ซูเฟล่ไก่

ซูเฟล่ไก่เป็นอาหารดั้งเดิมและอร่อยมากที่เตรียมได้ง่ายที่บ้าน ทรีตเมนต์ที่ทำเสร็จแล้วยังมีคุณสมบัติทางโภชนาการและประโยชน์อีกด้วย ผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนสูงสามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือเป็นของว่างก็ได้ อย่าลืมจดสูตรการทำอาหารแบบสำเร็จรูปที่คัดสรรมาแล้วแปดสูตรในเตาอบทีละขั้นตอนไว้ด้วย

ซูเฟล่ไก่ในอาหารในเตาอบ

ซูเฟล่ไก่ในเตาอบจะดึงดูดไม่เพียง แต่สำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ชื่นชอบขนมที่น่าสนใจและหลากหลายด้วย ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะนุ่มน่ารับประทานและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ อย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

1. 
   ซูเฟล่ไก่เตรียมง่ายมาก ต้มเนื้อไก่จนสุก คุณยังสามารถใช้เนื้อของส่วนอื่นๆ ของไก่ก็ได้
2. 
   เราแยกไข่แดงออกจากไข่ขาวด้วยวิธีที่สะดวก
3. 
   บดไก่ต้มในเครื่องปั่นพร้อมกับไข่แดง kefir เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส คุณต้องได้มวลที่อ่อนนุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน
4. 
   ขูดแครอทบนเครื่องขูดละเอียดแล้วใส่ลงในส่วนผสมไก่
5. 
   ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
6. 
   แยกตีไข่ขาวจนขึ้นฟู ค่อยๆ ตะล่อมส่วนผสมโปรตีนลงในส่วนผสมทั้งหมด
7. 
   วางแป้งไก่ลงในจานอบ คุณสามารถใช้พิมพ์มัฟฟินขนาดเล็กได้
8. 
   อบขนมเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา จากนั้นปล่อยให้เย็นเล็กน้อย และค่อย ๆ แกะออกจากพิมพ์
9. 
   ซูเฟล่ไก่ในเตาอบพร้อมแล้ว ตกแต่งตามที่คุณต้องการ เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

---

ซูเฟล่ไก่เนื้อนุ่มเหมือนในโรงเรียนอนุบาล

ซูเฟล่ไก่เนื้อนุ่มเหมือนในโรงเรียนอนุบาล กลับกลายเป็นเนื้อนุ่ม โปร่งสบายและน่ารับประทานมาก ทรีทเม้นต์นี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่กับรสชาติเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกด้วย ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการและรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 0.6 กก.
• ไข่ – 4 ชิ้น
• คีเฟอร์ 3.2% – 300 มล.
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ ไม่มีสไลด์
• แครอท – 70 กรัม
• เนย – 100 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทาแม่พิมพ์

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ ละลายน้ำแข็งล่วงหน้าและล้างเนื้อไก่

ขั้นตอนที่ 2 ต้มเนื้อไก่ให้เย็นเล็กน้อยแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ รวมมวลที่ได้กับไข่แดงไก่เกลือและเครื่องเทศตามต้องการ

ขั้นตอนที่ 3 ปอกแครอท ล้าง ขูดให้ละเอียด แล้วเคี่ยวในกระทะด้วยเนย ทอดแป้งในกระทะที่แห้งแล้วเท kefir ลงไป ปรุงจนก้อนหายไป

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มแครอทและส่วนผสมของ kefir และแป้งลงในการเตรียมเนื้อสัตว์

ขั้นตอนที่ 5 นวดเนื้อหาให้ละเอียดและเพิ่มไข่ขาวที่ตีแล้ว ผสมอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 6โอนส่วนผสมลงในจานอบแล้วปรุงเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 7. ซูเฟล่ไก่เนื้อนุ่มเหมือนในโรงเรียนอนุบาลก็พร้อม แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ!

Souffléไก่กับบวบ

ซูเฟล่ไก่กับบวบเป็นอาหารจานเนื้อที่ชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานสำหรับโต๊ะของคุณ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบมัน อย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราแล้วทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจ มื้อนี้คงยากจะต้านทาน!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 0.7 กก.
• บวบ – 1.5 กก.
• ชีส – 150 กรัม
• เกล็ดขนมปัง - 0.5 ช้อนโต๊ะ
• ครีม 10% – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 4 ชิ้น
• น้ำเดือด – 1 ช้อนโต๊ะ
• ลูกจันทน์เทศ – 0.5 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส
• ใบโหระพา - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทาแม่พิมพ์

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกบวบแล้วเอาเมล็ดออก

ขั้นตอนที่ 2. จากนั้น หั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 3 วางผลิตภัณฑ์ลงในกระทะใส่เกลือเพื่อลิ้มรสแล้วเทน้ำเดือด เคี่ยวจนนุ่ม

ขั้นตอนที่ 4. ล้างเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 5. บดเนื้อไก่ในเครื่องปั่นจนได้มวลนุ่ม

