ทาร์ตสำหรับโต๊ะรื่นเริง

ทาร์ตเป็น "ตะกร้า" เล็กๆ ที่ทำจากแป้งที่เต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์ต่างๆ โดยปกติแล้วอาหารจะเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดและการเติมในตะกร้าดังกล่าวอาจมีความหลากหลายมาก ตัวอย่างเช่น หากคุณเป็นคนรักอาหารทะเล คุณอาจจะชอบสูตรที่มีเนื้อปลาเค็มสีแดงและชีสนมเปรี้ยว และถ้าคุณชอบรสชาติหวานก็ลองใช้ตัวเลือกด้วยคัสตาร์ดและผลไม้สด (เบอร์รี่) ที่มีกลิ่นหอม

ทาร์ตรื่นเริงพร้อมชีสนมเปรี้ยวและปลาสีแดง

ทาร์ตเทศกาลที่มีชีสนมเปรี้ยวและปลาสีแดงเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ควรจะอยู่บนโต๊ะของทุกคนอย่างแน่นอนเพราะรสชาติของมันติดใจตั้งแต่ชิมครั้งแรก! ส่วนผสมเข้ากันได้อย่างลงตัว เน้นรสชาติและกลิ่นหอมของกันและกัน

1. 
   วิธีเตรียมทาร์ตที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมไส้สำหรับโต๊ะวันหยุด? ล้างผักชีลาวด้วยน้ำแล้วสะบัดความชื้นส่วนเกินออก สับละเอียดแล้วผสมกับชีสนมเปรี้ยว ใส่เกลือและพริกไทยดำ
2. 
   เราเก็บตัวอย่างและเติมเกลือหากจำเป็น
3. 
   เรานำทาร์ตออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วจัดวาง
4. 
   เราเติมตะกร้าแป้งด้วยมวลชีส
5. 
   หั่นปลาเป็นชิ้น ม้วนขึ้นแล้ววางไว้ตรงกลางชิ้น
6. 
   ใช้ที่ปอกผัก หั่นแตงกวาเป็นชิ้นบางๆ แล้วม้วนในลักษณะเดียวกับปลาแซลมอนแล้ววางข้างๆ
7. 
   ทาร์ตที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดพร้อมแล้ว! หากต้องการให้ตกแต่งด้วยใบสมุนไพรสดแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

ทาร์ตกับไก่และเห็ด

ทาร์ตไก่และเห็ดอบในเตาอบจนเปลือกน่ารับประทานสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นของว่างแสนอร่อยได้ นอกจากนี้ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณจานสามารถเสริมด้วยก้านผักใบเขียวต่างๆ: ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหรือหัวหอมสีเขียว

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 5.

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 1 ชิ้น
• ทาร์ต – 20 ชิ้น
• แชมเปญ – 250 กรัม
• ชีส – 60 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ครีม – 50 มล.
• น้ำมันพืช – 30 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นเนื้อไก่ที่ล้างแล้ว หัวหอมปอกเปลือกและเห็ดเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2 ทอดส่วนผสมที่บดแล้วในน้ำมันพืชอุ่นประมาณ 7-10 นาที

ขั้นตอนที่ 3 ปรุงรสเนื้อหาของกระทะด้วยครีม พริกไทยดำ และเกลือ ผสมและเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางอีก 2-3 นาที

ขั้นตอนที่ 4 วางไส้ลงในทาร์ตแล้วเติมชีสลงไปด้านบน

ขั้นตอนที่ 5. วางในเตาอบประมาณ 5-7 นาทีที่ 200 องศา แล้วจึงจัดเสิร์ฟอร่อย!

ทาร์ตกับชีสนมเปรี้ยวและคาเวียร์สีแดง

ทาร์ตกับชีสนมเปรี้ยวและคาเวียร์สีแดงเป็นเมนูสุดพิเศษที่แม้แต่แขกที่มีความซับซ้อนที่สุดก็ยังต้องประทับใจ! ส่วนผสมมีความเข้ากันอย่างลงตัว เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนของชีสทำให้รสเค็มของอาหารทะเลเจือจางลงได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 7-8.

