หอกคอนในกระทะ

ปลาไพค์คอนในกระทะเป็นอาหารที่น่ารับประทานและอร่อย เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือโต๊ะในวันหยุดที่บ้าน คุณสามารถปรุงปลาได้หลายวิธี เราได้รวบรวมตัวเลือกการทำอาหารที่ดีที่สุดสำหรับคุณไว้ในสูตรอาหาร 10 สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

ปลาหอกทอดในกระทะแสนอร่อย

ปลาหอกทอดแสนอร่อยในกระทะจะทำให้โต๊ะที่บ้านของคุณมีความหลากหลาย ปลาน่ารับประทานที่มีเปลือกสีน้ำตาลทองสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงตามรสนิยมของคุณ: ผัก, ซีเรียล, พาสต้า ในการเตรียมอาหารให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

1. 
   ปลาหอกทอดแสนอร่อยในกระทะเตรียมได้ง่ายมาก เราจะจัดเตรียมสินค้าที่จำเป็นตามรายการ เราละลายน้ำแข็งปลาล่วงหน้าทำความสะอาดและล้างออก
2. 
   ตัดซากหอกคอนที่เตรียมไว้เป็นส่วนๆ วางลงในชามลึก โรยด้วยเกลือ ผสมและทิ้งไว้ 20 นาที
3. 
   สำหรับการชุบแป้ง ให้ผสมแป้งกับเกลือ พริกไทย และผิวเลมอนสับ
4. 
   ขุดชิ้นปลาให้ละเอียดในการชุบชีวิตของเรา
5. 
   จากนั้นนำไปใส่กระทะที่มีน้ำมันพืช
6. 
   ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
7. 
   ปลาหอกทอดในกระทะพร้อม คุณสามารถลอง!

---

หอกคอนกับหัวหอมและแครอทในกระทะ

หอกคอนกับหัวหอมและแครอทในกระทะจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใสและคุณสมบัติทางโภชนาการ เสิร์ฟอาหารมื้อเย็นที่ปรุงเองที่บ้าน โดยเติมเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบลงไป เตรียมปลาแสนอร่อยได้ง่ายๆ เพียงทำตามขั้นตอนง่ายๆ จากสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• หอกคอน – 1.5 กก.
• หัวหอม – 3 ชิ้น
• แครอท – 2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• แป้ง – 70 กรัม
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ละลายน้ำแข็งปลาล่วงหน้า ทำความสะอาด และล้างออก ต่อไปก็หั่นเป็นชิ้นๆ

ขั้นตอนที่ 2 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช ม้วนชิ้นปลาในแป้งด้วยเกลือและเครื่องเทศ ใส่น้ำมันร้อนแล้วทอดเบา ๆ จนเป็นสีเหลืองทองทุกด้าน

ขั้นตอนที่ 3. วางปลาทอดบนจานสักพัก

ขั้นตอนที่ 4 ขูดแครอทแล้วหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ ใส่ผักลงในชามลึกแล้วผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นวางผักลงในกระทะที่มีน้ำมันพืช ทอดจนนุ่ม

ขั้นตอนที่ 6 เสริมผักด้วยครีมเปรี้ยวและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 7 ใส่ปลาทอดก่อนหน้านี้ลงในหัวหอมและแครอท ปิดฝาชิ้นงานแล้ววางไว้บนไฟอ่อนประมาณห้าถึงเจ็ดนาที

ขั้นตอนที่ 8 หอกคอนพร้อมหัวหอมและแครอทในกระทะพร้อมเสิร์ฟและลอง!

ปลาไพค์คอนทอดในแป้ง

ปลาไพค์คอนทอดในแป้งเป็นแนวคิดการทำอาหารที่อร่อย น่ารับประทาน และมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งจะทำให้เมนูปกติของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอน เสิร์ฟขนมด้วยเปลือกสีน้ำตาลทองพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ เพื่อเตรียมความพร้อมใช้สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาไพค์คอน – 400 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• นมวัว – 100 มล.
• น้ำ – 20 มล.
• มะนาว – 1 ชิ้น
• แป้ง – 120 กรัม
• มายองเนส – 90 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – 15 กรัม
• แตงกวาดอง – 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 200 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ละลายเนื้อปลาหอกคอนล่วงหน้า ล้างใต้น้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ จากนั้นหั่นเป็นส่วนเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 2 วางเนื้อที่เตรียมไว้ลงในชามลึก โรยด้วยผักชีฝรั่งสับ

