ทาร์ตกับตับปลา

ทาร์ตเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะใหญ่ในวันหยุดหรือการเฉลิมฉลองในครอบครัวเล็กๆ ตับปลามักใช้ในการเติมซึ่งสามารถใช้ร่วมกับส่วนผสมต่างๆได้ ในบทความนี้เราพยายามรวบรวม 6 ตัวเลือกที่แตกต่างกันสำหรับการเตรียมขนมนี้

ทาร์ตกับตับปลา ชีส และไข่

อาหารเรียกน้ำย่อยวันหยุดชั้นหนึ่งที่น่าตื่นเต้น - ทาร์ต การเตรียมไส้ตับปลาคอด ชีส และไข่ต้มกระป๋องอย่างรวดเร็ว คุณยังสามารถใช้ทาร์ตสำเร็จรูปหรืออบเองได้

1. 
   ทาร์ตตับปลาทำง่ายมาก! เปิดกระป๋องอาหารกระป๋อง สะเด็ดน้ำออก แล้วใส่ตับลงในชามแล้วบดด้วยส้อม
2. 
   วางไข่ไก่ในน้ำเดือดแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเย็นปอกเปลือกและขูดไข่บนเครื่องขูดหยาบ
3. 
   ขูดชีสแข็งและแปรรูปบนเครื่องขูดหยาบด้วย ใส่ส่วนผสมที่สับทั้งหมดลงในชาม
4. 
   เพิ่มมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรสผัด
5. 
   เติมทาร์ตด้วยส่วนผสมที่ได้และของว่างก็พร้อม เสิร์ฟบนจานที่สวยงาม

---

ทาร์ตกับตับปลาและชีสละลาย

หากครอบครัวของคุณชอบตับปลาคอด ให้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่ง่ายและรวดเร็วในทาร์ต ผสมตับปลากระป๋องกับชีสละลายแล้วคุณจะได้อาหารที่นุ่มและน่าพึงพอใจสำหรับเป็นของว่างมื้อด่วนในตอนกลางวัน

เวลาทำอาหาร: 15

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 10

วัตถุดิบ:

• ตับปลา – 120 กรัม
• ชีสแปรรูป – 100 กรัม
• ทาร์ตทราย – 10 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง
• พริกหยวก - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เปิดกระป๋องอาหารกระป๋อง เทของเหลวออก แล้วใช้ส้อมบดตับปลา

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นใส่ชีสแปรรูปลงในตับแล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 โอนไส้ที่ได้ลงในถุงขนม วางทาร์ตไว้บนพื้นผิวเรียบ

ขั้นตอนที่ 4: บีบไส้เล็กน้อยลงในแต่ละทาร์ต

ขั้นตอนที่ 5. หั่นพริกหยวกเป็นก้อนเล็ก ๆ ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยพริกไทยและก้านผักชีฝรั่ง

วิธีทำทาร์ตตับปลาและครีมชีส

นอกจากชีสและไข่แล้ว ชีสนมเปรี้ยวยังเข้ากันได้ดีกับตับปลาอีกด้วย ด้วยส่วนผสมนี้คุณจะได้ของว่างแสนอร่อยในทาร์ต แน่นอนว่าเหมาะสำหรับเป็นเมนูวันหยุดด้วย

เวลาทำอาหาร: 20

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 6-8

วัตถุดิบ:

• ทาร์ต – 1 แพ็ค
• ชีสกระท่อม – 220 กรัม
• ตับปลา – 1 ขวด
• มะนาว – 0.5 ชิ้น
• สีเขียว - 3-4 สาขา
• มะกอก (มะกอก) - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. สะเด็ดน้ำมันออกจากอาหารกระป๋องแล้ววางตับลงในชาม เพิ่มครีมชีสและผสมส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 2 ล้างมะนาวให้ดี เอาความสนุกออกด้วยเครื่องขูดละเอียดแล้วบีบน้ำออกล้างผักและสับให้ละเอียดด้วยมีด เพิ่มสมุนไพรผิวเลมอนและน้ำผลไม้ลงในมวลนมเปรี้ยว

ขั้นตอนที่ 3 ผสมส่วนผสมให้เข้ากันจนเนียน

ขั้นตอนที่ 4 วางมวลที่ได้ลงในถุงขนมที่มีปลาย "ดาว"

ขั้นตอนที่ 5: ใช้ถุงบีบบีบไส้ลงบนทาร์ต วางอาหารเรียกน้ำย่อยลงบนจานแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ

ทาร์ตง่ายๆ กับตับปลาและแตงกวาดอง

สูตรของว่างที่น่าสนใจและราคาไม่แพงสำหรับทุกโอกาส ทั้งงานสังสรรค์ที่บ้าน บุฟเฟ่ต์ งานจัดเลี้ยง และงานฉลองใหญ่ ทาร์ตพร้อมตับปลาและผักดองจัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาที

เวลาทำอาหาร: 30

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 15-20

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
• แตงกวาดอง – 2 ชิ้น
• ทาร์ต – 15-20 ชิ้น
• ตับปลากระป๋อง – 1 ขวด
• มายองเนส – 100 มล.
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เปิดกระป๋องตับปลาและระบายไขมันออก วางตับลงในชามแล้วบดด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 2 ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดกลางแล้วใส่ลงในตับ

ขั้นตอนที่ 3 หั่นผักดองเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางลงในชาม

ขั้นตอนที่ 4 ล้างสมุนไพรสดด้วยน้ำไหลแล้วสับละเอียดด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 5 เติมมายองเนสลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 เติมไส้ทาร์ตและเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยไปที่โต๊ะทันที

ทาร์ตกับตับปลา ไข่ และแตงกวา

ตับปลา ไข่ไก่ต้ม และแตงกวาสดเข้ากันได้ดี ไส้จากส่วนผสมเหล่านี้ใช้ในของว่างทุกประเภท เช่น คุณสามารถเติมทาร์ตกรอบ ๆ ได้

เวลาทำอาหาร: 20

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 4-6

วัตถุดิบ:

• ตับปลา – 200 กรัม
• ไข่ไก่ต้ม – 3 ชิ้น
• ทาร์ต – 1 แพ็ค
• แตงกวา – 1 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เปิดกระป๋องอาหารกระป๋อง เอาตับปลาออก แล้วบดด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 2. ล้างหัวหอมสีเขียวแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด ผสมหัวหอมกับตับ

ขั้นตอนที่ 3 ขูดไข่บนกระต่ายขูดละเอียด ใส่ในชามและผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4 เติมทาร์ตด้วยไส้ที่ได้

ขั้นตอนที่ 5 หั่นแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ แล้วม้วนเป็นม้วน หากคุณไม่ต้องการใช้เวลาทำอาหารเป็นเวลานาน คุณสามารถสับแตงกวาให้ละเอียดแล้วเติมลงในไส้ได้

ขั้นตอนที่ 6 ตกแต่งทาร์ตด้วยม้วนแตงกวาและเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่โต๊ะ

ทาร์ตเทศกาลพร้อมตับปลาและคาเวียร์สีแดง

ทาร์ตยัดไส้เป็นของว่างยอดนิยม เราจะบอกวิธีเตรียมไส้ตับปลาและคาเวียร์แดงแสนอร่อย คุณสามารถใช้วาฟเฟิลหรือทาร์ตขนมปังชนิดร่วน

เวลาทำอาหาร: 20

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 5

วัตถุดิบ:

• ตับปลา – 1 ขวด
• ไข่ไก่ต้ม – 2 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• คาเวียร์สีแดง – 50 กรัม
• มายองเนส – 70 มล.
• ชีสแปรรูป – 1 ชิ้น
• กรีนเนอรี่ - สำหรับการตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เทของเหลวออกจากกระป๋องแล้วบดตับปลาด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 2 เก็บชีสแปรรูปไว้ในตู้เย็น ขูดแล้วใส่ตับ

ขั้นตอนที่ 3 ขูดไข่ต้มบนเครื่องขูดละเอียดแล้ววางลงในชามพร้อมส่วนผสมที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 4. ใส่มายองเนสลงในชาม เติมเกลือตามชอบ ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5 เติมทาร์ตด้วยการเติม

ขั้นตอนที่ 6 ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยสมุนไพรสดและคาเวียร์สีแดง ของว่างดูสดใสน่ารับประทาน