สปาเก็ตตี้ซอสครีม

สปาเก็ตตี้ในซอสครีมเป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย มันดูน่าดึงดูดและน่ารับประทานมาก หากคุณชอบสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับคุณ จานนี้เหมาะสำหรับใช้ในชีวิตประจำวันหรือพบปะเพื่อนฝูงเป็นวงกลมเล็กๆ ไส้ในจานมีหลากหลายตั้งแต่ไส้ราคาประหยัดไปจนถึงไส้ที่แพงกว่า อย่างไรก็ตาม ส่วนผสมทั้งหมดก็สามารถหาซื้อได้ง่ายจากซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง

สปาเก็ตตี้ในซอสครีมกระเทียมกับกุ้ง

สปาเก็ตตี้ซอสครีมกระเทียมกับกุ้งมีกลิ่นหอมชวนรับประทาน เมื่อคุณได้ยินกลิ่นแล้ว ก็ยากที่จะปฏิเสธการให้กลิ่นหอม ถ้ามีกุ้งอยู่ในช่องแช่แข็งและแขกกำลังจะมาถึงให้จำสูตรแล้ววิ่งไปทำอาหาร มื้ออาหารแสนอร่อยสมควรได้รับเสียงปรบมือ หลังจากชิมสปาเก็ตตี้แล้วคุณจะได้รับอารมณ์เชิงบวกมากมาย

1. 
   เรารวบรวมส่วนผสมตามรายการ หากต้องการ ให้เปลี่ยนพาร์เมซานด้วยชีสแข็งชนิดอื่น
2. 
   ละลายกุ้งก่อน. แยกเปลือก. เราเอาหลอดเลือดดำในลำไส้ออก เติมน้ำแล้วล้างออกให้สะอาด
3. 
   ใส่กุ้งแปรรูปลงในชาม. ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และปาปริก้า ผสมส่วนผสมอย่างระมัดระวังแล้วพักไว้
4. 
   เติมน้ำลงในกระทะ วางบนเตาแล้วนำไปต้ม
5. 
   ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางแล้วละลายเนยเล็กน้อย กระจายกุ้งหมัก ทอดอย่างรวดเร็วทั้งสองด้าน
6. 
   เอาเปลือกออกจากหัวหอม ล้างและสับละเอียด
7. 
   บดกระเทียมที่ปอกเปลือกไว้แล้วด้วยการกดกระเทียม
8. 
   ตักกุ้งสีน้ำตาลใส่จาน
9. 
   ใส่เนยที่เหลือและหัวหอมสับลงในกระทะที่ทอดกุ้ง ทอดสักครู่
10. 
    เมื่อน้ำในกระทะเดือดให้เติมเกลือ เราส่งพาสต้าและปรุงตามคำแนะนำด้านหลังบรรจุภัณฑ์
11. 
    เพิ่มกระเทียมลงในหัวหอมผัดแล้วปรุงสักครู่
12. 
    เทไวน์ขาวแล้วเคี่ยวสักสองสามนาที
13. 
    ค่อยๆ ใส่ครีมแล้วนำไปต้ม
14. 
    บดชีส
15. 
    เพิ่มชีสสับบางส่วนลงในซอสครีม
16. 
    เพิ่มเกลือพริกไทยและปาปริก้า คนให้เข้ากันและให้ความร้อนส่วนผสม รอให้ชีสละลายหมด
17. 
    นำซอสออกจากเตา ใส่เส้นสปาเก็ตตี้เส้นและกุ้งทองลงไป
18. 
    คนให้เข้ากันเพื่อให้ซอสครอบคลุมส่วนผสมทั้งหมดอย่างสม่ำเสมอ
19. 
    สับผักชีฝรั่งที่ล้างแล้วอย่างประณีต
20. 
    เราเติมปาเก็ตตี้ลงในจานที่สวยงามตกแต่งด้วยชีสสับที่เหลือและผักชีฝรั่งสับ อร่อย!

