ซุปชีสกับไก่และเห็ดเป็นอาหารจานหลักที่อร่อยและทำง่ายมาก ผลิตภัณฑ์ยอดนิยมจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและคุณสมบัติทางโภชนาการ คุณสามารถเตรียมได้หลายวิธี คุณจะได้พบกับไอเดียที่ดีที่สุดในการเลือกสูตรอาหารห้าสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
ซุปกับชีสละลาย ไก่ และเห็ด
เตรียมซุปครีมชีส ไก่ และเห็ดได้ง่ายๆ ที่บ้าน มันจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อน กลิ่นหอม และคุณค่าทางโภชนาการ เพื่อเติมเต็มไอเดียการทำอาหารของคุณ อย่าลืมใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกของเรา
- อกไก่ 1 (สิ่งของ)
- แชมเปญสด 300 (กรัม)
- มันฝรั่ง 4 (สิ่งของ)
- หัวหอม 1 (สิ่งของ)
- แครอท 1 (สิ่งของ)
- ชีสแปรรูป 2 แพ็ค
- เขียวขจี 1 กลุ่ม
- เกลือ รสชาติ
- เครื่องเทศสำหรับไก่ รสชาติ
- เนย สำหรับการทอด
-
เราล้างอกไก่ ใส่ลงในกระทะ เติมน้ำแล้วนำไปต้ม จากนั้นสะเด็ดน้ำออก เทน้ำสะอาดลงบนไก่แล้วต้มอีกครั้งจนสุก
-
ในเวลานี้ ล้างแชมเปญแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
-
สับหัวหอมและขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
-
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ที่เรียบร้อย
-
ทอดเห็ดในเนยละลายจนสุกครึ่ง
-
ทอดหัวหอมและแครอทในเนยจนนิ่ม
-
บดอกไก่จากน้ำซุป ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
-
เพิ่มมันฝรั่ง เห็ด และผักลงในน้ำซุป เกลือใส่เครื่องเทศแล้วปรุงประมาณ 30 นาที
-
ตัดชีสแปรรูปเป็นก้อน เราส่งพวกเขาไปที่ซุปพร้อมกับไก่ฉีก 5 นาทีก่อนที่จะพร้อม คนจนชีสละลาย
-
ซุปพร้อมชีสละลายไก่และเห็ดพร้อม เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียว!
ซุปชีสกับไก่รมควันและเห็ด
ซุปชีสกับไก่รมควันและเห็ดเป็นวิธีการทำอาหารที่อร่อยและอ่อนโยนสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ จานนี้เตรียมง่ายที่บ้าน โดยทำตามขั้นตอนง่ายๆ จากสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยซุปแสนอร่อย
เวลาทำอาหาร – 45 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- อกไก่รมควัน – 200 กรัม
- เห็ดแชมปิญอง – 150 กรัม
- ชีสแปรรูป – 2 แพ็ค
- มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 2 กลีบ
- รากขิง – 5 กรัม
- น้ำมันมะกอก – 30 มล.
- น้ำซุปไก่ – 1.5 ลิตร
- แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
- ครีม 20% – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่ง – 10 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ
ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 3 หั่นแครอทเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 4. ขูดรากขิง สับกลีบกระเทียมด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวก
ขั้นตอนที่ 5. เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะแล้วใส่หัวหอม
ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มแครอทลงในหัวหอม
ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มกระเทียมและขิงลงในกระทะด้วย ผัดผักจนนิ่ม
ขั้นตอนที่ 8. เตรียมน้ำซุปไก่
ขั้นตอนที่ 9เพิ่มผักตุ๋นลงในน้ำซุปเดือด
ขั้นตอนที่ 10. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 11. ล้างเห็ดให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอนที่ 12 ใส่มันฝรั่งและเห็ดลงในน้ำซุป ปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกันประมาณ 20-25 นาที
ขั้นตอนที่ 13. ในชามแยก ใส่แป้งลงในครีม
ขั้นตอนที่ 14. เทส่วนผสมลงในน้ำซุป นอกจากนี้เรายังเพิ่มชีสแปรรูปขูด เกลือ และพริกไทย
ขั้นตอนที่ 15. หั่นไก่รมควันเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 16. วางไก่ที่เตรียมไว้ ปรุงขนมต่ออีก 5 นาที
ขั้นตอนที่ 17 ในตอนท้าย ใส่ผักชีฝรั่งสับ
ขั้นตอนที่ 18 ซุปชีสกับไก่รมควันและเห็ดพร้อม เทใส่จานแล้วเสิร์ฟ!
ซุปครีมชีสกับไก่และเห็ด
ซุปครีมชีสกับไก่และเห็ดเป็นเมนูที่น่าสนใจและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับมื้อกลางวันของคุณ ซุปสำเร็จรูปจะทำให้คุณพึงพอใจกับความนุ่มและกลิ่นหอมที่น่ารับประทาน ใครๆ ก็เตรียมที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- แฮมไก่ – 1 ชิ้น
- เห็ดแชมปิญอง – 300 กรัม
- มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
- หัวหอม – 2 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- ชีสแปรรูป – 2 ชิ้น
- ครีม – 200 มล.
