ลูกชิ้นกับข้าวเป็นอาหารจานร้อนที่น่ารับประทานและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เหมาะสำหรับเสิร์ฟพร้อมกับมื้ออาหารของครอบครัว ไม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น ด้วยการเติมข้าวเพียงเล็กน้อยลงในเนื้อสับ อาหารก็น่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น และผักก็ทำให้ลูกชิ้นชุ่มฉ่ำด้วยความชุ่มฉ่ำและความนุ่มนวลเพิ่มเติม คุณสามารถปรุงลูกชิ้นได้ไม่เพียงแต่บนเตาเท่านั้น แต่ยังในเตาอบด้วยและยังใช้ซอสและน้ำเกรวี่ต่างๆ ตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดคือซอสมะเขือเทศซึ่งเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์จากนมเช่นครีมและครีมเปรี้ยว
- ลูกชิ้นสับคลาสสิกพร้อมข้าวและน้ำเกรวี่
- ลูกชิ้นกับข้าวในซอสมะเขือเทศในกระทะ
- ลูกชิ้นกับข้าวในซอสครีมเปรี้ยว
- ลูกชิ้นกับข้าวและน้ำเกรวี่เหมือนในโรงเรียนอนุบาล
- ลูกชิ้นกับข้าวและครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศ
- ลูกชิ้นไก่สับพร้อมข้าว
- ลูกชิ้นกับข้าวในซอสครีม
- ลูกชิ้นกับข้าวในหม้อหุงช้า
- ข้าวลูกชิ้นปลา
- ไดเอทลูกชิ้นกับข้าวสวย
ลูกชิ้นสับคลาสสิกพร้อมข้าวและน้ำเกรวี่
ลูกชิ้นสับแบบคลาสสิกพร้อมข้าวและน้ำเกรวี่เป็นอาหารจานร้อนที่แม้แต่ผู้ปรุงอาหารที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถเตรียมได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณทำตามสูตรโดยละเอียดของเรา โดยแต่ละขั้นตอนจะมีรูปถ่ายกำกับอยู่ด้วย อย่าลืมใส่ใจกับสูตรนี้หากคุณไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรกับเนื้อสับ!
- เนื้อบดละเอียด 500 (กรัม)
- ข้าวสีขาว 150 (กรัม)
- ไข่ไก่ 1 (สิ่งของ)
- หัวหอม 1 (สิ่งของ)
- แป้ง 3 (ช้อนโต๊ะ)
- แครอท 1 (สิ่งของ)
- วางมะเขือเทศ 5 (ช้อนโต๊ะ)
- น้ำ 1.5 (แว่นตา)
- น้ำตาลทราย 1 (ช้อนโต๊ะ)
- ปาปริก้า 1 (ช้อนโต๊ะ)
- เกลือ รสชาติ
- พริกไทยดำ รสชาติ
- น้ำมันพืช สำหรับการทอด
-
วิธีการปรุงลูกชิ้นคลาสสิคพร้อมข้าว? ใส่เนื้อสับลงในภาชนะที่กว้างและลึกแล้วผสมกับซีเรียลที่ล้างแล้ว ไข่ หัวหอมสับครึ่งลูก เกลือ และพริกไทยดำ
-
ใช้มือเปียกปั้นลูกบอลจากมวลที่ได้และขนมปังในแป้ง
-
ทอดชิ้นเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยในน้ำมันพืชร้อน
-
ในเวลาเดียวกันในกระทะอีกใบผัดแครอทและหัวหอมขูดผสมกับมะเขือเทศบดและน้ำตาลทราย - ตั้งไฟปานกลางต่อไปอีกนาทีหนึ่ง
-
เติมน้ำใส่ส่วนผสม ใส่ปาปริก้าลงไปผัด
-
ใส่ลูกชิ้นสับสีชมพูลงในซอสอย่างระมัดระวัง ปิดฝาแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 15-20 นาที
-
ลูกชิ้นสับคลาสสิกพร้อมข้าวและน้ำเกรวี่พร้อมแล้ว! เสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมกับเครื่องเคียง อร่อย!
ลูกชิ้นกับข้าวในซอสมะเขือเทศในกระทะ
ลูกชิ้นกับข้าวในซอสมะเขือเทศในกระทะเป็นอาหารจานด่วนที่ชุ่มฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งจะช่วยให้คุณไม่เพียงกำจัดความหิว แต่ยังเติมพลังของคุณอีกด้วย! อย่าลืมลองผสมผสานลูกชิ้นแสนอร่อยกับมันฝรั่งบดเนื้อนุ่มแบบคลาสสิก
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 4-5.
