลทราย 30 (กรัม)
- ผงฟู 2 เหน็บแนม
- น้ำมันพืช 60 (มิลลิลิตร)
-
วิธีการอบแพนเค้ก kefir แบบบางที่มีรู? ขั้นแรก ร่อนแป้งแยกกันผ่านตะแกรงละเอียด จากนั้นผสมผลิตภัณฑ์แห้งกับโซดา
-
แบ่งไข่ไก่สองฟองลงในชามลึกเท kefir ใส่น้ำ ใส่เกลือและน้ำตาล ตีด้วยการตี
-
เพิ่มแป้งร่อนและเบกกิ้งโซดาลงในส่วนผสมของเหลว
-
เพิ่มน้ำมันพืช เราเริ่มตีส่วนผสมจนเนียน
-
ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเกลี่ยแป้งให้เป็นชั้นบางๆ ทอดผลิตภัณฑ์ประมาณ 1-2 นาทีในแต่ละด้านจนเป็นสีน้ำตาลสดใส
-
แพนเค้กโฮมเมดบาง ๆ ที่มีรูพร้อมแล้ว โรยหน้าด้วยครีมเปรี้ยวแล้วเสิร์ฟ!
แพนเค้กคัสตาร์ดกรอบบน kefir ด้วยน้ำเดือด
แพนเค้กคัสตาร์ดโฮมเมดพร้อม kefir จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่มีรูปลักษณ์ที่น่าสนใจเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติอีกด้วย ผลิตภัณฑ์กรุบกรอบที่มีลวดลายฉลุจะตกแต่งและกระจายโต๊ะของคุณ เสิร์ฟอาหารเช้าหรืองานเลี้ยงน้ำชา!
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- ไข่ – 2 ชิ้น
- แป้ง – 300 กรัม
- เคเฟอร์ – 500 มล.
- น้ำเดือด – 250 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
- โซดา – 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. ในชามลึก ตอกไข่ไก่สองฟอง ตีด้วยเกลือและน้ำตาล
2. เพิ่ม kefir ลงในส่วนผสมไข่ คนจนเนียน
3. ร่อนแป้งและโซดาลงในส่วนผสม ปัดแล้วเทน้ำเดือดลงไปเป็นเส้นบางๆ ผสมผลิตภัณฑ์อีกครั้ง
4. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเคลือบด้วยน้ำมันพืช วางแป้งลงที่นี่แล้วเกลี่ยให้เป็นชั้นบางๆ ทอดอย่างรวดเร็วทั้งสองด้าน
5. แพนเค้กคัสตาร์ด Kefir สำหรับอาหารเช้าของคุณพร้อมแล้ว! โรยหน้าด้วยแยมหรือครีมเปรี้ยวที่คุณชื่นชอบแล้วเสิร์ฟ
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำแพนเค้กด้วย kefir และนม
อาหารที่สดใสสำหรับโต๊ะตอนเช้าของคุณคือแพนเค้กบาง ๆ ที่ทำจากเคเฟอร์และนม ผลิตภัณฑ์จะทำให้คุณพึงพอใจกับกลิ่นหอมที่น่ารับประทานและรูปลักษณ์ที่เป็นสีดอกกุหลาบ เหมาะสำหรับดื่มชาหรือประกอบอาหารอื่นๆ
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- ไข่ – 3 ชิ้น
- แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- เคเฟอร์ – 300 มล.
- นม – 200 มล.
- เกลือ – 10 กรัม
- น้ำตาล – 20 กรัม
- ผงฟู – 20 กรัม
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
- เนย - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
1. ขั้นแรก ร่อนแป้งพร้อมกับผงฟูผ่านตะแกรงละเอียด
2. จากนั้นในชามลึก ผสมไข่กับเกลือ น้ำตาล kefir และนม ตีจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. เพิ่มชิ้นงานที่แห้งลงในมวลของเหลว
4. ตีแป้งแล้วผสมกับน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ
5. ตั้งกระทะและน้ำมันให้ร้อน
6. เทแป้งที่เตรียมไว้ลงไปแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวที่ร้อน
7. ทอดผลิตภัณฑ์ทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
8. วางแพนเค้กลงบนจานแล้วเคลือบด้วยเนยตามชอบ
9. เสิร์ฟจานด้วยครีมหรือซอสหวาน พร้อม!
วิธีปรุงแพนเค้กด้วย kefir โดยไม่ต้องใส่ไข่?
แพนเค้กมีรสชาติละเอียดอ่อนและทำง่ายสามารถเตรียมด้วย kefir ได้โดยไม่ต้องใช้ไข่ ผลิตภัณฑ์เร่งด่วนที่กรุบกรอบนี้จะทำหน้าที่เป็นอาหารเช้าที่มีรสชาติและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับทั้งครอบครัว
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 150 กรัม
- เคเฟอร์ – 300 มล.
- น้ำ – 50 มล.
- เกลือ – 1 หยิก
- น้ำตาล – 30 กรัม
- โซดา – 10 กรัม
- น้ำมันพืช – 30 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
1. ผสม kefir กับน้ำในชามลึก เพิ่มโซดาตามจำนวนที่ต้องการที่นี่
2. จากนั้นเติมเกลือและน้ำตาลลงในผลิตภัณฑ์
3. เทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน
4. ร่อนแป้งผ่านตะแกรงละเอียดแล้วเติมลงในส่วนผสมของเหลวทันที
5. ตีแป้งจนก้อนทั้งหมดหายไป
6.ตั้งกระทะให้ร้อนเทแป้งเล็กน้อยปั้นแพนเค้กบาง ๆ แล้วทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
7. วางผลิตภัณฑ์ลงบนจาน แพนเค้กไร้ไข่กรอบพร้อมแล้ว!
แพนเค้กบาง ๆ บน kefir ที่ไม่มีโซดาและมีรู
แพนเค้กแสนอร่อยที่มีรูสามารถเตรียม kefir ได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องใช้โซดา สูตรง่ายๆ จะทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่บางและกรอบ สามารถเสริมด้วยซอสหวานหรือเผ็ดได้ เสิร์ฟอาหารเช้า!
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 150 กรัม
- เคเฟอร์ – 250 มล.
- ไข่ – 2 ชิ้น
- น้ำ – 100 มล.
- เกลือ – 1 หยิก
- น้ำตาล – 30 กรัม
- น้ำมันพืช – 40 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
1. เท kefir อุณหภูมิห้องลงในจานลึก ตอกไข่ไก่สองฟองลงไป
2. ตีส่วนผสมแล้วร่อนแป้งลงไป เพิ่มเกลือและน้ำตาล คนแป้งจนก้อนหายไป
3. ต้มน้ำในกาต้มน้ำ เราวัดปริมาณที่ต้องการ
4. เทน้ำเดือดลงในแป้งเป็นเส้นบาง ๆ ทิ้งไว้ประมาณ 3-5 นาที
5. จากนั้นใส่น้ำมันพืช
6. ตีผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวจนเนียน พยายามหลีกเลี่ยงก้อนใดๆ
7. ตั้งกระทะให้ร้อน เติมน้ำมันตามต้องการ กระจายแป้งลงบนพื้นผิวที่ร้อน
8. ทอดแพนเค้กบาง ๆ จนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
9. วางขนมโฮมเมดลงบนจานแล้วเสิร์ฟ อร่อย!
วิธีการอบแพนเค้กลูกไม้ลายฉลุด้วย kefir และโซดา?
แพนเค้กแบบบางที่มีลวดลายฉลุนั้นเตรียมได้ง่ายด้วย kefir และโซดา สูตรอาหารง่ายๆ ที่จะเป็นประโยชน์สำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเที่ยงของครอบครัวคุณ ผลิตภัณฑ์สามารถเสิร์ฟเป็นจานแยกหรือเพิ่มเติมจากจานอื่นได้
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 250 กรัม
- เคเฟอร์ – 250 มล.
- ไข่ – 2 ชิ้น
- น้ำ – 100 มล.
- เกลือ – 10 กรัม
- น้ำตาล – 60 กรัม
- โซดา – 1 ช้อนชา
- เนย – 100 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
1. ตอกไข่ไก่สองฟองลงในจานลึก
2. ใส่เกลือและน้ำตาลลงในไข่
3. เท kefir ลงไปแล้วเริ่มคนให้เข้ากัน ตีจนเนียน
4. แยกเนยละลายจนเป็นของเหลว เทผลิตภัณฑ์ลงในชามทั่วไป
5. ร่อนแป้งที่นี่แล้วใส่ผงฟูลงไป
6. นวดแป้งจนเป็นก้อนเรียบไม่มีก้อน
7. ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านในกระทะร้อน ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันเพราะอยู่ในแป้งนั่นเอง
8. วางแพนเค้กที่เสร็จแล้วลงบนจาน เพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ตามที่คุณต้องการและพร้อมเสิร์ฟ!
แพนเค้กลูกไม้ PP พร้อม kefir ที่ไม่มีแป้งสาลี
คนที่ดูรูปร่างของพวกเขามักจะปฏิเสธตัวเองว่าแพนเค้กโฮมเมดแสนอร่อย แต่ผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงสามารถเตรียมได้ตามสูตรพิเศษที่ตรงตามข้อกำหนดด้านโภชนาการที่เหมาะสมทั้งหมด ให้คะแนนมัน!
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- Kefir – 1.5 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพด – 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ – 3 ชิ้น
- เกลือ – 0.5 ช้อนชา
- โซดา – 0.5 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
1. รวมไข่ไก่สามฟองกับเกลือลงในจานลึก ปัดส่วนผสมจนเนียน
2. เท kefir อุ่น ๆ แล้วตีต่อไป
3. เติมโซดาตามจำนวนที่ต้องการ มันจะทำปฏิกิริยากับผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว
4. คนให้เข้ากันจนเนียน
5. จากนั้นเกลี่ยแป้งข้าวโพด ผัดจนก้อนทั้งหมดหายไป
6. เทแป้งลงในกระทะบาง ๆ บนกระทะร้อน
7. ทอดจนเหลืองสวยทั้งสองด้าน
8. ปรุงจนแป้งเสร็จ
9.พับแพนเค้กที่เสร็จแล้วแล้วเสิร์ฟบนจาน อร่อย!
