ซอสพริก

ซอสเผ็ดเป็นส่วนเสริมที่เหมาะสำหรับทั้งโรลอบและอาหารจานด่วนแบบโฮมเมดอื่นๆ ซอสนี้เตรียมจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง และขั้นตอนการทำอาหารก็ง่ายมากที่แม้แต่เด็กก็สามารถทำเองได้ การผสมผสานส่วนประกอบต่างๆ เข้าด้วยกันประสบความสำเร็จอย่างมาก ดังนั้นจึงเข้ากันอย่างลงตัวกับทั้งขนมปังฮอทดอก ปลาแดง และข้าว อย่าลืมลองทำซอสนี้ที่บ้าน แล้วคุณจะลืมซื้อในร้านไปตลอดกาล!

น้ำจิ้มรสเด็ดสำหรับม้วนที่บ้าน

น้ำจิ้มรสเผ็ดสำหรับม้วนที่บ้านเป็นอาหารเสริมที่เผ็ดร้อนและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับข้าวต้มห่อโนริพร้อมกับปลาสีแดงและส่วนผสมอื่น ๆ วันนี้เราขอนำเสนอสูตรซอสที่ทำจากกุ้งต้ม

1. 
   ต้มกุ้งปอกเปลือกในน้ำเค็มประมาณ 3-5 นาที
2. 
   นำออกจากน้ำซุปแล้วพักให้เย็น
3. 
   สับหอยอย่างประณีต
4. 
   ในชามผสมกุ้งกับชีสขูดสองประเภท
5. 
   เพิ่มมายองเนส
6. 
   ปรุงรสด้วยพริกไทยป่น
7. 
   ผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้วซอสก็พร้อมสำหรับการทำงานต่อไป อร่อย!

ซอสมายองเนสรสเผ็ดแบบโฮมเมด

ซอสมายองเนสแบบเผ็ดแบบโฮมเมดเป็นการผสมผสานส่วนผสมที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งไม่เพียงแต่จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนพร้อมไข่ลูกเล็กที่จะแตกในปากของคุณ แม้จะมีส่วนผสมที่เรียบง่าย แต่ซอสก็คุ้มค่ามาก!

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 1.

วัตถุดิบ:

• มายองเนส (หนา) – 100 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ
• คาเวียร์ Capelin – 50 กรัม
• กระเทียม – 2 ฟัน
• ซอสถั่วเหลือง – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงา – 1 ช้อนชา
• ซอสพริก – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ก่อนเริ่มทำอาหาร ให้ตวงปริมาณอาหารที่ต้องการโดยใช้สเกลกรัมในครัว

ขั้นตอนที่ 2. รวมซอสมะเขือเทศและมายองเนสลงในชาม เติมซอสพริกเพื่อลิ้มรสและคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 ใส่น้ำมันงาและซีอิ๊วขาวแล้วคนอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 4 ใส่คาเวียร์และกลีบกระเทียมปอกเปลือกสับบนเครื่องขูดละเอียดลงในส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 5 ผสมซอสอะโรมาติกเป็นครั้งสุดท้ายแล้วกระจายลงในชามเสิร์ฟ

ขั้นตอนที่ 6. เรียกน้ำย่อย!

น้ำจิ้มรสเด็ดกับกิมจิ

ซอสเผ็ดกับกิมจิจัดทำขึ้นโดยใช้ซอสขาวยอดนิยม - มายองเนสและเสริมด้วยของว่างเอเชียรสเผ็ดที่ไม่สามารถสับสนกับสิ่งอื่นใดได้ ส่วนผสมที่เหลือสามารถหาซื้อได้ง่ายที่ซูเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้านคุณ

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 1.

วัตถุดิบ:

• กิมจิ – 1 ช้อนชา
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ
• ซอสถั่วเหลือง – 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ใส่มายองเนสตามจำนวนที่ต้องการลงในชาม

ขั้นตอนที่ 2. สับกิมจิให้ละเอียดที่สุดแล้วใส่ซอสลงไปผัด

ขั้นตอนที่ 3. ใส่ซีอิ๊วขาวเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 4. พริกไทย (คุณสามารถปรับปริมาณพริกไทยได้เอง)

ขั้นตอนที่ 5ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันและซอสก็พร้อม อร่อย!

ซอสเผ็ดกับคาเวียร์คาเวียร์

ซอสเผ็ดกับคาเวียร์คาเวียร์เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติที่เข้ากันไม่เพียงกับอาหารญี่ปุ่นหรือจีนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสลัดผักสดด้วย เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูปกติของคุณและเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยซอสรสเผ็ดและเผ็ดปานกลาง!

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

• มายองเนส – 50 กรัม
• ซอสมะเขือเทศพริก – เพื่อลิ้มรส
• กระเทียม – 1 ฟัน
• ซอสถั่วเหลือง – 1 ช้อนชา
• น้ำมันงา – ½ช้อนชา
• คาเวียร์ Capelin – 25 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ใส่มายองเนสหนาและซอสร้อนลงในจานที่มีด้านสูง

ขั้นตอนที่ 2. ผัดและเติมน้ำมันงาเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 3 เติมซีอิ๊วขาวหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นเพิ่มกระเทียมผ่านการกดหรือขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด

ขั้นตอนที่ 5 วางคาเวียร์แล้วคนส่วนผสมอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 6 เสิร์ฟและเพลิดเพลิน อร่อย!