หอกคอนในเตาอบ

หอกคอนในเตาอบ

หอกคอนในเตาอบเป็นอาหารที่สดใสสำหรับบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณ ปลาตัวนี้จะทำหน้าที่เป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อย อย่าลืมลองใช้ในครัวของคุณเอง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรอาหารแสนอร่อยที่คัดสรรมาแล้วสิบรายการพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

หอกคอนทั้งตัวในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ

หอกคอนทั้งตัวในกระดาษฟอยล์ในเตาอบกลายเป็นเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการ เสิร์ฟจานหลากสีสันพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ คนที่คุณรักหรือแขกของคุณจะไม่สามารถต้านทานได้ ในการเตรียมตัว ให้จดบันทึกแนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

หอกคอนในเตาอบ

วัตถุดิบ
+4 (เสิร์ฟ)
  • แซนเดอร์ 1.5 (กิโลกรัม)
  • หัวหอม 1 (สิ่งของ)
  • แครอท 1 (สิ่งของ)
  • เกลือ  รสชาติ
  • พริกไทยดำ  รสชาติ
  • น้ำมันพืช 3 (ช้อนโต๊ะ)
  • ไธม์ 7 สาขา
  • พริกไทยดำ 7 (สิ่งของ)
  • เนย 70 (กรัม)
ขั้นตอน
60 นาที
  1. ขั้นแรกละลายซากหอกคอนแล้วล้างออกใต้น้ำ หลังจากการอบแห้งให้ถูด้วยเกลือและพริกไทยดำป่นทุกด้าน
    ขั้นแรกละลายซากหอกคอนแล้วล้างออกใต้น้ำ หลังจากการอบแห้งให้ถูด้วยเกลือและพริกไทยดำป่นทุกด้าน
  2. ปอกหัวหอมและแครอท ล้างใต้น้ำ
    ปอกหัวหอมและแครอท ล้างใต้น้ำ
  3. หั่นแครอทเป็นก้อน หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบางๆ วางอาหารบนถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์ที่ทาน้ำมันพืช
    หั่นแครอทเป็นก้อน หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบางๆวางอาหารบนถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์ที่ทาน้ำมันพืช
  4. วางซากปลาที่เตรียมไว้ไว้บนแปลงผัก
    วางซากปลาที่เตรียมไว้ไว้บนแปลงผัก
  5. เพิ่มพริกไทยดำและกิ่งโหระพา นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกลิ่นหอมที่สดใสของจาน
    เพิ่มพริกไทยดำและกิ่งโหระพา นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกลิ่นหอมที่สดใสของจาน
  6. วางชิ้นเนยไว้บนพื้นผิวของปลา ปิดชิ้นงานด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 40-60 นาที
    วางชิ้นเนยไว้บนพื้นผิวของปลา ปิดชิ้นงานด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 40-60 นาที
  7. หอกคอนในกระดาษฟอยล์พร้อมในเตาอบ เสิร์ฟและเพลิดเพลินกับจานสีสันสดใสนี้
    หอกคอนในกระดาษฟอยล์พร้อมในเตาอบ เสิร์ฟและเพลิดเพลินกับจานสีสันสดใสนี้

ปลาไพค์คอนอบในครีมเปรี้ยวและหัวหอม

ปลาไพค์คอนอบในครีมเปรี้ยวและหัวหอมเป็นอาหารที่น่าสนใจและน่ารับประทานมากสำหรับโต๊ะของคุณ สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวัน มื้อเย็นของครอบครัว หรือเป็นส่วนหนึ่งของเมนูวันหยุดได้ เราขอแนะนำให้เตรียมปลาแสนอร่อยโดยใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • ปลาไพค์คอน – 0.9 กก.
  • หัวหอม – 3 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว – 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • เกลือ – 1 หยิก
  • พริกไทยดำป่น – 1 หยิก
  • เครื่องเทศสำหรับปลา – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 2 ทอดหัวหอมในน้ำมันพืชจนนิ่ม เกลือและโรยด้วยพริกไทยดำป่น

ขั้นตอนที่ 3 ล้างหอกคอนให้ดีและหากจำเป็นให้ทำความสะอาด

ขั้นตอนที่ 4. ตัดครีบ หาง และหัวออก เช็ดด้วยผ้ากระดาษ

ขั้นตอนที่ 5 ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ เราใส่ส่วนหนึ่งของหัวหอม, ปลา, ถูด้วยเครื่องเทศไว้ที่นี่ คลุมด้วยหัวหอมที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 6 อบจานเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา เทครีมลงบนส่วนผสมแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ปลาไพค์คอนอบในครีมเปรี้ยวและหัวหอมพร้อม เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ!

ปลาไพค์คอนอบในเตาอบพร้อมผัก

ปลาไพค์คอนอบในเตาอบพร้อมผักจะออกมานุ่ม ชุ่มฉ่ำ และมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟอาหารจานอร่อยนี้กับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ คนที่คุณรักและแขกของคุณจะไม่สามารถต้านทานได้ ในการเตรียมตัว ให้จดบันทึกแนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • ปลาไพค์คอน – 1-1.2 กก.
  • หัวหอม – 2 ชิ้น
  • แครอท – 2-3 ชิ้น
  • พริกหยวก – 300 กรัม
  • มะนาว – 0.5 ชิ้น
  • สมุนไพรอิตาเลียน – 1 ช้อนชา
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • โหระพา – 2 สาขา
  • น้ำมันมะกอก / ทานตะวัน – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างปลา และหากจำเป็นให้ทำความสะอาด เราทำการตัดซาก จากนั้นถูด้วยเกลือ พริกไทย และสมุนไพร เราใส่โหระพาเข้าไปข้างใน

ขั้นตอนที่ 2 ปอกเปลือก ล้างแครอท แล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 3. นำเปลือกออกจากหัวหอม จากนั้นหั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 4 รวมหัวหอมและแครอทลงในชามลึก พริกหยวกเราก็ส่งที่นี่เช่นกัน เพิ่มเกลือพริกไทยน้ำมันมะกอกและผสม

ขั้นตอนที่ 5 วางผักลงในจานอบ เราใส่ปลาลงไป เราวางมะนาวฝานเป็นชิ้น ๆ ลงบนซาก

ขั้นตอนที่ 6 อบจานประมาณ 35-40 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 7 ปลาหอกคอนน่ารับประทานอบในเตาอบพร้อมผักก็พร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

วิธีการปรุงหอกคอนเป็นชิ้น ๆ ในเตาอบ

เราบอกวิธีปรุงหอกคอนเป็นชิ้น ๆ ในเตาอบในสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย ด้วยแนวคิดของเรา คุณจะได้รับขนมที่นุ่มนวล ชุ่มฉ่ำ และมีคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสำหรับทั้งอาหารค่ำกับครอบครัวและช่วงเย็นตามเทศกาล อย่าลืมลอง!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • เนื้อปลาไพค์คอน – 0.5 กก.
  • หัวหอม – 2 ชิ้น
  • แครอท – 2 ชิ้น
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ละลายน้ำแข็งและล้างเนื้อปลาคอนหอกล่วงหน้า

ขั้นตอนที่ 2. จากนั้น หั่นปลาเป็นส่วนเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 3 ปอกผัก จากนั้นหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบางๆ และแครอทเป็นวงกลม

ขั้นตอนที่ 4 เคลือบจานอบด้วยน้ำมันพืช วางชิ้นปลาไว้ที่นี่แล้วคลุมด้วยผัก

ขั้นตอนที่ 5 โรยชิ้นงานด้วยเครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 6 ปิดกระทะด้วยกระดาษฟอยล์แล้วปรุงเป็นเวลา 35-45 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 7 ปลาไพค์คอนที่อร่อยและอ่อนโยนอบเป็นชิ้น ๆ ในเตาอบพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!

ปลาไพค์คอนอบกับมันฝรั่ง

ปลาไพค์คอนอบกับมันฝรั่งเป็นอาหารจานอร่อยและอร่อยสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวของคุณ คุณไม่จำเป็นต้องปรุงกับข้าวเพิ่มเติม ดังนั้นคุณจึงประหยัดเวลาได้ จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา เพิ่มความหลากหลายของเมนูตามปกติและปรนเปรอครอบครัวของคุณ!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • ปลาไพค์คอน – 1.1 กก.
  • มันฝรั่ง – 1 กก.
  • กระเทียม – 2 กลีบ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • โรสแมรี่ – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับการอบ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจากรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ล้างมันฝรั่งให้สะอาดแล้วต้มในเปลือกจนเกือบสุกเต็มที่

ขั้นตอนที่ 3 วางปลาที่ละลายน้ำแข็งและล้างแล้วบนถาดอบที่เคลือบด้วยน้ำมันพืช เราทำเนื้อปลาถูด้วยเกลือและเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 4. อบปลาเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 5ต้มมันฝรั่งต้มให้เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 6 วางมันฝรั่งทอดไว้รอบๆ ตัวปลา โรยด้วยเกลือแล้วใส่กระเทียมสับ

ขั้นตอนที่ 7 ปรุงจานต่ออีก 15 นาทีที่อุณหภูมิเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 8 คอนหอกแสนอร่อยและอร่อยอบในเตาอบพร้อมมันฝรั่งพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

หอกคอนในซอสครีมในเตาอบ

หอกคอนในซอสครีมในเตาอบกลายเป็นเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการ เสิร์ฟจานหลากสีสันพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ คนที่คุณรักหรือแขกจะต้องยินดี! ในการเตรียมตัว ให้จดบันทึกแนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • หอกคอน – 800 กรัม
  • เนย – 50 กรัม
  • ครีม 10-20% – 60 มล.
  • กระเทียม – 2 กลีบ
  • มัสตาร์ดดิจอง – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว – 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดงสับ – 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว - สำหรับเสิร์ฟ
  • มะนาว - สำหรับเสิร์ฟ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมปลา คุณสามารถใช้เนื้อปลาคอนหอกได้ทันที

ขั้นตอนที่ 2 เราทำความสะอาดผลิตภัณฑ์ปลาจากกระดูกขนาดใหญ่

ขั้นตอนที่ 3 ในชามลึก ใส่เนย ครีม มัสตาร์ด กระเทียมสับ และหัวหอมเข้าด้วยกัน ใส่น้ำมะนาวลงไปเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 4 วางชิ้นงานบนเตา คนและให้ความร้อนจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน ในตอนท้ายใส่เกลือและพริกไทยดำป่น

ขั้นตอนที่ 5 วางเนื้อปลาลงในจานอบ เกลือและพริกไทย จากนั้นเทซอสครีมลงไป

ขั้นตอนที่ 6 อบจานเป็นเวลา 35 นาทีที่ 200 องศา

ขั้นตอนที่ 7. ปลาหอกคอนนุ่มและนุ่มในซอสครีมในเตาอบพร้อม แบ่งออกเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยสมุนไพรและมะนาว!

เนื้อปลาไพค์คอนกับชีสในเตาอบ

เนื้อปลาไพค์คอนกับชีสในเตาอบเป็นอาหารจานดั้งเดิมและอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะของคุณซึ่งจะไม่ทำให้ใครเฉย สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวัน มื้อเย็นของครอบครัว หรือเป็นส่วนหนึ่งของเมนูวันหยุดได้ เราขอแนะนำให้เตรียมปลาแสนอร่อยโดยใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • หอกคอน – 1 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • เนย – 30 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • ส่วนผสมของพริก – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ละลายน้ำแข็งหอกคอนล่วงหน้า ล้างและหั่นเป็นชิ้นเนื้อที่เรียบร้อย เอาเมล็ดและผิวหนังออก

ขั้นตอนที่ 2 หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ ทอดผลิตภัณฑ์ในน้ำมันพืชจนโปร่งใส

ขั้นตอนที่ 3 วางปลากับหัวหอมลงในจานอบโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ ปิดผลิตภัณฑ์ด้วยเนยและส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและชีสขูด

ขั้นตอนที่ 4 วางจานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 5. จะใช้เวลาประมาณ 20-30 นาทีในการปรุงปลาให้สุกเต็มที่

ขั้นตอนที่ 6 หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้พักขนมไว้สักครู่

ขั้นตอนที่ 7 เนื้อปลาไพค์คอนที่น่ารับประทานพร้อมชีสในเตาอบสามารถแบ่งออกเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟได้ อร่อย!

ปลาไพค์คอนอบกับมายองเนส

ปลาไพค์คอนอบด้วยมายองเนสกลายเป็นเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและน่ารับประทาน เสิร์ฟจานสีสันสดใสนี้พร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ ญาติหรือแขกจะประทับใจกับการรักษานี้ ในการเตรียมตัว ให้จดบันทึกแนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • หอกคอน – 1 ชิ้น
  • มายองเนส – 250 กรัม
  • มะนาว – 0.5 ชิ้น
  • กระเทียม – 2 กลีบ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 ละลายน้ำแข็งปลา ทำความสะอาดและล้างออก จากนั้นเราก็แบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยเอาฟิล์มและเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 3 พริกไทยชิ้นปลา เติมเกลือและโรยด้วยเครื่องเทศ เทน้ำมะนาวและผสมเบา ๆ

ขั้นตอนที่ 4 ปอกกลีบกระเทียมแล้วสับด้วยวิธีที่สะดวก

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มมายองเนสตามจำนวนที่ระบุลงในกระเทียม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 วางชิ้นส่วนของหอกคอนลงในจานอบแล้วเคลือบด้วยมายองเนส ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ปลาไพค์คอนอบกับมายองเนสก็พร้อม แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ!

หอกคอนกับแครอทและหัวหอมในเตาอบ

หอกคอนกับแครอทและหัวหอมในเตาอบกลายเป็นเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการ เสิร์ฟจานหลากสีสันพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ คนที่คุณรักหรือแขกของคุณจะไม่สามารถต้านทานได้ หากต้องการนำแนวคิดของคุณไปใช้ ให้ใช้สูตรอาหารที่ผ่านการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • หอกคอน – 500 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1-2 ชิ้น
  • วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนชา
  • น้ำ – 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • โรสแมรี่ – เพื่อลิ้มรส
  • ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว – 50 กรัม
  • น้ำตาล – 0.5 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ละลายน้ำแข็ง ทำความสะอาด และล้างคอนหอก หลังจากนั้นให้ถูปลาให้เข้ากันด้วยเกลือ พริกไทย และโรสแมรี่สับ

ขั้นตอนที่ 2. หั่นแครอทและหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ ทอดอาหารในน้ำมันพืชจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 3 ใส่ผักพร้อมน้ำ มะเขือเทศบด เกลือ น้ำตาล และพริกไทย หลนประมาณ 5-7 นาที

ขั้นตอนที่ 4 ปิดจานอบด้วยกระดาษฟอยล์ เทส่วนผสมผักลงไปแล้วใส่ปลา

ขั้นตอนที่ 5 เคลือบปลาด้วยครีมเปรี้ยวแล้วโรยด้วยชีสแข็งขูด

ขั้นตอนที่ 6 ห่อชิ้นงานด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที

ขั้นตอนที่ 7 หลังจากนั้นสักครู่ให้เปิดฟอยล์ อบปลาต่ออีก 15 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 8 ปลาไพค์คอนน่ารับประทานอบด้วยแครอทและหัวหอมพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!

หอกคอนอบในแขนเสื้อ

ปลาไพค์คอนอบในปลอกเป็นอาหารที่น่าสนใจและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะของคุณ สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวัน มื้อเย็นของครอบครัว หรือเป็นส่วนหนึ่งของเมนูวันหยุดได้ เราขอแนะนำให้เตรียมปลาแสนอร่อยโดยใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • หอกคอน – 1 ชิ้น
  • มะนาว – 3 วง
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ใบกระวาน – 1-2 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ล้างและทำความสะอาดคอนหอกให้ดี จากนั้นถูซากด้วยเกลือและเครื่องเทศให้ทั่ว ถูด้านนอกและด้านใน

ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงหรือครึ่งวง

ขั้นตอนที่ 3. ล้างมะนาวแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 4 วางแหวนมะนาวและใบกระวานไว้ในท้องปลา เราเอาเมล็ดส้มออกก่อน

ขั้นตอนที่ 5 วางปลาไว้ในปลอกสำหรับอบ เรายังใส่หัวหอมที่นี่ด้วย เราผูกแขนเสื้อ

ขั้นตอนที่ 6 วางจานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลา 30-35 นาที หลังจากทำทรีตเมนต์แล้ว ให้พักไว้ประมาณ 5-7 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ปลาไพค์คอนที่ชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานอบในแขนเสื้อก็พร้อม เสิร์ฟไปที่โต๊ะแล้วสนุกได้เลย!

( 179 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม