จานร้อนที่สดใสสำหรับมื้อกลางวันของคุณคือซุปชีสกับเห็ด ทรีตเมนต์นี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อน กลิ่น และคุณค่าทางโภชนาการ พวกเขาเตรียมซุปจากเห็ดแชมปิญอง เห็ดชานเทอเรล และเห็ดอื่นๆ จดสูตรอาหารง่ายๆ ที่ได้รับการคัดสรรพร้อมคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการ
ซุปชีสกับเห็ดและชีสละลาย
คุณสามารถเตรียมซุปที่อร่อยและรวดเร็วสำหรับโต๊ะของคุณจากเห็ดและชีสละลาย การรักษามีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน เสิร์ฟพร้อมขนมปังหรือขนมปังกรอบ
- แชมเปญสด ½ (กิโลกรัม)
- ชีสแปรรูป 200 (กรัม)
- หัวหอม 1 (สิ่งของ)
- น้ำมันมะกอก 1 (ช้อนโต๊ะ)
- เกลือ รสชาติ
- ผักชีฝรั่ง ½ คาน
- พาสลีย์ ½ คาน
- น้ำ 1 (ลิตร)
-
วิธีการปรุงซุปชีสกับเห็ด? มาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นกัน ล้างแชมเปญใต้น้ำให้สะอาด
-
ตัดเห็ดและหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
-
ทอดส่วนผสมในน้ำมันมะกอก
-
ต้มน้ำ. ใส่เกลือและเพิ่มชีสแปรรูป ต้มเนื้อหาจนชีสละลาย
-
วางเห็ดทอดไว้ที่นี่ ปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาทีแล้วใส่สมุนไพรสด
-
ซุปชีสละเอียดอ่อนพร้อมเห็ดพร้อม ลองมัน!
ซุปครีมชีสกับเห็ดและแชมปิญอง
ซุปครีมโฮมเมดที่ละเอียดอ่อนที่สุดทำจากแชมปิญองและชีส ทรีทเม้นต์ได้รับสารอาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอม ทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันของครอบครัวที่สดใส โปรดคนที่คุณรัก!
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- เห็ดแชมปิญอง – 300 กรัม
- มันฝรั่ง – 5 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ชีสแปรรูป – 100 กรัม
- ครีมชีส – 70 กรัม
- ครีม – 70 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1.มาเตรียมสินค้าที่จำเป็นกัน เราล้างและทำความสะอาดพวกเขา
2. สับเห็ด หัวหอม แครอท และมันฝรั่ง ใส่ส่วนผสมลงในกระทะด้วยน้ำมันพืชใส่เกลือแล้วโรยด้วยเครื่องเทศ
3. ทอดประมาณ 5 นาที จากนั้นเทน้ำเล็กน้อยและเคี่ยวต่ออีก 50 นาที
4. ย้ายชิ้นงานลงในกระทะที่มีน้ำ ต้มเนื้อหาใส่ชีสและครีม ปรุงอาหารต่ออีก 8 นาที
5. เมื่อชีสละลายหมดแล้ว ให้ปิดเตาแล้วบดขนมด้วยเครื่องปั่น
6. เทซุปครีมที่เสร็จแล้วลงในชาม ตกแต่งด้วยสมุนไพรและเห็ด
วิธีการปรุงซุปชีสกับเห็ดและลูกชิ้น?
อาหารที่สดใสและอร่อยสำหรับโต๊ะของคุณคือซุปชีสพร้อมลูกชิ้นและเห็ด การเตรียมอาหารแบบนี้ไม่ใช่เรื่องยากและทุกคนจะจดจำรสชาติอันเข้มข้นของมันไปอีกนาน ลองมัน!
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- เห็ดแชมปิญอง – 150 กรัม
- ไก่สับ – 0.5 กก.
- ชีสแปรรูป – 200 กรัม
- ไข่ – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
- แครกเกอร์ – เพื่อลิ้มรส
- กระเทียม – 2 กลีบ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
1.ตอกไข่ไก่สับใส่เกลือ นวดส่วนผสมแล้วปั้นเป็นลูกบอลเล็ก ๆ
2. ขูดแครอทแล้วหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ
3. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน
4. เรายังแบ่งแชมปิญองเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ต้มน้ำในกระทะแล้วจุ่มมันฝรั่งลงไป ปรุงอาหารจนสุกครึ่งหนึ่ง
6. เราส่งหัวหอมพร้อมแครอทและลูกชิ้นมาที่นี่
7. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เพิ่มเห็ดและชีสละลาย ปรุงจนส่วนผสมทั้งหมดพร้อมและชีสละลาย ประมาณ 15-20 นาที
8. ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ใส่กระเทียมและสมุนไพรสับ
9. ซุปชีสหอมพร้อมเห็ดและลูกชิ้นพร้อม แบ่งเป็นส่วนๆ โรยหน้าด้วยแครกเกอร์แล้วรับประทานได้เลย
ซุปชีสแสนอร่อยกับเห็ดพอร์ชินี
เห็ดพอร์ชินีเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและเป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คน สามารถใช้ในการเตรียมซุปชีสที่อร่อยและสดใส จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยคุณค่าทางโภชนาการและกลิ่นหอมที่เข้มข้น
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- เห็ดพอร์ชินี – 300 กรัม
- มันฝรั่ง – 700 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- ชีสแปรรูป – 300 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- ใบกระวาน – 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. ล้างเห็ดให้สะอาด สับใส่ในกระทะที่มีน้ำเดือดแล้วปรุงเป็นเวลา 30 นาที
2. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วส่งไปที่เห็ด ปรุงอาหารต่ออีก 10 นาที
3. ขูดแครอทและสับหัวหอม ทอดอาหารในน้ำมันพืชแล้วใส่ในกระทะพร้อมกับใบกระวาน
4. ใส่ชีสละลาย เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปรุงต่ออีก 10 นาที เมื่อพร้อมแล้ว ให้ปิดฝาจานแล้วพักไว้
5. ซุปชีสโฮมเมดพร้อมเห็ดพอร์ชินีพร้อม แบ่งออกเป็นส่วน ๆ แล้วลอง!
สูตรซุปชีสกับไก่และเห็ดที่เรียบง่ายและอร่อย
อาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับมื้อกลางวันของคุณคือซุปชีสกับเห็ดและไก่ ทรีตเมนต์ที่มีโปรตีนสูงจะน่าพึงพอใจและมีรสชาติดี เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรหรือขนมปัง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- เห็ดแชมปิญอง – 300 กรัม
- เนื้อไก่ – 200 กรัม
- มันฝรั่ง – 300 กรัม
- ชีสแปรรูป – 200 กรัม
- หัวหอม – 150 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- เนย – สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น
2. ต้มเนื้อไก่ในกระทะด้วยน้ำเกลือ
3. สับหัวหอมที่ปอกเปลือก
4. แบ่งแชมเปญที่ล้างแล้วออกเป็นชิ้นบาง ๆ
5. แบ่งมันฝรั่งออกเป็นก้อนเล็ก ๆ
6. นำเนื้อออกจากน้ำซุป ทำให้มันเย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
7. ผัดหัวหอมสับในเนยประมาณ 5 นาที
8. เราก็ใส่เห็ดที่นี่ด้วย เราเคี่ยวผลิตภัณฑ์จนพร้อม เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
9. จุ่มมันฝรั่งลงในน้ำซุป ปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาที
10. จากนั้นลดเนื้อย่างลงในกระทะ ปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที
11. วางเนื้อไก่ลงในกระทะ
12. วางชีสที่ละลายแล้วไว้ที่นี่
13. ปรุงจานจนละลายหมด
14. เทซุปลงในชามแล้วเสิร์ฟ!
วิธีทำซุปครีมชีสกับเห็ด?
ซุปครีมชีสที่ละเอียดอ่อนที่สุดสามารถเตรียมได้ด้วยการเติมเห็ด จานนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับมื้อกลางวันของคุณ จำไอเดียการทำอาหารง่ายๆ นี้ไว้!
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- เห็ดแชมปิญอง – 250 กรัม
- มันฝรั่ง – 350 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 1 กานพลู
- ชีสแปรรูป – 100 กรัม
- ครีม 10% - 200 มล.
- ผักชีฝรั่ง – ¼พวง
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. หั่นแชมเปญเป็นชั้นบางๆ ทอดผลิตภัณฑ์ในน้ำมันพืชจนสุก
2. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วต้มในกระทะจนสุกครึ่งหนึ่ง
3. ในเวลานี้ สับหัวหอม แครอท และกระเทียม
4. ใส่ผักและเห็ดลงในกระทะ
5. ใส่ชีสแปรรูปที่นี่ทันที เพิ่มเกลือและพริกไทยป่น
6. ปรุงจนมันฝรั่งสุกและชีสละลาย ในตอนท้ายเทครีมแล้วใส่ผักชีฝรั่งสับ
7. เทซุปครีมชีสที่เสร็จแล้วพร้อมเห็ดลงในจานแล้วเสิร์ฟ!
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำซุปเห็ดชานเทอเรล
ชานเทอเรลที่มีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมของซุปชีส จานร้อนจะทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจ เตรียมตามสูตรทีละขั้นตอนที่ใครๆก็จัดการได้
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- เห็ดชานเทอเรล – 300 กรัม
- มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- ชีสแปรรูป – 100 กรัม
- หัวหอมสีเขียว (มีหัว) – เพื่อลิ้มรส
- ใบโหระพา – 1 สาขา
- เนย – 20 กรัม
- ใบกระวาน – 2 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
1. ล้างและหั่นชานเทอเรล จุ่มลงในกระทะที่มีน้ำแล้วปรุงประมาณ 15 นาที คุณสามารถปิดฝาได้
2. ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ให้เอาโฟมออก
3. ทอดหัวหอมสับในเนยสักสองสามนาที
4. เรายังส่งแครอทเป็นชิ้นที่นี่ เคี่ยวจนนุ่ม
5. วางมันฝรั่งก้อนไว้บนชานเทอเรล ปรุงอาหารต่ออีก 15 นาที
6. ใส่ชีสแปรรูป ใบกระวาน และเกลือลงในส่วนผสม
7. ผัดและปรุงจนชีสละลาย ในตอนท้ายใส่ใบโหระพาสับ
8. ซุปชีสหอมกับชานเทอเรลพร้อมแล้ว คุณสามารถลอง!