- เนย – 50 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ต้มขาไก่กับเครื่องเทศในกระทะ ปรุงจนเนื้อสัตว์ปีกสุกและมีน้ำซุปเกิดขึ้น
ขั้นตอนที่ 2 ในเวลานี้ ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 3 สับแชมเปญแล้วทอดในกระทะจนของเหลวระเหย
ขั้นตอนที่ 4 วางเนยไว้ที่นี่ ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกสองสามนาที
ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มเห็ดกับหัวหอมสับและแครอทขูดผัดและทอดจนผักนิ่ม เกลือและโรยด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 6 นำไก่ออกจากน้ำซุป นำเนื้อออกจากกระดูกแล้วใส่กลับเข้าไปในน้ำซุป เรายังส่งมันฝรั่งที่นี่ ปรุงจนผักนิ่ม
ขั้นตอนที่ 7 วางเนื้อย่างที่นี่ หากจำเป็นให้เติมน้ำ นำทุกอย่างไปต้ม
ขั้นตอนที่ 8 จุ่มชีสแปรรูปขูดลงในซุป คนให้เข้ากันและปล่อยให้ชีสละลาย ปิดเตา.
ขั้นตอนที่ 9 ผสมเนื้อหาด้วยเครื่องปั่น จากนั้นเทครีมลงไปและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 10. ซุปครีมชีสพร้อมไก่และเห็ดพร้อม เทลงในจานแล้วเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยสมุนไพรและขนมปังกรอบ!
ซุปชีสกับไก่ เห็ด และมันฝรั่ง
ซุปชีสกับไก่ เห็ด และมันฝรั่งถือเป็นมื้อเที่ยงที่น่าสนใจของคุณ ซุปสำเร็จรูปจะทำให้คุณพึงพอใจกับความนุ่ม คุณค่าทางโภชนาการ และกลิ่นหอมที่น่ารับประทาน การเตรียมที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว
เวลาทำอาหาร – 45 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- อกไก่ – 1 ชิ้น
- เห็ดแชมปิญอง – 250 กรัม
- มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- ชีสแปรรูป – 3 ชิ้น
- น้ำ – 2 ลิตร
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ต้มอกไก่ในน้ำเค็มจนนุ่ม ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 20 นาที
ขั้นตอนที่ 2. หลังจากที่ไก่พร้อมแล้ว ให้นำออกจากน้ำซุปแล้วพักให้เย็น
ขั้นตอนที่ 3 ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน ใส่ไว้ในน้ำซุปแล้วปรุงประมาณ 10 นาที
ขั้นตอนที่ 4 สับหัวหอมและขูดแครอท ทอดในน้ำมันพืชประมาณ 5 นาที
ขั้นตอนที่ 5. ล้างและหั่นเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 6เราส่งเห็ดไปที่ผัก ผสมให้เข้ากันแล้วทอดประมาณ 10 นาที
ขั้นตอนที่ 7. ใส่อาหารทอดลงในน้ำซุป ปรุงอาหารประมาณ 5 นาที
ขั้นตอนที่ 8. หั่นอกไก่ที่แช่เย็นแล้วเป็นชิ้นเล็กๆ เราใส่มันลงในซุป
ขั้นตอนที่ 9 เพิ่มชีสขูดลงในซุป เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
ขั้นตอนที่ 10 ปรุงจานประมาณ 7-10 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว จากนั้นปิดเตา
ขั้นตอนที่ 11. ซุปชีสกับไก่เห็ดและมันฝรั่งพร้อม เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียว!
ซุปชีสกับไก่และเห็ดในหม้อหุงช้า
ซุปชีสกับไก่และเห็ดในหม้อหุงช้านั้นมีคุณค่าทางโภชนาการมีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อ คุณจะไม่ใช้เวลามากในการเตรียมมัน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา เปลี่ยนเมนูอาหารกลางวันของคุณ
เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- เห็ดแชมปิญอง – 0.5 กก.
- น่องไก่ – 4 ชิ้น
- หัวหอม – 2 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
- ชีสแปรรูป – 300 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการ เราปอกมันฝรั่งล่วงหน้าล้างแล้วหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 2 ทอดหัวหอมและแครอทสับในชามหลายเมนูในน้ำมันพืช การปรุงอาหารในโหมด "การทอด" เราเสริมผักด้วยเห็ด เกลือและพริกไทยตามชอบ ทอดจนสุกแล้วตักใส่จาน
ขั้นตอนที่ 3 วางมันฝรั่งและน่องไก่ลงในชาม เติมน้ำแล้วเปิดโหมด "ดับ" เป็นเวลาหนึ่งถึงหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
ขั้นตอนที่ 4. นำน่องไก่ออกจากชาม ปล่อยให้เย็นแยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 5 ใส่เห็ดและไก่สับลงในน้ำซุปพร้อมมันฝรั่ง
ขั้นตอนที่ 6เพิ่มชีสละลาย เครื่องเทศ และปรุงในโหมด "สตูว์" ประมาณ 10-15 นาที
ขั้นตอนที่ 7 ซุปชีสกับไก่และเห็ดในหม้อหุงช้าพร้อม เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบหรือขนมอื่นๆ!