วัตถุดิบ:
- เนื้อสับ – 400 กรัม
- ข้าวต้ม – 150 กรัม
- แครอท – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- วางมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 500 มล.
- แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- ไข่ – 1 ชิ้น
- เครื่องปรุงรส – เพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1.ฉันใส่เนื้อสับที่ละลายน้ำแข็งไว้แล้วลงในภาชนะที่สะดวกสำหรับการผสม ถัดไปเพิ่มหัวหอมที่ปอกเปลือกและสับละเอียด
ขั้นตอนที่ 2 ล้างและสับผัก เพิ่มลงในเนื้อสับ
ขั้นตอนที่ 3 ใส่ซีเรียลต้ม ไข่ไก่ และเกลือ พร้อมเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
ขั้นตอนที่ 4 ผสมส่วนผสมด้วยมือที่สะอาดและตีเบา ๆ
ขั้นตอนที่ 5 ทำให้ฝ่ามือเปียกในน้ำแล้วปั้นเป็นชิ้นขนาดกลาง ชุบแป้งแล้วทอดในกระทะในน้ำมันพืชร้อนจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอนที่ 6 ในเวลาเดียวกันให้ผสมส่วนผสมของซอส: น้ำร้อนครึ่งลิตร, เกลือเล็กน้อยและวางมะเขือเทศ โรยลูกบอลสีทองด้วยแครอทขูดแล้วเทลงในซอสมะเขือเทศ
ขั้นตอนที่ 7 นำอาหารไปต้มและลดไฟ ปิดฝา แล้วเคี่ยวต่ออีกครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 8 เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงและสมุนไพรสดเพิ่มเติม อร่อย!
ลูกชิ้นกับข้าวในซอสครีมเปรี้ยว
ลูกชิ้นกับข้าวในซอสครีมเปรี้ยวเป็นอาหารที่นุ่มและละลายในปากซึ่งจะทำให้ผู้กินเนื้อทุกคนและผู้ที่ชื่นชอบการกินอาหารอร่อย กระเทียมเม็ดทำให้จานมีความเอร็ดอร่อยเป็นพิเศษและมีรสเผ็ดเล็กน้อยทำให้มีกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบได้
เวลาทำอาหาร – 55 นาที
เวลาทำอาหาร – 15-20 นาที
บางส่วน – 5-6.
วัตถุดิบ:
- เนื้อสับ – 500 กรัม
- ข้าวต้ม – 100 กรัม
- แครอท – 1 ชิ้น
- ไข่ – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม
- น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ – เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ใส่ข้าวและเนื้อสับลงในชาม ตอกไข่ใส่กระเทียมสับ เกลือ และพริกไทยป่น
ขั้นตอนที่ 2. ปอกแครอทและหัวหอมแล้วสับแบบสุ่ม
ขั้นตอนที่ 3 ผสมส่วนผสมของเนื้อสับแล้วปั้นเป็นลูกบอลขนาดกลางด้วยฝ่ามือเปียก
ขั้นตอนที่ 4 ในน้ำมันพืชที่อุ่น ให้ลูกชิ้นเป็นสีน้ำตาลเพื่อให้คงรูปร่างไว้
ขั้นตอนที่ 5 วางผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปลงบนจานแล้วผัดผักที่หั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอนที่ 6 ในการเทให้เจือจางครีมเปรี้ยวในแก้วน้ำที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอนที่ 7 วาง "ลูกบอล" เนื้อลงในจานอบกระจายผักทอดไว้ด้านบนแล้วเทส่วนผสมครีมเปรี้ยว ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที
ขั้นตอนที่ 8 เสิร์ฟร้อนและลิ้มรส อร่อย!
ลูกชิ้นกับข้าวและน้ำเกรวี่เหมือนในโรงเรียนอนุบาล
ลูกชิ้นกับข้าวและน้ำเกรวี่เหมือนในโรงเรียนอนุบาลเป็นอาหารที่พวกเราทุกคนคุ้นเคย ทำไมเราไม่ย้อนเวลากลับไปเพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อยนี้อีกครั้งล่ะ ขอเชิญคุณเตรียมผลิตภัณฑ์และเริ่มต้นใช้งานโดยไม่ต้องเสียเวลาแม้แต่นาทีเดียว!
เวลาทำอาหาร – 60 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 6.
วัตถุดิบ:
- เนื้อสับผสม – 500 กรัม
- ข้าวต้ม – 100 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 400 มล.
- ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ – 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ตามรายการด้านบน เราเตรียมแพ็คเกจอาหาร
ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มซีเรียลต้มและหัวหอมลงในเนื้อสับแล้วเลื่อนผ่านเครื่องบดละเอียด
ขั้นตอนที่ 3 ต่อไป ตอกไข่และเติมเกลือ
ขั้นตอนที่ 4 ผสมส่วนประกอบให้ละเอียดจนมีความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกันและมีความหนืด
ขั้นตอนที่ 5 ใช้มือเปียกปั้นลูกบอลแล้วม้วนเป็นแป้งแล้ววางไว้ที่ด้านล่างของกระทะร้อนที่มีน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 6 เป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน ใช้ไม้พายพลิกกลับอย่างระมัดระวัง
ขั้นตอนที่ 7. 150 มล.ผสมน้ำกับมะเขือเทศบดบดและเกลือเล็กน้อย เทลงในผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป และเคี่ยวใต้ฝาโดยใช้ไฟอ่อนประมาณ 10-15 นาที
ขั้นตอนที่ 8 หลังจากครบเวลาที่กำหนด เติม 250 มล. น้ำผสมกับแป้งและครีมเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 9 เคี่ยวอาหารใต้ฝาต่ออีก 5-7 นาที
ขั้นตอนที่ 10 เสิร์ฟและเสิร์ฟ ปรุงอาหารและสนุก!
ลูกชิ้นกับข้าวและครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศ
ลูกชิ้นพร้อมข้าวและครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายจากผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในตู้เย็นทุกเครื่อง: เนื้อสับข้าวและผัก และเมื่อลูกชิ้นเคี่ยวในซอสโฮมเมดอันละเอียดอ่อน อาหารจะละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง
เวลาทำอาหาร – 50 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 7-8.
วัตถุดิบ:
- เนื้อสับ – 700 กรัม
- ข้าว – 0.5 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม – 1 ฟัน
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- วางมะเขือเทศ – 100 กรัม
- ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม
- ผักชีฝรั่งสับ – 2 ช้อนโต๊ะ
- เนย – 20 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ก่อนเริ่มกระบวนการให้ต้มข้าวและสับหัวหอมที่ปอกเปลือกอย่างประณีต - ใส่ส่วนผสมลงในเนื้อสับใส่มะเขือเทศบด 1 ช้อนโต๊ะเกลือและพริกไทยเล็กน้อย คนส่วนผสมจนเนียน
ขั้นตอนที่ 2 มาทำซอส: ในชามลึกผสมครีมเปรี้ยวกับมะเขือเทศบดกระเทียมบดผักชีลาวและเกลือเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 3 ทาจานอบโดยทาเนยไว้ด้านข้าง
ขั้นตอนที่ 4 เราทำผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปขนาดกลางแล้ววางลงในภาชนะที่เตรียมไว้
ขั้นตอนที่ 5 เทซอสแสนอร่อยแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180-200 องศาเป็นเวลา 40 นาที
ขั้นตอนที่ 6 เสิร์ฟลูกชิ้นเนื้อนุ่มพร้อมกับผักหรือกับข้าวเบาๆ อร่อย!
ลูกชิ้นไก่สับพร้อมข้าว
ลูกชิ้นไก่สับพร้อมข้าวเป็นอาหารที่เตรียมได้ง่าย แต่ถึงกระนั้นก็น่ารับประทานและอร่อยมากซึ่งสามารถทานคู่กับเครื่องเคียงหรือสลัดผักสดได้อย่างง่ายดาย การใช้เนื้อสัตว์ปีกจะทำให้จานมีความนุ่มและเบากว่าการปรุงด้วยเนื้อแดง
เวลาทำอาหาร – 60 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 6.
