ซุปถั่วเขียวเป็นตัวเลือกที่สนุกสำหรับมื้อกลางวันแบบโฮมเมดของคุณ จานร้อนนี้จะน่ารับประทาน รสชาติสดใส และแคลอรี่ไม่สูงจนเกินไป ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรอาหารห้าสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ
ซุปถั่วเขียวกับไก่
ซุปถั่วเขียวกับไก่เป็นอาหารจานเบาแต่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ เสิร์ฟเป็นมื้อกลางวัน ทานคู่กับขนมปังและสมุนไพรหอมๆ คนที่คุณรักจะประทับใจกับแนวคิดการทำอาหารดั้งเดิม และคุณจะไม่ใช้เวลาและความพยายามในการทำอาหารมากนัก
- ถั่วเขียว 100 (กรัม)
- ไก่ 150 (กรัม)
- มันฝรั่ง 100 (กรัม)
- ข้าวสีขาว 100 (กรัม)
- น้ำ 2 (ลิตร)
- ถั่วเขียว 80 (กรัม)
- แครอท 40 (กรัม)
- เขียวขจี 1 กลุ่ม
- เกลือ รสชาติ
-
ซุปถั่วเขียวเตรียมง่ายมาก นำชิ้นส่วนไก่มาล้างใต้น้ำ วางในน้ำเดือดและปรุงหลังจากเดือดประมาณ 20 นาที
-
เมื่อน้ำซุปไก่พร้อมแล้ว ให้ใส่ข้าวลงไป ปรุงอาหารด้วยกันประมาณ 10 นาที
-
เติมเกลือลงในน้ำซุปเดือดพร้อมข้าว
-
ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางลงในกระทะพร้อมเนื้อหา ปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาที
-
เรายังส่งถั่วเขียวที่นี่
-
เรายังเพิ่มถั่วเขียว ปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที
-
เพิ่มแท่งแครอทที่ปอกเปลือกไว้ล่วงหน้า
-
ลิ้มรสซุปเกลือแล้วปรุงประมาณ 7 นาที
-
ซุปถั่วเขียวกับไก่พร้อม เทใส่จานพร้อมเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยสมุนไพร!
ซุปถั่วเขียวแช่แข็ง
ซุปถั่วเขียวแช่แข็งทำง่ายที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา อาหารจานเสร็จจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใสและคุณค่าทางโภชนาการ เปลี่ยนเมนูอาหารกลางวันของคุณ
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- ถั่วเขียวแช่แข็ง – 150 กรัม
- น้ำ – 2 ลิตร
- เนื้อ – 300 กรัม
- แครอท – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
- มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 2 กลีบ
- ดิลล์ – 1 สาขา
- เกลือ – 2 หยิก
- น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น ปอกเปลือกและล้างผัก
ขั้นตอนที่ 2 หั่นเนื้อที่ละลายน้ำแข็งและล้างแล้วเป็นชิ้นขนาดกลาง
ขั้นตอนที่ 3 เติมน้ำลงในกระทะ วางบนเตาแล้วปรุงหลังจากเดือดเป็นเวลา 40 นาที เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและต้องเอาโฟมออกระหว่างปรุงอาหาร
ขั้นตอนที่ 4. ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอนที่ 5. สับหัวหอมและมะเขือเทศ
ขั้นตอนที่ 6 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช ทอดหัวหอมจนโปร่งแสงประมาณ 4 นาที เรายังใส่แครอทสับไว้ที่นี่ด้วย ผัดปรุงเป็นเวลา 5 นาทีแล้วใส่มะเขือเทศ ผัดทุกอย่างเข้าด้วยกันอีกสองสามนาที
ขั้นตอนที่ 7 หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเรียบร้อย
ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มมันฝรั่งก้อนลงในน้ำซุปเนื้อที่เตรียมไว้ ปรุงอาหารประมาณ 10 นาที
ขั้นตอนที่ 9 สับกระเทียมด้วยวิธีที่สะดวก
ขั้นตอนที่ 10. วางถั่วเขียวแช่แข็งลงในกระทะ
ขั้นตอนที่ 11ผักผัดเราก็ส่งที่นี่เช่นกัน ปรุงซุปเป็นเวลา 10 นาทีด้วยไฟอ่อน
ขั้นตอนที่ 12 ใส่กระเทียมสับและสมุนไพรลงในจานร้อน ต้มเป็นเวลาสามนาทีแล้วนำออกจากเตา
ขั้นตอนที่ 13. ซุปถั่วเขียวแช่แข็งพร้อมแล้ว เทใส่จานแล้วเสิร์ฟ!
ซุปถั่วเขียวผัก
ซุปถั่วเขียวผักเป็นทางเลือกที่เบาและน่าสนใจสำหรับมื้อกลางวันแบบโฮมเมดของคุณ ในการเตรียมอาหารจานร้อน ให้ใช้สูตรอาหารที่ผ่านการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ปฏิบัติต่อตนเองและครอบครัวของคุณ
เวลาทำอาหาร – 50 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 3
วัตถุดิบ:
- ถั่วเขียว – 200 กรัม
- น้ำ – 1.5 ลิตร
- มันฝรั่ง – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- หัวผักกาด – 50 กรัม
- กระเทียม – 2 กลีบ
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยป่น / พริก – เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการ
ขั้นตอนที่ 2. เติมน้ำลงในถั่วเขียวแล้ววางบนเตา
ขั้นตอนที่ 3 สับหัวหอม พาร์สนิป และขูดแครอท ผัดผักในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกเป็นเวลา 10 นาที คนเป็นครั้งคราวเพื่อป้องกันการไหม้
ขั้นตอนที่ 4 หั่นมันฝรั่งปอกเปลือกเป็นก้อน วางผลิตภัณฑ์ลงในกระทะ กระเทียมสับเราก็ส่งมาที่นี่ด้วย
ขั้นตอนที่ 5. เมื่อมันฝรั่งนิ่มแล้ว ให้ใส่ผักทอดลงในซุป
ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ คนและนำไปต้มแล้วปิดเตา
ขั้นตอนที่ 7. ซุปถั่วเขียวผักพร้อม เทลงในจาน โรยหน้าด้วยสมุนไพร แล้วสนุกได้เลย!
ซุปถั่วเขียว
ซุปข้นถั่วเขียวเป็นวิธีการทำอาหารแบบดั้งเดิมสำหรับมื้อกลางวันที่บ้านของคุณ จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ การทำซุปให้อร่อยเป็นเรื่องง่าย ในการทำเช่นนี้ให้จดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร – 45 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- ถั่วเขียว – 200 กรัม
- มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
- บวบ – 1 ชิ้น
- ผักโขม – 50 กรัม
- ครีมชีส – 1 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- เกลือ – 1 หยิก
- น้ำ – 1 ลิตร
- น้ำมันพืช – 50 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการ
ขั้นตอนที่ 2. ต้มน้ำในหม้อ ในเวลานี้ ปอกหัวหอมและบวบแล้วหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 3 ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งด้วย วางไว้ในน้ำเดือด
ขั้นตอนที่ 4 ทอดหัวหอมและบวบในกระทะด้วยน้ำมันพืช ทอดจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 7-8 นาที
ขั้นตอนที่ 5. ใส่ถั่วเขียว บวบกับหัวหอมและผักโขมลงในกระทะพร้อมกับมันฝรั่ง นำไปต้ม.
ขั้นตอนที่ 6 หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงเนื้อหาประมาณ 20 นาที
ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มเกลือและครีมชีส คนจนชีสละลาย
ขั้นตอนที่ 8 บดซุปด้วยเครื่องปั่นแบบจุ่มแล้วต้มประมาณหนึ่งนาที
ขั้นตอนที่ 9. ซุปถั่วเขียวบดพร้อม เทลงในชามแล้วลอง!
ซุปถั่วเขียวกับลูกชิ้น
ซุปถั่วเขียวกับลูกชิ้นเป็นอาหารที่อร่อยและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับมื้อกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการของคุณ การเตรียมที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- ถั่วเขียว – 200 กรัม
- เนื้อสับ – 400 กรัม
- ข้าวบาร์เลย์มุก – 2 ช้อนโต๊ะ
- มันฝรั่ง – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- ส่วนผสมของสมุนไพรแห้ง – 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- ใบกระวาน – 2 ชิ้น
- น้ำมะนาว – 3 ช้อนโต๊ะ
- เนย – 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 2.5 ลิตร
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. แช่ข้าวบาร์เลย์มุกแล้วปรุงหลังจากน้ำเดือดประมาณ 10-15 นาที สะเด็ดน้ำแล้วเติมน้ำสะอาด 2.5 ลิตร ปรุงอาหารจนสุกครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 2 ทำลูกชิ้นเล็ก ๆ จากเนื้อสับ - ลูกชิ้น
ขั้นตอนที่ 3 สับหัวหอมและขูดแครอท
ขั้นตอนที่ 4 วางหัวหอมและแครอทลงในกระทะพร้อมเนยและน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 5. ทอดผักจนนิ่มและเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 6. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 7 วางลูกชิ้นลงในกระทะ จากนั้นจึงใส่มันฝรั่งและถั่วเขียว เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ
ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มหัวหอมทอดและแครอท
ขั้นตอนที่ 9 เพิ่มส่วนผสมของสมุนไพรแห้งและปรุงซุปจนส่วนผสมทั้งหมดพร้อม ในตอนท้ายเติมน้ำมะนาว
ขั้นตอนที่ 10 ปิดไฟแล้วปล่อยให้จานนั่งประมาณ 15-20 นาที
ขั้นตอนที่ 11. ซุปถั่วเขียวกับลูกชิ้นพร้อม คุณสามารถลอง!