วิธีการปรุงแพนเค้กที่นุ่มและนุ่มด้วย kefir เปรี้ยว?
อย่ารีบเร่งที่จะทิ้ง kefir เปรี้ยวไป ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้ทำแพนเค้กที่บางและกรอบได้ ผลิตภัณฑ์โฮมเมดจะทำให้คุณพึงพอใจกับความง่ายในการดำเนินการตลอดจนรสชาติที่ละเอียดอ่อนและอ่อนโยน
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 350 กรัม
- kefir เปรี้ยว – 500 มล.
- ไข่ – 2 ชิ้น
- เกลือ – 1 หยิก
- น้ำตาล – 50 กรัม
- โซดา – 1 หยิก
- น้ำมันพืช – 60 มล.
- เนย – 50 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
1. ในชามลึก ผสมไข่ เกลือ และน้ำตาลเข้าด้วยกัน ตีส่วนผสมจนส่วนผสมแห้งละลาย
2. เท kefir เปรี้ยวลงในสตรีมบาง ๆ ควรอุ่นจึงควรนำผลิตภัณฑ์ออกจากตู้เย็นล่วงหน้า
3. ใส่น้ำมันพืช ค่อยๆ ร่อนแป้งและโซดาลงในส่วนผสม ปัดจนเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน
4. ตั้งกระทะให้ร้อน เคลือบด้วยเนยแล้วทอดแพนเค้กที่นี่ ไปจนถึงบลัชออนสีสดใสในแต่ละด้าน
5. แพนเค้กสีน้ำตาลทองบาง ๆ ที่ทำจาก kefir เปรี้ยวพร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ!
แพนเค้กเนื้อบางแสนอร่อยที่ทำจากเคเฟอร์และน้ำ
แพนเค้กที่บางและกรอบโดยเฉพาะทำจากแป้ง kefir และน้ำ ลองดูสูตรโฮมเมดง่ายๆ นี้ ใช้สำหรับอาหารเช้าหรือของว่าง
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 150 กรัม
- Kefir – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ – 2 ชิ้น
- เกลือ – 1 หยิก
- น้ำตาล – 50 กรัม
- โซดา – 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช – 60 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
1. ในชามลึก ตอกไข่ไก่ ใส่เกลือและน้ำตาล
2. ตีส่วนผสมแล้วเท kefir ลงไปครึ่งหนึ่งของปริมาณที่ต้องการ
3.ร่อนแป้งตรงนี้มาเริ่มนวดกัน
4. เท kefir ที่เหลือลงในผลิตภัณฑ์ที่เป็นเนื้อเดียวกัน
5.ต้มน้ำแยกกัน เทเบกกิ้งโซดาลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
6. เติมน้ำลงในส่วนผสมที่เหลือ เรายังเพิ่มน้ำมันพืช ตีแป้งจนเนียน
7. ทอดผลิตภัณฑ์จนเป็นสีเหลืองทองในกระทะร้อน
8. แพนเค้กสีทองบาง ๆ พร้อมแล้ว วางไว้บนจานแล้วเสิร์ฟ!
สูตรง่าย ๆ สำหรับแพนเค้กยีสต์บาง ๆ บน kefir ที่มีรู
แพนเค้กที่ละเอียดอ่อนและอ่อนนุ่มสามารถทำให้บางและมีรูดั้งเดิมได้ ใช้สูตรโฮมเมดโดยใช้ kefir และยีสต์ เอาใจคนที่คุณรักด้วยผลิตภัณฑ์อร่อยๆ
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 250 กรัม
- Kefir – 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ – 1 ชิ้น
- เกลือ – 10 กรัม
- น้ำตาล – 30 กรัม
- ยีสต์แห้ง – 2 ช้อนชา
- เนย – 60 กรัม
- น้ำมันพืช – 100 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
1. ร่อนแป้งผ่านตะแกรงละเอียดอย่างระมัดระวัง วางผลิตภัณฑ์ลงในชามลึก
2. เติมยีสต์ น้ำตาล และเกลือตามจำนวนที่ต้องการลงในส่วนผสม คน.
3. แยกไข่ไก่ออกแล้วเทลงในมวลแห้ง
4. ผัดและเท kefir ควรนำออกจากตู้เย็นล่วงหน้า
5. ตีส่วนผสมจนเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน
6. จากนั้นใส่น้ำมันพืช
7. คนส่วนผสมอีกครั้งและทิ้งไว้บนโต๊ะประมาณ 30-40 นาที
8. ระหว่างนี้แป้งจะขึ้นฟูอย่างเห็นได้ชัด
9. เราใช้ผลิตภัณฑ์ในการเตรียมแพนเค้ก ทอดในกระทะที่เคลือบด้วยเนย
10. ทอดแต่ละด้านประมาณหนึ่งนาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
11. แพนเค้กบางกรอบพร้อมรู เสิร์ฟที่โต๊ะ!