หนึ่งในวิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการทำชีสเค้กโฮมเมดคือการไม่ใส่ไข่ จานหวานนี้จะเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมหรือของหวานเพื่อสุขภาพสำหรับชา ใช้สูตรอาหารที่แตกต่างกันถึง 8 สูตร ทุกคนจะได้พบกับความอร่อยที่สุดสำหรับตัวเอง!
แพนเค้กชีสกระท่อมที่ไม่มีไข่ในกระทะ
การทำชีสเค้กที่นุ่มและโปร่งสบายโดยไม่มีไข่นั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย รุ่นน้ำหนักเบาจะทำให้คุณพึงพอใจกับกระบวนการทำอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว เสิร์ฟผลิตภัณฑ์เป็นของหวานพร้อมกับชา
- คอทเทจชีส 400 (กรัม)
- น้ำตาลทราย 2 (ช้อนชา)
- เกลือ 1 หยิก
- แป้ง 4 (ช้อนโต๊ะ)
- น้ำมันพืช สำหรับการทอด
- ผงฟู 1 (ช้อนชา)
-
วิธีการปรุงแพนเค้กคอทเทจชีสโดยไม่มีไข่ในกระทะ? ตวงคอทเทจชีสตามจำนวนที่ต้องการแล้วบดอย่างระมัดระวังด้วยแป้ง, ผงฟู, เกลือและน้ำตาล คุณควรจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน -
เราปั้นแป้งเป็นไส้กรอกหนาแน่นแล้วหั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน -
จากแต่ละส่วนเราสร้างชีสเค้กเรียบร้อยด้วยมือของเรา จุ่มชีสเค้กแต่ละชิ้นลงในแป้ง -
วางไว้ในกระทะที่มีน้ำมันพืช ทอดใต้ฝาสักครู่ -
จากนั้นนำฝาออก เพิ่มความร้อน และนำผลิตภัณฑ์มาปัดแก้มให้สว่างในแต่ละด้าน -
ชีสเค้กฟูๆ ที่น่ารับประทานและไร้ไข่ก็พร้อมแล้ว ตักใส่จานรองแล้วเสิร์ฟ!
แพนเค้กชีสนมเปรี้ยวไม่มีไข่และแป้ง
ชีสเค้กที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยนั้นเตรียมได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้ไข่หรือแป้ง คุณจะได้อาหารเช้าที่แสนอร่อยและหวานชื่นภายในไม่กี่นาที ใช้สูตรอาหารที่เรียบง่ายและผ่านการพิสูจน์แล้ว
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส – 500 กรัม
- เซโมลินา – 120 กรัม
- น้ำตาล – 100 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา – เพื่อลิ้มรส
- เกลือ – 1 หยิก
- ลูกเกด - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. บดคอทเทจชีสด้วยส้อมแล้วเติมเซโมลินาน้ำตาลและเกลือ
2. เพิ่มลูกเกดที่ล้างไว้ที่นี่เพื่อลิ้มรส คุณสามารถทำได้โดยไม่มีมัน
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน
4. จากแป้งที่ได้เราทำลูกบอลเล็ก ๆ ที่มีขนาดเท่ากัน
5. ต่อไปเราเปลี่ยนแต่ละลูกให้เป็นชีสเค้กที่เรียบร้อย
6. วางขนมลงในกระทะที่อุ่น
7. ทอดจนเป็นสีน้ำตาลสดใสในแต่ละด้าน
8. เราเสริมและตกแต่งของหวานที่ทำเสร็จแล้วเพื่อลิ้มรส เสร็จแล้วก็ลองได้!
วิธีทำชีสเค้กไร้ไข่ด้วยกล้วย?
แพนเค้กชีสสีสันสดใสและรสชาติทำจากกล้วย เตรียมอาหารจานหวานเพื่อสุขภาพสำหรับมื้อเช้าหรืองานเลี้ยงน้ำชากับครอบครัว ไม่มีใครสามารถต้านทานของหวานนี้ได้!
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส – 400 กรัม
- กล้วย – 1 ชิ้น
- ลูกเกด - เพื่อลิ้มรส
- น้ำตาล – 2.5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 2 หยิก
- แป้ง – 100 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - สำหรับเสิร์ฟ
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น
2. ใส่กล้วยบดลงในคอทเทจชีส
3. เติมน้ำตาล เกลือ และลูกเกดที่นี่เพื่อลิ้มรส เราเริ่มนวดจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
4. ใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงในส่วนผสม คนอีกครั้ง
5. สร้างชีสเค้กจากแป้งหวาน หากจำเป็นให้ม้วนแป้ง
6. วางชิ้นงานลงในกระทะที่มีน้ำมัน ปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาลทอง
7. ของหวานสดใสของคอทเทจชีสและกล้วยพร้อมแล้ว ตักใส่จานแล้วสนุกได้เลย!
สูตรชีสเค้กไร้ไข่กับเซโมลินาที่เรียบง่ายและอร่อย
ชีสเค้กธรรมดาที่ไม่มีไข่สามารถทำจากคอทเทจชีสและเซโมลินา แป้งนี้จะออกมาหนาและคงรูปทรงเรียบร้อย เสิร์ฟอาหารเช้าพร้อมผลเบอร์รี่สดหรือแยมตามชอบ
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส – 250 กรัม
- เซโมลินา – 80 กรัม
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. ใส่คอทเทจชีส, เซโมลินา, น้ำตาล และเกลือเล็กน้อยลงในชามลึก
2. จากนั้นบดส่วนผสมด้วยช้อนจนเนียน ทิ้งส่วนผสมไว้ 15 นาทีเพื่อให้ซีเรียลมีเวลาบวม
3. ทำลูกบอลให้เรียบร้อยจากแป้งที่ทำเสร็จแล้ว
4. ใช้ฝ่ามือกดลูกบอลแต่ละลูกเพื่อให้ได้รูปทรงที่สวยงามและสะดวกในการทอด
5. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันแล้วทอดชีสลงไปจนเป็นสีเหลืองทองในแต่ละด้าน
6. โอนการรักษาที่เสร็จแล้วไปยังกระดาษเช็ดปากเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน
7. วางชีสเค้กแสนอร่อยบนจานแล้วตกแต่งตามที่คุณต้องการ คุณสามารถลอง!
ชีสเค้กเขียวชอุ่มที่ไม่มีไข่ในเตาอบ
เคล็ดลับในการทำชีสเค้กโฮมเมดที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อเช้านั้นเรียบง่าย ปรุงในเตาอบ ทรีทเม้นต์นี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยบลัชออนที่น่าพึงพอใจและรูปร่างที่น่าดึงดูด ลองดูสูตรที่น่าสนใจนี้โดยไม่ต้องใส่ไข่
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส – 250 กรัม
- แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 1 หยิก
- ผงฟู – 1 หยิก
กระบวนการทำอาหาร:
1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมดตามจำนวนที่ต้องการ
2. บดคอทเทจชีสด้วยส้อมแล้วผสมกับแป้ง, น้ำตาล, เกลือและผงฟู คนจนเนียน
3. สร้างไส้กรอกจากแป้งนมเปรี้ยว
4. ต่อไปแบ่งเป็นชิ้นเท่า ๆ กันจากนั้นเราก็สร้างชีสเค้กที่เรียบร้อย
5. โอนขนมลงในจานอบที่ไม่ติด
6. วางจานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที
7. ชีสเค้กสีน้ำตาลทองที่มีคุณค่าทางโภชนาการและไม่มีไข่ก็พร้อม ตกแต่งตามที่คุณต้องการแล้วลอง!
ชีสเค้กโปร่งสบายไม่มีไข่ด้วยแป้งข้าวเจ้า
หากต้องการทำชีสเค้กโฮมเมดที่มีแคลอรี่น้อยลง สามารถเตรียมด้วยแป้งข้าวเจ้าโดยไม่ต้องเติมไข่ ลองสูตรอาหารที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ ของหวานนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าแบบโฮมเมด งานเลี้ยงน้ำชา หรือของว่าง
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส – 350 กรัม
- แป้งข้าวเจ้า – 60 กรัม
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 1 หยิก
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. ใช้ส้อมนวดคอตเทจชีสอย่างระมัดระวัง แล้วค่อยๆ ผสมกับแป้งข้าวเจ้า น้ำตาล และเกลือเล็กน้อย มวลควรออกมาเป็นเนื้อเดียวกัน
2. นวดแป้งที่เสร็จแล้วด้วยมือของคุณแล้วปั้นเป็นชีสเค้กที่เรียบร้อย ม้วนไว้ในแป้งที่เหลือเพื่อไม่ให้กระจุย
3. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางชีสเค้กที่เตรียมไว้ไว้ที่นี่
4. ทอดผลิตภัณฑ์ด้วยไฟปานกลางทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
5. ชีสเค้กน่ารับประทานที่ไม่มีไข่ก็พร้อม ก่อนเสิร์ฟสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และน้ำตาลผง ลองมัน!
ริคอตต้าชีสเค้กแสนอร่อยที่ไม่มีไข่
วิธีดั้งเดิมในการเตรียมชีสเค้กแสนอร่อยสำหรับอาหารเช้าคือการใช้ริคอตต้าโดยไม่ต้องเติมไข่ การดูแลที่ละเอียดอ่อนนี้จะเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาแบบโฮมเมด เหตุผลดีๆ ที่จะชวนเพื่อนๆ ของคุณ!
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- ริคอตต้า – 450 กรัม
- แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล – 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 1 หยิก
- ผงฟู – 0.5 ช้อนชา
- สารสกัดวานิลลา – 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. ตวงริคอตต้านุ่มตามจำนวนที่ต้องการ
2. โอนไปยังชามลึกแล้วใส่แป้ง น้ำตาล เกลือ สารสกัดวานิลลา และผงฟูที่ร่อนไว้ คนส่วนผสมจนเนียนและน้ำตาลละลาย
3. ปั้นชีสเค้กเรียบร้อยจากแป้งแล้ววางลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน
4. ทอดขนมจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
5. วางชีสเค้กริคอตต้าร้อนที่ไม่มีไข่บนจานเสิร์ฟ เพิ่มของหวานตามใจชอบแล้วลองเลย!
ชีสเค้กเนื้อนุ่มไม่มีไข่ด้วยครีมเปรี้ยว
หากต้องการทำชีสเค้กโฮมเมดที่ไม่มีไข่ให้นุ่มขึ้น ให้ใส่ครีมเปรี้ยวลงในแป้งนมเปรี้ยว ตัวเลือกนี้จะทำให้คุณและครอบครัวพอใจกับรสชาติดั้งเดิม มาดูไอเดียการทำอาหารง่ายๆ นี้กัน!
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส – 400 กรัม
- ครีมเปรี้ยว – 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล – 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- วานิลลิน – 1 หยิก
- โซดา – 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. บดคอทเทจชีสอย่างระมัดระวังด้วยส้อม
2. หลังจากนั้นให้เติมวานิลลิน น้ำตาล และโซดาลงไป คน.
3. เพิ่มส่วนผสมด้วยครีมเปรี้ยวตามจำนวนที่ระบุ
4. จากนั้นร่อนแป้ง
5. นวดส่วนผสมจนเนียนและนุ่ม
6.จากแป้งที่ได้เราทำชีสเค้กขนาดต่างๆ
7. วางลงในกระทะที่ร้อนดีพร้อมน้ำมันแล้วทอดจนกรอบในแต่ละด้าน
8. ตักนมเปรี้ยวใส่จาน เสร็จแล้วก็ลองได้!