ขั้นตอนที่ 6 โอนส่วนผสมเนื้อสัตว์ลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มผักชีฝรั่งสับ เกลือ และชีสขูดลงในน้ำสต๊อกไก่

ขั้นตอนที่ 8. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตีพวกเขาแยกจากกัน เราเปลี่ยนผ้าขาวให้เป็นก้อนฟูมาก

ขั้นตอนที่ 9 ใส่บวบตุ๋น เกล็ดขนมปัง ลูกจันทน์เทศ พริกไทยป่น ไข่แดง และครีม ลงในไก่สับ ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 10ค่อยๆ คนให้เข้ากันจากล่างขึ้นบน ควรใช้ช้อนไม้ ตะล่อมวิปปิ้งขาวลงไป

ขั้นตอนที่ 11 เทแป้งที่เสร็จแล้วลงในจานอบที่ทาน้ำมันพืช ปรุงจานเป็นเวลา 40-50 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 12 ไก่และบวบsouffléพร้อม! โรยหน้าด้วยใบโหระพาหอมๆ แบ่งเป็นส่วนๆ แล้วรับประทานได้เลย

ซูเฟล่ไก่พร้อมข้าว

ซูเฟล่ไก่พร้อมข้าวเป็นอาหารดั้งเดิมและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงซึ่งยากจะต้านทาน ผลิตภัณฑ์เนื้อไก่สำเร็จรูปจะมีความนุ่มน่ารับประทานและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ อย่าลืมจดสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 300 กรัม
• ข้าว – 300 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เนย – 10 กรัม
• แกง - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทาแม่พิมพ์

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างและหั่นเนื้อไก่ จากนั้นใช้เครื่องบดเนื้อ

ขั้นตอนที่ 2 ต้มข้าวตามจำนวนที่กำหนดจนนิ่ม เรายังส่งมันผ่านเครื่องบดเนื้อ

ขั้นตอนที่ 3 เกลือพริกไทยที่เตรียมไว้และเพิ่มแกง ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4 ใส่เนยที่นิ่มแล้วลงในแป้ง ผสมทุกอย่างอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 5. ตีไข่ไก่จนฟูและผสมเบา ๆ ให้เป็นมวลรวม

ขั้นตอนที่ 6. วางแป้งลงในแม่พิมพ์หรือแม่พิมพ์ขนาดเล็ก อบขนมอย่างอ่อนโยนประมาณ 40 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 7. ซูเฟล่ไก่พร้อมข้าวพร้อม แบ่งเป็นส่วน ตกแต่งด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ อร่อย!

ซูเฟล่ไก่กับผัก

ซูเฟล่ไก่กับผักมีความนุ่มชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อจานโฮมเมดที่ทำเสร็จแล้วจะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่กับรสชาติเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการและรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 0.5 กก.
• แครอท – 50 กรัม
• ฟักทอง – 50 กรัม
• ครีม 20% – 200 มล.
• ไข่ – 2 ชิ้น
• เนย – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างเนื้อไก่ใต้น้ำ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วบดในเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 2. ปอกแครอทและฟักทองแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ สะดวกในการทำเช่นนี้โดยใช้เครื่องตัดผัก

ขั้นตอนที่ 3 เทชิ้นผักด้วยน้ำแล้วต้มจนนิ่ม จากนั้นเราก็ใส่ลงในกระชอนแล้วปล่อยให้น้ำไหลออกจนหมด

ขั้นตอนที่ 4. ตีไข่จนเกิดฟองฟู

ขั้นตอนที่ 5. เทครีมที่นี่แล้ววิปปิ้งต่อ

ขั้นตอนที่ 6. เทส่วนผสมลงในมวลไก่ นอกจากนี้เรายังเพิ่มเกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากันจนเนียน

ขั้นตอนที่ 7 เคลือบจานอบด้วยเนย เราใส่หนึ่งในสามของมวลไก่ที่นี่ จากนั้นจึงทำผักเป็นชั้นบางๆ ทำซ้ำหลายชั้นจนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะหมด อบขนมเป็นเวลา 40-50 นาทีที่ 180 องศาปิดด้วยกระดาษฟอยล์

ขั้นตอนที่ 8. ซูเฟล่ไก่พร้อมผักพร้อม นำออกจากพิมพ์ ตกแต่งและเสิร์ฟ!

ซูเฟล่ไก่กับเห็ด

ซูเฟล่ไก่กับเห็ดเป็นอาหารที่อร่อยน่ารับประทานและน่าพึงพอใจสำหรับทั้งครอบครัว การเตรียมด้วยมือของคุณเองไม่ใช่เรื่องยากเลยและผลลัพธ์ของแนวคิดการทำอาหารจะไม่ทำให้ใครสนใจ อย่าลืมจดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 0.4 กก.
• เห็ดพอร์ชินี – 100 กรัม
• หัวหอม – 70 กรัม
• แครอท – 100 กรัม
• น้ำ – 50 มล.
• ไข่ขาว – 2 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นเนื้อไก่ที่ล้างแล้วเป็นชิ้นเล็กๆ ปั่นในเครื่องปั่นจนกลายเป็นเนื้อครีมที่อ่อนนุ่ม

ขั้นตอนที่ 2. ล้างเห็ดพอร์ชินีให้ดี จากนั้นสับหัวหอมด้วย แล้วใส่ในเครื่องปั่นที่มีส่วนผสมของไก่ มาบดทุกอย่างด้วยกัน

ขั้นตอนที่ 3. ตีไข่ขาวจนตั้งยอดฟู ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4. ปอกเปลือกและล้างแครอท จากนั้นขูดให้ละเอียด เราส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 5. เทน้ำเล็กน้อยลงในการเตรียมใส่เกลือและพริกไทยป่น ปัด.

ขั้นตอนที่ 6 โอนแป้งลงในจานอบ

ขั้นตอนที่ 7 อบประมาณ 20-30 นาทีที่ 200 องศา

ขั้นตอนที่ 8. ซูเฟล่ไก่กับเห็ดพร้อม หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ!

ซูเฟล่ไก่กับชีสในเตาอบ

ซูเฟล่ไก่กับชีสในเตาอบมีความนุ่มโปร่งสบายและน่ารับประทาน อาหารจานเสร็จจะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่กับรสชาติเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการและรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 0.6 กก.
• นม – 120 มล.
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
• เนย – 40 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 50 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างเนื้อไก่ใต้น้ำแล้วต้มจนนุ่ม

ขั้นตอนที่ 2. เตรียมส่วนผสมที่เหลือ ส่งชีสแข็งผ่านเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 3วางชิ้นเนื้อต้มลงในชามเครื่องปั่น เทนมลงไปแล้วบด

ขั้นตอนที่ 4. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ใส่ไข่แดงลงในเครื่องปั่นพร้อมส่วนผสมไก่

ขั้นตอนที่ 5 บดทุกอย่างอีกครั้งแล้วโอนไปยังชามลึก

ขั้นตอนที่ 6 ใส่เกลือพริกไทยดำป่นและชีสแข็งขูดลงในมวลที่นุ่ม

ขั้นตอนที่ 7 ผสมทุกอย่างให้ละเอียดจนได้องค์ประกอบที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 8. ตีไก่ขาวแยกกันจนขึ้นฟู

ขั้นตอนที่ 9 โอนส่วนผสมโปรตีนไปยังส่วนผสมไก่ ผสมอย่างระมัดระวังด้วยไม้พาย

ขั้นตอนที่ 10 โอนชิ้นงานลงในจานอบที่ทาด้วยเนย

ขั้นตอนที่ 11. อบแป้งเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180 องศา จากนั้นเคลือบพื้นผิวด้วยครีมเปรี้ยว

ขั้นตอนที่ 12. อบต่ออีก 20 นาทีที่อุณหภูมิเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 13. ซูเฟล่ไก่กับชีสในเตาอบพร้อม หั่นเป็นชิ้น ตกแต่งตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ อร่อย!

ซูเฟล่ไก่กับพิสตาชิโอ

ซูเฟล่ไก่กับพิสตาชิโอเป็นอาหารจานดั้งเดิมที่อร่อยและน่าพึงพอใจสำหรับทั้งครอบครัว การเตรียมด้วยมือของคุณเองไม่ใช่เรื่องยากเลยและผลลัพธ์ของแนวคิดการทำอาหารจะไม่ทำให้ใครสนใจ อย่าลืมใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 0.7 กก.
• ถั่วพิสตาชิโอปอกเปลือก – 150 กรัม
• เบคอน – 200 กรัม
• เนย – 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่แดง – 2 ชิ้น
• แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
• นม – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ ละลายน้ำแข็งและล้างเนื้อไก่ล่วงหน้า

ขั้นตอนที่ 2 ต่อไปเราเลื่อนผลิตภัณฑ์ไก่ผ่านเครื่องบดเนื้อบดถั่วพิสตาชิโอโดยใช้เครื่องปั่น และละลายเนยด้วยวิธีที่สะดวก

ขั้นตอนที่ 3 รวมไก่สับกับถั่วพิสตาชิโอ เนย ไข่แดง แป้ง และนม เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4. หั่นเบคอนเป็นชิ้นยาวบางๆ เราวางจานอบที่เคลือบด้วยน้ำมันพืชไว้ด้วย วางเบคอนเพื่อให้บางส่วนห้อยด้านข้าง

ขั้นตอนที่ 5. วางส่วนผสมไก่กับถั่วพิสตาชิโอลงบนเบคอน

ขั้นตอนที่ 6. พันเบคอนที่ห้อยอยู่รอบๆ น้ำสต๊อกไก่ อบขนมเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 7. ซูเฟล่ไก่กับพิสตาชิโอพร้อม หั่นเป็นส่วนๆ เสิร์ฟแล้วลองอย่างรวดเร็ว!