ซุปครีมฟักทอง

ซุปครีมฟักทอง

ฟักทองเป็นผลไม้ตามฤดูกาลที่ดีต่อสุขภาพซึ่งมีวิตามินหลายกลุ่ม คุณสามารถเตรียมอาหารได้หลากหลาย ทางเลือกหนึ่งคือซุปครีมกับครีม ทรีตเมนต์นี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันของครอบครัวที่สดใสและน่าพึงพอใจ ใช้ตัวเลือกการทำอาหาร 5 สูตรทีละขั้นตอน

สูตรคลาสสิกสำหรับซุปฟักทองครีม

ซุปครีมฟักทองแบบดั้งเดิมเป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับมื้อกลางวันของคุณ ให้รางวัลตัวเองและครอบครัวด้วยแนวคิดการทำอาหารต้นตำรับ ใช้สูตรที่เรียบง่ายและผ่านการพิสูจน์แล้วสำหรับสิ่งนี้

ซุปครีมฟักทอง

วัตถุดิบ
+6 (เสิร์ฟ)
  • ฟักทอง 1 (กิโลกรัม)
  • หัวหอม 1 (สิ่งของ)
  • กระเทียม 1 (บางส่วน)
  • เนย 20 (กรัม)
  • น้ำ 1 (ลิตร)
  • ครีม 150 (มิลลิลิตร)
  • เกลือ  รสชาติ
  • พริกไทยดำ  รสชาติ
  • ซีร่า 1 หยิก
  • พาสลีย์ 1 (ช้อนชา)
  • เมล็ดฟักทอง 60 (กรัม)
ขั้นตอน
40 นาที
  1. วิธีการปรุงซุปฟักทองบดด้วยครีม? ปอกฟักทองแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง สับหัวหอมและกระเทียมทันที
    วิธีการปรุงซุปฟักทองบดด้วยครีม? ปอกฟักทองแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง สับหัวหอมและกระเทียมทันที
  2. ใส่ส่วนผสมลงในกระทะพร้อมเนย ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 5 นาที
    ใส่ส่วนผสมลงในกระทะพร้อมเนย ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 5 นาที
  3. จากนั้นจุ่มส่วนผสมลงในกระทะที่มีน้ำ เราเสริมการเตรียมด้วยเกลือและเครื่องเทศ ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีด้วยไฟอ่อน
    จากนั้นจุ่มส่วนผสมลงในกระทะที่มีน้ำ เราเสริมการเตรียมด้วยเกลือและเครื่องเทศ ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีด้วยไฟอ่อน
  4. เทครีมลงในมวลที่เสร็จแล้วแล้วบดเนื้อหาด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำ
    เทครีมลงในมวลที่เสร็จแล้วแล้วบดเนื้อหาด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำ
  5. ซุปครีมฟักทองสูตรดั้งเดิมพร้อมแล้ว เทลงในชาม โรยหน้าด้วยพาร์สลีย์แห้งและเมล็ดฟักทอง แล้วลอง!
    ซุปครีมฟักทองสูตรดั้งเดิมพร้อมแล้ว เทลงในชาม โรยหน้าด้วยพาร์สลีย์แห้งและเมล็ดฟักทอง แล้วลอง!

ซุปฟักทองกับครีมและชีส

ซุปครีมฟักทองที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมทำจากครีมและชีสเพิ่มเติม เสิร์ฟอาหารมื้อเที่ยงที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด ครอบครัวของคุณจะประทับใจกับผลิตภัณฑ์นี้!

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง – 1 กก.
  • ฮาร์ดชีส – 80 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ครีม – 100 มล.
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • ใบกระวาน – 2 ชิ้น
  • เนย – 50 กรัม
  • ผักใบเขียว - สำหรับเสิร์ฟ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ทำความสะอาดฟักทองจากเปลือก เมล็ดพืช และเนื้อฟักทอง

2. ตัดผลิตภัณฑ์เป็นส่วนๆ

3. จากนั้นจึงหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. หั่นหัวหอมที่ปอกเปลือกไว้แล้วเป็นชิ้นบาง ๆ

5. ตวงเนยตามจำนวนที่ต้องการ

6. จากนั้น ละลายเนยในกระทะ

7. วางหัวหอมที่นี่

8. เราทำเช่นเดียวกันกับก้อนฟักทอง เราเคี่ยวสักครู่

9. เทน้ำที่นี่แล้วนำส่วนผสมไปต้ม

10. เกลือในการเตรียมและเพิ่มใบกระวาน

11. ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นจึงบดด้วยเครื่องปั่น

12. ใส่ครีมตรงนี้ เรานวดต่อไป

13. ขูดชีสแข็งแล้วคนในซุปจนละลาย

14. เทซุปร้อนๆ ลงในชาม ตกแต่งด้วยสมุนไพร แล้วลอง!

วิธีการปรุงซุปฟักทองบดด้วยครีมและไก่?

ซุปฟักทองที่น่ารับประทานและอร่อยสามารถเตรียมด้วยครีมและไก่ การดูแลที่สดใสจะทำให้เมนูอาหารกลางวันของคุณมีความหลากหลายและสร้างความประหลาดใจให้กับคนที่คุณรัก เพลิดเพลินกับอาหารจานเบาที่ดีต่อสุขภาพนี้

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง – 0.5 กก.
  • ไก่ – 300 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • กระเทียม – 2 กลีบ
  • ครีม – 200 มล.
  • น้ำ – 1 ลิตร
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • เนย – 30 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. มาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการประกอบอาหารกัน ปอกเปลือกฟักทองและผักอื่นๆ แบ่งไก่ออกเป็นชิ้นขนาดกลาง

2. วางไก่ลงในกระทะ เติมน้ำ และปรุงจนได้น้ำซุป เกลือเพื่อลิ้มรส

3. ในเวลานี้ให้สับหัวหอม

4. หั่นฟักทองเป็นก้อนเล็ก ๆ

5. บดกลีบกระเทียม

6. เคี่ยวหัวหอม กระเทียม และฟักทองในกระทะที่มีเนย 5 นาทีก็เพียงพอแล้ว

7. ใส่เนื้อย่างลงในน้ำซุป ปรุงอาหารต่ออีก 15-20 นาที

8. เพิ่มการรักษาที่เสร็จแล้วด้วยพริกไทยดำป่นแล้วตีด้วยเครื่องปั่น

9. ในตอนท้ายเทครีมและผสมเนื้อหา

10. ซุปครีมฟักทองกับไก่พร้อม แบ่งส่วนและช่วยเหลือตัวเอง

ซุปฟักทองแสนอร่อยพร้อมครีมและขิง

หากต้องการให้ซุปฟักทองบดมีรสชาติเผ็ดร้อน ให้ใส่รากขิงลงไป จานนี้จะเป็นทางออกที่อร่อยสำหรับมื้อกลางวันของคุณ นอกจากนี้การรักษาจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยคุณสมบัติที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการ

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง – 1 กก.
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • กระเทียม – 4 กลีบ
  • รากขิง – 10 กรัม
  • ครีม – 300 มล.
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • ปาปริก้ารมควันบด – 0.5 ช้อนชา
  • เนย – 60 กรัม
  • น้ำมันมะกอก – สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกฟักทองและเอาเมล็ดออก จากนั้นหั่นผลิตภัณฑ์เป็นก้อนเล็ก ๆ อบด้วยเกลือและพริกไทยเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา

2. ตั้งกระทะด้วยเนยผัดหัวหอมกับขิงขูดและกระเทียมครึ่งหนึ่งที่นี่ประมาณหนึ่งนาที

3. เทน้ำหนึ่งลิตรตรงนี้ ต้มและเกลือ เพิ่มฟักทองอบและปรุงส่วนผสมเป็นเวลา 20 นาที

4. ผัดขิงที่เหลือในน้ำมันมะกอก ใส่พริกป่นที่นี่

5. รวมซุปกับขิงย่างแล้วตีให้เข้ากันในเครื่องปั่น

6. เทผลิตภัณฑ์ที่ได้ลงในจานแล้วเติมวิปครีมแยกกัน

7. ซุปฟักทองรสเผ็ดพร้อมครีมพร้อม!

วิธีทำซุปฟักทองบดด้วยครีมและขึ้นฉ่าย?

คุณสามารถเตรียมซุปครีมฟักทองที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ด้วยการเติมคื่นฉ่าย ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารกลางวันที่อุดมด้วยวิตามิน สามารถเสิร์ฟพร้อมขนมปังหรือแครกเกอร์ได้

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง – 0.5 กก.
  • รากผักชีฝรั่ง – 0.5 กก.
  • มันฝรั่ง – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • ต้นหอม – 100 กรัม
  • ขิงขูด – 20 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
  • ครีม – 200 มล.
  • เนย – 80 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างผักใต้น้ำแล้วปอกเปลือก

2. จากนั้น หั่นส่วนผสมแต่ละอย่างเป็นก้อนเล็กๆ

3. ตั้งกระทะบนเตาด้วยเนย ทอดขิงที่นี่ประมาณ 1-2 นาที

4. เพิ่มกระเทียมที่นี่ เราผัดต่อไป

5. ใส่ผักที่เหลือแล้วปรุงต่ออีกนาที

6. เติมน้ำลงไป เกลือโรยด้วยเครื่องเทศแล้วปรุงประมาณ 30 นาที ในตอนท้ายเทครีมแล้วตีเนื้อหาด้วยเครื่องปั่น

7. ซุปครีมที่ทำเสร็จแล้วสามารถเทลงในชามที่แบ่งส่วนแล้วชิมได้ พร้อม!

( 350 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม