ซุบซุกกินี

ซุบซุกกินี

ซุปบวบเป็นอาหารที่น่ารับประทานและน่าสนใจที่จะทำให้คุณพึงพอใจกับปริมาณแคลอรี่ต่ำและรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจ เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของคุณและจดบันทึกสูตรอาหารที่รวดเร็วและอร่อยจำนวน 10 สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ซุปบวบ - สูตรคลาสสิก

ซุปน้ำซุปข้นบวบเป็นสูตรคลาสสิกที่คุ้มค่าที่จะลอง จานนี้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูอาหารกลางวันของคุณ ซุปที่ทำเสร็จแล้วจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน ลองทำอาหารที่บ้าน.

ซุบซุกกินี

วัตถุดิบ
  • มะเขือเทศ 5 (กิโลกรัม)
  • ใบกระวาน 1 พีซี สำหรับแต่ละขวด
  • รากมะรุมบริสุทธิ์ 5 กรัม สำหรับแต่ละขวด
  • ถั่วออลสไปซ์ 3 พีซี สำหรับแต่ละขวด
  • ร่มดิลล์ 1 พีซี สำหรับแต่ละขวด
  • น้ำ 1 (ลิตร)
  • เกลือ 1 (ช้อนโต๊ะ)
  • น้ำตาลทราย 3 (ช้อนโต๊ะ)
  • น้ำส้มสายชูตั้งโต๊ะ 9% 4 (ช้อนโต๊ะ)
ขั้นตอน
นาที
  1. ซุปบวบตามสูตรคลาสสิกนั้นเตรียมง่ายมาก มาเตรียมส่วนผสมทั้งหมดกัน เราล้างผักและปอกเปลือกหากจำเป็น
    ซุปบวบตามสูตรคลาสสิกนั้นเตรียมง่ายมาก มาเตรียมส่วนผสมทั้งหมดกัน เราล้างผักและปอกเปลือกหากจำเป็น
  2. สับหัวหอมแล้วทอดจนนิ่มในกระทะพร้อมน้ำมันพืชและเนย ปรุงอาหารกวนประมาณ 5-7 นาที
    สับหัวหอมแล้วทอดจนนิ่มในกระทะพร้อมน้ำมันพืชและเนย ปรุงอาหารกวนประมาณ 5-7 นาที
  3. เพิ่มแครอทขูดที่นี่ ผัดทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 3-4 นาที
    เพิ่มแครอทขูดที่นี่ ผัดทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 3-4 นาที
  4. ใส่บวบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในกระทะ เกลือและเพิ่มเครื่องเทศ ผัดและปรุงอาหารอีกสองสามนาที
    ใส่บวบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในกระทะ เกลือและเพิ่มเครื่องเทศ ผัดและปรุงอาหารอีกสองสามนาที
  5. เทน้ำเดือดหนึ่งลิตรครึ่ง ปรุงเป็นเวลา 15 นาที
    เทน้ำเดือดหนึ่งลิตรครึ่ง ปรุงเป็นเวลา 15 นาที
  6. ตัดขนมปังขาวเป็นก้อนแล้วตากให้แห้งในกระทะร้อน
    ตัดขนมปังขาวเป็นก้อนแล้วตากให้แห้งในกระทะร้อน
  7. ผสมซุปที่เสร็จแล้วด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
    ผสมซุปที่เสร็จแล้วด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
  8. ซุปบวบน้ำซุปข้นตามสูตรคลาสสิกพร้อมแล้วเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยขนมปังกรอบ
    ซุปบวบน้ำซุปข้นตามสูตรคลาสสิกพร้อมแล้ว เสิร์ฟ โรยหน้าด้วยขนมปังกรอบ

ซุปครีมบวบพร้อมครีม

ซุปบวบครีมพร้อมครีมกลายเป็นรสชาติที่นุ่มนวลและน่ารับประทานอย่างน่าประหลาดใจ จานนี้จะทำให้เมนูปกติของคุณมีความหลากหลายและจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ในการเตรียมตัวเราขอแนะนำให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร - 45 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที

ส่วน – 4

วัตถุดิบ:

  • บวบ – 650-750 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • ครีม 10% – 4 ช้อนโต๊ะ
  • ครีม/ชีสนมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
  • ลูกจันทน์เทศ – 0.5 ช้อนชา
  • ดอร์บลูชีส - สำหรับเสิร์ฟ
  • แครกเกอร์ – สำหรับเสิร์ฟ
  • น้ำ – 1 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกเปลือกและล้างผัก

ขั้นตอนที่ 2. หั่นบวบ แครอท และหัวหอมเป็นชิ้นใหญ่

ขั้นตอนที่ 3 เติมผักที่เตรียมไว้ด้วยน้ำ นำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 20-30 นาที

ขั้นตอนที่ 4 เตรียมขนมปังกรอบสำหรับเสิร์ฟ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถทำให้ขนมปังขาวแห้งในกระทะที่ทาน้ำมันพืชเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 5. เทน้ำซุปจากผักต้มลงในแก้ว มันอาจจะยังมีประโยชน์อยู่

ขั้นตอนที่ 6 ปั่นผักต้มกับเครื่องปั่นจนเนียน

ขั้นตอนที่ 7 เทครีมที่นี่แล้วผสม

ขั้นตอนที่ 8 ต่อไปใส่ครีมหรือคอทเทจชีส

ขั้นตอนที่ 9 ตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นอีกครั้งจนเนียน ปรับความหนาของซุปเพื่อลิ้มรสโดยเติมน้ำซุปผัก

ขั้นตอนที่ 10ต้มบนเตาเป็นเวลาหนึ่งนาที โรยด้วยลูกจันทน์เทศ

ขั้นตอนที่ 11. ซุปครีมบวบพร้อมครีมพร้อม ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยกรูตองและชีส

ซุปบวบอาหาร PP

ซุปบวบอาหาร PP จะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างของพวกเขา ซุปผักเบา ๆ นี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่ด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และมีแคลอรี่ต่ำเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่น่าทึ่งและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานอีกด้วย อย่าลืมลองสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร - 35 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที

ส่วน – 1

วัตถุดิบ:

  • บวบ – 80 กรัม
  • น้ำซุปไก่ – 1 ลิตร
  • มันฝรั่ง – 50 กรัม
  • หัวหอม – 25 กรัม
  • แครอทต้ม – 25 กรัม
  • กระเทียม – 5 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • นมพร่องมันเนย – 200 มล.
  • น้ำมันมะกอก – 15 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 3 ต้มแครอทล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 4 เราทำเช่นเดียวกันกับมันฝรั่งต้ม

ขั้นตอนที่ 5. หั่นบวบเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 6 ผัดผักทั้งหมดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มน้ำซุปไก่และปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 7 บดชิ้นงานในเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 8 ต้มนมพร่องมันเนยแล้วใส่ผักสับลงไป

ขั้นตอนที่ 9. ใส่เกลือ พริกไทย และกระเทียมสับลงในส่วนผสม ปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งนาที

ขั้นตอนที่ 10. ซุปบวบแบบ PP พร้อมรับประทาน ช่วยตัวของคุณเอง!

บวบและซุปมันฝรั่ง

ซุปบวบและมันฝรั่งบดเป็นเมนูที่น่ารับประทานและน่ารับประทานสำหรับมื้อเย็นของคุณ การเตรียมอาหารที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา ปฏิบัติต่อตัวเองและคนที่คุณรัก

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร - 20 นาที

ส่วน – 4

วัตถุดิบ:

สำหรับซุป:

  • บวบ – 2 ชิ้น
  • มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
  • หัวหอม – 2 ชิ้น
  • กระเทียม – 2 กลีบ
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ – 0.5 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น – ¼ ช้อนชา

สำหรับน้ำซุป:

  • น้ำ – 1.2 ลิตร
  • คื่นฉ่าย – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • พริกไทยดำ – 5 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง - 2 สาขา
  • ใบกระวาน – 2 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

ขั้นตอนที่ 2 ปรุงน้ำซุปผัก ต้มน้ำกับผลิตภัณฑ์จากรายการแล้วปรุงต่อประมาณ 30 นาที

ขั้นตอนที่ 3 ในเวลานี้ ปอกเปลือกและสับหัวหอมและกระเทียม

ขั้นตอนที่ 4. ล้างบวบให้สะอาดแล้วหั่นเป็นครึ่งวงกลมบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 5 ตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อน ผัดหัวหอมและกระเทียมประมาณ 3-4 นาที เพิ่มบวบและทอดทุกอย่างเข้าด้วยกันประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 6. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 7 วางมันฝรั่งกับผักที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 8 เทน้ำซุปที่กรองแล้วลงบนชิ้นงาน เกลือ พริกไทย และปรุงเป็นเวลา 20 นาทีจนมันฝรั่งนิ่ม

ขั้นตอนที่ 9 ผสมผสานเนื้อหาโดยใช้เครื่องปั่นแบบแช่

ขั้นตอนที่ 10. ซุปบวบและมันฝรั่งบดพร้อมแล้ว เทลงในชามเสิร์ฟแล้วเสิร์ฟ!

