ชีสบอล

ชีสบอลเป็นของว่างดั้งเดิมสำหรับบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณ ทรีตเมนต์นี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงแต่ด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดอีกด้วย มีหลายทางเลือกในการทำชีสบอลของคุณเอง คุณจะพบสิ่งที่ดีที่สุดจากการคัดเลือกที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมสูตรอาหารทีละขั้นตอน

วิธีปรุงชีสบอลอย่างรวดเร็วในกระทะ?

ชีสบอลเป็นของว่างที่สดใสและน่ารับประทานสำหรับโต๊ะของคุณ อาหารจานที่เตรียมง่ายนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติดั้งเดิม ไส้ที่ชุ่มฉ่ำและอ่อนนุ่มเสริมด้วยเปลือกกรอบที่น่ารื่นรมย์ ลองมัน!

1. 
   วิธีทำชีสบอลที่บ้าน? มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมจานกัน
2. 
   มาเริ่มกระบวนการกันก่อนอื่นให้ขูดชีสแข็ง ขอแนะนำให้ใช้เครื่องขูดที่มีฟันละเอียดสำหรับสิ่งนี้
3. 
   แบ่งไข่ไก่สามฟองเป็นผลิตภัณฑ์ขูด
4. 
   โรยส่วนผสมด้วยเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส คุณสามารถเพิ่มพริกไทยหรือปาปริก้าหวานเล็กน้อย
5. 
   นวดมวลด้วยส้อมแล้วใส่แป้ง
6. 
   นวดส่วนผสมต่อจนเนียน
7. 
   เราสร้างลูกบอลเล็ก ๆ เรียบ ๆ จากแป้งชีสหนาแน่น
8. 
   จากนั้นม้วนลูกบอลด้วยแป้งเล็กน้อย
9. 
   ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืชปริมาณมาก เราจุ่มลูกบอลที่เตรียมไว้ที่นี่
10. 
    ทอดผลิตภัณฑ์ทุกด้านจนเป็นสีน้ำตาลสดใสและกรอบ
11. 
    หลังจากการทอดแล้ว คุณสามารถวางชีสบอลลงบนผ้ากระดาษเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน จากนั้นก็ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลย!

---

ชีสบอลทอดกรอบแบบโฮมเมด

ชีสบอลที่กรอบและสว่างที่สุดเกิดจากการทอดแบบลึก คุณจะประหลาดใจกับกระบวนการทำอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับกลุ่มใหญ่

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

ส่วน – 10 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• เกล็ดขนมปัง – 60 กรัม
• น้ำมันพืช – 180 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. สำหรับแป้ง ให้ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบหรือปานกลาง ผสมกับไข่ เกลือ เครื่องเทศ และแป้ง คนให้เข้ากัน

2. ทำลูกบอลขนาดเล็กและหนาแน่นด้วยมือของคุณ พื้นผิวควรเรียบ

3. จากนั้น ค่อย ๆ ม้วนลูกบอลแต่ละลูกเป็นเกล็ดขนมปัง

4.เปิดหม้อทอดหรือใช้กระทะที่มีน้ำมันเยอะๆ แทน จุ่มชิ้นงานลงในผลิตภัณฑ์ที่เดือดโดยใช้ช้อนมีรูปรุงอาหารประมาณ 3-4 นาที

5. วางลูกร้อนไว้บนกระดาษชำระเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน จากนั้นก็เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยได้เลย!

ชีสบอลเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ บนโต๊ะวันหยุด

ชีสบอลที่สดใสและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับโต๊ะของคุณ สามารถเตรียมจานได้โดยไม่ต้องผ่านความร้อน อาหารเรียกน้ำย่อยเหมาะสำหรับเมนูวันหยุด

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 5 นาที

เสิร์ฟ – 14 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
• ชีสแปรรูป – 150 กรัม
• มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ
• ผักกาดหอม - สำหรับเสิร์ฟ
• คุกกี้ - สำหรับเสิร์ฟ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ส่งชีสแข็งผ่านเครื่องขูดขนาดใหญ่หรือขนาดกลาง ใส่ส่วนผสมลงในชามลึก

2. วางชีสแปรรูปไว้ด้านบนของชีสแข็ง ผสมผลิตภัณฑ์ด้วยส้อม ผสม.

3. เทมายองเนสลงบนส่วนผสมแล้วเริ่มคนอีกครั้ง แป้งชีสที่เป็นเนื้อเดียวกันควรออกมา

4. เราสร้างลูกบอลที่เรียบและหนาแน่นจากชิ้นงาน เราทำให้มันมีขนาดเล็กหรือขนาดกลาง

5. จัดเสิร์ฟ วางใบผักกาดหอมและคุกกี้ลงบนจาน

6. วางชีสบอลบนคุกกี้ อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นสดใสพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!

ชีสบอลกับปูอัดและกระเทียม

ชีสบอลที่มีรสชาติน่าสนใจนั้นทำมาจากการเติมปูอัดและกระเทียมหอม การรักษาแบบดั้งเดิมจะทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลาย เสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาล

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 5 นาที

เสิร์ฟ – 16 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
• ปูอัด – 150 กรัม
• มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม – 4 กลีบ
• เกลือ – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

1. ส่งชีสผ่านเครื่องขูดขนาดใหญ่หรือขนาดกลาง ใส่ส่วนผสมลงในชามลึกแล้วกดกลีบกระเทียมลงไป

2.โรยอาหารด้วยเกลือเล็กน้อยและปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมส่วนผสมให้ละเอียดจนเนียน

3. ขูดปูอัดเป็นชามแยกต่างหาก การทำเช่นนี้จะสะดวกด้วยผลิตภัณฑ์แช่แข็งเล็กน้อย

4. ใช้มือปั้นเป็นก้อนกลมเล็ก ๆ จากแป้งชีส จุ่มลงในขี้กบ วางส่วนผสมไว้ในตู้เย็นสักพัก

5. ของว่างที่น่ารับประทานก็พร้อม เสิร์ฟชีสบอลกับปูอัดแช่เย็น

ราฟฟาเอลโลชีสบอลสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย

ชีสบอล Raffaello แบบโฮมเมดอาจเป็นแนวคิดดั้งเดิมสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นจะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์ที่สดใสและรสชาติอันละเอียดอ่อนที่ไม่อาจลืมเลือน ญาติและแขกจะต้องพอใจ!

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 5 นาที

เสิร์ฟ – 14 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
• ปูอัด – 200 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• กระเทียม – 2 กลีบ
• มายองเนส – 80 กรัม
• กรีนเนอรี่ - สำหรับการตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

1. ละลายปูอัด นำออกจากเปลือกแล้วขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด

2. ต้มไข่ไก่ ปอกเปลือกและขูดด้วย

3. จากนั้นส่งชีสแข็งผ่านเครื่องขูดแบบละเอียด

4. รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในจานทั่วไป ใส่ปูอัดเพียงครึ่งเดียว เพิ่มกระเทียมสับที่นี่

5. เทมายองเนสลงบนอาหาร ผสมมวลให้ละเอียด

6. ปั้นแป้งให้เป็นก้อนกลมเล็ก

7. ใช้ปูอัดขูดที่เหลือโรย เรา "วาง" ลูกบอลให้แน่นด้วยผลิตภัณฑ์

8. วางอาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วลงบนจานและตกแต่งด้วยสมุนไพรสด ก่อนเสิร์ฟ ควรแช่จานไว้ในตู้เย็น

สูตรชีสบอลที่ง่ายและอร่อยอบในเตาอบ

คุณสามารถทำชีสบอลแบบโฮมเมดได้ในเตาอบอาหารเรียกน้ำย่อยสีแดงก่ำพร้อมเปลือกกรอบนี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงกับการนำเสนอเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่น่าสนใจอีกด้วย แนวคิดการทำอาหารนี้เหมาะสำหรับกลุ่มใหญ่

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 16 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
• นม – 60 มล.
• ไข่ – 1 ชิ้น
• แป้ง – 100 กรัม
• เนย – 50 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรก ร่อนแป้งผ่านตะแกรงละเอียด วางไว้ในจานลึก

2. ส่งชีสแข็งหนึ่งชิ้นผ่านเครื่องขูดขนาดกลาง

3. โอนชีสไปยังส่วนผสมที่แห้ง

4. ใส่แป้ง ไข่ นม และเนยละลายลงในผลิตภัณฑ์ ผสมมวลให้ละเอียด

5. ปั้นแป้งให้เป็นก้อนกลมเล็กๆ วางไว้บนถาดอบด้วยกระดาษรองอบ

6.อบขนมประมาณ 10-15 นาที อุณหภูมิเตาอบที่เหมาะสมคือ 180 องศา

7. ชีสบอลสีดอกกุหลาบพร้อมแล้ว วางลงบนจานแล้วเสิร์ฟพร้อมซอสที่คุณชื่นชอบ

วิธีทำชีสบอลชุบเกล็ดขนมปังกรอบ?

ชีสบอลจะกรอบและสดใสเป็นพิเศษเมื่อต้องชุบเกล็ดขนมปัง เพลิดเพลินกับแนวคิดการทำอาหารดั้งเดิมและมีคุณค่าทางโภชนาการ จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นของว่างอุ่น ๆ ได้

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 5 นาที

เสิร์ฟ – 8 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• แป้ง – 30 กรัม
• เกล็ดขนมปัง – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 150 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขูดชีสแข็งด้วยเครื่องขูดที่มีฟันขนาดใหญ่

2. จากนั้นแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว เราจะใช้เฉพาะผ้าขาวเท่านั้น ตีให้เข้ากันจนเกิดเป็นก้อนหนาและฟู

3. ผสมชีสกับวิปปิ้งไข่ขาวและแป้งเล็กน้อย ผสมส่วนผสมให้ละเอียดจนเนียน

4. สร้างลูกบอลที่มีความหนาแน่นและเรียบเนียนจากแป้งที่ได้ม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง

5. เทน้ำมันพืชลงในกระทะทรงลึกหรือภาชนะโลหะอื่น ๆ นำไปต้ม. จุ่มลูกบอลที่นี่แล้วปรุงประมาณ 3-4 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

6. ชีสบอลชุบเกล็ดขนมปังกรอบสีทองพร้อม เสิร์ฟไปที่โต๊ะ!

สูตรการทำชีสบอลกับองุ่นทีละขั้นตอน

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ผสมผสานรสชาติที่น่าสนใจสามารถเตรียมได้จากชีสและองุ่น ชีสบอลไส้เต็มเหมาะสำหรับเมนูวันหยุด การบำบัดด้วยความเย็นจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจและตกแต่งโต๊ะของคุณ

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 5 นาที

เสิร์ฟ – 12 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
• นมเปรี้ยวชีส – 100 กรัม
• องุ่น – 12 ชิ้น
• วอลนัท – 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างองุ่นแล้วนำออกจากกิ่ง สำหรับของว่างควรเลือกพันธุ์ที่ไม่มีเมล็ด

2. ขูดชีสแข็งลงบนเครื่องขูดหยาบหรือปานกลาง

3. ปอกเปลือกวอลนัทแล้วบดให้ร่วน สิ่งนี้จำเป็นสำหรับการหายใจ

4. เพิ่มชีสนมเปรี้ยวลงในชีสแข็ง ผสมส่วนผสมให้ละเอียดจนเนียน

5. คลุมองุ่นแต่ละอันด้วยแป้งชีส สร้างลูกบอลเรียบอย่างระมัดระวัง

6. จากนั้นม้วนลูกบอลด้วยถั่วสับ

7. ทำให้อาหารจานชีสดั้งเดิมเย็นลงแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะตกแต่งตามดุลยพินิจของคุณ

สูตรชีสบอลสไตล์ร้านอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว

ชีสบอลที่มีรสชาติและรูปลักษณ์ที่เหมาะนั้นเตรียมได้ง่ายที่บ้าน การรักษาจะเหมือนกับในร้านอาหาร สร้างความพึงพอใจให้กับคนที่คุณรักหรือแขกของคุณด้วยแนวคิดการทำอาหารดั้งเดิม

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 5 นาที

เสิร์ฟ – 9 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• แป้ง – 120 กรัม
• เกลือ – 1 หยิก
• น้ำมันพืช – 150 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรก ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดหรือปานกลาง

2. นำไข่ขาวออกจากไข่แล้วตีให้เข้ากันด้วยเกลือเล็กน้อยจนเกิดฟองฟู เราจะไม่ใช้ไข่แดง

3. เพิ่มผ้าขาวหนาลงในชีสขูด

4. ใส่แป้ง 1-2 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสม เราเริ่มนวดแป้งให้ละเอียด

5. สร้างลูกบอลกลมเล็ก ๆ จากมวลชีส ควรมีความหนาแน่นและเรียบเนียน

6. โรยผลิตภัณฑ์ด้วยแป้งที่เหลือ

7. เทน้ำมันพืชลงในชามโลหะทรงลึกแล้วตั้งไฟให้ร้อน จุ่มลูกบอลลงในของเหลวที่กำลังเดือดโดยใช้ช้อนมีรู พวกเขาไม่ควรสัมผัสด้านล่าง ปรุงอาหารประมาณ 3-4 นาที

8. โอนอาหารเรียกน้ำย่อยสีดอกกุหลาบลงบนผ้ากระดาษ ปล่อยให้น้ำมันซึมเข้าสู่กระดาษ

9. วางชีสบอลกรอบบนจาน คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!

ชีสบอลกรอบอร่อยเป็นของว่างสำหรับเบียร์

ของว่างที่สดใสและอร่อยที่ทานคู่กับเบียร์ - ชีสบอลที่มีเปลือกสีทองกรอบ การรักษาก็เตรียมที่บ้านได้ไม่ยาก ทำตามสูตรที่ง่ายและรวดเร็ว!

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 28 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• แป้ง – 50 กรัม
• เกลือ – 1 หยิก
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขูดชีสแข็งโดยใช้เครื่องขูดที่มีฟันละเอียด

2. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง เราจะใช้เฉพาะผ้าขาวเท่านั้น ตีด้วยเกลือเล็กน้อยจนเกิดฟองหนา

3. วางชีสขูดลงในชามลึก เพิ่มแป้งลงไป เหลือไว้เล็กน้อยสำหรับการหายใจ

4. จากนั้นใส่ไข่ขาวลงในชามแล้วเริ่มนวดส่วนผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน

5. ปั้นแป้งเป็นก้อนกลมเล็กๆ ม้วนไว้ในแป้งที่เหลือ

6.เทน้ำมันพืชจำนวนมากลงในกระทะที่มีก้นหนา วางลูกบอลลงในผลิตภัณฑ์ที่เดือดแล้วพักไว้ประมาณ 3-4 นาที

7. โอนชีสบอลร้อนไปที่ผ้าเช็ดปาก ให้ไขมันส่วนเกินถูกดูดซึม

8. เบียร์สีดอกกุหลาบพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!