ซุปกับสตูว์

ซุปตุ๋นเป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยที่สุดที่จะช่วยคุณได้หากคุณมีเวลาจำกัด ซุปเนื้อตุ๋นออกมาไม่แย่ไปกว่าซุปที่ทำจากเนื้อสด ฉันไม่ค่อยทำคอร์สแรกๆ แบบนี้บ่อยนัก แต่เป็นทางเลือกที่ดีในการประหยัดเวลา รายการที่เลือกประกอบด้วยสูตรอาหารที่ประสบความสำเร็จสูงสุดสำหรับฉันซึ่งฉันใช้เป็นครั้งคราว ตรวจสอบการเลือกและนำไปใช้ด้วยตัวคุณเอง

ซุปง่ายๆกับเนื้อตุ๋นและมันฝรั่ง

ทุกคนสามารถจัดการกับซุปง่ายๆ กับเนื้อตุ๋นและมันฝรั่งได้ ไม่มีอะไรซับซ้อนอย่างแน่นอนที่นี่ คุณสามารถใช้สตูว์ใดก็ได้ที่คุณต้องการหรือมีอยู่ในมือ น้ำซุปออกมาเข้มข้นน่ารับประทานมาก นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนโสดหรือคนที่มีงานยุ่ง

1. 
   ซุปตุ๋นนั้นเตรียมง่ายมาก ล้างมันฝรั่งด้วยแปรงแล้วปอกเปลือกโดยใช้แม่บ้าน เทน้ำลงในกระทะแล้วเติมเกลือ วางบนไฟร้อนปานกลางแล้วต้ม วางมันฝรั่งลงในน้ำเดือดแล้วปรุงจนสุกครึ่งหนึ่ง
2. 
   จากนั้นส่งสตูว์หลังจากเดือดอีกครั้ง ให้ปรุงเป็นเวลา 15 นาที
3. 
   นำเปลือกออกจากแครอทแล้วขูดด้วยเครื่องขูด ปอกหัวหอมจากชั้นบนสุดแล้วสับ ผัดผักในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน
4. 
   เมื่อผักนิ่มให้ใส่มะเขือเทศที่ล้างและสับไว้แล้ว หากต้องการคุณสามารถถอดผิวหนังออกได้ หลนประมาณ 5-7 นาที
5. 
   ย้ายเนื้อย่างที่เตรียมไว้ไปใส่ในซุป ลดความร้อน สมดุลเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที
6. 
   ล้างและสับผักใบโปรดของคุณแล้วใส่ลงในซุป ปิดความร้อน
7. 
   แบ่งซุปหอมกับสตูว์ออกเป็นส่วนๆ กินอย่างมีความสุข! สนุก!

---

ซุปเนื้อตุ๋นและบะหมี่

เตรียมซุปเนื้อตุ๋นและบะหมี่เร็วมาก หากคุณไม่มีเวลา นี่คือทางเลือกในการเลี้ยงครอบครัวด้วยวิธีง่ายๆ และอร่อย น้ำซุปเข้มข้น อิ่ม และอุ่นในช่วงฤดูหนาว สมาชิกในครอบครัวจะเพลิดเพลินและชื่นชมอาหารจานอร่อยนี้

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 3

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
• สตูว์ – 200 กรัม
• หัวหอม – 0.5 ชิ้น
• แครอท – 0.5 ชิ้น
• วุ้นเส้น – 40 กรัม
• น้ำ – 1.2 ลิตร
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• หัวหอมสีเขียว - สำหรับตกแต่ง
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1: รวบรวมส่วนประกอบที่ระบุไว้ข้างต้นในรายการ ปอกมันฝรั่งและแครอทโดยใช้เครื่องปอก เอาเปลือกออกจากหัวหอมครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 2. สับมันฝรั่งเป็นชิ้นที่สามารถจัดการได้และวางไว้ในภาชนะที่คุณจะปรุงอาหาร เทน้ำลงในกระทะแล้วเติมเกลือ ตั้งไฟปานกลางแล้วนำไปต้ม ต้มมันฝรั่งจนสุกครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 3 ขูดแครอทด้วยเครื่องขูด สับหัวหอม

