ซุปเนื้อ

เนื้อวัวเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและเติมเต็มอย่างไม่น่าเชื่อ ทำให้ได้น้ำซุปที่เข้มข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด ดังนั้นเราจึงแนะนำให้เตรียมซุปโดยเติมเนื้อวัว ลองดูสูตรอาหารแสนอร่อย 10 รายการที่ได้รับการคัดสรรพร้อมคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูอาหารกลางวันของคุณ

ซุป Kharcho กับเนื้อ - สูตรคลาสสิก

ซุปคาร์โชมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นพิเศษ มีความมั่นใจและมีรสชาติเข้มข้น เตรียมมันด้วยเนื้อวัว ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรโฮมเมดสุดคลาสสิกและเป็นที่ชื่นชอบ

1. 
   วิธีทำซุปเนื้อง่ายและอร่อย? ก่อนอื่นมาเตรียมน้ำซุปกันก่อน ต้มเนื้อวัวที่ก่อนหน้านี้หั่นเป็นหลายชิ้น ทำอาหารเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
2. 
   หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้กรองน้ำซุป แยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วแบ่งเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. 
   ต้มน้ำซุปอีกครั้งแล้วใส่ข้าวและเนื้อสับลงไป เกลือเพื่อลิ้มรสปรุงเป็นเวลา 10 นาทีแล้วใส่มะเขือเทศลงไป
4. 
   สับหัวหอมแล้วเคี่ยวในน้ำมันพืช ในขั้นตอนนี้ให้โรยแป้งแล้วคนให้เข้ากัน
5. 
   วางหัวหอมลงในกระทะ เรายังส่งรากผักชีฝรั่งขูดและใบกระวานมาที่นี่ด้วย
6. 
   เพิ่มถั่วสับ หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้ฮอป-ซูเนลีแล้วเทน้ำทับทิมที่ไม่มีน้ำตาลลงไป เกลือเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที
7. 
   ในเวลานี้ สับพริกไทย กระเทียม ผักชี และใบโหระพา
8. 
   เพิ่มเครื่องเทศลงในจาน โรยชิ้นงานด้วยพริกไทยป่น นำออกจากเตา ห่อด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ 10 นาที
9. 
   เทซุปคาร์โชที่เตรียมไว้ลงในชามแล้วสนุกได้เลย!

---

วิธีการปรุงซุปถั่วกับเนื้อ?

ซุปถั่วที่น่ารับประทานและเข้มข้นเสริมด้วยเนื้อวัวอย่างสมบูรณ์แบบ จานนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันของครอบครัว เตรียมตามสูตรทีละขั้นตอนง่ายๆ ที่แม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถจัดการได้

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 400 กรัม
• ถั่ว – 200 กรัม
• น้ำ – 2.5 ลิตร
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ต้นหอม – 200 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 300 กรัม
• คื่นฉ่าย – 1 ชิ้น
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น
• กานพลู – 3 ชิ้น
• พริกไทยดำ – 7 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งสับ – 1 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่งสับ – 1 ช้อนโต๊ะ
• เนย – 15 กรัม
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• กระเทียม – 2 กลีบ
• ครีมเปรี้ยว - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.เตรียมน้ำซุปจากเนื้อวัว หัวหอม แครอท 1 หัว และใบกระเทียม เมื่อเนื้อนิ่มให้ใส่พริกไทยและใบกระวาน การปรุงอาหารจะใช้เวลาประมาณ 1.5 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 2 ทอดแครอทสับ คื่นฉ่าย และกระเทียมต้นในน้ำมันพืชและเนย หลนประมาณ 3-5 นาที

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นนำเนื้อออกมา พักให้เย็น และสับเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 4 กรองน้ำซุปโดยใช้ตะแกรง

ขั้นตอนที่ 5 ใส่น้ำซุปบนเตาอีกครั้ง ใส่เนื้อสัตว์ ผัก ถั่วและมันฝรั่งก้อน เกลือและใส่เครื่องเทศที่นี่ เมื่อถั่วและมันฝรั่งนิ่ม ให้ใส่กระเทียมและสมุนไพรลงไป

ขั้นตอนที่ 6 ซุปถั่วพร้อมเนื้อน่ารับประทาน เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยว

สูตรทีละขั้นตอนในการทำซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อ

อาหารดั้งเดิมสำหรับโต๊ะอาหารเย็นของคุณคือซุปเนื้อวัวและบะหมี่ การรักษาดังกล่าวจะสร้างความพึงพอใจและรสชาติที่เข้มข้นอย่างไม่น่าเชื่อ ลองดูสูตรอาหารที่มีชีวิตชีวานี้

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 500 กรัม
• น้ำ – 3 ลิตร
• แครอท – 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 5 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง – 3 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียวแห้ง – เพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

สำหรับบะหมี่:

• แป้ง – 0.5 กก.
• ไข่ – 3 ชิ้น
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตั้งเนื้อให้เดือดทันที ในเวลานี้คลุกแป้งบะหมี่จากไข่แป้งและเกลืออย่างระมัดระวัง รีดแป้งออกเป็นม้วนแล้วตัดเป็นเส้นบาง ๆ เราปล่อยให้พวกเขาแห้ง

ขั้นตอนที่ 2 หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 3 ขูดแครอทแล้วทอดในน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 4 เสริมผักด้วยหัวหอม เคี่ยวผักจนนิ่มแล้วเติมมะเขือเทศลงในน้ำผลไม้ หลนอีก 6 นาทีด้วยไฟอ่อน

ขั้นตอนที่ 5ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เราใส่มันลงในน้ำซุปเนื้อที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 6. ทันทีที่ผักนิ่ม ให้ลดเส้นบะหมี่แห้งลงในการเตรียม

ขั้นตอนที่ 7 ใส่ผักตุ๋นลงในส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 8 โรยเกลือและโรยด้วยเครื่องเทศ ปรุงอาหารต่ออีกสามนาทีแล้วปิดเตา

ขั้นตอนที่ 9. ซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อเข้มข้นพร้อมแล้ว ลองมัน!

ซุปเนื้อและมันฝรั่งแบบง่ายๆ

การเตรียมอาหารจานอร่อยสำหรับมื้อกลางวันของคุณเป็นเรื่องง่ายมาก จดสูตรง่ายๆ นี้สำหรับซุปเนื้อวัวและมันฝรั่ง การรักษาจะเข้มข้นและอร่อย

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 150 กรัม
• แครอท – 2 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
• วุ้นเส้น – 30 กรัม
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• เกลือ – 1 หยิก
• น้ำมันพืช – 10 มล.
• น้ำ – 1.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ปอกเปลือกผักและล้างเนื้อ

ขั้นตอนที่ 2. จากนั้น หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 3 เติมน้ำและวางบนเตา เติมเกลือเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 4. ตัดแครอทบางส่วนด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 5 ขูดอีกส่วนหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 6 สับหัวหอม

ขั้นตอนที่ 7 ทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 8 วางแครอทขูดที่นี่

ขั้นตอนที่ 9. เคี่ยวผักจนนิ่มโดยใช้ไฟปานกลาง

ขั้นตอนที่ 10 หั่นพริกหยวกที่เมล็ดแล้วเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 11 เราทำเช่นเดียวกันกับมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 12 หลังจากปรุงเนื้อเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ให้ใส่มันฝรั่งลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 13 เมื่อเนื้อหาเดือดให้ใส่พริกไทยและแครอทเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 14. ทันทีที่มันฝรั่งนิ่ม ให้ใส่วุ้นเส้นที่นี่

ขั้นตอนที่ 15 วางผัก นำจานออกจากเตาแล้วปล่อยทิ้งไว้ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 16 ซุปโฮมเมดง่ายๆ พร้อมมันฝรั่งและเนื้อวัวพร้อม!

ซุปถั่วกับเนื้อและถั่วแดง

ซุปที่อุดมไปด้วยวิตามินมากมายสำหรับมื้อกลางวันของคุณทำจากเนื้อวัวและถั่วแดง การรักษาที่สดใสและรสชาติเข้มข้นจะไม่ทำให้ใครเฉย รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 500 กรัม
• ถั่วแดง – 200 กรัม
• กะหล่ำปลีดอง - 200 กรัม
• มันฝรั่ง – 800 กรัม
• แครอท – 2 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ – 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• น้ำ – 3 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นขนาดกลาง เติมน้ำแล้ววางบนเตา ปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 2 หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้ใส่ถั่วที่นี่ซึ่งเราแช่ไว้ล่วงหน้า 3-4 ชั่วโมง ผลิตภัณฑ์จะปรุงประมาณ 30-40 นาที

ขั้นตอนที่ 3 ตามถั่ว ใส่มันฝรั่งก้อนลงในน้ำซุป

ขั้นตอนที่ 4 เมื่ออาหารสุกครึ่งแล้ว ให้ใส่กะหล่ำปลีลงในกระทะแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที

ขั้นตอนที่ 5 เราเสริมการเตรียมด้วยแครอทผัดหัวหอมและมะเขือเทศบด เกลือและพริกไทยในจานแล้วพักไว้บนไฟจนกระทั่งถั่วและมันฝรั่งนิ่ม

ขั้นตอนที่ 6 ซุปโฮมเมดที่น่ารับประทานพร้อมแล้ว คุณสามารถลอง!

ซุปข้าวง่ายๆและอร่อยพร้อมเนื้อวัว

ซุปที่เตรียมง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับมื้อกลางวันของคุณ - ข้าวกับเนื้อวัว จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยคุณสมบัติทางโภชนาการและกลิ่นหอมที่สดใส ลองมัน!

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อติดกระดูก – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
• ข้าว – 150 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• ครีมเปรี้ยว - สำหรับเสิร์ฟ
• น้ำ – 2 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น

ขั้นตอนที่ 2.ต้มเนื้อในน้ำจนได้น้ำซุปเข้มข้น ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 1.5 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 3 มาเริ่มตัดกัน สับมะเขือเทศ

ขั้นตอนที่ 4. โอนไปยังกระทะ

ขั้นตอนที่ 5 แยกหนึ่งช้อนตวงออกจากน้ำซุปที่เสร็จแล้ว

ขั้นตอนที่ 6. เทลงในมะเขือเทศ

ขั้นตอนที่ 7 ต้มชิ้นงานด้วยไฟอ่อนสักสองสามนาที ในขั้นตอนนี้ให้บดเนื้อหาด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 8 ในเวลานี้ สับหัวหอม

ขั้นตอนที่ 9. วางลงในมวลมะเขือเทศ หลนต่อไปอีก 10 นาที

ขั้นตอนที่ 10. เตรียมข้าว จะต้องล้างให้สะอาดในน้ำ

ขั้นตอนที่ 11. ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงในน้ำซุป

ขั้นตอนที่ 12 ต่อไปเราวางข้าว

ขั้นตอนที่ 13 เกลือเนื้อหาเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 14. โรยด้วยพริกไทยป่น ปรุงจานต่ออีก 20 นาทีแล้วนำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 15. เทซุปที่เสร็จแล้วลงในชามทันที

ขั้นตอนที่ 16 เสริมการรักษาด้วยครีมเปรี้ยวและสมุนไพรหอม คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!

สูตรทีละขั้นตอนในการทำซุปมะเขือเทศกับเนื้อวัว

ซุปมะเขือเทศสีสดใสมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นพิเศษเมื่อเติมเนื้อวัว อาหารโฮมเมดจะทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลายอย่างสมบูรณ์แบบและทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่หลากหลาย รับทราบ!

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 500 กรัม
• มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง – 200 กรัม
• หัวหอม – 150 กรัม
• แครอท – 100 กรัม
• กระเทียม – 3 กลีบ
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• พริกไทย – 40 กรัม
• มันฝรั่ง – 200 กรัม
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 2.5 ลิตร
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีบด – เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - สำหรับเสิร์ฟ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างเนื้อวัวแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2 บดหัวหอม พริกไทยร้อน และกระเทียม

ขั้นตอนที่ 3 แบ่งพริกหยวกที่เมล็ดแล้วออกเป็นลูกบาศก์

ขั้นตอนที่ 4 แบ่งมันฝรั่งที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 5 ขูดแครอท

ขั้นตอนที่ 6ทอดเนื้อในน้ำมันประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 7 แครอทเป็นสีน้ำตาลด้วย

ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มแครอทกับหัวหอม พริกขี้หนู และกระเทียม

ขั้นตอนที่ 9 เพิ่มผักลงในเนื้อสัตว์ ทอดเป็นเวลา 5 นาที

ขั้นตอนที่ 10. ใส่แป้ง เกลือ และเครื่องเทศลงในส่วนผสม ผัดและเคี่ยวต่อไปอีกสามนาที

ขั้นตอนที่ 11 เติมน้ำหนึ่งลิตร

ขั้นตอนที่ 12. ใส่มันฝรั่งและพริกหยวก ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 40 นาที

ขั้นตอนที่ 13 ใส่มะเขือเทศลงในน้ำผลไม้แล้วปรุงต่ออีก 10 นาที ปิดเตา.

ขั้นตอนที่ 14. เทซุปที่เสร็จแล้วลงในชามแล้วเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสด!

วิธีทำซุปเนื้อและถั่วชิกพี?

ถั่วชิกพีเป็นผลิตภัณฑ์ที่เติมเต็มและดีต่อสุขภาพ สามารถใช้ทำซุปเนื้อโฮมเมดแสนอร่อยได้ ไอเดียการทำอาหารที่ดีสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวของคุณ!

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• เนื้อติดกระดูก – 500 กรัม
• ถั่วชิกพี – 1 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม – 150 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 2-3 ชิ้น
• น้ำ – 3 ลิตร
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น
• ผักใบเขียวแห้ง – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แช่ถั่วชิกพีในน้ำเย็นล่วงหน้า 8-12 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 2 ปรุงเนื้อวัวเป็นเวลา 1 ชั่วโมงจนกระทั่งได้น้ำซุปเข้มข้น ในตอนท้ายของกระบวนการ เติมเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 3 ระบายน้ำจากถั่วชิกพีที่บวม เราล้างผลิตภัณฑ์ใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 4. เมื่อเนื้อสุกแล้ว ให้นำเนื้อวัวออกจากน้ำซุป ปล่อยให้เย็นและค่อย ๆ เอาเนื้อออกจากกระดูก

ขั้นตอนที่ 5 ใส่ถั่วชิกพีในน้ำซุปร้อน ปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 6 หลังจากนั้นสักครู่ให้ใส่มันฝรั่งก้อนลงไป

ขั้นตอนที่ 7 หั่นแครอทและหัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ วางไว้ในจานทั่วไป

ขั้นตอนที่ 8. ใส่เนื้อสัตว์ลงในส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 9 เกลือชิ้นงานแล้วโรยด้วยเครื่องเทศ นำไปต้มและนำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 10ซุปเนื้อและถั่วชิกพีโฮมเมดพร้อมแล้ว!

ซุปบัควีทแสนอร่อยพร้อมเนื้อวัว

ขนมดั้งเดิมสำหรับโต๊ะของคุณคือซุปบัควีทพร้อมเนื้อวัว จานนี้จะทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจด้วยคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่สดใส รับไอเดียเมนูอาหารกลางวันของคุณ!

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อติดกระดูก – 350 กรัม
• บัควีท – 80 กรัม
• มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 1 กานพลู
• น้ำ – 2 ลิตร
• น้ำมันพืช – 40 มล.
• เกลือ – 20 กรัม
• พริกไทยดำป่น – 1 หยิก
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. จุ่มเนื้อวัวลงในกระทะที่มีน้ำจนสุก ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 1.5 ชั่วโมง ในตอนท้ายเติมเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 2 ทอดบัควีทอย่างรวดเร็วในกระทะที่อุ่น

ขั้นตอนที่ 3 ทอดหัวหอมสับกับแครอทขูดในน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 4 หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน เราส่งสินค้าไปยังน้ำซุปที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 5 หลังจากมันฝรั่งใส่บัควีท

ขั้นตอนที่ 6 หลังจากผ่านไป 20 นาที ให้ใส่ผักลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มเครื่องเทศและกระเทียมสับลงในส่วนผสม ปรุงอาหารต่ออีก 5 นาทีแล้วปิดเตา

ขั้นตอนที่ 8 ในตอนท้ายใส่สมุนไพรสดลงในซุป ปล่อยให้จานนั่งประมาณ 10-15 นาที

ขั้นตอนที่ 9 ของว่างแสนอร่อยสำหรับมื้อกลางวันของคุณพร้อมแล้ว!

ซุปเฝอโบเวียดนามกับเนื้อ

ซุปเฝอโบแบบเวียดนามพร้อมเนื้อวัวปรุงอย่างรวดเร็ว นี่คือสิ่งที่ทำให้อาหารที่มีชีวิตชีวาของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้แตกต่างออกไป ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารจานดั้งเดิมที่มีรสชาติเข้มข้น

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• น้ำซุปเนื้อ – 1 ลิตร
• เนื้อสันใน – 200 กรัม
• เส้นก๋วยเตี๋ยว – 200 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• แตงกวา – 1 ชิ้น
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 2 ใบ
• ผักชี – 1 พวง
• พริกไทย – 1 ชิ้น
• ซอสศรีราชา – 1 ช้อนชา
• น้ำมันงา – 1 ช้อนชา
• ซอสถั่วเหลือง – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตั้งน้ำซุปให้ร้อนบนเตาทันที ในเวลานี้ เราหั่นเนื้อสันในเป็นแผ่นบางๆ สับกะหล่ำปลีและผักใบเขียว แบ่งแตงกวาและแครอทออกเป็นเส้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 2 ใส่แครอทลงในน้ำซุปที่กำลังเดือด ปรุงอาหารเป็นเวลาสามนาทีแล้วเติมซอสทั้งสามลงไป เพิ่มเนื้อสัตว์และปรุงอาหารต่ออีกสองนาที เราจัดวางผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ตั้งบนเตาต่อไปอีกนาที ใส่น้ำมันงา แล้วยกลงจากเตา เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 3 แยกต้มเส้นก๋วยเตี๋ยวตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ โดยปกติจะใช้เวลาสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 4. วางบะหมี่ลงบนจานแล้วเทส่วนผสมที่ร้อนจากกระทะลงไป

ขั้นตอนที่ 5. ซุปเนื้อเวียดนามรสจัดจ้านพร้อมแล้ว เสิร์ฟทันทีแล้วลอง!