หัวใจหมู

หัวใจหมูเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนเนื้อสัตว์โดยในคุณสมบัติบางประการยังมีคุณค่าและประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่าด้วยซ้ำ เพื่อให้คุณสามารถปรุงหัวใจหมูได้อย่างถูกต้องและอร่อยเราจึงคัดสรรมา 10 สูตร

หัวใจหมูกับหัวหอมและแครอทในกระทะ

หัวใจหมู หัวหอม และแครอทเป็นผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและราคาถูกซึ่งมักหาซื้อได้ตามร้านขายของชำ ใช้สูตรนี้เราจะเตรียมสตูว์เนื้อวัวแสนอร่อยในกระทะสามารถเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

1. 
   ล้างหัวใจหมูให้สะอาด หั่นเอาลิ่มเลือด เส้นเลือดใหญ่และเส้นเลือดออก วางชิ้นหัวใจลงในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำ
2. 
   วางกระทะบนเตา ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นลดไฟลง และปรุงหัวใจจนนุ่มประมาณหนึ่งชั่วโมงทำให้เครื่องเย็นลงแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. 
   ปอกหัวหอมและแครอทแล้วล้างออกใต้น้ำไหล หั่นแครอทเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง ตั้งกระทะบนกองไฟ เทน้ำมันพืชลงไป ขั้นแรก ทอดหัวหอมประมาณ 3 นาที คนตลอดเวลา จากนั้นใส่แครอทลงไปผัดต่อจนแครอทนิ่ม
4. 
   หลังจากนั้นให้ใส่หัวใจที่ต้มสุกแล้วลงในกระทะแล้วเทน้ำลงไปเล็กน้อย ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ วางมะเขือเทศลงในกระทะ ปรุงรสส่วนผสม ผัดและปรุงต่ออีก 10-15 นาที
5. 
   จากนั้นเทซีอิ๊วขาวและใส่สมุนไพรสับ ผัดและเสิร์ฟจานพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณเลือก

ปรุงหัวใจหมูในกระทะนานแค่ไหนและนานแค่ไหน?

ก่อนอื่นคุณต้องเลือกเครื่องในคุณภาพสูง หัวใจหมูที่ดีควรมีความหนาแน่น สีแดงเข้ม หรือสีแดงเบอร์กันดี และไม่มีคราบ คราบพลัค และเมือก เราจะบอกวิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้อง

เวลาทำอาหาร: 200

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ – 4-5

วัตถุดิบ:

• หัวใจหมู – 750 กรัม
• คื่นฉ่าย – 2 ชิ้น
• แครอท – 80 กรัม
• หัวหอม – 80 กรัม
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น
• ถั่วออลสไปซ์ – 5 ชิ้น
• พริกไทยดำ – 7 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างหัวใจหมู หั่นเอาเส้นเลือดใหญ่และลิ่มเลือดออก

ขั้นตอนที่ 2. เทน้ำเย็นลงบนส่วนหัวใจแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 3. หลังจากนั้นให้เทน้ำลงในกระทะแล้วนำไปต้ม วางหัวใจลงในน้ำร้อนแล้วต้มน้ำให้เดือดอีกครั้ง ปรุงเป็นเวลา 5 นาที

ขั้นตอนที่ 4 ต่อไป เทน้ำซุปออกแล้วล้างหัวใจอีกครั้ง นำหัวใจไปใส่กระทะที่สะอาด เทน้ำจืดลงไป และปรุงหัวใจเป็นเวลา 1 ชั่วโมงโดยใช้ไฟอ่อนๆ นับตั้งแต่วินาทีที่เดือดจากนั้นใส่ก้านขึ้นฉ่าย แครอทและหัวหอมที่ปอกเปลือก ใบกระวาน พริกไทย และเกลือ ปรุงหัวใจต่อไปอีก 30-60 นาที

ขั้นตอนที่ 5 นำหัวใจที่เสร็จแล้วออกจากน้ำซุป หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือทานคู่กับโคลด์คัท

สลัดหัวใจหมูและผักดอง

สลัดแสนอร่อยสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวที่เงียบสงบหรือวันหยุดที่มีพายุ แตงกวาดองทำให้มีรสชาติฉ่ำและสดใส หัวใจหมูต้มเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับสลัด นอกจากนี้ เครื่องในยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก

เวลาทำอาหาร: 100

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• หัวใจหมู – 400 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 0.5 ชิ้น
• แตงกวาดอง – 1 ชิ้น
• ไข่ต้ม – 1 ชิ้น
• มายองเนส – 2-3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• มัสตาร์ดฝรั่งเศส – 2 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างหัวใจ ผ่าครึ่ง เอาลิ่มเลือดและหลอดเลือดดำออก ปรุงในน้ำเค็มเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง เมื่อหัวใจเย็นลงแล้วให้ตัดเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 2. ปอกเปลือกและล้างผัก ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบหรือสับให้ละเอียด ทอดหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืชจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 3 หั่นแตงกวาดองเป็นแท่ง ใส่ส่วนผสมลงในชามสลัด

ขั้นตอนที่ 4. หั่นไข่ต้มเป็นลูกเต๋าแล้วใส่ส่วนผสมอื่นๆ ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เกลือ และปรุงรสตามชอบ ผัดให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5. ใส่เฟรนช์มัสตาร์ด โยนสลัดอีกครั้งแล้วแช่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟสลัดไปที่โต๊ะได้

หัวใจหมูนุ่มตุ๋นในครีมเปรี้ยว

เมนูหัวใจหมูมีความหลากหลายมากและแต่ละเมนูก็อร่อยในแบบของตัวเองหัวใจหมูตุ๋นในครีมเปรี้ยวจะนุ่มและละลายในปากของคุณ เพื่อรสชาติ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบลงในน้ำเกรวี่ได้ เช่น ฮอปซูเนลี กระเทียม ผักชีฝรั่ง พริกไทยป่น และอื่นๆ

เวลาทำอาหาร: 100

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• หัวใจหมู – 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว 15-20% – 120 มล.
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• แตงกวาดอง – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำร้อน – 50-60 มล.
• น้ำมันพืช – 2-3 ช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียว - สำหรับเสิร์ฟ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างหัวใจและปรุงในน้ำเกลือเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง จากนั้นทำให้เครื่องเย็นลงแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่

ขั้นตอนที่ 2 ปอกเปลือกและล้างหัวหอมและแครอท สับผักอย่างประณีต เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่ร้อน ใส่หัวหอมและแครอท ทอดด้วยไฟปานกลางประมาณ 3-4 นาที

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นใส่แตงกวาดองสับแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่หัวใจ เกลือ ปรุงรสส่วนผสมแล้วทอดต่ออีก 5 นาที

ขั้นตอนที่ 4 หลังจากนั้นลดไฟลงเหลือน้อยเทน้ำแล้วเติมครีมเปรี้ยวที่อุณหภูมิห้องคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5. เคี่ยวจานด้วยไฟปานกลาง แต่อย่านำไปต้ม เมื่อของเหลวเดือดหมดแล้ว ให้ยกกระทะออกจากเตาแล้วเสิร์ฟจาน ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพรสับ

สูตรง่ายๆสำหรับหัวใจหมูกับมันฝรั่งในกระทะ

เรายินดีที่จะแบ่งปันสูตรอร่อยหัวใจหมูตุ๋นกับมันฝรั่ง นี่เป็นอาหารจานที่สมดุลและอร่อยสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัว คุณจะต้องอดทนเพื่อทำให้หัวใจอ่อนโยน

เวลาทำอาหาร: 60

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ – 4-5

วัตถุดิบ:

• หัวใจหมู – 1 ชิ้น
• ตับหมู – 300 กรัม
• น้ำมันหมู – 100 กรัม
• หัวหอม – 3 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 1 กก.
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียว – 100 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกเปลือกและล้างผัก ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง มันฝรั่งเป็นก้อน ล้างหัวใจหมูและตับ ขจัดเส้นเอ็น เลือด และไขมันส่วนเกิน หั่นเป็นลูกเต๋า

ขั้นตอนที่ 2 ในการทอดคุณจะต้องใช้น้ำมันพืชและน้ำมันหมูเล็กน้อยคุณสามารถใช้เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณได้

ขั้นตอนที่ 3 ตั้งน้ำมันพืชและน้ำมันหมูในกระทะ จากนั้นใส่หัวใจที่สับแล้วทอดประมาณ 5-7 นาที

ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นใส่ตับลงไปทอดต่อด้วยไฟแรงอีกประมาณ 3-5 นาที

ขั้นตอนที่ 5. จากนั้นใส่มันฝรั่งลงไปผัดให้เข้ากันประมาณ 3-5 นาที หลังจากนั้นให้ลดไฟลงและปิดฝากระทะด้วย

ขั้นตอนที่ 6 หลังจากนั้นสักครู่ให้ใส่หัวหอมลงไปผัดและทอดประมาณ 5-7 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ปรุงรสจานด้วยเครื่องเทศ คนให้เข้ากัน ปิดฝากระทะอีกครั้งแล้วปรุงประมาณ 5-7 นาที

ขั้นตอนที่ 8 ตอนนี้คุณสามารถลิ้มรสหัวใจและมันฝรั่งเพื่อความสุกได้แล้ว

ขั้นตอนที่ 9 หากจำเป็น สามารถขยายเวลาการปรุงอาหารได้

ขั้นตอนที่ 10 ก่อนเสิร์ฟ โรยจานด้วยสมุนไพรสับ

วิธีปรุงหัวใจหมูในหม้อหุงช้า?

อย่างที่คุณทราบเนื้อหมูมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน แต่ในขณะเดียวกันก็มีไขมันและน่าพึงพอใจ แต่ในทางกลับกันผลพลอยได้จากเนื้อหมูมักรวมอยู่ในเมนูอาหารเนื่องจากมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ เช่น หัวใจหมู มีวิตามิน กรดโฟลิก ธาตุเหล็ก ไอโอดีน สังกะสี และอื่นๆ อีกมากมาย

เวลาทำอาหาร: 100

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 5

วัตถุดิบ:

• หัวใจหมู – 1 ชิ้น
• ใบกระวาน – 1-2 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก – 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องปรุงรส – 0.25 ช้อนชา
• ครีมเปรี้ยว 15-20% – 3 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.เอาเปลือกออกจากหัวหอม ล้างและหั่นเป็นครึ่งวง เปิด multicooker เลือกโหมด "ทอด" ใส่น้ำมันมะกอกและเพิ่มหัวหอมทอดประมาณ 3-4 นาที

ขั้นตอนที่ 2. ล้างหัวใจ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มหัวใจลงในหัวหอมและปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 3 เมื่อชิ้นหัวใจเปลี่ยนสีและลดขนาดให้เติมครีมเปรี้ยว

ขั้นตอนที่ 4 คนส่วนผสมในชาม เติมเครื่องปรุงรสและเกลือ ปิดฝาหม้ออเนกประสงค์ ปรุงหัวใจในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 5 ก่อนเสิร์ฟ โรยจานด้วยสมุนไพรสับแล้วเตรียมกับข้าวกับมันฝรั่ง

วิธีอบหัวใจหมูในเตาอบให้อร่อยได้อย่างไร?

คุณชอบทำอาหารในเตาอบหรือไม่? นี่เป็นสูตรมาตรฐานง่ายๆ ในการทำหัวใจหมู ปรากฎว่าฉ่ำมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก ทางเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็นแสนอร่อย

เวลาทำอาหาร: 100

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เสิร์ฟ – 4-5

วัตถุดิบ:

• หัวใจหมู – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• น้ำ – 1 ลิตร
• กระเทียม – 4 ฟัน
• มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
• ปรุงรสเนื้อ – เพื่อลิ้มรส
• พริกหยวก – 2 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างหัวใจ ผ่าครึ่ง ล้างเลือด เส้นเอ็น และหนังต่างๆ

ขั้นตอนที่ 2 หั่นหัวใจเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชจนสุกครึ่ง

ขั้นตอนที่ 3 ลอกพริกหยวกออกจากพาร์ติชันและเมล็ดพืช หั่นเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 4. ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 5. ปอกกระเทียมแล้วสับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 6 ปอกเปลือก ล้าง และหั่นมันฝรั่งเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 7. เตรียมหม้อดินสำหรับอบในเตาอบ ขั้นแรก วางมันฝรั่งไว้ด้านล่าง จากนั้นทำเป็นชั้นของหัวใจทอดแล้วใส่กระเทียมสับลงไป

ขั้นตอนที่ 8จากนั้นใส่พริกหยวกและมะเขือเทศ ใส่เกลือและเครื่องเทศ และสุดท้ายก็เติมน้ำร้อนให้ครอบคลุมส่วนผสมทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 9 ปิดฝาหม้อแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 40-50 นาที คุณสามารถเสิร์ฟหัวใจที่อบในหม้อได้โดยตรง

สตูว์เนื้อวัวหัวใจหมูกับน้ำเกรวี่

หากหัวใจปรุงอย่างถูกต้อง มันจะนุ่มและอร่อย รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน และน้ำเกรวี่ที่มีกลิ่นหอมเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงใดๆ ไม่ว่าจะเป็นโจ๊ก มันฝรั่ง หรือพาสต้า

เวลาทำอาหาร: 150

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• หัวใจหมู – 800 กรัม
• ถั่วออลสไปซ์ – 6-7 ชิ้น
• ซอสมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• แครอท – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 2-4 ฟัน
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ขั้นแรกให้ล้างหัวใจแล้วปรุงจนสุก เวลาในการปรุงคือ 1-2 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับขนาดและคุณภาพของเครื่องใน

ขั้นตอนที่ 2. ตัดหัวใจต้มเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 3 ปอกหัวหอมและแครอท ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่อุ่นแล้วทอดหัวหอมสักสองสามนาทีก่อนจากนั้นจึงใส่แครอทลงไปผัดจนผักนิ่ม

ขั้นตอนที่ 4. หลังจากนั้นให้วางหัวใจลงในกระทะ ผัด และทอดทุกอย่างให้เข้ากันต่อไป

ขั้นตอนที่ 5 เติมน้ำลงในกระทะ ใส่ซอสมะเขือเทศ และเคี่ยวประมาณ 7-10 นาทีด้วยไฟอ่อน เกลือและปรุงรสน้ำเกรวี่เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 6 แยกแป้งในน้ำสองช้อนโต๊ะแยกกัน เพิ่มมวลที่เกิดขึ้นลงในน้ำเกรวี่คนให้เข้ากันนำไปต้มแล้วปิดไฟ สับกระเทียมอย่างละเอียดใส่จานคนให้เข้ากันและปล่อยให้สตูว์เนื้อวัวยืนสักสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 7 โรยสตูว์เนื้อวัวด้วยสมุนไพรสับแล้วเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณเลือก

สลัดหัวใจหมูและหัวหอมดอง

รสชาติจัดจ้านน่าลิ้มลองสำหรับทุกโอกาส หัวหอมดองเข้ากันได้ดีกับรสชาติที่เป็นกลางของหัวใจหมูและทำให้ความแห้งเป็นกลาง สลัดสามารถใส่มายองเนสมาตรฐานหรือเตรียมน้ำสลัดมัสตาร์ดที่ซับซ้อนกว่านี้ได้

เวลาทำอาหาร: 140

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 4-6

วัตถุดิบ:

• หัวใจหมู – 1 ชิ้น
• แครอท – 3 ชิ้น
• หัวหอมดอง – 3 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส – 180 มล.
• น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ต้มหัวใจหมูในน้ำเกลือ พักให้เย็น และหั่นเป็นเส้นบางๆ

ขั้นตอนที่ 2 ปอกแครอทล้างและขูดบนเครื่องขูดหยาบ จากนั้นทอดแครอทในน้ำมันพืชจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 3 คุณสามารถทำหัวหอมดองด้วยตัวเองหรือใช้หัวหอมสำเร็จรูป

ขั้นตอนที่ 4 วางส่วนผสมที่สับแล้วลงในชามสลัดที่มีขนาดเหมาะสม

ขั้นตอนที่ 5 ใส่เกลือ พริกไทยป่น และมายองเนสลงไปผัด

ขั้นตอนที่ 6 การทานสลัดกับหัวใจหมูต้มบนโต๊ะเป็นเรื่องง่ายมาก

สลัดหัวใจหมูกับเห็ดแสนอร่อย

สลัดที่เตรียมง่ายสำหรับมื้อเย็นแสนอร่อย หน้าที่หลักคือคัดเลือกและปรุงหัวใจหมู คุณสามารถใช้เห็ดได้ตามดุลยพินิจของคุณ: แชมปิญอง, เห็ดป่าสด, แช่แข็งหรือดอง

เวลาทำอาหาร: 140

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• หัวใจหมู – 300-350 กรัม
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
• เห็ด – 300 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แตงกวาดอง – 2 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
• มายองเนส - สำหรับแต่งตัว

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.ต้มหัวใจหมูในน้ำเค็มล่วงหน้าหากต้องการคุณสามารถเพิ่มใบกระวานและพริกไทยได้ หากคุณใช้เห็ดป่าสด จะต้องหั่นเป็นชิ้นแล้วปรุงเป็นเวลา 30-40 นาที จากนั้นนำเห็ดใส่กระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำ เพียงทอดเห็ดแชมปิญองจนนุ่มในกระทะแล้วใส่ลงในชามที่จะเก็บสลัด

ขั้นตอนที่ 2. ตัดหัวใจหมูที่เสร็จแล้วเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่เห็ดลงไป

ขั้นตอนที่ 3 ต้มไข่ให้แข็งแล้วสับหยาบ ใส่ในชามพร้อมส่วนผสมที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 4 บีบแตงกวาดองเบา ๆ จากของเหลวแล้วหั่นเป็นแท่งแล้วใส่ในชามขั้นตอนที่ 5 เพิ่มหัวหอมสับและผักชีฝรั่งสับลงในสลัด เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสแล้วเสิร์ฟ