วัตถุดิบ:

• ทาร์ตทราย – 2 แพ็ค
• นมเปรี้ยวชีส – 150 กรัม
• ครีมเปรี้ยวไขมัน – 30 กรัม
• มะนาว – ¼ ชิ้น
• คาเวียร์สีแดง – 150 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 วางชีสลงในชามแล้วบดด้วยส้อมใส่ครีมเปรี้ยวแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนฟู

ขั้นตอนที่ 2 เทผักชีลาวที่ล้างแล้วและสับละเอียดแล้วผสม

ขั้นตอนที่ 3 เติมน้ำส้ม เกลือ และพริกไทยป่นลงในส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 4. ผสมคาเวียร์สีแดง 1-2 ช้อนชา

ขั้นตอนที่ 5 กระจายส่วนผสมระหว่างทาร์ต

ขั้นตอนที่ 6 เรายังตกแต่งด้านบนด้วยคาเวียร์

ขั้นตอนที่ 7. วางลงบนจานเสิร์ฟอย่างสวยงามแล้วเริ่มชิม อร่อย!

ทาร์ตกับตับปลา

ทาร์ตตับปลาเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่รวดเร็วและสดใหม่ที่จะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารทะเลและส่วนผสมที่แปลกตาอย่างแน่นอน เสิร์ฟขนมนี้ที่โต๊ะช่วงวันหยุดของคุณ แล้วแขกของคุณจะไม่เพียงแต่ขอเพิ่มเท่านั้น แต่ยังขอแบ่งปันสูตรด้วย!

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 10.

วัตถุดิบ:

• ตับปลากระป๋อง – 180 กรัม
• แตงกวาสด – 100 กรัม
• ไข่ต้ม – 2 ชิ้น
• ชีสแปรรูป – 100 กรัม
• มายองเนส – 100 กรัม
• ทาร์ต – 10 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว / ผักชีฝรั่ง – 4 ก้าน

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.นำเปลือกออกจากไข่ต้มแล้วสับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 2 แช่แข็งชีสแปรรูปเบา ๆ แล้วขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด

ขั้นตอนที่ 3 บดแตงกวาสดแบบเดียวกับไข่ไก่

ขั้นตอนที่ 4 เปิดขวดตับปลาแล้วสะเด็ดไส้ คลุกเนื้อหาและผสมกับส่วนผสมที่สับ

ขั้นตอนที่ 5 ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 6. “ยัดไส้” ทาร์ตและตกแต่งด้วยสมุนไพร อร่อย!

ทาร์ตปูอัดที่เรียบง่ายและอร่อย

ทาร์ตที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมปูอัดและชีสเป็นของว่างที่รวดเร็วและอร่อยซึ่งจัดทำขึ้นในเวลาไม่กี่นาทีและบินออกจากจานเร็วยิ่งขึ้น! ขอแนะนำให้เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ทันทีหลังการเตรียม ก่อนที่ทาร์ตจะเปียก

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 7-8.

วัตถุดิบ:

• ทาร์ตวาฟเฟิล – 7-8 ชิ้น
• ปูอัด – 80 กรัม
• ชีสแปรรูป – 80 กรัม
• มายองเนส – 50-60 กรัม
• กระเทียม – 1-2 ฟัน
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเร่งกระบวนการ ให้นำบรรจุภัณฑ์ที่มีซูริมิและชีสแปรรูปออกก่อน

ขั้นตอนที่ 2. หั่นปูอัดเป็นก้อนเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 3 เทชิ้นลงในภาชนะที่มีด้านสูง

ขั้นตอนที่ 4 ขูดชีสแปรรูปลงในภาชนะเดียวกันบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นบีบกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกออก

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มมายองเนส เกลือ และพริกไทยป่น แล้วผสมจนเนียน

ขั้นตอนที่ 7 เติมทาร์ตที่กองไว้ด้วยมวลที่ได้ตกแต่งด้วยสมุนไพรสับแล้วเริ่มเสิร์ฟ

ขั้นตอนที่ 8. ลิ้มรสและเพลิดเพลิน อร่อย!