ขั้นตอนที่ 4ผัดผักในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน โอนย่างไปที่มันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นส่งสตูว์ ฉันใช้สตูว์เนื้อ เมื่อเนื้อหาเดือดแล้วให้ต้มต่ออีก 10 นาที

ขั้นตอนที่ 6. ใส่วุ้นเส้น ลดความร้อน ปรับสมดุลรสชาติด้วยเครื่องเทศ ใส่ใบกระวานลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ล้างและสับผักใบโปรดของคุณอย่างประณีตแล้วใส่ในกระทะ นำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 8 เติมชามด้วยซุปร้อน เชิญครอบครัวของคุณและเลี้ยงพวกเขาด้วยอาหารที่มีกลิ่นหอม สนุก!

ซุปถั่วกับสตูว์

ซุปถั่วกับเนื้อตุ๋นเป็นอาหารที่สำคัญที่สุดเป็นอันดับสองรองจากซุปกับเนื้อรมควัน สามารถเตรียมซุปที่อร่อยเหลือเชื่อได้ทั้งที่บ้านและนอกบ้าน เมื่อเปิดไฟซุปถั่วจะน่ารับประทานมากขึ้น แต่ถ้าเป็นไปไม่ได้ คุณก็สามารถทำอาหารกลางวันดีๆ ที่บ้านได้

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 6

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
• สตูว์เนื้อ – 250 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 2 ชิ้น
• ถั่วแห้ง – 150 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• ใบกระวาน – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1: รวบรวมส่วนประกอบที่ระบุไว้ข้างต้นในรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ล้างถั่วแห้งใต้น้ำแล้วปิดด้วยน้ำ ดีที่สุดในเวลากลางคืน ล้างถั่วเป็นครั้งที่สอง โอนไปยังภาชนะที่คุณจะปรุงอาหาร เทน้ำลงในกระทะ ตั้งไฟปานกลางแล้วนำไปต้ม ปรุงอาหารจนสุกครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 3 ปอกมันฝรั่งและแครอทโดยใช้แม่บ้าน เอาเปลือกออกจากหัวหอม สับมันฝรั่งเป็นชิ้นที่สามารถจัดการได้

ขั้นตอนที่ 4 ขูดแครอทด้วยเครื่องขูด สับหัวหอมผัดผักในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน

ขั้นตอนที่ 5 ย้ายสตูว์ไปที่กระทะย่างและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 6 เมื่อถั่วสุกครึ่งหนึ่งแล้ว ให้ใส่มันฝรั่งลงไปทอดในกระทะ เมื่อเนื้อหาเดือดแล้วให้ลดความร้อนลง ปรับสมดุลรสชาติด้วยเกลือ ใส่ใบกระวานและพริกไทยลงไป ปรุงจนน้ำซุปสุกเต็มที่ นำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 7. ล้างพาร์สลีย์แล้วสับละเอียด เติมชามด้วยซุปร้อน โรยด้วยสมุนไพร เชิญครอบครัวและเพื่อนของคุณและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารอุ่น ๆ อร่อย!

ซุปกับสตูว์เนื้อในหม้อหุงช้า

เตรียมซุปสตูว์เนื้อในหม้อหุงช้าได้ง่าย จานออกมาเข้มข้นและหนา ถั่วปรุงอาหารได้ดีและเปลี่ยนซุปให้เป็นน้ำซุปข้นได้ นี่คือเนื้อสัมผัสที่ครอบครัวของฉันชอบ ใครๆ ก็ทำซุปได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 6

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 200 กรัม
• สตูว์เนื้อ – 1 กระป๋อง
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• ถั่วลันเตา – 200 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – 0.25 ช้อนชา
• น้ำดื่ม – 2.5 ลิตร
• แครกเกอร์ – สำหรับเสิร์ฟ
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1: รวบรวมส่วนประกอบที่ระบุไว้ข้างต้นในรายการ ล้างถั่วลันเตาใต้น้ำแล้วปิดด้วยน้ำ ทางที่ดีควรทิ้งไว้ข้ามคืน

ขั้นตอนที่ 2. โอนไขมันจากสตูว์เนื้อลงในชามหลายเมนู เปิดโหมด "ทอด" แล้วละลาย

ขั้นตอนที่ 3: ปอกเปลือกแครอทโดยใช้เครื่องแยกวิเคราะห์ เอาเปลือกออกจากหัวหอม สับผักแล้วใส่ลงในชามหลายเมนู

ขั้นตอนที่ 4. รอจนผักนิ่ม

ขั้นตอนที่ 5. ล้างถั่วเป็นครั้งที่สอง โอนไปยังภาชนะ โยนน้ำออกตั้งโหมด "สตูว์" และปิดฝาปรุงไว้ 45 นาที

ขั้นตอนที่ 6: ปอกมันฝรั่งโดยใช้เครื่องแยกวิเคราะห์ สับมันฝรั่งเป็นชิ้นที่สามารถจัดการได้ เพิ่มลงในซุป

ขั้นตอนที่ 7 ย้ายสตูว์ไปใส่ในซุปและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาทีในโปรแกรมเดียวกัน ปรับสมดุลรสชาติด้วยเกลือและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมให้ปิดเครื่อง

ขั้นตอนที่ 8. ล้างพาร์สลีย์แล้วสับละเอียด เติมชามด้วยซุปร้อน โรยด้วยสมุนไพรและเพิ่มแครกเกอร์ที่เตรียมไว้หรือซื้อที่ร้าน เชิญครอบครัวและเพื่อนของคุณและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารอุ่น ๆ อร่อย!

ซุปด่วนพร้อมสตูว์และข้าว

ซุปด่วนพร้อมเนื้อตุ๋นและข้าวเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับคนที่มีงานยุ่ง โดยปกติแล้วการเตรียมซุปจะใช้เวลาค่อนข้างมาก ซึ่งน้อยคนนักในโลกสมัยใหม่จะทำได้ และสูตรนี้ก็ถือเป็นทางออกที่ดี น้ำซุปอร่อยมาก เตรียมตัวและดูด้วยตัวคุณเอง!

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 6

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
• สตูว์เนื้อ – 1 กระป๋อง
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• ข้าว – 60 กรัม
• พริกหยวก – 0.5 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างข้าวใต้น้ำไหล โอนไปยังภาชนะที่คุณจะปรุงอาหาร เทน้ำลงในกระทะ ตั้งไฟปานกลางแล้วนำไปต้ม ปรุงอาหารจนสุกครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 2 นำเปลือกออกจากหัวหอมแล้วสับตามต้องการ

ขั้นตอนที่ 3: ปอกเปลือกแครอทโดยใช้เครื่องแยกวิเคราะห์ วางแผนเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 4. ล้างพริกหยวก เอาเครื่องในออก และสับเป็นสี่เหลี่ยม

ขั้นตอนที่ 5 วางสตูว์เนื้อกระป๋องบนกระทะร้อนตั้งไฟจนไขมันละลายหมด

ขั้นตอนที่ 6 ใส่ผักลงในเนื้อสัตว์และเคี่ยวจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 7 ปอกมันฝรั่งโดยใช้เครื่องแยกวิเคราะห์ สับเป็นชิ้นจัดการได้ วางในกระทะพร้อมข้าวแล้วรอจนเดือด

ขั้นตอนที่ 8 โอนเนื้อย่างลงในกระทะ เมื่อเนื้อหาเดือดแล้วให้ลดความร้อนลง ปรับสมดุลรสชาติด้วยเกลือ ใส่ใบกระวานลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที ล้างผักและสับให้ละเอียด เทลงในซุปแล้วคนให้เข้ากัน นำกระทะออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 9 เติมชามด้วยซุปร้อน เชิญครอบครัวของคุณและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารแสนอร่อย อร่อย!

ซุปบัควีทกับเนื้อตุ๋นในกระทะ

ซุปบัควีทกับเนื้อตุ๋นในกระทะจะดึงดูดหลาย ๆ คน นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับนักศึกษาหรือปริญญาตรี ไม่จำเป็นต้องปรุงน้ำซุปเป็นเวลานาน รวดเร็วและอร่อย หลายๆ คนต้องการประหยัดเวลาในการทำอาหาร และนี่เป็นวิธีที่เจ๋งมาก ฉันทำซุปบ่อยๆ โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อนซึ่งมีข้อจำกัดเรื่องเงื่อนไขที่ต้องใช้เวลานานในการดำเนินการ

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 3

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
• สตูว์เนื้อ – 250 กรัม
• หัวหอม – 0.5 ชิ้น
• แครอท – 0.5 ชิ้น
• บัควีท – 40 กรัม
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• สีเขียว - ไม่จำเป็น
• น้ำ – 1.2 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 นำส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการข้างต้นในสูตร ล้างแครอทและมันฝรั่งเพื่อขจัดทรายและสิ่งสกปรก แล้วใช้แม่บ้านปอกเปลือก เอาเปลือกออกจากหัวหอม

ขั้นตอนที่ 2 สับมันฝรั่งเป็นชิ้นที่สามารถจัดการได้ โอนไปยังภาชนะที่คุณจะปรุงอาหาร เทน้ำลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 3 วางบัควีทลงในตะแกรงแล้วล้างออกใต้น้ำไหล โอนไปยังกระทะตั้งไฟปานกลางแล้วนำไปต้ม ปรุงอาหารจนอาหารสุกครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 4 ขูดแครอท สับหัวหอมตามต้องการ

ขั้นตอนที่ 5 รวมผักแล้วทอดในน้ำมันหลังจากตั้งกระทะให้ร้อน เคี่ยวจนนุ่ม

ขั้นตอนที่ 6. ใส่ผักสีน้ำตาลลงในซุป ตามด้วยเนื้อวัวหรือสตูว์อื่นๆ ตั้งไฟจนไขมันละลายหมด เมื่อเนื้อหาเดือดแล้วให้ลดความร้อนลง ปรับรสชาติด้วยเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 7 ล้างผักใบโปรดของคุณแล้วสับให้ละเอียด เทลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากัน ปิดเตา. ถอดกระทะออก ปล่อยให้มันชงเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 8 เติมจานด้วยอาหารร้อนและมีกลิ่นหอม เชิญครอบครัวของคุณและเพลิดเพลินกับการรักษาอันมากมาย อร่อย!

ซุปถั่วกับสตูว์

ซุปถั่วกับสตูว์กลายเป็นเรื่องมหัศจรรย์! จานจะใช้เวลาไม่กี่นาทีจึงจะเสร็จ สิ่งสำคัญที่นี่คือการปรุงอาหารมันฝรั่ง และที่เหลือเป็นเรื่องของเทคนิค หากคุณไม่ชอบยืนหน้าเตานานๆ ลองใช้ตัวเลือกดีๆ นี้ดู ฉันใช้สูตรอาหารค่อนข้างบ่อยเมื่อฉันต้องการลิ้มรสอาหารเหลว ลองมัน!

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 5

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 200 กรัม
• สตูว์เนื้อ – 250 กรัม
• หัวหอม – 100 กรัม
• ถั่วขาวต้ม – 150 กรัม
• ถั่วเขียวกระป๋อง – 150 กรัม
• ขมิ้น – 0.5 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ปาปริก้า – 0.5 ช้อนชา
• พริกขี้หนู - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• น้ำ – 1.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. นำเปลือกออกจากหัวหอมแล้วสับแบบสุ่ม โอนไปยังภาชนะที่คุณจะปรุงอาหาร ส่งถั่วต้มหรือผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปกระป๋องไปที่นั่น

ขั้นตอนที่ 2 ถัดไปเพิ่มถั่วกระป๋อง

ขั้นตอนที่ 3 ล้างมันฝรั่งจากทรายและสิ่งสกปรก ปอกเปลือกโดยใช้แม่บ้าน สับละเอียดและเพิ่มส่วนที่เหลือของกระทะ

ขั้นตอนที่ 4: ปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

ขั้นตอนที่ 5 ตอนนี้ถึงตาของสตูว์แล้ว ฉันใช้เนื้อวัว คุณจะใช้ของโปรดหรือของที่มีอยู่ในสต็อกก็ได้

ขั้นตอนที่ 6. เทน้ำลงในกระทะ ตั้งไฟปานกลางแล้วนำไปต้ม เมื่อเนื้อหาเดือดแล้วให้ลดความร้อนลง ปรุงจนมันฝรั่งสุก ปรับรสชาติด้วยเกลือ

ขั้นตอนที่ 7 ล้างผักใบโปรดของคุณแล้วสับให้ละเอียด เทลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากัน ปิดเตา. ถอดกระทะออก ปล่อยให้มันชงเล็กน้อย เติมจานของคุณด้วยอาหารที่มีรสชาติ เชิญครอบครัวของคุณและเพลิดเพลินกับขนมมากมาย อร่อย!

Kharcho กับเนื้อตุ๋น

Kharcho กับเนื้อตุ๋นแตกต่างจากสูตรคลาสสิก แต่ก็น่ารับประทานไม่น้อย จานนี้อร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ ไม่มีใครปฏิเสธซุปนี้ จานที่มีกลิ่นหอมดึงดูดด้วยกลิ่นของมัน ในช่วงฤดูหนาว ซุปจะสร้างบรรยากาศสบาย ๆ !

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 6

วัตถุดิบ:

• กระเทียม – 4 กลีบ
• สตูว์เนื้อ – 1 กระป๋อง
• หัวหอม – 4 ชิ้น
• ข้าว – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำซุปเนื้อก้อน – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ซอสมะเขือเทศ Lecho – 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น
• น้ำดื่ม – 2.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เทน้ำลงในภาชนะที่คุณจะปรุงอาหาร ตั้งไฟปานกลางแล้วนำไปต้ม

ขั้นตอนที่ 2 นำเปลือกออกจากหัวหอม สับหัวอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 3 ทำเช่นเดียวกันกับกลีบกระเทียม บดผ่านการกดกระเทียม ปรับปริมาณกระเทียมด้วยตัวเองฉันชอบมันเผ็ดกว่า

ขั้นตอนที่ 4. จุ่มหัวหอมและใบกระวานในน้ำเดือด

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นทำขั้นตอนเดียวกันกับกระเทียม

ขั้นตอนที่ 6 จากนั้น ลดเนื้อวัวหรือสตูว์อื่นๆ ที่คุณมีลงไป

ขั้นตอนที่ 7 หากต้องการลิ้มรส ให้เติมน้ำซุปก้อนหากต้องการ คุณสามารถแทนที่ลูกบาศก์ด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบได้ ตัวอย่างเช่น ขเมลี-สุเนลี

ขั้นตอนที่ 8 ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ

ขั้นตอนที่ 9 ต่อไปใส่มะเขือเทศบด

ขั้นตอนที่ 10 ตวงข้าวตามจำนวนที่ต้องการ ล้างและจุ่มลงในน้ำซุป เมื่อเนื้อหาเดือดแล้วให้ลดความร้อนลง เก็บตัวอย่างและเพิ่มเครื่องเทศหากจำเป็น ถ้าชอบเผ็ดก็ใส่พริกแดงลงไป ปรุงจนข้าวสุกเต็มที่ นำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 11. ล้างผักและสับให้ละเอียด วางในกระทะแล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 12 เติมจานด้วยอาหารร้อน ชวนคนที่คุณรักมาอิ่มอร่อยกับมื้ออาหารหลากสีสันอันอบอุ่น อร่อย!

ซุปเห็ดกับสตูว์

ซุปเห็ดกับสตูว์มีกลิ่นหอมมากและน่ารับประทานมาก กลิ่นหอมของเห็ดไม่เพียงทำให้อารมณ์ดีขึ้น แต่ยังเพิ่มความอยากอาหารของคุณด้วย ฉันชอบสูตรนี้เพราะทำง่ายและมีรสชาติมหัศจรรย์อย่างไม่น่าเชื่อ อาหารจานนี้จัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและง่ายดายที่สุด

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 6

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 500 กรัม
• สตูว์เนื้อ – 300 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แชมเปญกระป๋อง – 250 กรัม
• แครอท – 200 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1: รวบรวมส่วนผสมที่ระบุไว้ข้างต้นในสูตร

ขั้นตอนที่ 2 วางแชมเปญกระป๋องลงในภาชนะที่คุณจะปรุงอาหาร เทน้ำลงในกระทะ หากคุณมีผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแช่แข็งก็จะดีเช่นกัน

ขั้นตอนที่ 3ใส่แครอทขูดก่อนหน้านี้ลงไป ฉันมีบางอย่างอยู่ในช่องแช่แข็ง ตั้งไฟปานกลางแล้วนำไปต้ม

ขั้นตอนที่ 4. นำเปลือกออกจากหัวหอม สับหัวอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 5 ทอดหัวหอมและสตูว์เนื้อในกระทะร้อน

ขั้นตอนที่ 6: ปอกมันฝรั่งโดยใช้เครื่องแยกวิเคราะห์ สับเป็นชิ้นที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 7. วางมันฝรั่งลงในกระทะ เมื่อเนื้อหาเดือดแล้วให้ลดความร้อนลง ปรุงจนมันฝรั่งสุกเต็มที่

ขั้นตอนที่ 8 โอนสตูว์พร้อมหัวหอมลงในน้ำซุป ปรับเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ใส่ใบกระวานลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีแล้วนำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 9 เติมจานด้วยขนมที่มีกลิ่นหอม เชิญครอบครัวและเพื่อนของคุณและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารอุ่น ๆ อร่อย!

ซุปกับเนื้อตุ๋นและกะหล่ำปลี

สำหรับฉันซุปเนื้อตุ๋นและกะหล่ำปลีถือว่าน่ารับประทานและทำง่ายมาก อาหารจานเข้มข้นก็เข้ากันได้ดี หากคุณไม่มีเวลาปรุงอาหารเป็นเวลานาน ให้จดสูตรและเตรียมซุปสุดพิเศษนี้ ผักมากมายรวมกับเนื้อตุ๋นจะทำให้คุณมีอารมณ์เชิงบวกมากมาย

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 400 กรัม
• สตูว์เนื้อ – 300 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• กะหล่ำปลี – 300 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 3 กลีบ
• ผักชีฝรั่ง - พวง
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1: รวบรวมส่วนผสมที่ระบุไว้ข้างต้นในสูตร

ขั้นตอนที่ 2 นำใบที่ร่วงโรยออกจากกะหล่ำปลีแล้วตัดบางส่วนออกแล้วสับเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 3 ปอกเปลือกแครอทโดยใช้แม่บ้านแล้วขูดด้วยเครื่องขูด

ขั้นตอนที่ 4. นำเปลือกออกจากหัวหอม สับหัวอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 5. ล้างพาร์สลีย์แล้วสับละเอียด

ขั้นตอนที่ 6นำเปลือกออกจากกลีบกระเทียมแล้วสับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 7 ปอกมันฝรั่งโดยใช้แม่บ้านแล้วสับเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 8 ผัดแครอทและหัวหอมในกระทะที่ร้อนด้วยน้ำมัน

ขั้นตอนที่ 9. เมื่อผักนิ่มแล้วให้ใส่กระเทียมสับลงไป

ขั้นตอนที่ 10. ตั้งไฟสักสองสามนาทีจนกระเทียมนิ่มแต่ไม่ไหม้

ขั้นตอนที่ 11. ย้ายมันฝรั่งไปยังภาชนะที่คุณจะปรุงอาหาร เทน้ำลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 12. โยนกะหล่ำปลีลงไปตรงนั้น

ขั้นตอนที่ 13. จากนั้นใส่ผักผัดลงไป

ขั้นตอนที่ 14: ตั้งไฟปานกลางแล้วนำไปต้ม เมื่อเนื้อหาเดือดแล้วให้ลดความร้อนลง ปรุงจนมันฝรั่งสุกเต็มที่

ขั้นตอนที่ 15 โอนสตูว์ไปที่น้ำซุป ปรับเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 16. ปรุงเป็นเวลา 10 นาที แล้วนำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 17 เติมจานด้วยขนมแสนอร่อย โรยด้วยสมุนไพร เชิญครอบครัวและเพื่อนของคุณและเพลิดเพลินกับอาหารจานร้อน อร่อย!