ขั้นตอนที่ 3. เทน้ำมะนาวและเกลือลงบนตัวปลาด้วย ผัดและหมักทิ้งไว้ 30 นาที

ขั้นตอนที่ 4. แยกไข่ออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง ตอนนี้เราใส่ผ้าขาวไว้ในตู้เย็น

ขั้นตอนที่ 5 รวมไข่แดงลงในชามลึกกับนมจำนวนเล็กน้อยและน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 6 ปัดส่วนผสมจนเนียน

ขั้นตอนที่ 7. ค่อยๆ ใส่แป้งที่นี่แล้วเติมนมที่เหลือ ในกระบวนการนี้ให้เอาชนะมวลอย่างต่อเนื่อง ถ้ามันข้นเกินไปให้เติมน้ำเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 8. นำแป้งไปแช่ในตู้เย็นสักพัก นำไข่ขาวออกมาแล้วตีด้วยเกลือเล็กน้อยจนตั้งยอดแข็ง

ขั้นตอนที่ 9 มีดสับผักดองอย่างประณีตแล้วรวมกับมายองเนส นี่จะเป็นซอสเสิร์ฟของเรา

ขั้นตอนที่ 10. ค่อยๆ ใส่ผ้าขาวลงในแป้งแล้วผสมด้วยไม้พาย

ขั้นตอนที่ 11จุ่มชิ้นปลาลงในแป้งของเราแล้วนำไปใส่ในกระทะที่มีน้ำมันพืชทันที ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทุกด้าน จากนั้นจึงนำไปวางบนกระดาษชำระเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 12 ปลาหอกทอดในแป้งพร้อม เสิร์ฟพร้อมซอส!

หอกคอนตุ๋นในครีมในกระทะ

ปลาหอกตุ๋นในครีมในกระทะเป็นอาหารที่น่ารับประทานและอร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่บ้านของคุณ จานนี้จะมีคุณค่าทางโภชนาการและจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยอย่างแน่นอน ง่ายต่อการเตรียม ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาไพค์คอน – 400 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
• บรอกโคลี – 100 กรัม
• แป้ง – 30 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – 30 กรัม
• น้ำ – 180 มล.
• กระเทียม – 1 ฟัน
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. หั่นปลาเป็นส่วนเล็กๆ เราแยกบรอกโคลีออกเป็นช่อดอก สับหัวหอมผักชีฝรั่งกระเทียม ขูดชีสโดยใช้เครื่องขูดที่มีฟันละเอียด

ขั้นตอนที่ 3 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดชิ้นปลาลงไปจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 4. จากนั้นทอดหัวหอมสับและกระเทียมในกระทะประมาณ 2 นาที

ขั้นตอนที่ 5. ใส่แป้งและน้ำมันพืชอีกช้อนโต๊ะที่นี่ ผัดทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นเวลา 30 วินาที จากนั้นใส่ครีมและน้ำ ผสมซอสของเราให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มบรอกโคลี ผักชีฝรั่งสับที่นี่ และเติมเกลือเพื่อลิ้มรส ต้มประมาณ 1 นาที

ขั้นตอนที่ 7. ใส่เนื้อปลาทอดในซอสแล้วโรยด้วยชีส หลนใต้ฝาประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 8หอกคอนในครีมเปรี้ยวในกระทะพร้อม วางขนมลงบนจานแล้วเสิร์ฟ!

ปลาไพค์คอนทอดในแป้ง

ปลาไพค์คอนทอดในแป้งจะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่มีรสชาติที่สดใสเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดอีกด้วย ปลาที่เสร็จแล้วจะออกมาเป็นสีดอกกุหลาบและกรอบ เสิร์ฟพร้อมขนมปังหรือเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ เพื่อเตรียมใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• หอกคอน – 2 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมะนาว – เพื่อลิ้มรส
• แป้ง - สำหรับหายใจ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ละลายน้ำแข็งปลาล่วงหน้า ทำความสะอาด และล้างใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 2 ตัดซากหอกคอนที่เตรียมไว้ออกเป็นส่วนๆ

ขั้นตอนที่ 3 วางชิ้นปลาลงในชามลึกโรยด้วยเกลือและพริกไทยดำป่น เพิ่มน้ำมะนาวและคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4. ขุดปลาแต่ละชิ้นลงในแป้งให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 5 โอนชิ้นส่วนลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 6 ทอดจนเป็นสีน้ำตาลสดใสทุกด้าน จากนั้นจึงนำปลาไปใส่กระดาษชำระเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 7 ปลาหอกทอดในแป้งพร้อม คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!