ทาร์ตกับชีสนมเปรี้ยวและกุ้ง

ทาร์ตกับชีสนมเปรี้ยวและกุ้งเป็นอาหารที่จะกลายเป็นจุดเด่นของโต๊ะของคุณและจะทำให้คุณประหลาดใจไม่เพียง แต่แขกของคุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงครอบครัวของคุณด้วย! แม้จะมีองค์ประกอบที่ค่อนข้างดั้งเดิมและบางส่วนเป็นส่วนผสมที่แปลกใหม่ แต่จานก็เตรียมได้ภายในหนึ่งหรือสองนาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน - 10 ชิ้น.

วัตถุดิบ:

• ทาร์ตเวเฟอร์ – 10 ชิ้น
• อะโวคาโด – 1 ชิ้น
• กุ้ง – 150 กรัม
• นมเปรี้ยวชีส – 100 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - ¼พวง
• มายองเนส/ครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ
• ใบลอเรล – 3 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 วางส่วนประกอบที่ระบุไว้ในรายการด้านบนบนพื้นผิวการทำงาน

ขั้นตอนที่ 2. วางกุ้ง ใบกระวาน น้ำ และเกลือลงบนเตา แล้วต้มประมาณ 2-3 นาทีหลังเดือด เย็นและปอกเปลือกกุ้ง

ขั้นตอนที่ 3 ในชาม ผสมชีสนมเปรี้ยว เนื้ออะโวคาโดก้อน ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส รวมทั้งเกลือและพริกไทย

ขั้นตอนที่ 4. เติมทาร์ตด้วยส่วนผสมสีเขียวอ่อนแล้ววางบนจานเสิร์ฟ

ขั้นตอนที่ 5. วางอาหารทะเลไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 6. ตกแต่งด้วยใบพาร์สลีย์แล้วเริ่มมื้ออาหารได้เลย อร่อย!

ทาร์ตอะโวคาโด

ทาร์ตอะโวคาโดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบบุฟเฟ่ต์ที่จะทำให้ทุกคนที่ได้ลองอย่างน้อยหนึ่งอย่างพึงพอใจ จานนี้เป็นสลัดที่น่ารับประทานและอิ่มมากเสิร์ฟเป็นสัดส่วนซึ่งไม่เพียงสะดวกอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ยังสวยงามอีกด้วย

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 10-12 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• ทาร์ต – 10-12 ชิ้น
• อะโวคาโด – 1 ชิ้น
• ปลาแดง – 100 กรัม
• นมเปรี้ยวชีส – 80 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – 2-3 ก้าน
• มะนาว – ½ชิ้น
• คาเวียร์สีแดง – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.ล้างอะโวคาโดแล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก หั่นเนื้อเป็นก้อนแล้วใส่ในชามโดยใช้ช้อนโรยด้วยน้ำส้ม ตีชีสนมเปรี้ยว

ขั้นตอนที่ 2. สับเนื้อปลาสีแดงให้ละเอียดแล้วส่งไปที่อะโวคาโด

ขั้นตอนที่ 3 ปรุงรสส่วนผสมด้วยน้ำมะนาว 1 ช้อนชาและความสนุก ¼ ช้อนผสมให้เข้ากัน เพิ่มผักชีฝรั่งสับ

ขั้นตอนที่ 4. รวมชีสป่องกับส่วนผสมที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 5 เติมทาร์ตโดยไม่ต้องเติมไส้

ขั้นตอนที่ 6 เสิร์ฟและเพลิดเพลิน อร่อย!

ทาร์ตไส้หวานสำหรับของหวาน

ทาร์ตที่มีไส้หวานเป็นอาหารอันโอชะดั้งเดิมที่จะช่วยให้คุณเพิ่มสิ่งใหม่ ๆ ให้กับอาหารตามปกติของคุณ! เราขอแนะนำให้คุณลองส่วนผสมที่น่าทึ่งของคัสตาร์ดที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมกับผลไม้

เวลาทำอาหาร – 90 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 6-8.

วัตถุดิบ:

• ทาร์ต – 6-8 ชิ้น
• นม – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย – 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่แดง – 1 ชิ้น
• แป้งข้าวโพด – 1 ช้อนโต๊ะ
• เจลาติน – 1 ช้อนชา
• น้ำตาลวานิลลา – 1 ช้อนชา
• ผลไม้ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำ – 2-3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในชามลึกบดไข่แดงด้วยน้ำตาลสองประเภท

ขั้นตอนที่ 2. อุ่นนมในกระทะ

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มแป้งและนมเล็กน้อยลงในส่วนผสมน้ำตาลไข่และผสมจนเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 4 ใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในนมแล้วนำไปต้มโดยคนตลอดเวลา

ขั้นตอนที่ 5 กระจายครีมเย็นลงในทาร์ต คลุมด้วยฟิล์มและวางบนชั้นวางตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที

ขั้นตอนที่ 6 ตกแต่งด้วยชิ้นผลไม้

ขั้นตอนที่ 7 ละลายเจลาตินในน้ำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

ขั้นตอนที่ 8ทำให้สารละลายเจลาตินเย็นลงเล็กน้อย แล้วทาที่ด้านบนของทาร์ตโดยใช้แปรงทาขนม แช่เย็นประมาณ 15-20 นาที

ขั้นตอนที่ 9. วางบนจานเสิร์ฟและเสิร์ฟทันที ปรุงอาหารและสนุก!

ทาร์ตกับชีสและกระเทียม

ทาร์ตกับชีสและกระเทียมเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่จะดูดีบนโต๊ะของคุณทั้งในระหว่างงานเลี้ยงและระหว่างมื้อเย็นของครอบครัวธรรมดา ส่วนประกอบจะรวมเฉพาะส่วนผสมที่อยู่บนชั้นวางของตู้เย็นทุกเครื่องเท่านั้น เพื่อไม่ให้เสียเวลาและเริ่มต้น!

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน - 10 ชิ้น.

วัตถุดิบ:

• ทาร์ต – 10 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
• กระเทียม – 2-3 ฟัน
• มายองเนส – 4-5 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยแดงป่น - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ปาปริก้าหวานป่น – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมชุดอาหาร

ขั้นตอนที่ 2 นำเปลือกออกจากกลีบกระเทียมแล้วใช้ที่ขูดรูขนาดใหญ่เพื่อสับชีส

ขั้นตอนที่ 3 ผสมกระเทียมผ่านการกดและเศษชีส

ขั้นตอนที่ 4 ปรุงรสส่วนผสมด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 5 วางไส้ลงบนทาร์ตแล้วโรยด้วยเครื่องเทศเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม - รสชาติ อร่อย!

ทาร์ตกับทูน่า ไข่ และแตงกวา

ทาร์ตที่มีทูน่า ไข่ และแตงกวา จริงๆ แล้วเป็นสลัด ตกแต่งด้วยตะกร้าขนมชนิดร่วนที่แบ่งส่วน นอกจากนี้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ไม่ต้องใช้น้ำสลัดมายองเนสเนื่องจากน้ำปลาและแตงกวาก็เพียงพอแล้วสำหรับความชุ่มฉ่ำ ขอแนะนำให้ใช้ทาร์ตขนาดเล็กพอดีคำ

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 30-40 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• ทาร์ตเล็ก – 30-40 ชิ้น
• ปลาทูน่ากระป๋อง – 180 กรัม
• ไข่ต้ม – 2 ชิ้น
• แตงกวา – 150 กรัม
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นแตงกวาที่ล้างแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2 สับผักอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 3 ใช้เครื่องขูดที่มีรูเล็ก ๆ ขูดไข่ที่ปอกเปลือกแล้ว

ขั้นตอนที่ 4 ผสมปลากับส่วนผสมที่สับแล้วเติมเกลือ

ขั้นตอนที่ 5 บรรจุทาร์ตและเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อย

ขั้นตอนที่ 6 เตรียมและเพลิดเพลินกับไม่เพียงแต่ผลลัพธ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระบวนการด้วย!