ซุปบวบเป็นอาหารที่น่ารับประทานและน่าสนใจที่จะทำให้คุณพึงพอใจกับปริมาณแคลอรี่ต่ำและรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจ เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของคุณและจดบันทึกสูตรอาหารที่รวดเร็วและอร่อยจำนวน 10 สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
ซุปบวบ - สูตรคลาสสิก
ซุปน้ำซุปข้นบวบเป็นสูตรคลาสสิกที่คุ้มค่าที่จะลอง จานนี้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูอาหารกลางวันของคุณ ซุปที่ทำเสร็จแล้วจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน ลองทำอาหารที่บ้าน.
- มะเขือเทศ 5 (กิโลกรัม)
- ใบกระวาน 1 พีซี สำหรับแต่ละขวด
- รากมะรุมบริสุทธิ์ 5 กรัม สำหรับแต่ละขวด
- ถั่วออลสไปซ์ 3 พีซี สำหรับแต่ละขวด
- ร่มดิลล์ 1 พีซี สำหรับแต่ละขวด
- น้ำ 1 (ลิตร)
- เกลือ 1 (ช้อนโต๊ะ)
- น้ำตาลทราย 3 (ช้อนโต๊ะ)
- น้ำส้มสายชูตั้งโต๊ะ 9% 4 (ช้อนโต๊ะ)
-
ซุปบวบตามสูตรคลาสสิกนั้นเตรียมง่ายมาก มาเตรียมส่วนผสมทั้งหมดกัน เราล้างผักและปอกเปลือกหากจำเป็น
-
สับหัวหอมแล้วทอดจนนิ่มในกระทะพร้อมน้ำมันพืชและเนย ปรุงอาหารกวนประมาณ 5-7 นาที
-
เพิ่มแครอทขูดที่นี่ ผัดทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 3-4 นาที
-
ใส่บวบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในกระทะ เกลือและเพิ่มเครื่องเทศ ผัดและปรุงอาหารอีกสองสามนาที
-
เทน้ำเดือดหนึ่งลิตรครึ่ง ปรุงเป็นเวลา 15 นาที
-
ตัดขนมปังขาวเป็นก้อนแล้วตากให้แห้งในกระทะร้อน
-
ผสมซุปที่เสร็จแล้วด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
-
ซุปบวบน้ำซุปข้นตามสูตรคลาสสิกพร้อมแล้ว เสิร์ฟ โรยหน้าด้วยขนมปังกรอบ
ซุปครีมบวบพร้อมครีม
ซุปบวบครีมพร้อมครีมกลายเป็นรสชาติที่นุ่มนวลและน่ารับประทานอย่างน่าประหลาดใจ จานนี้จะทำให้เมนูปกติของคุณมีความหลากหลายและจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ในการเตรียมตัวเราขอแนะนำให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร - 45 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที
ส่วน – 4
วัตถุดิบ:
- บวบ – 650-750 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- ครีม 10% – 4 ช้อนโต๊ะ
- ครีม/ชีสนมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
- ลูกจันทน์เทศ – 0.5 ช้อนชา
- ดอร์บลูชีส - สำหรับเสิร์ฟ
- แครกเกอร์ – สำหรับเสิร์ฟ
- น้ำ – 1 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ปอกเปลือกและล้างผัก
ขั้นตอนที่ 2. หั่นบวบ แครอท และหัวหอมเป็นชิ้นใหญ่
ขั้นตอนที่ 3 เติมผักที่เตรียมไว้ด้วยน้ำ นำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 20-30 นาที
ขั้นตอนที่ 4 เตรียมขนมปังกรอบสำหรับเสิร์ฟ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถทำให้ขนมปังขาวแห้งในกระทะที่ทาน้ำมันพืชเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 5. เทน้ำซุปจากผักต้มลงในแก้ว มันอาจจะยังมีประโยชน์อยู่
ขั้นตอนที่ 6 ปั่นผักต้มกับเครื่องปั่นจนเนียน
ขั้นตอนที่ 7 เทครีมที่นี่แล้วผสม
ขั้นตอนที่ 8 ต่อไปใส่ครีมหรือคอทเทจชีส
ขั้นตอนที่ 9 ตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นอีกครั้งจนเนียน ปรับความหนาของซุปเพื่อลิ้มรสโดยเติมน้ำซุปผัก
ขั้นตอนที่ 10ต้มบนเตาเป็นเวลาหนึ่งนาที โรยด้วยลูกจันทน์เทศ
ขั้นตอนที่ 11. ซุปครีมบวบพร้อมครีมพร้อม ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยกรูตองและชีส
ซุปบวบอาหาร PP
ซุปบวบอาหาร PP จะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างของพวกเขา ซุปผักเบา ๆ นี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่ด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และมีแคลอรี่ต่ำเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่น่าทึ่งและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานอีกด้วย อย่าลืมลองสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
เวลาทำอาหาร - 35 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที
ส่วน – 1
วัตถุดิบ:
- บวบ – 80 กรัม
- น้ำซุปไก่ – 1 ลิตร
- มันฝรั่ง – 50 กรัม
- หัวหอม – 25 กรัม
- แครอทต้ม – 25 กรัม
- กระเทียม – 5 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- นมพร่องมันเนย – 200 มล.
- น้ำมันมะกอก – 15 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น
ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอนที่ 3 ต้มแครอทล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 4 เราทำเช่นเดียวกันกับมันฝรั่งต้ม
ขั้นตอนที่ 5. หั่นบวบเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 6 ผัดผักทั้งหมดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มน้ำซุปไก่และปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอนที่ 7 บดชิ้นงานในเครื่องปั่น
ขั้นตอนที่ 8 ต้มนมพร่องมันเนยแล้วใส่ผักสับลงไป
ขั้นตอนที่ 9. ใส่เกลือ พริกไทย และกระเทียมสับลงในส่วนผสม ปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งนาที
ขั้นตอนที่ 10. ซุปบวบแบบ PP พร้อมรับประทาน ช่วยตัวของคุณเอง!
บวบและซุปมันฝรั่ง
ซุปบวบและมันฝรั่งบดเป็นเมนูที่น่ารับประทานและน่ารับประทานสำหรับมื้อเย็นของคุณ การเตรียมอาหารที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา ปฏิบัติต่อตัวเองและคนที่คุณรัก
เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร - 20 นาที
ส่วน – 4
วัตถุดิบ:
สำหรับซุป:
- บวบ – 2 ชิ้น
- มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
- หัวหอม – 2 ชิ้น
- กระเทียม – 2 กลีบ
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 0.5 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น – ¼ ช้อนชา
สำหรับน้ำซุป:
- น้ำ – 1.2 ลิตร
- คื่นฉ่าย – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- พริกไทยดำ – 5 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - 2 สาขา
- ใบกระวาน – 2 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น
ขั้นตอนที่ 2 ปรุงน้ำซุปผัก ต้มน้ำกับผลิตภัณฑ์จากรายการแล้วปรุงต่อประมาณ 30 นาที
ขั้นตอนที่ 3 ในเวลานี้ ปอกเปลือกและสับหัวหอมและกระเทียม
ขั้นตอนที่ 4. ล้างบวบให้สะอาดแล้วหั่นเป็นครึ่งวงกลมบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 5 ตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อน ผัดหัวหอมและกระเทียมประมาณ 3-4 นาที เพิ่มบวบและทอดทุกอย่างเข้าด้วยกันประมาณ 5 นาที
ขั้นตอนที่ 6. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 7 วางมันฝรั่งกับผักที่เหลือ
ขั้นตอนที่ 8 เทน้ำซุปที่กรองแล้วลงบนชิ้นงาน เกลือ พริกไทย และปรุงเป็นเวลา 20 นาทีจนมันฝรั่งนิ่ม
ขั้นตอนที่ 9 ผสมผสานเนื้อหาโดยใช้เครื่องปั่นแบบแช่
ขั้นตอนที่ 10. ซุปบวบและมันฝรั่งบดพร้อมแล้ว เทลงในชามเสิร์ฟแล้วเสิร์ฟ!
ซุปบวบกับชีสละลาย
ซุปบวบกับชีสละลายกลายเป็นรสชาติที่นุ่มนวลและน่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อ ของหวานนี้จะทำให้เมนูปกติของคุณมีความหลากหลายและจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยเมย ในการเตรียมซุปผัก ขอแนะนำให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร - 20 นาที
ส่วน – 4
วัตถุดิบ:
- บวบ – 200 กรัม
- ชีสแปรรูป – 200 กรัม
- มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- ผักใบเขียว – 0.5 พวง
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน ใส่ในกระทะ เติมน้ำแล้วตั้งบนเตา
ขั้นตอนที่ 2 สับหัวหอมและขูดแครอท
ขั้นตอนที่ 3 ผัดผักในน้ำมันพืชจนนิ่ม
ขั้นตอนที่ 4. ล้างบวบให้สะอาดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 5. ตัดชีสแปรรูปเป็นก้อนเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 6 ปรุงมันฝรั่งเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเราก็ใส่ซูกินีและชีสลงไป
ขั้นตอนที่ 7 ปรุงต่ออีก 10 นาที เกลือพริกไทยและเพิ่มสมุนไพรสับ
ขั้นตอนที่ 8 วางแครอทและหัวหอม ต้มสักสองสามนาทีแล้วนำออกจากเตา
ขั้นตอนที่ 9 ซุปบวบพร้อมชีสละลายพร้อม เทลงในชามแล้วลอง!
