ซุปกับปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ

ซุปกับปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ

ซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศเป็นอาหารที่อร่อยและราคาประหยัด จัดทำขึ้นจากส่วนผสมชุดเล็กและเรียบง่ายซึ่งแม่บ้านทุกคนสามารถเตรียมอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมได้ ซุปนี้ใช้เวลาไม่นาน แต่มีกลิ่นหอมน่ารับประทานและจะทำให้ทุกคนพอใจอย่างแน่นอน

ซุปปลาทะเลกระป๋องแสนอร่อยในซอสมะเขือเทศ

มันฝรั่งต้มในน้ำพร้อมกับหัวหอมและมะเขือเทศ มีการเพิ่มเครื่องเทศเครื่องปรุงรสจากนั้นจึงเติมปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ ทุกอย่างปรุงสุกอีกสองสามนาทีแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ ผลลัพธ์ที่ได้คือซุปที่เรียบง่ายแต่อร่อยมากที่จะช่วยครอบครัวของคุณ

ซุปกับปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ

วัตถุดิบ
+5 (เสิร์ฟ)
  • มันฝรั่ง 5 (สิ่งของ)
  • หัวหอม 1 (สิ่งของ)
  • มะเขือเทศ 2 (สิ่งของ)
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ 1 ไห
  • ใบกระวาน 3 (สิ่งของ)
  • พริกไทยดำ 10 (สิ่งของ)
  • น้ำดื่ม 3 (ลิตร)
  • เครื่องปรุงรส Galina Blanca 15 สมุนไพร ½ (ช้อนโต๊ะ)
  • เกลือ  รสชาติ
ขั้นตอน
50 นาที
  1. วิธีการปรุงซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งแสนอร่อยในซอสมะเขือเทศ? ปอกมันฝรั่งล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
    วิธีการปรุงซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งแสนอร่อยในซอสมะเขือเทศ? ปอกมันฝรั่งล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด
    ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด
  3. ล้างมะเขือเทศเช็ดให้แห้งบนผ้ากระดาษแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
    ล้างมะเขือเทศเช็ดให้แห้งบนผ้ากระดาษแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  4. ตั้งกระทะน้ำบนเตา เติมเกลือเพื่อลิ้มรส ผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดแล้วนำไปต้ม
    ตั้งกระทะน้ำบนเตา เติมเกลือเพื่อลิ้มรส ผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดแล้วนำไปต้ม
  5. จากนั้นใส่ใบกระวาน พริกไทย และเครื่องปรุงรสผัดและปรุงจนผักพร้อม
    จากนั้นใส่ใบกระวาน พริกไทย และเครื่องปรุงรส ผัดและปรุงจนผักพร้อม
  6. ตอนนี้เปิดขวดปลาทะเลชนิดหนึ่งแล้วใส่เนื้อหาลงในกระทะ สิ่งสำคัญคือต้องใช้ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ดีที่ไม่มีรสขม ปรุงซุปอีกสองสามนาทีแล้วปิดไฟ
    ตอนนี้เปิดขวดปลาทะเลชนิดหนึ่งแล้วใส่เนื้อหาลงในกระทะ สิ่งสำคัญคือต้องใช้ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ดีที่ไม่มีรสขม ปรุงซุปอีกสองสามนาทีแล้วปิดไฟ
  7. เทจานที่เสร็จแล้วลงในจานแล้วเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว
    เทจานที่เสร็จแล้วลงในจานแล้วเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

อร่อย!

ซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศพร้อมข้าว

มันฝรั่งและข้าวต้มในกระทะ จากนั้นจะส่งหัวหอมและแครอททอดในซอสมะเขือเทศปลาทะเลทะเลชนิดหนึ่งใบกระวานและผักใบเขียวไปที่นั่น ต้มน้ำซุปจนสุกแล้วตักใส่จานเสิร์ฟที่โต๊ะ กลายเป็นมื้อเที่ยงที่อร่อยและน่าพึงพอใจมาก

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

ส่วน – 6.

วัตถุดิบ:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ – 1 กระป๋อง
  • ข้าว – 100 กรัม
  • มันฝรั่ง – 150 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • ใบกระวาน – เพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส
  • ครีมเปรี้ยว - ไม่จำเป็น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรก ปอกเปลือกและหั่นหัวหอมและแครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ ตั้งน้ำมันเล็กน้อยในกระทะแล้วทอดผักในนั้นสักสองสามนาทีโดยคนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 2. ในเวลานี้ ล้างข้าวให้สะอาดใต้น้ำไหล จากนั้นสะเด็ดน้ำในกระชอนแล้วพักไว้

ขั้นตอนที่ 3 ใส่มะเขือเทศบดลงในหัวหอมและแครอท คลุกเคล้าและทอดต่อ

ขั้นตอนที่ 4. ปอกมันฝรั่ง ล้าง หั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้ววางลงในกระทะที่มีน้ำเดือด

ขั้นตอนที่ 5หลังจากมันฝรั่งต้มแล้ว ให้ปรุงเป็นเวลา 5 นาทีแล้วใส่ข้าวลงไป จากนั้นเราก็นำทุกอย่างไปต้มอีกครั้งแล้วส่งไปทอดและปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ

ขั้นตอนที่ 6 จากนั้นเติมเกลือเพื่อลิ้มรส พริกไทยดำป่น ใบกระวาน และสมุนไพรสดสับละเอียด

ขั้นตอนที่ 7 นำน้ำซุปให้พร้อมแล้วเทใส่จานทันที หากต้องการให้เพิ่มครีมโรยหน้าด้วยสมุนไพรแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

ซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งกับวุ้นเส้น

ต้มมันฝรั่งในกระทะแล้วใส่หัวหอมทอดและแครอท จากนั้นใส่วุ้นเส้นและสมุนไพรลงไป ตามด้วยปลาทะเลทะเลชนิดหนึ่ง กระเทียม และเครื่องเทศ เมื่อน้ำซุปเดือดอีกครั้ง ไฟก็ดับลง และทุกอย่างก็ถูกเทใส่จาน กลายเป็นจานที่อร่อยและน่าพึงพอใจมาก

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที.

ส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ – 1 กระป๋อง
  • วุ้นเส้น – 100 กรัม
  • มันฝรั่ง – 2-3 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส
  • กระเทียม – เพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียวแห้ง – เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำดื่ม – 700 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรก ปอกหัวหอมและแครอทแล้วสับทุกอย่างให้ละเอียด ตั้งน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะแล้วทอดผักในนั้นจนสุกครึ่งหนึ่งโดยคนเป็นครั้งคราว ในเวลานี้ให้ตั้งกระทะใส่น้ำไว้บนกองไฟ

ขั้นตอนที่ 2. ปอกมันฝรั่ง ล้างแล้วหั่นเป็นเส้น หลังจากที่น้ำเดือดแล้ว ให้ใส่มันฝรั่งลงไป นำไปต้มอีกครั้ง ลดไฟและปรุงเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 3 หลังจากเวลาที่กำหนด เพิ่มหัวหอมทอดและแครอทลงในมันฝรั่งแล้วปรุงต่ออีกนาที

ขั้นตอนที่ 4. ปอกกระเทียมแล้วสับพร้อมกับสมุนไพรแห้งและเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 5เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและวุ้นเส้นลงในซุปนำไปต้มและปรุงเป็นเวลาหนึ่งนาที จากนั้นเราก็ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ, กระเทียมกับสมุนไพรและเครื่องเทศ, ผัด, นำไปต้มอีกครั้ง, ปิดไฟแล้วปิดฝากระทะ

ขั้นตอนที่ 6. ปล่อยให้น้ำซุปต้มประมาณ 5 นาที จากนั้นเทใส่จานพร้อมเสิร์ฟ อร่อย!

ซุปปลาทะเลกระป๋องในซอสมะเขือเทศกับข้าวบาร์เลย์

เริ่มต้นด้วยการต้มข้าวบาร์เลย์จากนั้นจึงเติมมันฝรั่งเครื่องเทศหัวหอมทอดและแครอท ถัดไปส่งปลาทะเลชนิดหนึ่งและผักใบเขียวทุกอย่างปรุงต่ออีก 5 นาทีเทใส่จานแล้วเสิร์ฟ ผลลัพธ์ที่ได้คือซุปที่อร่อย มีกลิ่นหอม และน่าพึงพอใจสำหรับมื้อกลางวัน

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง.

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

ส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ – 1 กระป๋อง
  • น้ำ – 1.6-2 ลิตร
  • มันฝรั่ง – 2-3 ชิ้น
  • ข้าวบาร์เลย์มุก – 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส
  • ใบกระวาน – 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช – 2-3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แช่ข้าวบาร์เลย์มุกหลายชั่วโมงก่อนปรุงหรือปรุงจนนิ่มประมาณ 30-40 นาที

ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด ตั้งน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะแล้วผัดหัวหอมประมาณ 5-6 นาที จากนั้นใส่แครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วทอดต่ออีก 5-6 นาที

ขั้นตอนที่ 3 ใส่มันฝรั่งหั่นเต๋า ใบกระวาน พริกไทยดำ เกลือลงในข้าวบาร์เลย์มุกที่เกือบเสร็จแล้ว แล้วปรุงต่อใต้ฝา

ขั้นตอนที่ 4 หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้ใส่หัวหอมทอดและแครอทลงไป

ขั้นตอนที่ 5นำปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศออกจากขวด บดด้วยส้อม ใส่ลงในซุปแล้วปรุงต่ออีก 3-5 นาที

ขั้นตอนที่ 6 ในตอนท้ายใส่สมุนไพรสดหรือแห้งสับละเอียด ปิดไฟแล้วปล่อยให้น้ำซุปต้มใต้ฝาอีก 5-7 นาที จากนั้นเทใส่จานพร้อมเสิร์ฟ อร่อย!

ซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศกับถั่ว

มันฝรั่งต้มจนนุ่มหลังจากนั้นจึงใส่ถั่วลงไป ถัดไปจะส่งกะหล่ำปลีหัวหอมทอดแครอทและน้ำมะเขือเทศปลาทะเลชนิดหนึ่งและผักใบเขียวไปที่นั่น ปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกันด้วยไฟอ่อนอีก 5 นาทีแล้วเสิร์ฟ กลายเป็นซุปที่อร่อยน่าพึงพอใจและมีกลิ่นหอม

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

ส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
  • ผักกาดขาว – 300 กรัม
  • ถั่วกระป๋อง – 250 กรัม
  • หอมแดง – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • น้ำมะเขือเทศ – 250 มล.
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ – 150 กรัม
  • ใบกระวาน – 3 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง – 30 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว – 20 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกมันฝรั่งล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแดงแล้วสับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 3 เรายังปอกแครอทล้างด้วยน้ำไหลแล้วสับบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 4 นำใบด้านบนออกจากกะหล่ำปลีแล้วล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหล แล้วเช็ดให้แห้งบนกระดาษชำระ

ขั้นตอนที่ 5. จากนั้นใส่มันฝรั่งลงในกระทะ เติมน้ำ ตั้งไฟ นำไปต้มและปรุงเป็นเวลา 20 นาทีจนสุกครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 6 หลังจากครบเวลาที่กำหนดแล้ว ให้ใส่ถั่วกระป๋อง

ขั้นตอนที่ 7 ตั้งน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะแล้วทอดหัวหอมแดงและแครอทลงไปจากนั้นเทน้ำมะเขือเทศลงไปแล้วเคี่ยวผักใต้ฝาด้วยไฟอ่อน

ขั้นตอนที่ 8 ตอนนี้ใส่กะหล่ำปลี เนื้อทอดสุก และปลาทะเลทะเลในซอสมะเขือเทศลงในน้ำซุป

ขั้นตอนที่ 9 ในตอนท้าย ใส่ใบกระวานและสมุนไพรสับ ปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นเทใส่จานและเสิร์ฟ อร่อย!

ซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋องกับลูกเดือย

หัวหอมกับมันฝรั่ง, มะเขือเทศและลูกเดือยทอดในกระทะ จากนั้นทุกอย่างก็เต็มไปด้วยน้ำนำไปต้มและปรุงจนผักพร้อม ในตอนท้ายเติมปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศเครื่องเทศและเกลือลงในซุปหลังจากนั้นก็เทลงในจานแล้วเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและสมุนไพร

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

ส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ – 1 กระป๋อง
  • มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
  • ข้าวฟ่าง – 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • ครีมเปรี้ยว - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตั้งน้ำมันพืชในกระทะก้นหนาแล้วผัดหัวหอมลงไป

ขั้นตอนที่ 2 หั่นมันฝรั่งปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่หัวหอมแล้วทอดประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 3 ล้างมะเขือเทศให้สะอาดใต้น้ำไหลเช็ดให้แห้งบนผ้ากระดาษหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ผักที่เหลือแล้วทอดต่ออีก 5 นาที

ขั้นตอนที่ 4 ตอนนี้เพิ่มลูกเดือยผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วทอดสักสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 5 ต่อไป เติมน้ำทุกอย่าง นำไปต้มแล้วปรุงจนผักทั้งหมดพร้อม

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศลงในผักที่เตรียมไว้ นำไปต้มอีกครั้งแล้วเติมเกลือเพื่อลิ้มรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

ขั้นตอนที่ 7เทซุปที่เสร็จแล้วลงในชาม ตกแต่งด้วยครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสด แล้วเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวัน อร่อย!

( 369 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com
จำนวนความคิดเห็น: 1
  1. แคทเธอรีน

    เรากำลังทำส่วนผสม 3 สูตร))) มันฝรั่งต้มกับเครื่องเทศเป็นเส้น (ถ้าหาพาสต้าเจอได้เพราะจะทำเมื่อคุณขี้เกียจเกินกว่าจะไปที่ไหนสักแห่ง)) หัวหอมและแครอทผัด ถ้าอย่างนั้นก็เพิ่มปลาทะเลชนิดหนึ่ง (ถ้าการเน้นในสัมผัสอยู่ที่พยางค์สุดท้าย)

ปลา

เนื้อ

ขนม