เนื้อปลากะพงทอดในกระทะ

เนื้อปลากะพงทอดในกระทะจะมีสีดอกกุหลาบและน่ารับประทาน ทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่บ้าน คนที่คุณรักหรือแขกของคุณจะไม่สามารถต้านทานได้อย่างแน่นอน หากต้องการปรุงปลาด้วยมือของคุณเองอย่างรวดเร็วให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาไพค์คอน – 1 กก.
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• แป้ง – 150 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ ละลายเนื้อล่วงหน้าแล้วล้างออกใต้น้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ

ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 3 ในชามลึก ผสมแป้งกับเกลือและพริกไทย ผสมส่วนผสมแห้ง

ขั้นตอนที่ 4 ขุดเนื้อปลาหอกคอนให้ละเอียดด้วยแป้งชุบเกล็ดขนมปัง

ขั้นตอนที่ 5 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วใส่หัวหอมที่นี่ ทอดจนนุ่มและเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 6 เรานำหัวหอมออกจากกระทะแล้วใส่เนื้อปลาของเราที่นี่ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง 7 นาทีในแต่ละด้าน

ขั้นตอนที่ 7 เนื้อปลาหอกทอดในกระทะพร้อม เสิร์ฟบนหัวหอมทอด!

ชิ้นปลาหอกทอดในกระทะ

ปลาหอกทอดเป็นชิ้นในกระทะเป็นแนวคิดการทำอาหารที่อร่อยน่ารับประทานและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งจะทำให้เมนูปกติของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอน เสิร์ฟขนมพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ เพื่อการเตรียมที่ง่ายดาย ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• หอกคอน – 1 ชิ้น
• เกลือ – 10 กรัม
• แป้งข้าวโพด – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ละลายน้ำแข็งปลาล่วงหน้าแล้วล้างใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 2 ตัดหัว หาง และเอาด้านในของคอนหอกออกทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 3 หั่นซากที่เตรียมไว้ออกเป็นส่วนๆ

ขั้นตอนที่ 4. วางชิ้นปลาลงในชามลึก โรยด้วยเกลือ คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 5. สำหรับการชุบแป้ง ให้เทแป้งข้าวโพดลงบนจานแบน ขุดชิ้นปลาด้วยแป้งทุกด้าน

ขั้นตอนที่ 6ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้ววางปลาของเราไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 7 ทอดชิ้นปลาหอกคอนทุกด้านจนเป็นสีน้ำตาลสดใส

ขั้นตอนที่ 8 ปลาหอกทอดเป็นชิ้นในกระทะพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

หอกคอนในซอสครีมในกระทะ

ปลาไพค์คอนในซอสครีมในกระทะจะออกมานุ่มและน่ารับประทานมาก ทรีตเมนต์นี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งมื้อกลางวันที่ปรุงเองที่บ้านและมื้อเย็นวันหยุด การทำปลาเป็นเรื่องง่าย ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาไพค์คอน – 400 กรัม
• หัวหอม – 0.5 ชิ้น
• เห็ดแชมปิญอง – 3 ชิ้น
• ครีม – 200 มล.
• กระเทียม – 2 ฟัน
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ออริกาโน – 1 หยิก
• โหระพา - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดตามรายการ ละลายเนื้อปลาหอกล่วงหน้า ล้างใต้น้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ

ขั้นตอนที่ 2 แยกใบโหระพาออกจากก้านอย่างระมัดระวัง ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ เราล้างเห็ดให้ดีแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ สับกระเทียมด้วยวิธีที่สะดวก

ขั้นตอนที่ 3 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดหัวหอมและกระเทียมลงไปประมาณ 2 นาทีจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 4 วางเห็ดลงในกระทะพร้อมผักผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วทอดต่ออีก 3 นาที

ขั้นตอนที่ 5. เทครีมที่นี่ ใส่ออริกาโนและโหระพา เพิ่มเกลือและพริกไทยด้วย ผสมให้เข้ากันแล้วนำไปต้มไฟ

ขั้นตอนที่ 6. หั่นเนื้อปลาเป็นชิ้นๆ จุ่มลงในซอสครีมแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที ปิดฝาด้วยไฟอ่อน

ขั้นตอนที่ 7. ปลาไพค์คอนในซอสครีมในกระทะพร้อมคุณสามารถเสิร์ฟและลองได้เลย!