ซุปบวบกับไก่
ซุปบวบกับไก่เป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับมื้อกลางวันที่บ้านของคุณ การรักษาดังกล่าวจะทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลายและจะไม่ปล่อยให้ใครก็ตาม หากต้องการเตรียมอาหารของคุณเอง โปรดจดสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร - 20 นาที
ส่วน – 6
วัตถุดิบ:
- ไก่ – 200 กรัม
- บวบ – 150 กรัม
- มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- วุ้นเส้น – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – 0.5 ช้อนชา
- ใบกระวาน – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 2.5 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็กๆ วางในกระทะ เติมน้ำแล้ววางบนเตา
ขั้นตอนที่ 2. หลังจากเดือดแล้วให้ใส่เกลือลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีแล้วใส่มันฝรั่งปอกเปลือก ปรุงอาหารต่ออีก 15-20 นาที
ขั้นตอนที่ 3. ปอกบวบแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอม ผัดผักในน้ำมันพืชจนนิ่ม
ขั้นตอนที่ 4 วางแครอทขูดที่นี่ผัดทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 6-8 นาที
ขั้นตอนที่ 5. ใส่ผักทอดลงในน้ำซุป เราเสริมด้วยเครื่องเทศ ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนอีก 15 นาที
ขั้นตอนที่ 6. ใส่วุ้นเส้น ต้มประมาณ 5 นาที แล้วปิดไฟ ปล่อยให้ขนมนั่งประมาณ 15 นาที
ขั้นตอนที่ 7. ซุปบวบกับไก่พร้อม เทใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟ!
บวบและซุปดอกกะหล่ำ
ซุปบวบและดอกกะหล่ำเป็นเมนูที่อร่อยและน่าสนใจสำหรับมื้อเย็นของคุณ การเตรียมอาหารที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา ปฏิบัติต่อตัวเองและคนที่คุณรัก
เวลาทำอาหาร - 40 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที
ส่วน – 4
วัตถุดิบ:
- บวบ – 0.5 กก.
- กะหล่ำดอก – 0.5 กก.
- หัวหอม – 150 กรัม
- แครอท – 150 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- ผักใบเขียว - สำหรับเสิร์ฟ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างและปอกเปลือกผักหากจำเป็น
ขั้นตอนที่ 2 สับหัวหอมอย่างประณีตด้วยมีด
ขั้นตอนที่ 3 หั่นบวบเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 4 ขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือหยาบ
ขั้นตอนที่ 5. หั่นดอกกะหล่ำเป็นดอกย่อย
ขั้นตอนที่ 6 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช ทอดหัวหอมในนั้นจนนิ่ม
ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มแครอทขูดลงในหัวหอม ผสมและผัดผักให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 8 เรายังส่งกะหล่ำปลีและบวบที่นี่ เกลือพริกไทยและผสม
ขั้นตอนที่ 9. เทน้ำร้อนลงบนผัก ปรุงจนสุกประมาณ 20 นาที
ขั้นตอนที่ 10 จากนั้นใส่ผักลงในเครื่องปั่น เทน้ำซุปผักลงไป
ขั้นตอนที่ 11. ผสมจนเนียน เราปรับความหนาโดยการเติมน้ำซุป
ขั้นตอนที่ 12. บวบและซุปดอกกะหล่ำพร้อมตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยสมุนไพร
ซุปเห็ดกับบวบ
ซุปเห็ดกับบวบจะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่มีรสชาติที่สดใส แต่ยังมีกลิ่นหอมที่น่ารับประทานอีกด้วย ขนมนี้จะเป็นตัวเลือกอาหารกลางวันที่น่าสนใจสำหรับทั้งครอบครัว สำหรับการเตรียมที่ง่ายและรวดเร็ว ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร - 50 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที
ส่วน – 6
วัตถุดิบ:
- บวบ – 200 กรัม
- มันฝรั่ง – 200-250 กรัม
- เห็ดแชมปิญอง – 250 กรัม
- กระเทียม – 1 กานพลู
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ใบกระวาน – 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 1.5 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างบวบให้สะอาดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หากผักยังอ่อนอยู่ก็ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกออก
ขั้นตอนที่ 2 หั่นแชมเปญที่ล้างแล้วออกเป็นสี่ส่วน
ขั้นตอนที่ 3 บดหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้ว
ขั้นตอนที่ 4 ทอดหัวหอมในกระทะด้วยน้ำมันพืช ปรุงผักจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอนที่ 5. หั่นมันฝรั่งปอกเปลือกเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มเห็ดลงในหัวหอม ผัดให้เข้ากันประมาณ 5 นาที
ขั้นตอนที่ 7 วางบวบและมันฝรั่งไว้ที่นี่ เราส่งกระเทียมสับมาที่นี่ เกลือ พริกไทย และเคี่ยวประมาณ 5 นาที
ขั้นตอนที่ 8 เติมผักด้วยน้ำ เพิ่มใบกระวานและเครื่องเทศ ปรุงจนมันฝรั่งนิ่มประมาณ 10 นาที ในตอนท้ายใส่ผักชีฝรั่งสับ ปล่อยให้จานอยู่ใต้ฝาประมาณ 10 นาที
ขั้นตอนที่ 9 ซุปเห็ดกับบวบพร้อม เทลงในชามแล้วลอง!
ซุปอาหารกับบวบและบรอกโคลี
ซุปลดน้ำหนักกับบวบและบรอกโคลีเป็นสวรรค์สำหรับผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างของพวกเขาซุปผักนี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่ด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และมีแคลอรี่ต่ำเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่น่าทึ่งและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานอีกด้วย อย่าลืมลองสิ่งนี้สำหรับมื้อเย็นที่ปรุงเองที่บ้าน!
เวลาทำอาหาร - 40 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที
ส่วน – 4
วัตถุดิบ:
- บวบหนุ่ม – 1 ชิ้น
- บรอกโคลี – 150 กรัม
- หัวหอมสีขาว – 1 ชิ้น
- น้ำ – 0.7 ลิตร
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- สมุนไพรอิตาเลียน – 0.5 ช้อนชา
- ถั่วไพน์ – 20 กรัม
- น้ำมันมะกอก – 3 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 2 ทอดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทองในกระทะพร้อมน้ำมันมะกอก
ขั้นตอนที่ 3. ล้างบวบให้สะอาดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หากผักยังอ่อนอยู่ก็ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกออก
ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มบวบลงในหัวหอม เติมน้ำและปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาที
ขั้นตอนที่ 5. ใส่บรอกโคลีที่นี่ โดยแบ่งเป็นดอกย่อย เกลือโรยด้วยเครื่องเทศแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที
ขั้นตอนที่ 6 ผสมซุปที่เสร็จแล้วด้วยเครื่องปั่นแบบแช่
ขั้นตอนที่ 7 ซุปลดน้ำหนักพร้อมบวบและบรอกโคลีพร้อม เสิร์ฟพร้อมถั่วสน
บวบและซุปฟักทอง
ซุปบวบและฟักทองบดมีความนุ่มนวลสดใสและน่ารับประทานอย่างน่าประหลาดใจ จานนี้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูปกติของคุณและตกแต่งโต๊ะอาหาร ในการเตรียมตัวเราขอแนะนำให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร - 45 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที
ส่วน – 4
วัตถุดิบ:
- บวบขนาดใหญ่ – 2 ชิ้น
- ฟักทอง – 0.6-0.7 กก.
- ต้นหอม – 1 ชิ้น
- เนย – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
- โหระพา – 1 สาขา
- กระเทียม – 1 กานพลู
- ฮาร์ดชีส – 60 กรัม
- น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ปอกบวบและฟักทองแล้วหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอนที่ 2: ตั้งกระทะหรือกระทะขนาดเล็กด้วยน้ำมันมะกอกและเนยทอดกระเทียมสับและกระเทียมที่นี่จนโปร่งใส
ขั้นตอนที่ 3 หั่นฟักทองและบวบเป็นชิ้น เพิ่มหัวหอมและกระเทียม ทอด.
ขั้นตอนที่ 4. เทน้ำที่นี่ ปรุงอาหารครอบคลุมประมาณ 20 นาที เกลือพริกไทยและเพิ่มโหระพา
ขั้นตอนที่ 5 ปั่นผักที่เตรียมไว้ด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
ขั้นตอนที่ 6 เทส่วนผสมผักลงในกระทะแล้วใส่ชีสขูด ปรุงจนละลาย
ขั้นตอนที่ 7. ซุปบวบและฟักทองบดพร้อมแล้ว เทใส่จานแล้วสนุกได้เลย!