ซุปบวบกับชีสละลาย

ซุปบวบกับชีสละลายกลายเป็นรสชาติที่นุ่มนวลและน่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อ ของหวานนี้จะทำให้เมนูปกติของคุณมีความหลากหลายและจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยเมย ในการเตรียมซุปผัก ขอแนะนำให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร - 20 นาที

ส่วน – 4

วัตถุดิบ:

  • บวบ – 200 กรัม
  • ชีสแปรรูป – 200 กรัม
  • มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • ผักใบเขียว – 0.5 พวง
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน ใส่ในกระทะ เติมน้ำแล้วตั้งบนเตา

ขั้นตอนที่ 2 สับหัวหอมและขูดแครอท

ขั้นตอนที่ 3 ผัดผักในน้ำมันพืชจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 4. ล้างบวบให้สะอาดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 5. ตัดชีสแปรรูปเป็นก้อนเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 6 ปรุงมันฝรั่งเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเราก็ใส่ซูกินีและชีสลงไป

ขั้นตอนที่ 7 ปรุงต่ออีก 10 นาที เกลือพริกไทยและเพิ่มสมุนไพรสับ

ขั้นตอนที่ 8 วางแครอทและหัวหอม ต้มสักสองสามนาทีแล้วนำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 9 ซุปบวบพร้อมชีสละลายพร้อม เทลงในชามแล้วลอง!

ซุปบวบกับไก่

ซุปบวบกับไก่เป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับมื้อกลางวันที่บ้านของคุณ การรักษาดังกล่าวจะทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลายและจะไม่ปล่อยให้ใครก็ตาม หากต้องการเตรียมอาหารของคุณเอง โปรดจดสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร - 20 นาที

ส่วน – 6

วัตถุดิบ:

  • ไก่ – 200 กรัม
  • บวบ – 150 กรัม
  • มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • วุ้นเส้น – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ – 0.5 ช้อนชา
  • ใบกระวาน – 1 ชิ้น
  • กระเทียม – 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ – 2.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็กๆ วางในกระทะ เติมน้ำแล้ววางบนเตา

ขั้นตอนที่ 2. หลังจากเดือดแล้วให้ใส่เกลือลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีแล้วใส่มันฝรั่งปอกเปลือก ปรุงอาหารต่ออีก 15-20 นาที

ขั้นตอนที่ 3. ปอกบวบแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอม ผัดผักในน้ำมันพืชจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 4 วางแครอทขูดที่นี่ผัดทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 6-8 นาที

ขั้นตอนที่ 5. ใส่ผักทอดลงในน้ำซุป เราเสริมด้วยเครื่องเทศ ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนอีก 15 นาที

ขั้นตอนที่ 6. ใส่วุ้นเส้น ต้มประมาณ 5 นาที แล้วปิดไฟ ปล่อยให้ขนมนั่งประมาณ 15 นาที

ขั้นตอนที่ 7. ซุปบวบกับไก่พร้อม เทใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟ!

บวบและซุปดอกกะหล่ำ

ซุปบวบและดอกกะหล่ำเป็นเมนูที่อร่อยและน่าสนใจสำหรับมื้อเย็นของคุณ การเตรียมอาหารที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา ปฏิบัติต่อตัวเองและคนที่คุณรัก

เวลาทำอาหาร - 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที

ส่วน – 4

วัตถุดิบ:

  • บวบ – 0.5 กก.
  • กะหล่ำดอก – 0.5 กก.
  • หัวหอม – 150 กรัม
  • แครอท – 150 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • ผักใบเขียว - สำหรับเสิร์ฟ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างและปอกเปลือกผักหากจำเป็น

ขั้นตอนที่ 2 สับหัวหอมอย่างประณีตด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 3 หั่นบวบเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 4 ขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือหยาบ

ขั้นตอนที่ 5. หั่นดอกกะหล่ำเป็นดอกย่อย

ขั้นตอนที่ 6 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช ทอดหัวหอมในนั้นจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มแครอทขูดลงในหัวหอม ผสมและผัดผักให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 8 เรายังส่งกะหล่ำปลีและบวบที่นี่ เกลือพริกไทยและผสม

ขั้นตอนที่ 9. เทน้ำร้อนลงบนผัก ปรุงจนสุกประมาณ 20 นาที

ขั้นตอนที่ 10 จากนั้นใส่ผักลงในเครื่องปั่น เทน้ำซุปผักลงไป

ขั้นตอนที่ 11. ผสมจนเนียน เราปรับความหนาโดยการเติมน้ำซุป

ขั้นตอนที่ 12. บวบและซุปดอกกะหล่ำพร้อมตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยสมุนไพร

ซุปเห็ดกับบวบ

ซุปเห็ดกับบวบจะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่มีรสชาติที่สดใส แต่ยังมีกลิ่นหอมที่น่ารับประทานอีกด้วย ขนมนี้จะเป็นตัวเลือกอาหารกลางวันที่น่าสนใจสำหรับทั้งครอบครัว สำหรับการเตรียมที่ง่ายและรวดเร็ว ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร - 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที

ส่วน – 6

วัตถุดิบ:

  • บวบ – 200 กรัม
  • มันฝรั่ง – 200-250 กรัม
  • เห็ดแชมปิญอง – 250 กรัม
  • กระเทียม – 1 กานพลู
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ใบกระวาน – 1 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ – 0.5 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ – 1.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างบวบให้สะอาดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หากผักยังอ่อนอยู่ก็ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกออก

ขั้นตอนที่ 2 หั่นแชมเปญที่ล้างแล้วออกเป็นสี่ส่วน

ขั้นตอนที่ 3 บดหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้ว

ขั้นตอนที่ 4 ทอดหัวหอมในกระทะด้วยน้ำมันพืช ปรุงผักจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 5. หั่นมันฝรั่งปอกเปลือกเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มเห็ดลงในหัวหอม ผัดให้เข้ากันประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 7 วางบวบและมันฝรั่งไว้ที่นี่ เราส่งกระเทียมสับมาที่นี่ เกลือ พริกไทย และเคี่ยวประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 8 เติมผักด้วยน้ำ เพิ่มใบกระวานและเครื่องเทศ ปรุงจนมันฝรั่งนิ่มประมาณ 10 นาที ในตอนท้ายใส่ผักชีฝรั่งสับ ปล่อยให้จานอยู่ใต้ฝาประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 9 ซุปเห็ดกับบวบพร้อม เทลงในชามแล้วลอง!

ซุปอาหารกับบวบและบรอกโคลี

ซุปลดน้ำหนักกับบวบและบรอกโคลีเป็นสวรรค์สำหรับผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างของพวกเขาซุปผักนี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่ด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และมีแคลอรี่ต่ำเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่น่าทึ่งและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานอีกด้วย อย่าลืมลองสิ่งนี้สำหรับมื้อเย็นที่ปรุงเองที่บ้าน!

เวลาทำอาหาร - 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที

ส่วน – 4

วัตถุดิบ:

  • บวบหนุ่ม – 1 ชิ้น
  • บรอกโคลี – 150 กรัม
  • หัวหอมสีขาว – 1 ชิ้น
  • น้ำ – 0.7 ลิตร
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • สมุนไพรอิตาเลียน – 0.5 ช้อนชา
  • ถั่วไพน์ – 20 กรัม
  • น้ำมันมะกอก – 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 2 ทอดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทองในกระทะพร้อมน้ำมันมะกอก

ขั้นตอนที่ 3. ล้างบวบให้สะอาดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หากผักยังอ่อนอยู่ก็ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกออก

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มบวบลงในหัวหอม เติมน้ำและปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาที

ขั้นตอนที่ 5. ใส่บรอกโคลีที่นี่ โดยแบ่งเป็นดอกย่อย เกลือโรยด้วยเครื่องเทศแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที

ขั้นตอนที่ 6 ผสมซุปที่เสร็จแล้วด้วยเครื่องปั่นแบบแช่

ขั้นตอนที่ 7 ซุปลดน้ำหนักพร้อมบวบและบรอกโคลีพร้อม เสิร์ฟพร้อมถั่วสน

บวบและซุปฟักทอง

ซุปบวบและฟักทองบดมีความนุ่มนวลสดใสและน่ารับประทานอย่างน่าประหลาดใจ จานนี้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูปกติของคุณและตกแต่งโต๊ะอาหาร ในการเตรียมตัวเราขอแนะนำให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร - 45 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที

ส่วน – 4

วัตถุดิบ:

  • บวบขนาดใหญ่ – 2 ชิ้น
  • ฟักทอง – 0.6-0.7 กก.
  • ต้นหอม – 1 ชิ้น
  • เนย – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
  • โหระพา – 1 สาขา
  • กระเทียม – 1 กานพลู
  • ฮาร์ดชีส – 60 กรัม
  • น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกบวบและฟักทองแล้วหั่นเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 2: ตั้งกระทะหรือกระทะขนาดเล็กด้วยน้ำมันมะกอกและเนยทอดกระเทียมสับและกระเทียมที่นี่จนโปร่งใส

ขั้นตอนที่ 3 หั่นฟักทองและบวบเป็นชิ้น เพิ่มหัวหอมและกระเทียม ทอด.

ขั้นตอนที่ 4. เทน้ำที่นี่ ปรุงอาหารครอบคลุมประมาณ 20 นาที เกลือพริกไทยและเพิ่มโหระพา

ขั้นตอนที่ 5 ปั่นผักที่เตรียมไว้ด้วยเครื่องปั่นจนเนียน

ขั้นตอนที่ 6 เทส่วนผสมผักลงในกระทะแล้วใส่ชีสขูด ปรุงจนละลาย

ขั้นตอนที่ 7. ซุปบวบและฟักทองบดพร้อมแล้ว เทใส่จานแล้วสนุกได้เลย!

( 2 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม