หมูกับเห็ด

หมูกับเห็ดเป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อยมากสำหรับมื้อเย็นที่บ้านหรือวันหยุดของคุณ หากคุณต้องการกระจายเมนูปกติของคุณและทำให้ครอบครัวของคุณพอใจ อย่าลืมจดสูตรอาหาร 10 รายการที่คัดสรรมาแล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

หมูกับเห็ดอบในเตาอบ

หมูกับเห็ดอบในเตาอบจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและความชุ่มฉ่ำ ของอร่อยนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักหรือเครื่องเคียงอื่นๆ เพื่อลิ้มรส คนที่คุณรักจะไม่สามารถต้านทานอาหารหลากสีสันได้ ลองสูตรทีละขั้นตอนของเรา!

1. 
   หมูกับเห็ดเตรียมง่ายมาก ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด
2. 
   เราล้างและทำให้เนื้อแห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. 
   ใส่หมู หัวหอม มัสตาร์ด เกลือ และพริกไทยลงในชามลึก ผสมให้เข้ากัน
4. 
   เทน้ำแร่แล้วผสมอีกครั้ง หมักทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง แต่อาจนานกว่านั้นก็ได้
5. 
   เราล้างเห็ดสดแล้วหั่นเป็นชิ้น
6. 
   วางในกระทะด้วยน้ำมันพืช
7. 
   ทอดจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 6-7 นาที
8. 
   เตรียมฟอยล์หกชิ้นสำหรับการเสิร์ฟแต่ละครั้ง วางฟอยล์ลงในชามลึกแล้วเจาะรู
9. 
   วางหมูไว้ในรูฟอยล์
10. 
    เรายังใส่เห็ดทอดและหมักด้วย
11. 
    เราห่อแต่ละชิ้น
12. 
    โอนการเตรียมการไปยังถาดอบ
13. 
    อบประมาณ 40 นาทีที่ 180 องศา เปิดฟอยล์แล้วอบต่ออีก 15-20 นาที
14. 
    หมูกับเห็ดอบในเตาอบพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะตกแต่งด้วยผักใบเขียว!

---

หมูกับเห็ดและชีสในเตาอบ

หมูกับเห็ดและชีสในเตาอบจะทำให้เมนูอาหารที่บ้านของคุณมีความหลากหลายอย่างสมบูรณ์แบบและยังจะทำให้คุณพึงพอใจกับกระบวนการทำอาหารง่ายๆ เพื่อการเตรียมการที่ง่ายดาย ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยของอร่อย!

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• หมู – 200 กรัม
• เห็ดแชมปิญอง – 200 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส – 60 กรัม
• มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 2 ทำความสะอาดเห็ดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 3 ในกระทะที่มีน้ำมันพืช ทอดหัวหอมและเห็ดจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 4. หั่นหมูเป็นชิ้นๆ แล้วตีด้วยค้อนในครัว

ขั้นตอนที่ 5 วางเนื้อลงในจานอบแล้วโรยด้วยเกลือ

ขั้นตอนที่ 6วางเห็ดทอดและหัวหอมบนหมู

ขั้นตอนที่ 7 โรยชิ้นงานด้วยชีสขูด

ขั้นตอนที่ 8 เคลือบทั้งหมดด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 9 วางชิ้นงานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 10 หมูกับเห็ดและชีสในเตาอบพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

หมูกับเห็ด ชีส และมะเขือเทศในภาษาฝรั่งเศสในเตาอบ

หมูกับเห็ด ชีส และมะเขือเทศในภาษาฝรั่งเศสในเตาอบเป็นอาหารที่สดใสและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะของคุณ เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของคุณด้วยสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะน่ารับประทานและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• หมู – 700 กรัม
• เห็ดแชมปิญอง – 500 กรัม
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
• หัวหอมสีเขียว – 2 สาขา
• เกลือ – 2 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ ละลายน้ำแข็งหมู ล้างเห็ดและมะเขือเทศ

ขั้นตอนที่ 2 หั่นแชมเปญเป็นก้อนหรือชิ้น

ขั้นตอนที่ 3 หั่นมะเขือเทศเป็นครึ่งวงกลม

ขั้นตอนที่ 4. หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ ตีเกลือและพริกไทย วางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษทาน้ำมัน

ขั้นตอนที่ 5. ปิดเนื้อด้วยเห็ดและมะเขือเทศ ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 6 จากนั้นโรยด้วยชีสขูดและสมุนไพร อบต่ออีก 5 นาที

ขั้นตอนที่ 7 หมูกับเห็ด ชีส และมะเขือเทศในภาษาฝรั่งเศสในเตาอบพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

หมูกับเห็ดในหม้อ

หมูกับเห็ดในหม้อเป็นวิธีการทำอาหารที่น่าสนใจสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูตามปกติของคุณด้วยสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา อาหารจานเสร็จจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยคุณค่าทางโภชนาการ รสชาติที่สดใส และรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• หมู – 500 กรัม
• เห็ดแชมปิญอง – 200 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 6 ชิ้น
• ชีส – 80 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 250 กรัม
• เกลือ – 1 หยิก
• พริกไทยดำป่น – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งและเห็ดเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นหมูและหัวหอมเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 2 ทอดเนื้อกับหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทองในกระทะ วางในหม้อที่เหมาะสำหรับการอบ

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นทอดมันฝรั่งอย่างรวดเร็วไม่จนสุก แต่จนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่แชมเปญ

ขั้นตอนที่ 4. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อ เพิ่มเกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 5 เคลือบเนื้อหาของหม้อด้วยครีมเปรี้ยว

ขั้นตอนที่ 6 ชีสสามารถขูดหรือหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ได้ เราใส่มันลงในหม้อพร้อมเนื้อหา อบประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 7. หมูกับเห็ดในหม้อพร้อม เสิร์ฟความอร่อยถึงโต๊ะ!

หมูกับหัวหอมและเห็ดในกระทะ

หมูกับหัวหอมและเห็ดในกระทะจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใส คุณสมบัติทางโภชนาการ และรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน จานนี้จะเป็นทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัวของคุณ เพื่อเตรียมความพร้อม จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• หมู – 350 กรัม
• เห็ดแชมปิญอง – 200 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 40 มล.
• มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 300 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นหมูเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในกระทะที่มีน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 2. ทอดเนื้อจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 3วางหัวหอมครึ่งวงไว้ที่นี่ ผสมและทอดประมาณ 7 นาที

ขั้นตอนที่ 4 วางเห็ดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ก่อน เกลือและเพิ่มเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 5. ทอดจนส่วนผสมทั้งหมดเป็นสีน้ำตาลสดใส การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 6. เทน้ำผสมกับมายองเนสตรงนี้ ลดไฟ.

ขั้นตอนที่ 7. ปิดฝาและเคี่ยวประมาณ 15 นาทีจนสุกเต็มที่

ขั้นตอนที่ 8 หมูกับหัวหอมและเห็ดในกระทะพร้อม เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่คุณเลือก

หมูทอดกับมันฝรั่งและเห็ดในกระทะ

หมูทอดกับมันฝรั่งและเห็ดในกระทะเป็นอาหารจานที่น่ารับประทานสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ ทรีตเมนต์นี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยเมยและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เข้มข้นและคุณค่าทางโภชนาการ ในการเตรียมการ ให้จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• หมู – 400 กรัม
• เห็ดแชมปิญอง – 250 กรัม
• มันฝรั่ง – 800 กรัม
• หัวหอม – 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 140 กรัม
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น – ¼ ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเดือด – 280 มล.
• ผักใบเขียว - สำหรับเสิร์ฟ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 2 ทอดหัวหอมในน้ำมันพืชจนโปร่งใส

ขั้นตอนที่ 3. หั่นหมูเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่หัวหอมลงไป

ขั้นตอนที่ 4. ทอดอาหารด้วยไฟแรงประมาณ 5 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง คนตลอดเวลา

ขั้นตอนที่ 5. หั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในกระทะ ทอดต่ออีก 7-8 นาที เกลือและพริกไทย.

ขั้นตอนที่ 6 ใส่ใบกระวานแล้วเทน้ำเดือด 120 มล.

ขั้นตอนที่ 7 นำไปต้ม ลดความร้อน และเคี่ยวใต้ฝาประมาณ 20 นาที

ขั้นตอนที่ 8. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลางวางในกระทะ เทลงไปอีก 160 มล. แล้วเคี่ยวอีกครั้งประมาณ 20 นาทีใต้ฝา

ขั้นตอนที่ 9 เพิ่มครีมเปรี้ยวและผสม

ขั้นตอนที่ 10 ปิดฝาเคี่ยวประมาณสามนาทีแล้วยกลงจากเตา

ขั้นตอนที่ 11 หมูผัดมันฝรั่งและเห็ดในกระทะพร้อม โรยด้วยสมุนไพรหอมแล้วเสิร์ฟ!

หมูตุ๋นกับเห็ดในซอสครีม

หมูตุ๋นกับเห็ดในซอสครีมเปรี้ยวจะไม่ทำให้ใครเฉย อาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการดังกล่าวจะเป็นทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัว ในการเตรียมตัวที่บ้าน ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• หมู – 600 กรัม
• เห็ดแชมปิญอง – 250 กรัม
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• แครอทขนาดใหญ่ – 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 250 กรัม
• เครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์ – 1 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างหมูให้แห้ง แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2. หั่นเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ สับแครอทและหัวหอมที่ปอกเปลือกอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 3 ทอดหัวหอมในน้ำมันพืชประมาณ 5 นาที เพิ่มแครอทและปรุงอาหารต่ออีก 7-8 นาที

ขั้นตอนที่ 4. ใส่เห็ด ผสมและทอดประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 5. ในกระทะแยก ทอดหมูอย่างรวดเร็วจนเป็นสีเหลืองทอง เกลือและพริกไทย.

ขั้นตอนที่ 6 วางเนื้อกับผักแล้วเทครีมเปรี้ยวลงไป

ขั้นตอนที่ 7 คนและเคี่ยวใต้ฝาหลังจากเดือดประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 8 หมูตุ๋นกับเห็ดในซอสครีมเปรี้ยวพร้อม เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่คุณเลือก

หมูกับเห็ดในซอสครีม

หมูกับเห็ดในซอสครีมจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่เข้มข้นและชุ่มฉ่ำอาหารจานน่ารับประทานจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะของคุณอย่างแท้จริง ความคิดที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับครอบครัว ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• หมู – 300 กรัม
• เห็ดแชมปิญอง – 50 กรัม
• หัวหอม – 150 กรัม
• กระเทียม – 2 กลีบ
• ครีม 15% – 100 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• สมุนไพรอิตาเลียน – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น เราปอกผักล้างเห็ดและหมูล่วงหน้า

ขั้นตอนที่ 2. หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 3 หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 4 หั่นแชมเปญเป็นก้อนเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 5. หั่นกระเทียมเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 6. ใส่เนื้อสัตว์ เห็ด และผักลงในชามอเนกประสงค์

ขั้นตอนที่ 7 เกลือโรยด้วยเครื่องเทศแล้วเทลงบนครีม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 8 ปรุงจานในโหมดสตูว์เป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 9. หมูกับเห็ดในซอสครีมพร้อม ตกแต่งด้วยสมุนไพรแล้วเสิร์ฟ!

หมูสับกับเห็ด

พอร์คชอปกับเห็ดเป็นอาหารจานอร่อยสำหรับบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณ การรักษานี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยมันจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่หลากหลายและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด ในการเตรียมการ ให้จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• หมู – 400 กรัม
• เห็ดแชมปิญอง – 200 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส – 80 กรัม
• มายองเนส – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด – 1 ช้อนชา
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น – 2 หยิก
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ เห็ดเป็นชิ้น ๆ

ขั้นตอนที่ 2 ในกระทะที่มีน้ำมันพืช ทอดหัวหอมและเห็ดปรุงอาหารประมาณ 10 นาทีโดยคนตลอดเวลา

ขั้นตอนที่ 3. หั่นหมูเป็นชิ้น เกลือและพริกไทย.

ขั้นตอนที่ 4. ค่อยๆ ตีเนื้อแต่ละชิ้น

ขั้นตอนที่ 5 วางสับลงในจานอบ เคลือบด้วยมายองเนสและมัสตาร์ด

ขั้นตอนที่ 6. ใส่เห็ดทอดและหัวหอม

ขั้นตอนที่ 7 ขูดชีสแข็ง

ขั้นตอนที่ 8 โรยเนื้อและเห็ดด้วยชีส

ขั้นตอนที่ 9. วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที

ขั้นตอนที่ 10 หมูสับกับเห็ดพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

หมูย่างกับเห็ด

หมูย่างกับเห็ดเป็นอาหารจานโปรดและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อในหลายครอบครัว สามารถเสิร์ฟพร้อมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อย สำหรับการทำอาหารง่ายๆ ที่บ้าน ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากตัวเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• หมู – 400 กรัม
• เห็ดป่า – 500 กรัม
• น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• พริกแห้ง – เพื่อลิ้มรส
• ซอสถั่วเหลือง – 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทรายแดง – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างเห็ดป่าแล้วต้มจนนิ่ม คุณสามารถใช้แชมปิญองธรรมดาก็ได้ ไม่จำเป็นต้องต้มเลย

ขั้นตอนที่ 2. หั่นหมูเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในกระทะที่มีน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 3. ทอดเนื้อจนเป็นสีเหลืองทองแล้วใส่พริกแห้ง

ขั้นตอนที่ 4 วางเห็ดไว้ที่นี่ ซึ่งเราทิ้งในกระชอนก่อนแล้วแยกออกจากของเหลว ผัดทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นเวลา 10 นาที ใส่เกลือและพริกไทย

ขั้นตอนที่ 5. ผสมซีอิ๊วขาวกับแป้งและน้ำตาลทรายแดง

ขั้นตอนที่ 6 เทซอสที่ได้ลงในเนื้อย่าง ผัดและปรุงอาหารอีกสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 7. หมูย่างเห็ดพร้อมเสิร์ฟที่โต๊ะ!