ลูกศรกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อสำหรับฤดูหนาวเป็นการเตรียมโต๊ะของคุณที่อร่อยและรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ ในการเตรียมขนมสำหรับการจัดเก็บระยะยาว คุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับง่ายๆ บางประการ เราพูดถึงพวกเขาในสูตรอาหารสี่สูตรที่คัดสรรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
ลูกศรกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อสำหรับฤดูหนาว
ลูกศรกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อสำหรับฤดูหนาวจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่าสนใจ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถทาบนขนมปังหรือใช้เป็นเครื่องเทศสำหรับซุปและอาหารโฮมเมดอื่นๆ ในการเตรียมลูกศรกระเทียมให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา
- ลูกศรกระเทียม ½ (กิโลกรัม)
- เกลือ 2 (ช้อนโต๊ะ)
-
ในการเตรียมลูกศรกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อสำหรับฤดูหนาวเราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น
-
ตัดลูกศรเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด คุณยังสามารถใช้กรรไกรทำครัวได้
-
จากนั้นล้างลูกศรให้สะอาดใต้น้ำแล้ววางบนตะแกรง ต้องกำจัดความชื้นทั้งหมดออก
-
เราส่งผลิตภัณฑ์ผ่านเครื่องบดเนื้อแล้ววางลงในชามลึก
-
เติมเกลือลงในส่วนผสม นวดให้ละเอียดหลาย ๆ ครั้งแล้วทิ้งไว้ 5 นาที
-
เราย้ายชิ้นงานลงในขวดที่ปลอดเชื้อ ปิดฝาแล้วใส่ในตู้เย็นสินค้านี้สามารถเก็บไว้ได้หลายเดือน คุณยังสามารถใช้ห้องใต้ดินเย็นเพื่อจัดเก็บได้
-
ลูกศรกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมสำหรับฤดูหนาว!
ลูกศรกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยน้ำมัน
ลูกศรกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมเนยเป็นการเตรียมดั้งเดิมและมีรสชาติสดใสสำหรับโต๊ะของคุณ สามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ หรือเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารโฮมเมดอื่นๆ ได้ เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการจัดเก็บระยะยาว ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
ส่วน – 0.5 ลิตร
วัตถุดิบ:
- ลูกศรกระเทียม – 500 กรัม
- น้ำมันพืช – 50 มล.
- เกลือ – 25 กรัม
- พริกไทย - ไม่จำเป็น
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. หั่นลูกศรกระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด จากนั้นเราก็ใส่มันลงในกระชอนแล้วปล่อยให้แห้งสนิท คุณสามารถใช้กระดาษชำระเพื่อเร่งกระบวนการได้
ขั้นตอนที่ 2 ต่อไป เลื่อนส่วนผสมผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยหัวฉีดแบบละเอียด วางมวลที่ได้ลงในชามลึก
ขั้นตอนที่ 3 โรยผลิตภัณฑ์ด้วยเกลือตามปริมาณที่กำหนด
ขั้นตอนที่ 4. ใส่น้ำมันพืชที่นี่
ขั้นตอนที่ 5 ผสมชิ้นงานให้ละเอียด เพื่อความอ่อนโยนขององค์ประกอบมากขึ้นคุณสามารถเลื่อนเครื่องบดเนื้อด้วยหัวฉีดแบบละเอียดได้อีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 6 วางในขวด คุณสามารถเพิ่มพริกไทยร้อนสับได้ตามต้องการ ในขวดการเตรียมดังกล่าวสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์ หากคุณต้องการเตรียมมันสำหรับฤดูหนาว ให้ย้ายขนมใส่ภาชนะพลาสติกแล้วเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลานาน
ขั้นตอนที่ 7 ลูกศรกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมน้ำมันพร้อมแล้ว!
ลูกศรกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมน้ำมันหมู
ลูกศรกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมน้ำมันหมูเป็นการเตรียมแบบโฮมเมดดั้งเดิมที่จะทำให้โต๊ะที่บ้านของคุณมีความหลากหลาย ผลิตภัณฑ์นี้มักเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังดำเป็นของว่างแสนอร่อย เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการจัดเก็บระยะยาว ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
เวลาทำอาหาร – 10 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
ส่วน – 0.4 ลิตร
วัตถุดิบ:
- ลูกศรกระเทียม – 0.3 กก.
- น้ำมันหมู – 0.4 กก.
- ผักชีฝรั่ง – 100 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. หั่นลูกศรกระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด จากนั้นเราก็ใส่มันลงในกระชอนแล้วปล่อยให้แห้งสนิท คุณสามารถใช้กระดาษชำระเพื่อเร่งกระบวนการได้
ขั้นตอนที่ 2 ต่อไป เลื่อนส่วนผสมผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยหัวฉีดแบบละเอียด วางมวลที่ได้ลงในชามลึก
ขั้นตอนที่ 3 หั่นน้ำมันหมูเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ
ขั้นตอนที่ 4 ล้างผักชีลาวให้แห้ง สับให้ละเอียดด้วยมีด
ขั้นตอนที่ 5 ผสมลูกศรกระเทียมกับน้ำมันหมูและผักชีฝรั่ง เกลือเพื่อลิ้มรส ผัดและปล่อยให้เกลือประมาณ 5-10 ชั่วโมง ในเวลานี้ให้คนเนื้อหาเป็นระยะ
ขั้นตอนที่ 6 การเตรียมนี้สามารถเก็บไว้ในขวดได้ประมาณหนึ่งสัปดาห์ หากคุณต้องการเตรียมผลิตภัณฑ์เป็นระยะเวลานาน ให้ย้ายไปยังภาชนะหรือถุงแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง
ขั้นตอนที่ 7 ลูกศรกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมน้ำมันหมูพร้อมแล้ว เก็บในช่องแช่แข็งหรือตู้เย็นได้ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์
ลูกศรกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมเกลือสำหรับฤดูหนาว
ลูกศรกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมเกลือสำหรับฤดูหนาวมีรสชาติที่สดใสและน่าสนใจ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถทาบนขนมปังหรือใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับซุปและอาหารโฮมเมดอื่นๆ ในการเตรียมลูกศรกระเทียมให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
ส่วน – 1 ลิตร
วัตถุดิบ:
- ลูกศรกระเทียม – 1 กก.
- เกลือ – 150 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการ
ขั้นตอนที่ 2 หักลูกศรกระเทียมหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างให้สะอาดใต้น้ำแล้วปล่อยให้แห้งสนิท คุณสามารถใช้ตะแกรงหรือกระดาษชำระก็ได้
ขั้นตอนที่ 3 ต่อไปเราบิดผลิตภัณฑ์ผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยตะแกรงละเอียด
ขั้นตอนที่ 4 เติมเกลือตามจำนวนที่ระบุลงในมวลกระเทียม
ขั้นตอนที่ 5. ทิ้งไว้ 30 นาทีจนน้ำคั้นออกมา ในระหว่างนี้ ให้คนส่วนผสมหลายๆ ครั้ง
ขั้นตอนที่ 6 นำชิ้นงานใส่ขวดโหลฆ่าเชื้อแล้วปิดฝา
ขั้นตอนที่ 7 ลูกศรกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมเกลือพร้อมสำหรับฤดูหนาว เก็บในตู้เย็นหรือห้องใต้ดินเย็น