ซุบซุกกินี

ซุปบวบบดเป็นอาหารจานแรกแสนอร่อยที่โดดเด่นด้วยคุณค่าทางโภชนาการและคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพ ซุปครีมปรุงจากผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ คุณเลือกได้ เราขอแนะนำให้คุณลองขนมร้อนๆ ที่ทำจากบวบในฤดูร้อน ผลิตภัณฑ์จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใสและขั้นตอนการทำอาหารที่เรียบง่าย ลองดู 10 ไอเดียสำหรับเมนูหลักของคุณ

บวบคลาสสิกและซุปมันฝรั่ง

มันฝรั่งบดข้นและซุปบวบเตรียมได้ง่ายที่บ้าน จานเสร็จจะสดใสและอร่อย ลองดูสูตรอาหารง่ายๆ นี้สำหรับการรักษาคุณค่าทางโภชนาการสำหรับมื้อกลางวันของคุณ

1. 
   วิธีทำซุปบวบบดตามสูตรคลาสสิก? ปอกหัวหอมและแครอท จากนั้นหั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆ
2. 
   เราทำเช่นเดียวกันกับบวบและมันฝรั่ง พวกเขาสามารถหั่นเป็นก้อน
3. 
   วางหัวหอมและแครอทลงในกระทะซึ่งด้านล่างเราเคลือบด้วยน้ำมันพืชไว้ล่วงหน้า ผัดผักจนนิ่ม
4. 
   จากนั้นใส่บวบและมันฝรั่งลงในกระทะ เติมน้ำใส่อาหาร ใส่เกลือ แล้วนำไปต้ม
5. 
   เราเสริมจานด้วยเครื่องเทศ ปรุงอาหารเป็นเวลา 25 นาทีจนกระทั่งผักพร้อม จากนั้นจึงบดด้วยเครื่องปั่นแบบจุ่ม
6. 
   บวบครีมบำรุงและซุปมันฝรั่งพร้อมแล้ว เทลงในจานแล้วเสิร์ฟ

---

ซุปบวบครีมละเอียดอ่อนพร้อมครีม

หากต้องการทำซุปครีมบวบแบบโฮมเมดให้นุ่ม ให้เตรียมซุปด้วยครีม สูตรง่ายๆ นี้จะเป็นไอเดียที่สดใสสำหรับเมนูอาหารกลางวันของคุณ เพลิดเพลินกับการรักษาที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• บวบ – 3 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 4 กลีบ
• ครีม – 100 มล.
• ชีส - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 80 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างบวบแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอมและกลีบกระเทียม

2. เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ผัดหัวหอมและกระเทียมลงไปจนมีกลิ่นหอมสดใส เรายังใส่บวบที่นี่ด้วย

3. เทน้ำปริมาณเล็กน้อยลงในผัก ใส่เกลือและพริกไทยลงในส่วนผสมแล้วปรุงจนนุ่ม

4. บดเนื้อหาด้วยเครื่องปั่นจนเนียน

5. เพิ่มมวลผลลัพธ์ด้วยครีม นำไปตั้งไฟอีกครั้งแล้วคนให้เข้ากัน

6. ใส่ชีสสับละเอียดลงในซุปที่กำลังเดือด คนและยกจานออกจากเตา

7. ซุปครีมละเอียดอ่อนพร้อมบวบพร้อม เทขนมใส่จานแล้ววางลงบนโต๊ะ

ซุปครีมอาหารของบวบและดอกกะหล่ำ

จานแคลอรี่ต่ำ แต่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเหลือเชื่อสำหรับโต๊ะอาหารเย็นของคุณ - บวบครีมและซุปดอกกะหล่ำ ผลิตภัณฑ์จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและรูปลักษณ์ที่น่าสนใจ

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• บวบ – 2 ชิ้น
• กะหล่ำดอก – 300 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• เนย – 30 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1.ต้มไข่ไก่จนสุก มันจะจำเป็นสำหรับการตกแต่ง หากเปลือกแตกระหว่างปรุงอาหาร ให้เติมเกลือหนึ่งช้อนลงในน้ำ

2. ปอกบวบและหัวหอม แบ่งดอกกะหล่ำออกเป็นช่อดอก

3. จากนั้น หั่นบวบเป็นก้อนเล็กๆ สับหัวหอม

4. จุ่มผักลงในกระทะ เกลือและเติมน้ำเล็กน้อย

5. เทน้ำซุปร้อนๆ ลงในแก้วอย่างระมัดระวัง บดผักต้มโดยใช้เครื่องปั่น

6. ใส่เนยและเครื่องเทศลงในส่วนผสม คน.

7. เทน้ำซุปกลับเข้าไปในน้ำซุปข้นผัก นำเนื้อหาของกระทะไปต้ม

8. ปอกไข่แล้วสับ

9. เทซุปที่เสร็จแล้วลงในชามแล้วใส่เศษไข่ลงไป คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!

พีพีซุปบวบเพื่อสุขภาพ

ซุปน้ำซุปข้นที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำสามารถทำจากบวบได้ อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการจะเป็นทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันของคุณ เอาใจคนที่คุณรักด้วยขนมอันละเอียดอ่อนและรสชาติน่าสนใจ

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• บวบ – 2 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
• กระเทียม – 2 กลีบ
• ฮาร์ดชีส – 20 กรัม
• ถั่วไพน์ – 20 กรัม
• มะนาว – 0.5 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1.ล้างบวบให้สะอาดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอม

2. วางชิ้นบวบและหัวหอมลงในกระทะ เติมน้ำเล็กน้อยและเคี่ยวจนผลิตภัณฑ์นิ่ม

3. ในเวลานี้ ล้างและสับผักชีฝรั่ง

4. หลังจากผักพร้อมแล้วให้ใส่เกลือและพริกไทยลงในส่วนผสม หากมีน้ำมากเกินไป ให้ใช้ทัพพีตักออก

5. รวมผักที่เตรียมไว้ในชามเครื่องปั่นกับชีส, กระเทียม, ถั่วสนและน้ำมะนาว บด

6. ในขณะเดียวกัน ให้ใช้เครื่องปั่นเพื่อเปลี่ยนซุปให้เป็นเนื้อเนียน

7. เพิ่มส่วนผสมของชีส สมุนไพร และเครื่องเทศลงในส่วนผสม ผัดและนำออกจากเตา

8. เทซุปครีมที่เสร็จแล้วใส่จานแล้วเสิร์ฟ

วิธีเตรียมซุปครีมบวบนุ่มกับชีสละลาย?

ซุปครีมโฮมเมดแสนอร่อยสามารถทำจากบวบและชีสละลาย อาหารจานร้อนจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติกลิ่นหอมและคุณค่าทางโภชนาการที่สดใส สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันพร้อมผักใบเขียวหรือขนมปังกรอบ

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• บวบ – 1 กก.
• ชีสแปรรูป – 250 กรัม
• น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างบวบใต้น้ำอย่างระมัดระวัง เราตัดเปลือกที่หยาบเกินไปออก แล้วหั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆ

2. ตัดชีสแปรรูปเป็นก้อนขนาดเท่ากัน

3. ต้มชิ้นบวบในน้ำเค็มจนนิ่ม ใส่ชีสที่ละลายแล้วลงในน้ำร้อน

4. ปรุงจานจนชีสละลายหมด บดเนื้อหาด้วยเครื่องปั่นและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

5. เทขนมที่เสร็จแล้วลงในจานที่แบ่งส่วน ซุปน้ำซุปข้นกับชีสและบวบพร้อมเสิร์ฟ

ซุปบวบครีมแสนอร่อยและอร่อยกับไก่

คุณสามารถเตรียมซุปครีมแสนอร่อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่บ้านจากบวบและไก่ อาหารจานเสร็จจะทำให้คุณพึงพอใจกับองค์ประกอบที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับมื้อกลางวันที่บ้าน

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• บวบ – 400 กรัม
• เนื้อไก่ – 300 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 3 กลีบ
• เนย – 30 กรัม
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนชา
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• เมล็ดทานตะวัน-สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

1. ผัดหัวหอมในน้ำมันพืชจนนิ่ม

2. เพิ่มแครอทขูดลงในหัวหอม มาทำอาหารต่อ

3. จากนั้นเพิ่มชิ้นบวบปอกเปลือกลงในส่วนผสม

4. ตุ๋นอาหารจนสุกแล้วใส่เนื้อไก่ต้มแยกต่างหาก

5. เกลือและโรยมวลรวมด้วยเครื่องเทศ เรายังส่งกระเทียมสับและแป้งที่นี่ด้วย

6. บดผลิตภัณฑ์ให้เนียน

7. เติมน้ำเดือดเล็กน้อยลงในน้ำซุปข้นที่ได้ เรายังปรับเครื่องเทศ

8. ต้มชิ้นงานบนเตา

9. ทอดเมล็ดทานตะวันในเนยประมาณ 1-2 นาที

10. เทซุปครีมร้อนใส่จาน ตกแต่งส่วนด้วยเมล็ดพืชและสมุนไพร สามารถเสิร์ฟได้

สูตรทีละขั้นตอนในการทำบรอกโคลีและซุปบวบ

ซุปน้ำซุปข้นที่มีคุณค่าทางโภชนาการสามารถทำจากบวบและบรอกโคลี ของว่างแบบโฮมเมดจะเป็นไอเดียการทำอาหารที่ดีสำหรับโต๊ะอาหารเย็น ลองดูสูตรที่ทำตามง่ายๆ นี้

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• บวบ – 1 ชิ้น
• บรอกโคลี – 150 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• ถั่วไพน์ – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก – 60 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ หลนในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก

2. เพิ่มก้อนบวบที่ล้างไว้แล้วลงในหัวหอม

3. เสริมเนื้อหาด้วยดอกบรอกโคลี เติมอาหารด้วยน้ำเกลือและโรยด้วยเครื่องเทศ

4. ปรุงส่วนผสมจนผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสุกเต็มที่หลังจากนั้นเราก็บดเนื้อหาด้วยเครื่องปั่นแบบแช่

- เทซุปครีมที่ละเอียดอ่อนลงในชามที่แบ่งส่วน ตกแต่งด้วยถั่วสนและส่วนผสมอื่นๆ ตามชอบ สามารถเสิร์ฟได้

สูตรซุปบวบครีมกับแครอทที่เรียบง่ายและอร่อย

ซุปครีมสดใสสามารถทำที่บ้านได้จากบวบและแครอท อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับขั้นตอนการทำอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว ลองดูไอเดียที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยสำหรับโต๊ะของคุณ

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• บวบ – 1 ชิ้น
• แครอท – 2 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• น้ำ – 300 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 50 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. สับหัวหอมที่ปอกเปลือก ทอดผักที่เตรียมไว้ในกระทะในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย

2. สับแครอทอย่างประณีตแล้วใส่ลงในหัวหอม หลนประมาณ 5-10 นาทีจนสุกเต็มที่

3. หั่นบวบที่ล้างแล้วเป็นก้อน ทอดแยกกันจนนิ่ม

4. รวมผลิตภัณฑ์ลงในชามทั่วไป เติมเกลือ เติมน้ำแล้วนำไปต้ม หลังจากนั้นให้บดมวลด้วยเครื่องปั่น

5. น้ำซุปข้นผักหนาและสดใสพร้อม แบ่งออกเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟ

ซุปครีมเห็ดกับบวบและแชมปิญอง

คุณสามารถเตรียมครีมซุปเห็ดหอมได้ด้วยการเติมบวบ จานที่มีคุณค่าทางโภชนาการจะหนาและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ เหมาะสำหรับมื้อกลางวันที่บ้านและเมนูสำหรับเด็ก

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• บวบ – 1 ชิ้น
• เห็ดแชมปิญอง – 150 กรัม
• มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 0.5 ชิ้น
• ชีสแปรรูป – 50 กรัม
• น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 60 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. สับหัวหอมและแครอท วางผักในกระทะด้วยน้ำมันพืช เคี่ยวจนนิ่ม

2. เรายังส่งมันฝรั่งปอกเปลือกและล้างแล้วเป็นก้อนที่นี่ด้วย

3. ใส่เห็ดสับและบวบ

4. เติมน้ำ เกลือ และโรยเครื่องเทศลงในอาหาร ต้มจนสุกเต็มที่

5. ใส่ชีสที่ละลายแล้วลงในส่วนผสมที่ร้อน คนจนละลาย

6. จากนั้นบดเนื้อหาโดยใช้เครื่องปั่น

7. เทซุปน้ำซุปข้นร้อนๆ ลงในชาม ตกแต่งตามดุลยพินิจของคุณและพร้อมเสิร์ฟ

ซุปเพื่อสุขภาพและอร่อยที่ทำจากบวบและขึ้นฉ่าย

แนวคิดที่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจสำหรับมื้อกลางวันแบบโฮมเมดคือซุปข้นอะโรมาติกที่ทำจากบวบและขึ้นฉ่าย จานง่ายๆ นี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์ที่สดใสและรสชาติที่ละเอียดอ่อน

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• บวบ – 1 ชิ้น
• คื่นฉ่าย – 180 กรัม
• ต้นหอม – 200 กรัม
• ใบโหระพาเขียว – 50 กรัม
• กระเทียม – 3 กลีบ
• ชีสชีส – 60 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำ – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 50 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างบวบให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

2. หั่นกระเทียมเป็นวงบาง ๆ ทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชสักสองสามนาที

3. เรายังส่งคื่นฉ่ายสับละเอียดที่นี่ด้วย

4. ใส่กระเทียมสับลงในส่วนผสมแล้วเคี่ยวต่ออีกประมาณ 5 นาที

5. วางบวบที่เตรียมไว้

6. เติมน้ำลงในอาหารเกลือและโรยด้วยเครื่องเทศ ใส่ใบโหระพาลงไปครึ่งหนึ่งทันที

7. ปรุงส่วนผสมจนส่วนผสมทั้งหมดพร้อม

8. จากนั้นบดเนื้อหาโดยใช้เครื่องปั่น

9. คุณควรได้มวลสีเขียวอ่อน

10. ใส่ใบโหระพาที่เหลือลงไปที่เตรียมไว้

11. เทจานที่เสร็จแล้วลงในจาน เราเสริมการรักษาด้วยเฟต้าชีสและเสิร์ฟ