ข้าวบาร์เลย์มุกมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมซุปที่มีข้าวบาร์เลย์จึงน่าพึงพอใจและมีรสชาติเข้มข้น พวกเขาเตรียมด้วยผักดอง, เห็ด, มะเขือเทศและน้ำซุปใด ๆ จดบันทึกสูตรอาหารทีละขั้นตอน 10 รายการอันมีชีวิตชีวานี้
- ซุป Rassolnik กับข้าวบาร์เลย์และผักดอง
- ซุปเห็ดทำจากเห็ดแห้งกับข้าวบาร์เลย์
- ซุปเห็ดกับข้าวบาร์เลย์ มันฝรั่ง และแชมปิญอง
- วิธีทำซุปปลาด้วยข้าวบาร์เลย์และอาหารกระป๋อง?
- สูตรทีละขั้นตอนในการทำข้าวบาร์เลย์และซุปไก่
- ซุปเห็ดทำจากเห็ดแช่แข็งกับข้าวบาร์เลย์
- ซุปที่เรียบง่ายและอร่อยกับข้าวบาร์เลย์และหมู
- ซุปคาร์โชแสนอร่อยกับข้าวบาร์เลย์
- ซุปข้าวบาร์เลย์กับน้ำซุปเนื้อ
- วิธีทำซุปมะเขือเทศกับข้าวบาร์เลย์?
ซุป Rassolnik กับข้าวบาร์เลย์และผักดอง
อาหารยอดนิยมสำหรับมื้อกลางวันที่บ้านคือราสโซลนิกแสนอร่อยพร้อมข้าวบาร์เลย์มุกและผักดอง น้ำซุปมีรสชาติและกลิ่นหอมที่สดใส เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและขนมปังดำ
- ข้าวบาร์เลย์มุก 150 (กรัม)
- มันฝรั่ง 4 (สิ่งของ)
- หัวหอม 1 (สิ่งของ)
- แครอท 1 (สิ่งของ)
- พาสลีย์ 1 (สิ่งของ)
- ผักชีฝรั่ง 100 (กรัม)
- ผักดอง 200 (กรัม)
- เนย 50 (กรัม)
- น้ำซุป 1.5 (ลิตร)
- ผักชีฝรั่ง 2 สาขา
- เกลือ รสชาติ
- พริกไทยดำ รสชาติ
- ครีมเปรี้ยว สำหรับการยื่น
-
วิธีการปรุงซุปข้าวบาร์เลย์แสนอร่อย? ขั้นแรกให้เตรียมข้าวบาร์เลย์มุก ควรล้างให้สะอาดและเติมน้ำเย็นเป็นเวลาสามชั่วโมง หลังจากเวลานี้ให้ปรุงผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 40 นาทีหลังจากเดือดสำหรับซีเรียล 150 กรัม คุณจะต้องใช้น้ำ 600 มิลลิลิตร
-
ในเวลานี้เราจะเตรียมสินค้าที่เหลือ เราหั่นแตงกวาดองเป็นชิ้นบาง ๆ แครอท ผักชีฝรั่ง และรากผักชีฝรั่งเป็นเส้นบาง ๆ
-
ทอดส่วนที่เป็นเส้นกับหัวหอมสับในเนย เราหั่นมันฝรั่งเป็นก้อน
-
ต้มน้ำซุปเนื้อล่วงหน้าแล้วจุ่มมันฝรั่งและผักทอดลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
-
เราใส่ข้าวบาร์เลย์มุกและผักดองไว้ที่นี่ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปรุงต่ออีก 20 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน ปิดเตาแล้วทิ้งซุปไว้บนเตาที่ปิดอยู่
-
เทซุปที่เสร็จแล้วลงในชามแล้วใส่ผักชีฝรั่งสับสด
-
เสิร์ฟราโซลนิกกับครีมเปรี้ยว คุณสามารถลอง!
ซุปเห็ดทำจากเห็ดแห้งกับข้าวบาร์เลย์
คุณสามารถเตรียมซุปโฮมเมดที่มีกลิ่นหอมจากข้าวบาร์เลย์มุกและเห็ดแห้ง จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยคุณสมบัติทางโภชนาการและรสชาติที่เข้มข้น เสิร์ฟอาหารค่ำกับครอบครัวของคุณ
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- ข้าวบาร์เลย์มุก – 0.5 ช้อนโต๊ะ
- เห็ดแห้ง – 50 กรัม
- มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว – 4 ขน
- ใบกระวาน – เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างข้าวบาร์เลย์และนึ่งเป็นเวลา 30 นาที เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เก็บไว้ในกระชอนเหนือกระทะที่มีน้ำเดือด
ขั้นตอนที่ 2 เรายังล้างเห็ดแห้งแล้วเทน้ำเดือดสองแก้วเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอนที่ 3 จากนั้น แยกเห็ดที่แช่ไว้ออกจากเห็ดแล้วเทลงในกระทะ ต้มใส่ซีเรียลแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที
ขั้นตอนที่ 4 ในเวลานี้ หั่นมันฝรั่ง แครอท และหัวหอมเป็นก้อน ใส่มันฝรั่งลงในซุปพร้อมกับใบกระวาน
ขั้นตอนที่ 5 ทอดหัวหอมและแครอทในน้ำมันจากนั้นเราก็เสริมผลิตภัณฑ์ด้วยเห็ด หลนต่อไปอีก 5 นาที
ขั้นตอนที่ 6 วางเนื้อย่างลงในกระทะ เกลือใส่เครื่องเทศแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที ในตอนท้ายเราใส่หัวหอมสีเขียว
ขั้นตอนที่ 7 ซุปโฮมเมดที่น่ารับประทานพร้อมแล้ว!
ซุปเห็ดกับข้าวบาร์เลย์ มันฝรั่ง และแชมปิญอง
ทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันที่บ้านของคุณคือซุปเข้มข้นที่มีข้าวบาร์เลย์มุก มันฝรั่ง และเห็ดแชมปิญอง การรักษาจะน่าพอใจและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ลองมัน!
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- ข้าวบาร์เลย์มุก – 100 กรัม
- เห็ดแชมปิญอง – 200 กรัม
- มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- พริกหยวก – 1 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
- สีเขียว – 1 พวง
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น
ขั้นตอนที่ 2. ควรแช่ข้าวบาร์เลย์มุกในน้ำไว้ล่วงหน้า ขอแนะนำให้ทิ้งไว้อย่างน้อยสามชั่วโมง หลังจากนั้นให้ใส่ผลิตภัณฑ์ลงในกระทะที่มีน้ำแล้ววางบนเตาและปรุงเป็นเวลา 30-45 นาที
ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นสับหัวหอมและพริกไทยขูดแครอท ผัดผักในน้ำมันจนนิ่ม
ขั้นตอนที่ 4 เราเสริมด้วยแชมเปญที่ล้างแล้วและสับ ทอดจนสุก
ขั้นตอนที่ 5. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วใส่ลงในกระทะ เกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 6 เมื่อผักนิ่มแล้ว ให้ลดอาหารทอดลงไปที่เตรียมไว้
ขั้นตอนที่ 7 สับพวงผักใบเขียว
ขั้นตอนที่ 8. วางลงในจานพร้อมเครื่องเทศ หลนสักสองสามนาทีแล้วนำออกจากเตา
ขั้นตอนที่ 9 ซุปหอมพร้อมข้าวบาร์เลย์ มันฝรั่ง และแชมปิญองพร้อมแล้ว!
วิธีทำซุปปลาด้วยข้าวบาร์เลย์และอาหารกระป๋อง?
แนวคิดการทำอาหารดั้งเดิมสำหรับมื้อกลางวันกับครอบครัวคือซุปกับข้าวบาร์เลย์มุกและปลากระป๋อง การรักษาดังกล่าวจะไม่มีใครสังเกตเห็นอย่างแน่นอน รับทราบ!
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- ข้าวบาร์เลย์มุก – 0.5 ช้อนโต๊ะ
- ปลาซาร์ดีนกระป๋อง – 1 กระป๋อง
- มันฝรั่ง – 6 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- พริกไทยดำ – 6 ชิ้น
- ใบกระวาน – 3 ชิ้น
- เกลือทะเล – 1.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 2 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. แช่ซีเรียลในน้ำล่วงหน้าจนพองตัว คุณสามารถทิ้งไว้ค้างคืนได้ หลังจากนั้นเราก็เอามันไปใส่ในกระทะที่มีน้ำแล้วตั้งบนเตา เกลือ.
ขั้นตอนที่ 2. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน แช่ในกระทะ ปรุงจนเสร็จ
ขั้นตอนที่ 3 สับหัวหอมและแครอทแล้วทอดในน้ำมันประมาณ 3-5 นาที
ขั้นตอนที่ 4. แบ่งปลาซาร์ดีนออกเป็นเส้นใย เราใส่ลงไปในการเตรียมพร้อมกับผัก เทน้ำที่เหลือจากปลาใส่พริกไทยและใบกระวาน
ขั้นตอนที่ 5 ปรุงซุปจนซีเรียลและมันฝรั่งพร้อม ปิดไฟแล้วเทใส่จาน!
สูตรทีละขั้นตอนในการทำข้าวบาร์เลย์และซุปไก่
ซุปโฮมเมดที่มีรสชาติเบาและสดใสสามารถทำได้จากไก่และข้าวบาร์เลย์มุก จานนี้จะทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจ เสิร์ฟอาหารกลางวันพร้อมขนมปังดำ ครีมเปรี้ยว หรือสมุนไพร
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- ไก่ติดกระดูก – 350 กรัม
- ข้าวบาร์เลย์มุก – 0.5 ช้อนโต๊ะ
- ฟักทอง – 30 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 4 กลีบ
- ต้นหอม – 10 กรัม
- รากผักชีฝรั่ง – 10 กรัม
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เติมน้ำในส่วนของไก่แล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาทีหลังต้ม
ขั้นตอนที่ 2 สะเด็ดน้ำแล้วเทน้ำใหม่ ที่นี่เรายังใส่หัวหอมกระเทียมสองกลีบและเครื่องเทศลงในเปลือก ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 3 หลังจากนั้นสักครู่ให้กรองน้ำซุปแล้วเอาเนื้อออกจากกระดูก
ขั้นตอนที่ 4. แช่ข้าวบาร์เลย์มุกในน้ำประมาณ 20 นาที จากนั้นนำไปต้มจนสุก
ขั้นตอนที่ 5ในกระทะ ใส่ซีเรียล เนื้อไก่ ต้นหอมสับ คื่นฉ่ายและฟักทอง และกลีบกระเทียมที่เหลือ
ขั้นตอนที่ 6 เติมอาหารด้วยน้ำซุปเกลือโรยด้วยเครื่องเทศแล้วตั้งไฟ ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีแล้วนำออกจากเตา
ขั้นตอนที่ 7 น้ำซุปพร้อม คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสด
ซุปเห็ดทำจากเห็ดแช่แข็งกับข้าวบาร์เลย์
ซุปโฮมเมดแสนอร่อยทำจากข้าวบาร์เลย์มุกและเห็ด คุณยังสามารถใช้ผลิตภัณฑ์แช่แข็งในการปรุงอาหารได้ สูตรจะใช้เวลาไม่นานก็เสร็จ ลองดูสิ!
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- เห็ดแช่แข็ง – 250 กรัม
- ข้าวบาร์เลย์มุก – 0.6 ช้อนโต๊ะ
- หมูไม่มีกระดูก – 600 กรัม
- มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ
- พาสต้า – 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยแดงป่น - เพื่อลิ้มรส
- ใบกระวาน – 2 ชิ้น
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
- น้ำ – 2.5 ลิตร
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. หั่นหมูเป็นก้อนเล็กๆ ทอดเนื้อในกระทะด้วยน้ำมันพืชเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอนที่ 2 เติมน้ำลงในผลิตภัณฑ์แล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาที โดยเอาโฟมออกเป็นระยะ
ขั้นตอนที่ 3 แยกหัวหอมสับออกจากกัน
ขั้นตอนที่ 4 เสริมด้วยแครอทสับ เคี่ยวจนนุ่ม
ขั้นตอนที่ 5 ละลายเห็ดแช่แข็ง โดยวางส่วนผสมลงในตะแกรงเพื่อให้ของเหลวระบายออก
ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มเห็ดลงในผัก เคี่ยวจนน้ำระเหย
ขั้นตอนที่ 7 ใส่มะเขือเทศบดผัดและทอดสักสองสามนาที
ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มข้าวบาร์เลย์มุกลงในน้ำซุปเดือดแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอนที่ 9. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้ววางลงในกระทะ
ขั้นตอนที่ 10 เราจุ่มอาหารทอดที่นี่ เกลือโรยด้วยเครื่องเทศแล้วใส่ใบกระวาน
ขั้นตอนที่ 11เพิ่มพาสต้า
ขั้นตอนที่ 12 โรยชิ้นงานด้วยสมุนไพรและเคี่ยวใต้ฝาเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอนที่ 13 ซุปโฮมเมดเข้มข้นพร้อมแล้ว ลองมัน!
ซุปที่เรียบง่ายและอร่อยกับข้าวบาร์เลย์และหมู
อาหารจานอร่อยสำหรับมื้อกลางวันแบบโฮมเมดคือซุปเนื้อกับข้าวบาร์เลย์มุก ใช้เนื้อหมูที่นุ่มและน่ารับประทานในการเตรียมซึ่งจะทำให้น้ำซุปเข้มข้น คนที่คุณรักจะมีความสุข!
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- หมู – 300 กรัม
- ข้าวบาร์เลย์มุก – 150 กรัม
- มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
- แครอท – 2 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เติมซีเรียลด้วยน้ำล่วงหน้า คุณสามารถทิ้งไว้ค้างคืนได้
ขั้นตอนที่ 2. เติมน้ำหมูลงไป ต้มน้ำซุปแล้วนำเนื้อออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่ข้าวบาร์เลย์มุกลงในกระทะ
ขั้นตอนที่ 3 สับหัวหอมและแครอทแล้วทอดในน้ำมันพร้อมกับเนื้อ
ขั้นตอนที่ 4 หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน เพิ่มลงในส่วนผสมที่เหลือในกระทะ ผัดและปรุงเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอนที่ 5. เกลือพริกไทยและเทมะเขือเทศลงไป หลนใต้ฝาอีก 5 นาที
ขั้นตอนที่ 6. ใส่สิ่งที่เตรียมไว้ลงในซุป ปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาทีแล้วนำออกจากเตา
ขั้นตอนที่ 7 เทซุปที่เสร็จแล้วใส่จาน คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับสมุนไพรสดได้
ซุปคาร์โชแสนอร่อยกับข้าวบาร์เลย์
ซุปคาร์โชที่มีชื่อเสียงสามารถเตรียมได้ด้วยการเติมข้าวบาร์เลย์มุก ทรีตเมนต์จะเข้มข้นและรสชาติเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมขนมปังหรือสมุนไพรหอม
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- หมู – 300 กรัม
- ข้าวบาร์เลย์มุก – 0.5 ช้อนโต๊ะ
- มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- แตงกวาดอง – 3 ชิ้น
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
- วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
- ใบกระวาน – 1 ชิ้น
- น้ำ – 3 ลิตร
- น้ำตาล – 2 ช้อนชา
- กระเทียม – 2 กลีบ
- น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. หั่นหมู เติมน้ำ และปรุงต่ออีก 30 นาทีหลังต้ม เกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 2 ใส่ซีเรียลที่แช่ไว้แล้วลงในน้ำซุป ปรุงอาหารต่ออีก 15 นาที
ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นใส่มันฝรั่งก้อนที่นี่ ปรุงอาหารเป็นเวลา 25 นาที
ขั้นตอนที่ 4 ในเวลานี้ขูดผักดอง
ขั้นตอนที่ 5 สับหัวหอมและแครอท ผัดผักพร้อมกับแตงกวาในน้ำมันพืช ประมาณ 7-10 นาที
ขั้นตอนที่ 6 ใส่มะเขือเทศบดและมะเขือเทศสับ เติมน้ำเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 7 เกลือ โรยด้วยน้ำตาล นวดและเคี่ยวประมาณ 5 นาที
ขั้นตอนที่ 8 โอนชิ้นงานลงในจาน โรยด้วยเครื่องเทศ กระเทียมสับ และปรุงเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอนที่ 9 ซุปคาร์โชที่น่ารับประทานกับข้าวบาร์เลย์มุกพร้อมแล้ว!
ซุปข้าวบาร์เลย์กับน้ำซุปเนื้อ
เนื้อวัวเป็นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับซุปโฮมเมด เราขอแนะนำให้เสริมผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยนี้ด้วยข้าวบาร์เลย์มุก ของว่างนี้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะอาหารเย็นของคุณอย่างแน่นอน
เวลาทำอาหาร: 3 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- ข้าวบาร์เลย์มุก – 1 ช้อนโต๊ะ
- เนื้อ – 500 กรัม
- มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
- แครอท – 2 ชิ้น
- หัวหอม – 2 ชิ้น
- พริกหยวก – 1 ชิ้น
- แตงกวาดอง – 8 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ เราล้างผัก แบ่งเนื้อวัวออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เติมน้ำแล้วปรุงประมาณสองชั่วโมง เราปรุงข้าวบาร์เลย์มุกแยกกัน
ขั้นตอนที่ 2 น้ำซุปพร้อม เรานำเนื้อวัวที่ปรุงสุกออกมาโดยจะต้องก่อนเสิร์ฟ. หั่นมันฝรั่งแล้วใส่ในน้ำซุปที่เตรียมไว้
ขั้นตอนที่ 3 ทอดหัวหอมสับแครอทและพริกหวานในน้ำมัน
ขั้นตอนที่ 4. ใส่มะเขือเทศบด ผัดและเคี่ยวต่อไปอีก 5 นาที
ขั้นตอนที่ 5. วางส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในกระทะเมื่อมันฝรั่งนิ่ม
ขั้นตอนที่ 6 วางซีเรียลเสร็จแล้วบนตะแกรงแล้วใส่ลงในจานด้วย
ขั้นตอนที่ 7 เกลือซุปเข้มข้นใส่ผักชีฝรั่งสับและแตงกวา เทซุปลงในชามแต่ละใบแล้วใส่เนื้อวัวลงไป ปล่อยให้ขนมชงและเสิร์ฟ!
วิธีทำซุปมะเขือเทศกับข้าวบาร์เลย์?
สามารถเตรียมซุปมะเขือเทศที่สดใสและอร่อยได้ด้วยการเติมข้าวบาร์เลย์ ใช้แนวคิดการทำอาหารที่น่าสนใจสำหรับมื้อกลางวันของคุณ แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถจัดการกระบวนการง่ายๆ ได้!
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- ข้าวบาร์เลย์มุก – 100 กรัม
- น้ำซุปไก่ – 1 ลิตร
- เนื้ออกรมควัน – 100 กรัม
- แครอท – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง – 370 กรัม
- กระเทียม – 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
- โรสแมรี่แห้ง - 2 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- ใบกระวาน – 2 ชิ้น
ที่จะส่ง:
- ผิวเลมอน - เพื่อลิ้มรส
- กระเทียม – เพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ขั้นแรก ต้มซีเรียลจนนิ่ม
ขั้นตอนที่ 2 เตรียมผลิตภัณฑ์ที่เหลือ สับหัวหอม แครอท เนื้อหน้าอก และกระเทียม
ขั้นตอนที่ 3 ทอดหน้าอกในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก
ขั้นตอนที่ 4 วางหัวหอมและแครอทไว้ที่นี่ เคี่ยวจนนิ่ม
ขั้นตอนที่ 5. ใส่ส่วนผสมกับมะเขือเทศลงในน้ำผลไม้ กระเทียม และใบกระวาน ทอดอีกสองสามนาที
ขั้นตอนที่ 6 เทน้ำซุปร้อนลงในการเตรียม เราใส่ข้าวบาร์เลย์มุกที่นี่และเติมเครื่องเทศ นำไปต้มและนำออกจากเตา
ขั้นตอนที่ 7 เสิร์ฟ สับผักชีฝรั่งและกระเทียม ขจัดความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาว
ขั้นตอนที่ 8. นวดผลิตภัณฑ์ให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 9เทซุปมะเขือเทศที่เตรียมไว้พร้อมข้าวบาร์เลย์ลงในชาม เสิร์ฟพร้อมสมุนไพร กระเทียม และความเอร็ดอร่อย!