---

สปาเก็ตตี้ไก่ในซอสครีม

สปาเก็ตตี้ไก่ในซอสครีมเป็นตัวเลือกราคาประหยัดสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับครอบครัว มันสุกเร็วและรสชาติครีมทำให้คุณคลั่งไคล้ สำหรับผู้ที่ไม่ได้ดูปริมาณแคลอรี่ในอาหารผมแนะนำให้เลือกเนื้อน่องไก่ ปรากฎว่าอร่อยมาก!

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

• ปาเก็ตตี้ – 200 กรัม
• เนื้อไก่/เนื้อน่องไก่ – 300 กรัม
• ชีส – 100 กรัม
• นม/ครีม – 30 มล.
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• เนย – 20 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เติมน้ำลงในกระทะ ตั้งไฟปานกลาง และรอให้เดือด เติมเกลือลงในน้ำและลดเส้นสปาเก็ตตี้ลง ปรุงอาหารตามที่เขียนไว้บนบรรจุภัณฑ์ สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วผัดในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 2 ทอดจนโปร่งใสจากนั้นก็หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนแล้วนำไปทอดในกระทะ

ขั้นตอนที่ 3. ทอดจนเนื้อไก่เปลี่ยนสี

ขั้นตอนที่ 4. จากนั้นใส่เกลือ พริกไทย และเติมเครื่องเทศตามชอบ เพิ่มเนยและคนให้เข้ากัน น้ำมันจะเพิ่มกลิ่นหอมให้กับจาน

ขั้นตอนที่ 5 กรองพาสต้าผ่านกระชอนแล้วเติมลงในกระทะ เทนม (แทนที่ด้วยครีมหากต้องการ) แล้วโรยด้วยชีสขูด

ขั้นตอนที่ 6 คนอย่างระมัดระวังนำจานมาเตรียมไว้ ชีสควรจะละลายจนหมด คุณสามารถผสมชีสได้หลายประเภท

ขั้นตอนที่ 7 แบ่งสปาเก็ตตี้ครีมกับไก่ออกเป็นส่วนๆ แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรหากต้องการอร่อย!

สปาเก็ตตี้ครีมและชีส

สปาเก็ตตี้ครีมและชีสเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่กินเนื้อสัตว์ แม้ว่าจะไม่มีส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ แต่อาหารจานนี้ก็ค่อนข้างอิ่ม กระเทียมเพิ่มกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมและครีมผสมกับชีสทำให้ได้รสชาติที่ละเอียดอ่อนเกินจะพรรณนา จานนี้จัดทำขึ้นโดยเร็วที่สุดซึ่งไม่สามารถเอาใจคนยุ่งได้

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2

วัตถุดิบ:

• ปาเก็ตตี้ – 200 กรัม
• สีน้ำตาล – 10 กรัม
• ชีส – 50 กรัม
• ครีม 33% – 50 มล.
• กระเทียม – 2 กลีบ
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เตรียมส่วนประกอบทั้งหมดของจานครีมไว้ล่วงหน้า ล้างสีน้ำตาลให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง แกะเปลือกออกจากกระเทียม

ขั้นตอนที่ 2. สับกระเทียมด้วยวิธีที่สะดวก ในกรณีนี้บนเครื่องขูด

ขั้นตอนที่ 3 ทำซ้ำขั้นตอนนี้ด้วยชีสแข็ง

ขั้นตอนที่ 4. เติมน้ำลงในกระทะแล้วตั้งบนเตาให้เดือด ใส่เกลือลงในน้ำเดือดแล้วจุ่มเส้นสปาเก็ตตี้ลงไป

ขั้นตอนที่ 5. ปรุงตามคำแนะนำด้านหลังบรรจุภัณฑ์

ขั้นตอนที่ 6. ตั้งกระทะร้อนด้วยน้ำมันพืชแล้ววางกระเทียมที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 7 หลังจากผ่านไปหนึ่งนาที ให้ใส่สีน้ำตาลสับแล้วทอดเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 8 ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยป่น

ขั้นตอนที่ 9. ตักน้ำที่ใช้ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ออกมาแล้วเทลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 10. คนให้เข้ากันแล้วนำไปต้ม

ขั้นตอนที่ 11. ค่อยๆ เทครีมลงไป

ขั้นตอนที่ 12. อุ่นซอส

ขั้นตอนที่ 13 เพิ่มชีสขูด

ขั้นตอนที่ 14 ระบายพาสต้าผ่านกระชอน เรารอจนกระทั่งของเหลวหมด โอนสปาเก็ตตี้ไปที่ซอสครีม

ขั้นตอนที่ 15รวมส่วนผสมและให้ความร้อนสักสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 16 เราเติมจานที่สวยงามด้วยจานสำเร็จรูป หากต้องการ ให้โรยชีสเล็กน้อยและตกแต่งด้วยใบสีน้ำตาล

สปาเก็ตตี้กับเห็ดในซอสครีม

สปาเก็ตตี้กับเห็ดในซอสครีมเป็นอาหารที่จะดึงดูดแขกของคุณ แม้ว่าจะใช้ผลิตภัณฑ์ธรรมดาๆ แต่รสชาติของขนมก็ยากที่จะอธิบายเป็นคำพูด ส่วนผสมในชุดกลายเป็นอาหารเลิศรสที่ไม่น่าเสียดายที่จะเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักในงานครอบครัวหรืองานวันหยุด จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและในเวลาอันสั้นที่สุด

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

• สปาเก็ตตี้ – 0.5 แพ็ค
• แชมเปญ – 500 กรัม
• ครีม – 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม – 4-5 กลีบ
• หัวหอม – 3 ชิ้น
• พริกไทยขาวป่น - เพื่อลิ้มรส
• เนย – 50 กรัม
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศบด - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เพื่อความสะดวกเรารวบรวมสินค้าไว้ในที่เดียว

ขั้นตอนที่ 2. นำน้ำไปต้มในกระทะ ใส่เกลือ และเพิ่มเส้นสปาเก็ตตี้

ขั้นตอนที่ 3 ปรุงพาสต้าจนสุกแล้วสะเด็ดน้ำผ่านกระชอน เพื่อป้องกันไม่ให้พาสต้าติด ให้เติมน้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4 นำผิวหนังออกจากเห็ดและต่ออายุการตัดก้าน สับประมาณ. หากต้องการ ให้เปลี่ยนเห็ดแชมปิญองเป็นเห็ดชนิดอื่น

ขั้นตอนที่ 5. ปอกเปลือกหัวหอมออก ล้างใต้ก๊อกน้ำแล้วสับตามที่คุณต้องการ

ขั้นตอนที่ 6 ทำซ้ำขั้นตอนด้วยกระเทียม

ขั้นตอนที่ 7 ตั้งหม้อให้ร้อนด้วยไฟแรง ใส่เนยและนำหัวหอมและกระเทียมออก ผัดจนโปร่งใส

ขั้นตอนที่ 8 ใส่แชมปิญองที่เตรียมไว้ลงทอด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที ผัดเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 9. เทครีมลงไป คนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 10 ลดไฟและเคี่ยวซอสประมาณ 7-10 นาที

อะไร 11. วางเส้นสปาเก็ตตี้รวมส่วนผสมปรุงเป็นเวลาเพียงนาทีเดียว นำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 12 เติมพาสต้าลงในจาน ตกแต่งด้วยสมุนไพรหากต้องการ อร่อย!

สปาเก็ตตี้เบคอนในซอสครีม

สปาเก็ตตี้เบคอนในซอสครีมจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงจึงจะเสร็จ แม่บ้านมือใหม่จะประทับใจกับกระบวนการที่น่าทึ่งและเซอร์ไพรส์ครอบครัวและเพื่อนฝูงด้วยการนำเสนอที่สวยงาม บรอกโคลีช่วยเพิ่มสีสันให้กับจานและช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น แนะนำให้เสิร์ฟอาหารจานอร่อยนี้ในมื้อกลางวัน เพราะมื้อเย็นจะหนักหน่อย

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

บางส่วน – 3

วัตถุดิบ:

• ปาเก็ตตี้ – 175 กรัม
• บรอกโคลี – 100 กรัม
• เบคอน – 50 กรัม
• ครีม 10% – 125 มล.
• กระเทียม – 1 กานพลู
• เนย – 25 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 วางชุดผลิตภัณฑ์ที่ต้องการลงบนพื้นผิวการทำงาน

ขั้นตอนที่ 2 ต้มน้ำใส่เกลือเล็กน้อย โอนกะหล่ำปลี ปรุงจนบรอกโคลีสุก

ขั้นตอนที่ 3 สับเบคอนเป็นชิ้นๆ ตั้งกระทะด้วยเนย ใส่เบคอนที่เตรียมไว้ ทอดสักครู่โดยอย่าลืมคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4. ระบายบรอกโคลีที่ปรุงสุกแล้วผ่านกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น เรารอให้ของเหลวระบายออก

ขั้นตอนที่ 5 หากต้องการ ให้หั่นบรอกโคลีที่ปรุงสุกแล้วออกเป็นหลายชิ้น

ขั้นตอนที่ 6. เทน้ำลงในกระทะแล้วตั้งไฟปานกลาง เมื่อน้ำเดือด ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไป เพิ่มเกลือเล็กน้อยและปรุงอาหารประมาณ 5-6 นาที

ขั้นตอนที่ 7. สับกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วใส่ลงในเบคอนทอดอย่างรวดเร็วคนตลอดเวลา

ขั้นตอนที่ 8 จากนั้นใส่บรอกโคลีที่เตรียมไว้ การรวมส่วนประกอบต่างๆ

ขั้นตอนที่ 9 เทครีม เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส นำไปต้ม. ปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที

ขั้นตอนที่ 10 กรองพาสต้าแล้วปล่อยทิ้งไว้เพื่อกำจัดน้ำส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 11 โอนซอสและผสมส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 12 ปรุงอาหารสักสองสามนาทีแล้วนำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 13 แบ่งขนมที่มีกลิ่นหอมออกเป็นส่วน ๆ และเลี้ยงครอบครัวและเพื่อนของคุณ อร่อย!

สปาเก็ตตี้ปลาหมึกและครีม

สปาเก็ตตี้ปลาหมึกและครีมเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารทะเลและผู้ที่ไม่กินเนื้อสัตว์ เมนูง่ายๆ สำหรับคนไม่มีประสบการณ์ ไม่พบปัญหาใด ๆ ในกระบวนการนี้ การเตรียมปลาหมึกอาจมีสะดุดบ้างแต่คุณสามารถเปิดอินเทอร์เน็ตได้ตลอดเวลา สิ่งสำคัญคือไม่ต้องกลัวและลงมือทำ!

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

• ปาเก็ตตี้ – 500 กรัม
• ปลาหมึก – 4 ชิ้น
• ชีส – 50 กรัม
• ลูกจันทน์เทศ – 1 หยิก
• ครีม 20% – 70 มล.
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ปาปริก้าบด – 1 ช้อนชา
• เนย – 30 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. นำเปลือกออกจากหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 2 ละลายเนยในกระทะที่อุ่นแล้วใส่หัวหอมสับ ทอดจนโปร่งใส

ขั้นตอนที่ 3 เราล้างปลาหมึกใต้ก๊อกน้ำ โอนไปยังชามแล้วเทน้ำเดือดลงไป นำขึ้นจากน้ำ ดึงคอร์ดออก และลอกเปลือกออก ล้างอีกครั้งแล้วตัดเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 4. นำปลาหมึกที่เตรียมไว้ใส่หัวหอมใส แล้วปรุงด้วยกันสักครู่

ขั้นตอนที่ 5. เทครีมลงในส่วนผสมที่ทอดปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ปาปริก้า และลูกจันทน์เทศตามชอบ ลดความร้อน ปิดฝา และเคี่ยวประมาณ 3-4 นาที

ขั้นตอนที่ 6. เทน้ำลงในกระทะทรงลึกแล้ววางลงบนเตาตรงกลาง เมื่อน้ำเดือด ให้ยกเส้นสปาเก็ตตี้ออก ปรุงตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

ขั้นตอนที่ 7 ระบายสปาเก็ตตี้ที่ปรุงสุกแล้วผ่านกระชอนแล้วทิ้งไว้สองสามนาทีเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 8 ตลอดเวลานี้ปลาหมึกกับหัวหอมอยู่ใต้ฝา

ขั้นตอนที่ 9 เสิร์ฟจาน เติมจานด้วยพาสต้าต้ม ทาน้ำจิ้มซีฟู้ดด้านบนและตกแต่งด้วยชีสสับเตรียมไว้ อร่อย!

สปาเก็ตตี้หอยแมลงภู่ในซอสครีม

สปาเก็ตตี้หอยแมลงภู่ในซอสครีมดูเรียบร้อย การปฏิบัติเช่นนี้จะช่วยตกแต่งกิจกรรมที่เป็นมิตรหรือกิจกรรมครอบครัวได้อย่างเพียงพอ ง่ายต่อการเตรียม และทุกคนจะชอบผลลัพธ์ที่ได้ รสชาติและกลิ่นหอมที่สดใสจะทำให้คุณและแขกของคุณพึงพอใจ

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

บางส่วน – 2

วัตถุดิบ:

• สปาเก็ตตี้ (ต้ม) – 400 กรัม
• หอยแมลงภู่แช่แข็ง – 500 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 25 กรัม ต่อจำนวนบริโภค.
• ครีม – 250 มล.
• กระเทียม – 2 กลีบ
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• ใบโหระพาแห้ง – 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยร้อนแดงป่น - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่งแห้ง – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 นำหอยแมลงภู่แช่แข็งออกล่วงหน้า โอนไปยังตะแกรงหรือกระชอนแล้ววางในอ่างล้างจาน มาละลายกันเถอะ จากนั้นล้างออกให้สะอาดใต้ก๊อกน้ำ วางบนผ้าเช็ดตัวและกำจัดความชื้นส่วนเกิน เราล้างมะเขือเทศ ปอกกระเทียม

ขั้นตอนที่ 2 ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันพืชแล้วปล่อยให้อุ่น ขนอาหารทะเลออกอย่างระมัดระวังปรุงอาหารจนความชื้นส่วนเกินระเหยไป

ขั้นตอนที่ 3 บดมะเขือเทศที่เตรียมไว้ด้วยเครื่องขูดแล้วเอาเปลือกออกหากต้องการ

ขั้นตอนที่ 4 สับกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้ว

ขั้นตอนที่ 5 เปลี่ยนชีสเป็นขี้กบโดยใช้เครื่องขูด

ขั้นตอนที่ 6 เมื่อหอยแมลงภู่สุกครึ่งหนึ่งแล้ว ให้ใส่ผักสับลงไป

ขั้นตอนที่ 7. ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และใบโหระพาแห้ง หลนที่อุณหภูมิปานกลางเป็นเวลา 5 นาที

ขั้นตอนที่ 8 จากนั้นใส่ผักชีฝรั่งแห้งและใส่ครีม รวมส่วนผสมและให้ความร้อนสักครู่ หากจำเป็นให้ปรับรสชาติด้วยเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 9 ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ จากนั้นสะเด็ดของเหลวแล้วเติมพาสต้าลงในน้ำจิ้มซีฟู้ด ผัดและปรุงต่ออีกนาทีหนึ่ง ปิดฝาแล้วนำออกจากเตา แบ่งจานออกเป็นส่วน ๆ โรยด้วยชีสขูดแล้วเพลิดเพลิน อร่อย!

สปาเก็ตตี้ปลาแดงในซอสครีม

สปาเก็ตตี้ปลาแดงในซอสครีมเป็นอาหารจานโปรดของฉัน ฉันปรุงมันบ่อยกว่าคนอื่นๆ ฉันชอบส่วนผสมที่ลงตัวกันมาก ฉันมักจะเสิร์ฟอาหารจานนี้สำหรับมื้อเย็น จัดเตรียมได้ง่ายและไม่ต้องยืนหน้าเตานานหลายชั่วโมง หากคุณชอบอาหารอร่อยและรวดเร็ว – รีบทำให้เป็นจริง!

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

บางส่วน – 2

วัตถุดิบ:

• ปาเก็ตตี้ – 150 กรัม
• เนื้อปลาแซลมอน – 200 กรัม
• ชีส (พันธุ์อ่อน) – 100 กรัม
• น้ำมะนาว – 2 ช้อนโต๊ะ
• ครีม 10-20% – 200 มล.
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 หั่นเนื้อปลาแซลมอน (แทนที่ด้วยปลาสีแดงตัวอื่นตามดุลยพินิจของคุณ) เป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง เทน้ำมะนาวคั้นแล้วปรุงรสด้วยเครื่องเทศตามชอบ

ขั้นตอนที่ 2.ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทครีมลงไป (เลือกปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์เพื่อลิ้มรส) อุ่นเครื่องและขูดชีส (มอสซาเรลลาเหมาะที่สุด) เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนชีสละลาย นำออกจากเตาทันที

ขั้นตอนที่ 3 ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียดผัดในกระทะอีกใบที่ทาด้วยน้ำมันพืช หากต้องการรสชาติครีม คุณสามารถผสมเนยกับน้ำมันพืชในอัตราส่วน 1:1

ขั้นตอนที่ 4. ใส่ชิ้นปลาลงในหัวหอมที่เปลี่ยนสีแล้วนำไปเตรียมไว้ คนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 5 ปรุงสปาเก็ตตี้ในน้ำเดือดเค็ม กรองผ่านตะแกรงแล้วย้ายไปที่ปลา ใส่ซอสครีม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยผสมเบา ๆ เพื่อไม่ให้ละเมิดความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศหากต้องการ

ขั้นตอนที่ 6 สับผักใบเขียวที่ล้างแล้วและตกแต่งด้านบน สำหรับการตกแต่งให้เลือกกรีนตามดุลยพินิจของคุณ ยิ่งมีการแบ่งประเภทมากเท่าไรก็ยิ่งมีรสชาติมากขึ้นเท่านั้น เราเติมอาหารเสิร์ฟด้วยความหรูหราและนำเสนอต่อแขก อร่อย!

สปาเก็ตตี้ครีมและลูกชิ้น

สปาเก็ตตี้ครีมและลูกชิ้นเป็นอาหารโฮมเมดแสนอร่อย สำหรับลูกชิ้น คุณสามารถใช้ไก่สับที่ซื้อในร้านได้หากคุณไม่มีเวลา หรือปรุงเองถ้าคุณไม่รีบ เด็กๆ ชอบลูกชิ้นผสมกับพาสต้ามาก หากลูก ๆ ของคุณเป็นคนจู้จี้จุกจิกอย่าลืมลอง!

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 5

วัตถุดิบ:

• ปาเก็ตตี้ – 200 กรัม
• เนื้อไก่ – 1 ชิ้น
• น้ำมะเขือเทศ – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• เกล็ดขนมปัง - 1 ช้อนโต๊ะ
• ครีม/นม – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยแดงป่น - เพื่อลิ้มรส
• สมุนไพรแห้ง – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอก – 2-3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 นำเนื้อสับหรือเนื้อไก่ที่ละลายน้ำแข็งแล้ว ถ้าคุณใช้เนื้อต้นขา ลูกจะชุ่มฉ่ำมากขึ้น หากต้องการก็สามารถทำลูกชิ้นจากเนื้อสัตว์อื่นได้

ขั้นตอนที่ 2 บดเนื้อแปรรูปโดยใช้เครื่องบดเนื้อ ปรุงรสด้วยเกลือ เครื่องเทศ และสมุนไพรสับ

ขั้นตอนที่ 3 นวดเนื้อสับให้ละเอียดและเพิ่มเกล็ดขนมปัง

ขั้นตอนที่ 4 เทครีมเล็กน้อยแล้วผสมลงในผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป

ขั้นตอนที่ 5. ทำให้มือเปียกในน้ำแล้วกลิ้งเป็นลูกบอลขนาดเท่ากัน

ขั้นตอนที่ 6 ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะแล้วม้วนลูกชิ้นที่เตรียมไว้ในแป้ง โอนลูกชิ้นที่เตรียมไว้ลงในน้ำมันร้อน

ขั้นตอนที่ 7 สีน้ำตาลทุกด้าน

ขั้นตอนที่ 8. เทน้ำมะเขือเทศและครีมลงบนลูกชิ้นทอด เติมน้ำครึ่งแก้ว ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศอื่นๆ ตามต้องการ ปรับสมดุลรสชาติด้วยน้ำตาลทราย นำซอสไปต้ม

ขั้นตอนที่ 9. เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนซอสข้น

ขั้นตอนที่ 10. ต้มน้ำแยกกันและเติมเกลือเล็กน้อย วางเส้นสปาเก็ตตี้ลงในน้ำแล้วปรุงตามเวลาที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ จากนั้นสะเด็ดน้ำผ่านกระชอนแล้วรอให้ของเหลวทั้งหมดระบายออก

ขั้นตอนที่ 11 เติมจานด้วยปาเก็ตตี้ต้ม เทซอสด้านบนแล้ววางลูกชิ้น หากต้องการ ตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่ง มะเขือเทศตากแห้ง และเคเปอร์

ขั้นตอนที่ 12. จานหอมพร้อมให้ชิมแล้ว อร่อย!

สปาเก็ตตี้กับไก่งวงในซอสครีม

สปาเก็ตตี้ไก่งวงในซอสครีมเป็นอาหารจานอร่อยที่จัดว่าเป็น "สุขภาพ" ทรีตเมนต์นี้อุดมไปด้วยโปรตีน รับประทานได้ดี และจะไม่เกาะด้านข้างหากรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ อาหารจานนี้จัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและใช้เวลาอันสั้น หากไม่มีเห็ดแชมปิญอง ให้ใช้เห็ดชนิดอื่นหรือไม่ใช้เลยฉันชอบการผสมผสานกับแชมเปญมาก ลองเลย อร่อยมาก! เมื่อปรุงสุกอย่างน้อยหนึ่งครั้ง สูตรจะกลายเป็นสิ่งที่คงอยู่ถาวร

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

• ปาเก็ตตี้ – 150 กรัม
• เนื้อไก่งวง – 250 กรัม
• แชมเปญ – 250 กรัม
• ครีม 10% – 200 มล.
• หัวหอม – 100 กรัม
• น้ำมันพืช – 30 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องปรุงรส – เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ ล้างเนื้อ (หากต้องการให้แทนที่ด้วยส่วนอื่นของไก่งวง) แล้วเอาหยดน้ำออก ปอกหัวหอม

ขั้นตอนที่ 2. เอาหนังออกจากแชมปิญองแล้วหั่นเป็นชิ้น คุณสามารถใช้เห็ดแช่แข็งหรือเห็ดกระป๋องก็ได้หากต้องการ

ขั้นตอนที่ 3 สับไก่งวงและหัวหอม โดยให้หั่นเท่าๆ กัน

ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทน้ำมันพืชลงไป ใส่ชิ้นที่เตรียมไว้ลงในน้ำมันเดือดอย่างระมัดระวัง ผัดเป็นครั้งคราวทอด เติมน้ำเล็กน้อยและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที ปิดฝาไว้

ขั้นตอนที่ 5 ปรุงพาสต้าตามที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ จากนั้นกรองผ่านกระชอน ใส่ครีมลงในซอส (ปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์ไม่สำคัญ) แล้วรอให้เดือด โอนสปาเก็ตตี้ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เพิ่มเครื่องปรุงรสอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 6 ค่อยๆ คนจาน ตั้งไฟสักครู่แล้วยกลงจากเตา เราใส่ขนมที่มีกลิ่นหอมนี้ลงในจานที่สวยงามแล้วรับประทาน อร่อย!