วัตถุดิบ:
- ไก่สับ – 600 กรัม
- ข้าวต้ม – 0.5 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ใบกระวาน – 1 ชิ้น
- น้ำมันดอกทานตะวัน – 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม – เพื่อลิ้มรส
- Khmeli-suneli - เพื่อลิ้มรส
- มาจอแรมแห้ง – เพื่อลิ้มรส
- ปาปริก้าหวานป่น – เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เทซีเรียลที่ล้างให้สะอาดด้วยน้ำเติมเกลือแล้วต้มจนนุ่ม
ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมและกระเทียม บดในเครื่องปั่นแล้วเทลงในเนื้อสับ
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ
ขั้นตอนที่ 4. ใส่ข้าวแช่เย็น ผสมให้เข้ากันแล้วตีด้วยมือ
ขั้นตอนที่ 5. เคลือบจานอบด้วยน้ำมันดอกทานตะวันแล้วปั้นลูกบอลด้วยฝ่ามือที่ชื้น ใส่ลงในชามแล้วเทน้ำเล็กน้อย ใส่ใบกระวาน ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 6 หลังจากเวลาที่กำหนด เสิร์ฟลูกบอลสีดอกกุหลาบร้อนๆ และเพลิดเพลิน อร่อย!
ลูกชิ้นกับข้าวในซอสครีม
ลูกชิ้นกับข้าวในซอสครีมเป็นจานที่ควรค่าแก่การเอาใจใส่สำหรับพ่อครัวที่เบื่อกับการเตรียมอาหารจานซ้ำซากจากเนื้อสับเป็นชิ้นเนื้อและพาสต้าสไตล์น้ำเงิน ด้วยการใส่เนื้อสับลงในซอส ข้าว และเครื่องเทศที่ละเอียดอ่อน คุณจะได้อาหารเย็นที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!
เวลาทำอาหาร – 60 นาที
เวลาทำอาหาร – 10-15 นาที
บางส่วน – 3.
วัตถุดิบ:
- ข้าว – 2 ช้อนโต๊ะ
- เนื้อสับ – 300 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- น้ำมะเขือเทศ – 0.5 ช้อนโต๊ะ
- ครีม – 100 มล.
- น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
- ปาปริก้าหวานป่น – 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ใส่เนื้อสับและหัวหอมสับละเอียดลงในภาชนะที่มีด้านข้าง
ขั้นตอนที่ 2 เติมเกลือ เครื่องเทศ ข้าวที่ล้างและตากแห้ง
ขั้นตอนที่ 3 ล้างมือให้เปียกใต้น้ำที่ไหลและทำลูกชิ้นขนาดกลางแล้ววางลงบนเขียง
ขั้นตอนที่ 4 ตั้งน้ำมันพืชในกระทะและทำให้ลูกบอลเป็นสีน้ำตาลบนไฟแรง
ขั้นตอนที่ 5 โอนลูกชิ้นลงในกระทะที่มีก้นหนา
ขั้นตอนที่ 6 เทน้ำมะเขือเทศและน้ำเพื่อให้ของเหลวครอบคลุมเนื้อหาทั้งหมด - นำไปต้ม
ขั้นตอนที่ 7 เทครีมอุ่นลงในส่วนผสมที่เดือด ใส่เกลือ และเคี่ยวใต้ฝาโดยใช้ไฟอ่อนประมาณ 40-50 นาที
ขั้นตอนที่ 8 เสิร์ฟลูกชิ้นฉ่ำและมีกลิ่นหอมกับข้าวแล้วเริ่มมื้ออาหาร อร่อย!
ลูกชิ้นกับข้าวในหม้อหุงช้า
ลูกชิ้นกับข้าวในหม้อหุงช้าไม่เพียงแต่อร่อยมากเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่สามารถรวมไว้ในอาหารของเด็กและผู้ใหญ่ที่ปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมหรือควบคุมอาหารได้อย่างง่ายดาย แคลอรี่ขั้นต่ำและประโยชน์สูงสุดจากสิ่งที่มักใกล้มือ!
เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 6.
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ – 600 กรัม
- ข้าว – 80 กรัม
- วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอม – 0.5 ชิ้น
- แครอท – 0.5 ชิ้น
- ไข่ – 1 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 250 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1.เทข้าวด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนใต้ฝาประมาณ 13-15 นาทีนับจากเวลาที่เดือดทำความสะอาดและล้างรากผักด้วย
ขั้นตอนที่ 2 ชกเนื้อไก่ในเครื่องปั่นแล้วรวมกับซีเรียลที่เย็นแล้ว
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มผักสับ
ขั้นตอนที่ 4. เกลือและพริกไทยเนื้อสับ ตีไข่และผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 5 เราทำช่องว่างและวางไว้ในชามหลายเมนูทันที
ขั้นตอนที่ 6 สำหรับซอสให้ผสมน้ำกับครีมเปรี้ยวเกลือเล็กน้อยและวางมะเขือเทศบดแล้วเทลงบนลูกชิ้น
ขั้นตอนที่ 7 เมื่อปิดฝาเครื่องให้แน่นแล้ว ให้เปิดโหมด "ดับ" เป็นเวลา 35 นาที
ขั้นตอนที่ 8 วางลูกชิ้นเนื้อนุ่มบนจานที่แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!
ข้าวลูกชิ้นปลา
ข้าวลูกชิ้นปลาเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนรักลูกชิ้นทุกคนที่เลิกกินเนื้อสัตว์โดยสิ้นเชิง เมื่อใช้ปลาสับ อาหารจะมีแคลอรี่ต่ำและอุดมไปด้วยโปรตีน ตลอดจนธาตุมาโครและจุลธาตุต่างๆ อย่าลืมลองแล้วคุณจะไม่เสียใจ!
เวลาทำอาหาร – 50 นาที
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
บางส่วน – 5.
วัตถุดิบ:
- ข้าว – 100 กรัม
- ปลาสับ – 500 กรัม
- หัวหอม – 100 กรัม
- กระเทียม – 3 ฟัน
- ก้อน – 2 ชิ้น
- แป้งข้าวไรย์ – 3 ช้อนโต๊ะ
- วางมะเขือเทศ – 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 400 มล.
- เครื่องปรุงรส – เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเร่งกระบวนการให้วางผลิตภัณฑ์ในรายการบนพื้นผิวการทำงาน
ขั้นตอนที่ 2 ใส่ข้าวที่ปรุงสุกแล้ว ขนมปังหนึ่งก้อนแช่ในนมแล้วคั้นออก ใส่ไข่ เกลือ กระเทียมสับหนึ่งกลีบและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบลงในเนื้อสับ
ขั้นตอนที่ 3 ใช้มือเปียกปั้นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปตามขนาดที่ต้องการ
ขั้นตอนที่ 4สับกระเทียมและหัวหอมที่เหลืออย่างประณีต
ขั้นตอนที่ 5 ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนแล้วผัดผักสับ
ขั้นตอนที่ 6 เจือจางมะเขือเทศบดในน้ำแล้วเทลงในส่วนผสมของการทอด
ขั้นตอนที่ 7 ม้วนเนื้อปลาที่เตรียมไว้ในแป้งข้าวไรย์และค่อยๆ จุ่มลงในซอสเดือด
ขั้นตอนที่ 8 ปิดฝาจานทนความร้อนแล้วปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 40 นาที อร่อย!
ไดเอทลูกชิ้นกับข้าวสวย
ลูกชิ้นไดเอทพร้อมข้าวสวยเป็นอาหารที่คุณสามารถดูแลตัวเองได้แม้ในช่วงมื้อเย็นและไม่ต้องกังวลว่าเกล็ดจะขึ้นในตอนเช้า เนื่องจากส่วนประกอบมีคาร์โบไฮเดรตในรูปของข้าวอยู่แล้ว เราจึงแนะนำให้รับประทานร่วมกับผักสด
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 8-10 นาที
บางส่วน – 2-3.
วัตถุดิบ:
- ไก่สับ – 200 กรัม
- ข้าว – 40 กรัม
- แครอท – 60 กรัม
- น้ำมันพืช – 1 ช้อนชา
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - เพื่อการหล่อลื่น
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เทซีเรียลที่ล้างให้สะอาดลงในน้ำเดือดนำไปต้มแล้วต้มประมาณ 10-15 นาที หลังจากนั้นเทลงในตะแกรงแล้วเทน้ำเย็นลงไป พักไว้ให้สะเด็ดน้ำจนหมด
ขั้นตอนที่ 2 ปอกแครอทแล้วสับโดยใช้ที่ขูดแบบละเอียด
ขั้นตอนที่ 3 ในชาม ใส่เนื้อสับ แครอท ข้าว และนวดให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4 เกลือและพริกไทยโดยเน้นที่รสนิยมของคุณ
ขั้นตอนที่ 5 เมื่อปั้นลูกชิ้นแล้วใส่ลงในชามนึ่งทาด้วยน้ำมันพืชเทน้ำลงไปที่ด้านล่างแล้วปิดฝาปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาที
ขั้นตอนที่ 6 ตกแต่งจานร้อนด้วยใบสมุนไพรสดและเสิร์ฟ อร่อย!