ปลาหอกตุ๋นกับผักในกระทะ

ปลาไพค์คอนตุ๋นพร้อมผักในกระทะเป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ แนวคิดการทำอาหารนี้จะทำให้เมนูปกติของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอน อย่าลืมลองสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• หอกคอน – 1.5 กก.
• แครอท – 1 ชิ้น
• พริกหยวกหวาน – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
• แป้ง – 80 กรัม
• น้ำ – 0.5 ลิตร
• วางมะเขือเทศ – 30 กรัม
• เกลือ – 30 กรัม
• พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา
• มะนาว – 2 ชิ้น
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว – 40 กรัม
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 ละลายน้ำแข็งปลาล่วงหน้า ล้างใต้น้ำ แล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดเป็นส่วนที่มีความหนาเท่ากัน ความหนาที่เหมาะสมของชิ้นงานคือ 2 ซม.

ขั้นตอนที่ 3 โรยชิ้นปลาด้วยเกลือและพริกไทย เทน้ำมะนาวลงไปแล้วหมักไว้ 25 นาที

ขั้นตอนที่ 4 ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 5. ตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกออกเป็นครึ่งวงบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 6 ปอกพริกหยวกออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 7 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดหัวหอมและแครอทลงไปสักสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มแถบพริกหยวกลงในกระทะเดียวกัน ผสมผักและเคี่ยวประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 9. นำชิ้นปลาที่หมักไว้มาคลุกแป้งให้ทั่วทุกด้าน คุณสามารถสลัดส่วนเกินออกได้โดยใช้แปรงทาขนม

ขั้นตอนที่ 10 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้ววางชิ้นปลาของเราไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 11ทอดปลาจนเป็นสีน้ำตาลสดใสทุกด้าน

ขั้นตอนที่ 12 เพิ่มผักทอดก่อนหน้านี้ลงในปลา

ขั้นตอนที่ 13. เตรียมซอสแยกกัน ในการทำเช่นนี้ให้ผสมมะเขือเทศบด ครีมเปรี้ยว และน้ำเย็น อย่าลืมใส่เกลือและพริกไทยลงในซอสของเรา

ขั้นตอนที่ 14 เทส่วนผสมที่ได้ลงในกระทะพร้อมปลาและผัก หลนครอบคลุมเป็นเวลา 15 นาที ไม่ต้องคน.

ขั้นตอนที่ 15 ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้ใส่สมุนไพรสับและใบกระวาน จากนั้นจึงปิดไฟ

ขั้นตอนที่ 16 ปลาหอกตุ๋นพร้อมผักในกระทะพร้อม เสิร์ฟความอร่อยถึงโต๊ะ!

ปลาไพค์คอนทอดในเกล็ดขนมปัง

ปลาไพค์คอนทอดในเกล็ดขนมปังเป็นเมนูที่อร่อยและน่ารับประทานสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบโฮมเมดของคุณ เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ สำหรับการเตรียมการอย่างง่าย ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• หอกคอน – 1.5 กก.
• เกล็ดขนมปัง – 70 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 ละลายปลาล่วงหน้า ล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นที่มีความหนาเท่ากัน

ขั้นตอนที่ 3 วางชิ้นปลาลงในชามลึกโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ ผัดและหมักเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 4 ต่อไป ม้วนชิ้นปลาให้ละเอียดในเกล็ดขนมปัง

ขั้นตอนที่ 5 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้ววางชิ้นปลาชุบเกล็ดขนมปังไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 6. ทอดปลาจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน จากนั้นคุณสามารถวางขนมลงบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 7 ปลาหอกทอดในเกล็ดขนมปังพร้อม เสิร์ฟและลอง!