ซุปลูกชิ้นไก่

ซุปเนื้อเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมลูกชิ้นมีต้นกำเนิดในอิตาลีและได้รับความนิยมมายาวนานในอาหารหลายประเภททั่วโลก จานดั้งเดิมและทำง่ายนี้เหมาะสำหรับการเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวัน ลูกชิ้นสามารถทำมาจากไก่สับ นี่จะทำให้ขนมนุ่มขึ้น ลองดูสูตรโฮมเมด 10 สูตรทีละขั้นตอนนี้

ซุปลูกชิ้นไก่และข้าว

ซุปโฮมเมดที่น่ารับประทานและเบาสามารถทำจากลูกชิ้นไก่และซีเรียลข้าว อาหารจานร้อนจะเป็นทางออกที่ดีสำหรับมื้อเย็นของครอบครัวใหญ่ มาดูไอเดียการทำอาหารง่ายๆ นี้กัน!

1. 
   วิธีทำซุปลูกชิ้นไก่ที่อร่อยที่สุด? มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำซุปกัน
2. 
   เลื่อนเนื้อไก่ผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วผสมกับหัวหอมสับเกลือและไข่ครึ่งหนึ่ง ผสมมวล
3. 
   ล้างข้าวและหั่นมันฝรั่งปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ ต้มอาหารในกระทะด้วยน้ำ
4. 
   กลับมาที่ไก่สับกันดีกว่า เราทำลูกบอลเรียบเล็ก ๆ จากมัน
5. 
   จุ่มลูกชิ้นดิบลงในกระทะที่มีน้ำ เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
6. 
   หั่นแครอทปอกเปลือกเป็นชิ้นบาง ๆ ผัดผลิตภัณฑ์กับหัวหอมที่เหลือจนนิ่ม
7. 
   เราเพิ่มผักทอดลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
8. 
   เพิ่มสมุนไพรสับและใบกระวานลงในซุป ปรุงจานด้วยไฟอ่อนอีก 15 นาที
9. 
   เทซุปแสนอร่อยพร้อมลูกชิ้นแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ อร่อย!

---

สูตรซุปลูกชิ้นไก่และมันฝรั่งที่เรียบง่ายและอร่อย

ทางออกที่น่ารับประทานสำหรับโต๊ะครอบครัวของคุณคือซุปลูกชิ้นไก่และมันฝรั่งแสนอร่อย ทรีตเมนต์ที่สดใสนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน เสิร์ฟพร้อมขนมปังหรือสมุนไพรสด

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 300 กรัม
• มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
• ข้าว – 80 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• สีเขียว – 1 พวง
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• แป้ง – 50 กรัม
• น้ำ – 2 ลิตร
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง จากนั้นหั่นเป็นก้อนเล็กๆ

2. นำผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ไปจุ่มในกระทะน้ำที่เราวางบนเตา

3.ในเวลานี้ให้ซาวข้าวแล้วแช่ไว้เล็กน้อย

4. ปอกหัวหอมแล้วสับด้วยวิธีที่สะดวก

5. ส่งแครอทผ่านเครื่องขูดที่มีฟันละเอียด

6. ในกระทะที่มีน้ำมันพืช ทอดหัวหอมสับและแครอท หลนจนนุ่มสักสองสามนาที

7. เราส่งเนื้อไก่ผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วจุ่มลงในจานลึก

8.ใส่แป้งลงในไก่สับแล้วตอกไข่ คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส คนส่วนผสมและสร้างลูกบอลเล็ก ๆ จากส่วนผสมที่ได้

9. วางลูกชิ้นไก่ดิบลงในกระทะพร้อมมันฝรั่งต้ม

10. หลังจากลูกชิ้นเปลี่ยนสีแล้ว ให้ใส่ผักผัด และข้าวล้างลงในซุป

11. ปรุงจานด้วยไฟอ่อนประมาณ 15 นาทีแล้วใส่สมุนไพรสับในตอนท้าย เราปรับเกลือและเครื่องเทศ ณ จุดนี้เพื่อลิ้มรส

12. เทซุปที่มีกลิ่นหอมและเข้มข้นพร้อมลูกชิ้นไก่ลงในจาน พร้อมเสิร์ฟจานได้เลย!

วิธีปรุงซุปแสนอร่อยด้วยลูกชิ้นไก่สับและมันฝรั่ง?

ส่วนหนึ่งของเมนูอาหารกลางวันคือไอเดียที่สดใสของมันฝรั่งและซุปลูกชิ้น ส่วนผสมเนื้อสัตว์นั้นเตรียมได้ง่ายจากไก่สับ อาหารจานเสร็จจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยกลิ่นหอมและรสชาติที่เข้มข้น

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• ไก่สับ – 300 กรัม
• มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
• ข้าวฟ่าง groats – 80 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 0.5 ชิ้น
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• น้ำ – 2.5 ลิตร
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จุ่มผลิตภัณฑ์ลงในกระทะที่มีน้ำ

2. ใส่เกลือและเสริมด้วยใบกระวาน เราวางมันลงบนเตา

3. สับหัวหอมและขูดแครอท

4. ผัดผักในน้ำมันพืชจนนิ่ม

5. เราเสริมไก่สับด้วยพริกไทยดำป่นและไข่ไก่

6. ผัดส่วนผสมเนื้อสัตว์แล้วปั้นเป็นลูกบอลเล็ก ๆ

7. วางลูกชิ้นที่เตรียมไว้ลงในกระทะพร้อมกับมันฝรั่ง

8.ต่อไปเราเพิ่มผักทอดลงในจาน

9. ล้างซีเรียลลูกเดือยแล้วใส่ลงในจานด้วย

10. ปรุงซุปด้วยไฟอ่อนประมาณ 15 นาที

11. เพิ่มสมุนไพรสับลงในเนื้อหาแล้วนำออกจากเตา

12. ซุปเข้มข้นพร้อมลูกชิ้นและมันฝรั่งพร้อม แบ่งมันออกเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ!

ซุปอาหาร PP กับลูกชิ้นอกไก่

ซุปแคลอรี่ต่ำแต่มีคุณค่าทางโภชนาการสามารถทำได้โดยใช้ลูกชิ้นไก่ อาหารที่ละเอียดอ่อนนี้จะทำให้โต๊ะอาหารเย็นของคุณมีความหลากหลายและยังจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 200 กรัม
• ต้นหอม – 50 กรัม
• หอมแดง – 30 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 4 กลีบ
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• ไข่ – 1 ชิ้น
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำ – 5 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. บดเนื้อไก่ในเครื่องปั่นหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ จากนั้นผสมผลิตภัณฑ์ให้ละเอียดด้วยเกลือ พริกไทยดำป่น และสมุนไพรสับ

2. สร้างลูกบอลเล็ก ๆ เรียบจากเนื้อสับที่อ่อนนุ่ม

3. ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ บดหอมแดงและกระเทียมหอมด้วยวิธีที่สะดวก

4. วางลูกชิ้นและอาหารสับลงในกระทะที่มีน้ำ นำเนื้อหาไปต้มแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 15 นาที

5. หลังจากปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที ให้ใส่กระเทียมสับลงในจานแล้วเทไข่ที่ตีแล้วลงไป เพื่อลิ้มรสเพิ่มเกลือและพริกไทยลงในจาน

6. ซุปแคลอรี่ต่ำพร้อมลูกชิ้นไก่พร้อม เทขนมร้อนใส่จานแล้ววางลงบนโต๊ะอาหาร

ซุปก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นไก่ที่ง่ายและรวดเร็ว

สูตรดั้งเดิมสำหรับซุปโฮมเมดพร้อมบะหมี่และลูกชิ้นไก่อาหารว่างและมีคุณค่าทางโภชนาการที่เหมาะสำหรับเมนูอาหารกลางวัน เอาใจคนที่คุณรักด้วยขนมสุดฮอตที่น่าสนใจ

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ไก่สับ – 300 กรัม
• บะหมี่ – 100 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• น้ำ – 1.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำซุปกัน ละลายน้ำแข็งไก่สับล่วงหน้าแล้วผสมกับไข่ไก่

2. ขูดแครอทอย่างประณีตและสับหัวหอม ทำลูกชิ้นเล็ก ๆ จากไก่สับ

3. วางผักและลูกชิ้นดิบลงในกระทะด้วยน้ำเย็น นำเนื้อหาไปต้ม

4. ลดความร้อนใส่เกลือและเพิ่มสมุนไพรตามชอบ เราก็ใส่บะหมี่ไว้ที่นี่ด้วย ปรุงจานต่อไปอีก 10 นาที

5. ซุปร้อนพร้อมลูกชิ้นและบะหมี่พร้อม เทใส่จานแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะอาหาร!

ซุปชีสแสนอร่อยพร้อมลูกชิ้นไก่

ซุปชีสแสนอร่อยพร้อมลูกชิ้นจะช่วยเสริมเมนูอาหารกลางวันของคุณ เด็กๆ จะได้เพลิดเพลินกับอาหารจานร้อนแสนอร่อยนี้อย่างแน่นอน ลองดูแนวคิดการทำอาหารที่น่าสนใจและง่ายต่อการปฏิบัติตามนี้

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ไก่สับ – 500 กรัม
• ชีสแปรรูป – 200 กรัม
• มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• กระเทียม – 2 กลีบ
• เห็ดแชมปิญอง – 100 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำ – 1.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตอกไข่ใส่ไก่สับ เกลือและพริกไทยผสมให้เข้ากัน

2. ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วแบ่งหัวหอมออกเป็นครึ่งวงบาง ๆ

3. ปอกมันฝรั่งแล้วแบ่งเป็นเส้นบาง ๆ

4.เราล้างแชมเปญสดให้สะอาดและสับด้วยวิธีที่สะดวก

5. ต้มน้ำในกระทะแล้วจุ่มหลอดมันฝรั่งลงไป

6. หลังจากที่มันฝรั่งนิ่มลงเล็กน้อยแล้ว ให้ใส่หัวหอมและแครอทลงในส่วนผสม

7. จากนั้นใส่ชิ้นเห็ดแชมปิญองลงในกระทะ

8. ทำลูกชิ้นเล็กจากไก่สับ เราใส่มันลงในซุปพร้อมกับสมุนไพรสับและกลีบกระเทียม เราเสริมจานด้วยเกลือ เครื่องเทศ และชีสละลาย ปรุงอาหารประมาณ 15 นาที

9. สามารถยกจานที่มีกลิ่นหอมและเข้มข้นออกจากเตาได้ เทซุปชีสกับลูกชิ้นไก่ลงในชามแล้วเสิร์ฟ พร้อม!